Fermentierter Tee und Ballaststoffe aus aromatischen Kräutern

[Ludmila lappl1]

Fermentierter Tee und Ballaststoffe aus aromatischen Kräutern

Kategorie: Die Getränke

Zutaten
Stängel und Blätter von aromatischen Kräutern

Kochmethode

• Die meisten aromatischen Kräuter gehören zur Familie der Lamiáceae oder Labiátae. Dies sind bekannte Basilikum, Minze (verschiedene Arten), Rosmarin, Bohnenkraut, Salbei, Majoran, Zitronenmelisse, Thymian, Lavendel und Oregano. Dazu gehören auch Schädelkappe, Zheleznitsa, Ysop, Mutterkraut, Katzenminze, Budra. Viele Lämmer enthalten wertvolle ätherische Öle, die in der Parfümerie und Lebensmittelherstellung verwendet werden. Wenn Sie sie in Form von fermentiertem Tee und Ballaststoffen verwenden, können Sie die meisten dieser ätherischen Öle konservieren und ihre Wirkung als rein medizinische Kräuter neutralisieren. So können Sie ihren Geschmack und ihr Aroma mit Vergnügen und ohne besondere Kontraindikationen genießen. Während der Fermentation treten der Fruchtgeschmack und das Aroma aller fermentierten Tees aus Garten- und Wildpflanzen auf. Dieses Rezept ist Teil der Grundvoraussetzung Rezept für fermentierten Tee aus den Blättern von Garten- und Wildpflanzen Ludmila lappl1... Alle Bestimmungen dieses Rezepts werden verwendet und Verfahren zum Härten der Blätter für Tee zur Vorbereitung der Fermentation Sacharja... Ich habe auch meine Kocherfahrung genutzt Faser aus Ivan-Tee zur Herstellung von Fasern aus diesen Pflanzen.
• Zum Vergleich von Geschmack, Farbe und Aroma habe ich gleichzeitig Tee auf die übliche Weise und nach der Methode von Sacharja zubereitet. Ich züchte viele Minzen und verschiedene Arten. Daher werde ich das Beispiel Pfefferminze und Katzenminze verwenden. Also sammeln wir die Pflanzen und schneiden die 15-25 cm langen Spitzen mit einer Schere ab.
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• Halten Sie die Krone mit einer Hand fest und bewegen Sie den Stiel mit der anderen Hand nach unten. Trennen Sie die Blätter von den Stielen. Wenn sich die Krone löst, fügen Sie sie zu den Blättern hinzu. Wenn nicht, lassen Sie sie bei den Stielen. 85% der Tops lösten sich. Wir legen sie auf ein Blatt, um zu verdorren. Ich habe 3 Stunden gebraucht, aber es war heiß.
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• Dann teilte ich alles in zwei Hälften und der erste Teil der Blätter, den ich nach dem üblichen Rezept gemacht hatte, lief zweimal durch einen Fleischwolf und ließ ihn 3 Stunden lang in einem Behälter mit Deckel gären. Und der zweite Teil der Blätter, den ich nach der Zachariah-Methode herstellen wollte, wurde fest in ein Blatt und dann in einen Beutel gewickelt und über Nacht in den Gefrierschrank gestellt.
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• Ich schneide die Stiele in 4-5 cm große Stücke und lege die Hälfte in einen Beutel in den Kühlschrank und die zweite in einen Beutel in den Gefrierschrank.
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• Nach 3 Stunden Fermentation erhielten die Blätter nach dem üblichen Rezept einen Minzkaramellgeschmack. Wir trennen 1/4 Teil und lassen es bis zu 20-24 Stunden unter dem Deckel gären (ich habe 20 Stunden). Wir trocknen den Hauptteil bis zu einem Rascheln bei einer Temperatur von 60 ° C (es dauerte ungefähr 4 Stunden). Und trocknen Sie es in einem Leinensack für 3-5 Tage im Wind. Dieser Teil verleiht dem Tee den Hauptgeschmack und das Hauptaroma. Wir trocknen auch das verbleibende Viertel am Ende der Gärung, jedoch unter Braten - zuerst 20 bis 30 Minuten bei einer Temperatur von 120 ° C, dann bis es bei einer Temperatur von 60 bis 65 ° C raschelt. Dieses Viertel verleiht dem Tee anschließend eine kräftigere Farbe. In den Beutel geben, wo der Hauptteil getrocknet ist, mischen und trocknen lassen.
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• Der zweite Teil, den ich nach der Zakhar-Methode machte, nahm ich am Morgen aus dem Gefrierschrank und stellte ihn in das Gewächshaus direkt in den Beutel und in das Blatt, um ihn 3 Stunden lang aufzuwärmen, dann wieder 3 Stunden lang im Gefrierschrank, wieder 3 Stunden lang im Gewächshaus und wieder einige Stunden lang im Gefrierschrank ... So sahen die Blätter und Stängel nach dem ersten und zweiten Auftauen aus:
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• Das Aroma war deutlich ausgeprägter als bei der herkömmlichen Methode, hatte jedoch einen eher minzigen als fruchtigen Charakter.Dann habe ich die gefrorenen zweimal in einem Fleischwolf gespielt. Und 1,5 Stunden gären lassen, getrennt und weitere 12 bis 18 Stunden (ich habe 12 Stunden) 1/4 Teil gären lassen und dann auf die gleiche Weise wie der erste Teil getrocknet - der Hauptteil bei 60 ° C, 1/4 Teil mit langer Gärung unter Braten getrocknet. Ich habe es 3-5 Tage in einem Leinensack zum Trocknen aufgehängt.
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• Jetzt über Faser... Ich rollte die Stängel zweimal durch einen Fleischwolf, getrennt gefroren, getrennt gekühlt. Die gefrorenen Stängel hatten ein ausgeprägtes minzfruchtiges Aroma. Gekühlte Stängel hatten ein sehr schwaches Minzaroma. Alles 3 Stunden gären lassen. Am Ende dieser Zeit war das Faseraroma in beiden Chargen (Minzkaramell mit einem fruchtigen Touch) nahezu identisch und sie sahen gleich aus. Ich habe sie bei 60 ° C auf einer Palette trocknen lassen. Am Ende des Trocknens gab es keinen Unterschied und ich mischte sie. 3-5 Tage in einem Beutel im Wind trocknen lassen. Am Ende des Trocknens mahlte ich sie auf einer Kaffeemühle zu Pulver.
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• Fazit. Beide Methoden zur Herstellung von Tee aus aromatischen Kräutern können angewendet werden. Bei der normalen Fermentationsmethode hat der Geschmack mehr fruchtige Noten als Minznoten, und Tee nach der Zachariah-Methode hat einen ausgeprägteren Minzgeschmack. Das Aroma bei der herkömmlichen Fermentationsmethode ist weniger ausgeprägt als das Aroma von Tee nach der Zacharias-Methode. Dadurch haben beide Tees die gleiche Farbe. Sie können die bequemste oder interessanteste Option für sich selbst wählen. Und Sie können Tees mit diesen Methoden miteinander mischen oder zu Mischungen hinzufügen.
• Ballaststoffe können als Zusatzstoff beim Backen, in Keksen und Muffins, in Joghurt, Aufläufen, Saucen, für Fleisch, in Müsli, in Eis, in Marmelade und in Kompott verwendet werden. Sie können Gelee daraus kochen.

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Lina! Danke für so ein detailliertes Rezept! Ich will Minze! Aber nein!

[Hoffnung]

Hoffnungund andere würzig-aromatische Kräuter? Es gibt viele von ihnen.

[Linadoc]

Linadoc, Linulechka!
Du bist schlau! Solche Arbeit ... um alles zu versuchen, dies und das!
Ich mag die Zacharias-Methode auch mehr, nicht nur wegen des Geschmacks und der Farbe, sondern auch wegen dessen, was Sie tun, wenn es Ihnen passt.
Jetzt gehe ich definitiv zur Minze zu meiner Nachbarin, sonst zieht sie mich die zweite Woche - wann werde ich sie abholen?
Ich danke dir sehr!
Ich habe das Rezept in meine "Mülleimer" gebracht!

[Hoffnung]

Hoffnungund andere würzig-aromatische Kräuter? Es gibt viele von ihnen.

Lina, ich würde andere Kräuter nicht ablehnen, aber ich reiße die Blätter in verlassenen Gärten, aber es gibt dort keine Kräuter.

[Lina]

LinaVielen Dank. Es stellte sich heraus, dass direkte Forschungsarbeiten durchgeführt wurden. Ich bin froh, dass das Endergebnis ähnlich ist.
Ich wollte Mono-Birnen-Tee auf verschiedene Arten machen und vergleichen, aber jetzt werde ich nicht.

Linochka, danke für das Rezept
Ich habe so sehr auf ihn gehofft, ich habe Oregano im Gefrierschrank gesammelt und Melissa wächst, ich habe auch auf ein Rezept gewartet))) Sie werden Geschäfte machen.
Und jetzt, voll bewaffnet, werde ich am Ufer des Sees entlang gehen, um nach Minze und Herzhaftem zu suchen (ist das Thymian?) Und nach dem Rest meiner Kameraden. Eigentlich kenne ich sie nicht wirklich persönlich. Wirst du mir helfen, Linochka, hu-iz-hu zu bestimmen? Ich werde ihre Fotos aus dem Netz ausdrucken und für das Wochenende, an dem wir ins Dorf gehen, wird es etwas für mich zu tun geben

Hinzugefügt am Dienstag, 21. Juni 2016, 23:19 Uhr

Sie gaben mir gerade eine Minzwurzel, ohne Clan und Stamm. Minzbonbonaroma, Menthol aus reinem Wasser.
Linochka, was für eine Minze, weißt du vielleicht? Ich werde versuchen, morgen ein Foto zu machen, aber es gibt ein kleines Blatt, das in keiner Weise identifiziert werden kann.

Linochka, bitte sag mir, was ist, wenn ich die Triebe gewaschen habe?

[Alla]

Ich mag die Zacharias-Methode auch mehr, nicht nur wegen des Geschmacks und der Farbe, sondern auch wegen dessen, was Sie tun, wenn es Ihnen passt.

Kitty, mach es so bequem wie möglich. Ähnliches Ergebnis, ich mochte beide

aber ich reiße die Blätter in verlassenen Gärten

Aber die Katzenminze ist wild und wächst selbst auf den Feldern, auf den Wiesen und in verlassenen Gärten.

Mono-Birnen-Tee auf verschiedene Arten zubereiten und vergleichen

AllaIch habe vor einem Jahr verglichen.Ich schrieb, aber alles ging in dem Thema verloren. Mono-Birnen-Tee nach der Zakhar-Methode ist unvergleichlich schmackhafter als die übliche Methode.

herzhaft (ist es Thymian?)

Natasha, das sind verschiedene Pflanzen. Thymian - Thymian, Bogorodskaya Gras. Für mich ist er nicht sehr bitter, scharf. Aber ich mag wohlschmeckender besser.

reines Wasser Menthol

Höchstwahrscheinlich Pfefferminze. Es enthält das meiste Menthol.

Hinzugefügt am Dienstag, 21. Juni 2016, 23:30 Uhr

ob ich die triebe schon gewaschen habe?

IrinaIra, das spielt keine Rolle. Während sie verwelkt liegen, werden sie wieder auf ihnen sitzen

Vielen Dank für die detaillierten Experimente und Berichte darüber! Sehr nützliche Informationen!

Danke, Lina.
Und was können Sie von Ihrer Liste in der Natur finden? Und dann werde ich in den Wald schauen "Ich weiß nicht was."

Was kann man in der Natur finden?

Alles wächst in der Natur.
Ich weiß es nicht im Wald, ich pflücke auf den Feldern, auf den Wiesen und im Garten. Ausgezeichneter Tee aus Basilikum, Bohnenkraut und Salbei wurde erhalten, aber ich habe nur wenige davon. Ich habe dann zu den Mischungen hinzugefügt. Aber auf der Krim wächst es sehr auf Wiesen. Es ist besonders interessant zu versuchen, einen Eisentopf und Lavendel herzustellen. Ich werde Zachariah fragen.
Auf diese Weise können übrigens auch Wiesen- und Waldgeranien hergestellt werden.

Danke, Linus!
Und dann ist der Rohstoff schon fertig (ich habe ihn auch gewaschen), aber nicht genug, er ist noch nicht gewachsen. Letztes Jahr war die Minze fast hüfthoch.
So ist alles in den Regalen ausgelegt! So viele Möglichkeiten!
Vielen Dank!

Linaaaaa! Sie haben es geschafft !!!!! Gutes Mädchen !!!!! Es stellte sich heraus, kein Rezept, sondern eine ganze Forschung! Wie akribisch hast du alles beschrieben! Endlich haben wir ein separates Rezept für würzige Kräuterameisen! Lange habe ich es nicht gewagt, aromatische Pflanzen zu fermentieren, und gestern habe ich endlich Zitronenmelisse mit 8-stündiger Fermentation hergestellt. Richtig, nicht nach der Zacharias-Methode (es gibt keinen Platz im Gefrierschrank). Ich habe den Eimer speziell weiter entfernt, um nicht zu zucken und ihn nicht vorher auszutrocknen. Und sie wurde belohnt - mir hat das Ergebnis so gut gefallen. Vielen Dank, dass Sie in all Ihren Beiträgen über aromatische Pflanzen geduldig über Fermentation geschrieben haben. Schließlich hatte es eine Wirkung und ich war immer noch reif für sie. Jetzt werde ich Platz im Gefrierschrank schaffen und es laut Zakhar tun. Und dann hat meine Nachbarin mich schon lange gebeten, die ganze Minze aufzuheben - sie ist fast so groß wie ich.
Oh, Linochka, nochmals vielen Dank! Erfreut Sie, oh, wie zufrieden Sie mit Ihrem Rezept sind.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, gutes Rezept! Letztes Jahr wurde mir die Münze direkt auferlegt. In diesem werde ich ein wenig fragen, um es zu versuchen.

Ich weiß es nicht im Wald, ich pflücke auf den Feldern, auf den Wiesen und im Garten.

Lina, wir müssen an deine Seite gehen, um Kräuter zu sammeln. Ich habe eine Seite, die falsch ist, nicht in der Nähe. Aber ich musste mehr Basilikum pflanzen, ich werde es aus dem machen, was ich habe.
Gut gemacht, dass Sie sich die Zeit genommen haben und ein separates Rezept entwerfen möchten. Vielen Dank für Ihre Geduld.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, danke für deine harte Arbeit! Ein dringend benötigtes Rezept!

Und ich gäre schon!
Es stellte sich jedoch nicht viel heraus, aber es wird mehr geben, es wird bereits genug Ballaststoffe geben! (Ich hoffe!)

Die Frage ist: Ich mache kein Granular. Die Blätter sind im Mähdrescher mit einem Messer nur geringfügig kleiner.
Können Sie auf diese Weise Tee aus Minze machen? Oder wird der ganze Geschmack weg sein?

[Ludmila]

Rohstoff bereit

Lenus, vorwärts, zum Minzvergnügen!

wagte es lange Zeit nicht, aromatische Pflanzen zu fermentieren

geduldig in allen Beiträgen über würzig-aromatische Pflanzen, die Sie über Fermentation geschrieben haben

LudmilaLyudochka, du weißt, dass ich mich langsam aber hartnäckig biege, wenn ich sicher bin, dass ich Recht habe. Ich bin froh, dass Sie hier meinem Druck erlegen sind

In diesem werde ich ein wenig fragen, um es zu versuchen.

Antonina, Tonya, frag nach mehr, du wirst es nicht bereuen! Dann zu den Mischungen hinzufügen, gibt es einen angenehmen Tee mit Minznoten.

Ich muss an deine Seite gehen, um Kräuter zu sammeln

LarissaIch habe vor langer Zeit Pfefferminze und Zitrone gepflanzt und bin von selbst gewachsen, schon schräg Koshu. Aber die Katzenminze, er wuchs überall auf den Wegen auf, ich gehe und es gibt ein Minzaroma.

Basilikum hätte größer sein sollen, damit ich es pflanzen kann

Hier bin ich ungefähr gleich.Und so geht nur für Essen und Salate mit Mozzarella. Es wächst in meinem Gewächshaus. Ich werde nächstes Jahr mehr zum Tee säen. Dann füge ich anderen Tees und Mischungen Granulat hinzu, es werden sehr interessante Noten erhalten!
Elena,

Ein dringend benötigtes Rezept!

ElenaSo wurde es auf Anfrage gemacht, und so schrieb ich oft ein ganzes Jahr lang über diese Tees.

Ich werde für Glasfaser wählen!

Flachs, hier sind Ballaststoffe, die Sie und insbesondere Herman wirklich jeden Tag brauchen. Und die Verwendung dieser speziellen Faser ist die breiteste. Sich fertig machen!

Können Sie auf diese Weise Tee aus Minze machen? Oder wird der ganze Geschmack weg sein?

OlgaNatürlich gehen Geschmack und Aroma nicht verloren. Alles wird bleiben, obwohl es weniger ausgeprägt sein wird. Ich rate Ihnen jedoch dringend, die Herstellung von körnigen Tees zu versuchen. Sie übertreffen losen Tee in Geschmack, Farbe und Aroma erheblich.
Olga,

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, vielen Dank für das Rezept !!!! Und genau das habe ich schon getan. Und Möwen aus Minzblättern mit Gärung und Braten und Nichtbraten. dann gemischt. Und die Stiele kurbelten, trockneten und zerkleinerten Es lohnt sich schon darauf zu bestehen, da wir gleichzeitig bei Ihnen sind.
Minze, die stark riecht, wurde mir auf dem Markt Menthol Minze gesagt. Ich kaufe jedes Mal Minze von einer Frau auf dem Markt zum Tee. Sie hat also fünf Arten von ihr. Ich nehme alles

[Linochka]

Lyudochka, du weißt, dass ich meine langsam, aber hartnäckig biege, wenn ich sicher bin, dass ich Recht habe. Ich bin froh, dass Sie hier meinem Druck erlegen sind

Linochka, natürlich weiß ich das! Und ich glaube dir bedingungslos! Und hier hat sich etwas verlangsamt! Aber Gott sei Dank, dass es früher oder später passiert ist. Ja, und der Fall im letzten Jahr im Zusammenhang mit dem Umzug war nicht gärend. Ich stützte mich mehr auf Ivanushka und wusste, dass ich ihn nicht mehr haben würde. Auch hier wachsen Minze und andere Kräuter.
Lina, kannst du alle Nadelbäume so machen? Ich habe zwar keine Nadelbäume in der Steppe, aber vielleicht, wenn ich in die Berge gehe.

[Mila1]

Mila1, Ludmila, bitte beschreiben Sie das Aroma dieser Menthol-Minze, wenn möglich, kann es ein Foto geben?

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Natasha, leider gibt es kein Foto.

[Linochka]

Lina, kannst du alle Nadelbäume so machen?

LinochkaMachen Sie ein Rezept aus Nadelbäumen! Bitte schön ! Sie haben alle Nadelbäume durch Ihre Griffe verpasst! Du hast Tee aus Kerzen und Tannennadeln gemacht ... Du weißt alles über sie! Und ich bin nur Kiefernkerzen ... Und dann bin ich mir nicht sicher, was ich weiß.

[Linochka]

LinochkaMachen Sie ein Rezept aus Nadelbäumen! Bitte schön ! Sie haben alle Nadelbäume durch Ihre Griffe verpasst! Du hast Tee aus Kerzen und Tannennadeln gemacht ... Du weißt alles über sie! Und ich bin nur Kiefernkerzen ... Und dann bin ich mir nicht sicher, was ich weiß.

+1000

[Mila1]

Linochka, mach ein Rezept aus Nadelbäumen! Bitte schön !

Und ich bin +1000

Hinzugefügt Mittwoch, 22. Juni 2016, 13:25 Uhr

Mila1Für mich ist es auch Minze, aber nicht wie andere Minze, sondern Menthol in seiner reinen Form, ohne andere, zusätzliche Aromen. Der Nachbar sagte auch Menthol Minze. Ist das pfeffrig?

Mit körnigem Hinterhalt. Der elektrische Fleischwolf ist schwach. Und den Ehemann zu zwingen, manuell zu drehen - es gibt wenig Chancen. Plak.
Wir können versuchen, Sie mit Minze zu überzeugen.
Haben Sie versucht, zuerst in einem Mähdrescher, dann in einem Fleischwolf zu mahlen? wird es nicht einfacher sein

[Lind @]

Flachs, hier ist Faser für Sie

sooo gebraucht

Ich werde nicht so viel bekommen!
Nach Ihren Empfehlungen denken Sie daran, mehr junge Spitzen von Ivanushka und mehr Ballaststoffe zu rekrutieren

Hinzugefügt am Mittwoch, 22. Juni 2016, 13:40 Uhr

Lind @, wozu soll man es versuchen? Minze geht es leicht!

Ist das pfeffrig?

Sie hat Pfeffer in getrennten Trauben

Vielen Dank für das Rezept! Ich habe auch viel Minze und anders. Ich werde ALLE Methoden ausprobieren.
Und es gibt eine Frage zu Salbei.
Letztes Jahr, im Frühjahr, wurde die Schwiegermutter überredet, zu kaufen und zu pflanzen, wie sie sagte - ich weiß nicht was, aber sie sagten, es sei gut!
Salbei ist gewachsen. Ich habe das sofort verstanden. Welcher? hier war es schon schwieriger. Jetzt blüht es und nachdem ich im Internet nach ähnlichen Fotos gesucht hatte, stellte ich fest, dass ich Muskatellersalbei habe.Wenn die Blütenstiele noch intakt sind (Dorfhunde streifen durch den Garten und zerbrechen alles), werde ich am Samstag versuchen zu fotografieren. ABER ... was können Sie mit dieser Pflanze machen (wenn es Muskatellersalbei ist)?
Blumen bitten nur darum, in den Trockner gestellt zu werden. Unbeschreibliche Schönheit!
Aber ich dachte, dass die Blätter duftend sein würden, aber wenn sie gerieben wurden, gaben sie kein besonderes Aroma.

[Mila1]

Mila1, Ludmila, bitte beschreiben Sie das Aroma dieser Menthol-Minze, wenn möglich, kann es ein Foto geben?

Früher hatte ich Minze, ich kenne den Namen nicht, aber es war auch kalt und der Geschmack war ähnlich wie bei Theatersüßigkeiten, sehr lecker, die Blätter sind dunkelgrün und nicht kurz weichhaarig.

Die Blätter sind dunkelgrün und nicht kurz weichhaarig.

Nadenka, danke! So waren die Blätter

Nadenka, danke! So waren die Blätter

Hier, wo ich wohne, hat meine Freundin einen kleinen Busch, sie wurde geschieden. Hier, wie ich bei ihr sein werde, werde ich ein Foto machen und zeigen, dass die Blätter ein wenig wie Pfeffer sind, aber kurz gesagt, nicht so länglich.

Einfach? IN ORDNUNG. Ich werde versuchen, Sie zum Scrollen zu überreden. Und dann lieben wir Tee mit Minze, aber nur getrockneter Geschmack und Geruch sind zu schwach.

[Lind @]

Einfach?

Lind @, Olga, sehr leicht! Eine der einfachsten Blattoptionen für einen Fleischwolf.

[Ludmila]

Und das habe ich schon GENAU gemacht

Luda, das ist ein kluges Mädchen! Sie werden sehen, dass der Tee köstlich und aromatisch ist.

Aber du kannst alle Nadelbäume so machen?

Ludmila, Luda, nein, das kannst du nicht! Nadelbäume haben so viele antibakterielle Eigenschaften, dass keine Fermentation stattfindet.

Machen Sie ein Rezept aus Nadelbäumen

Hier können Sie nichts Besonderes schreiben. Alles steht in Ihrem Rezept.

Menthol Minze. Ist das pfeffrig?

Pfefferminze und Menthol sind nämlich ein und dasselbe.

Der elektrische Fleischwolf ist schwach.

Ich habe einen alten schwachen Fleischwolf, aber alles dreht sich. Legen Sie einfach ein paar Blätter hinein. Und sie ließ Ivan Tee und Minze ohne Anstrengung aus.

mehr Faser zu tun

Tu, tu. Du brauchst es sooooo sehr.

Muskatellersalbei.

Es macht ausgezeichneten Tee, leicht bitter, wahr, aber duftend und reich an Farbe. Mach es mutig. Dann zu den Mischungen hinzufügen.

Der Geschmack war ähnlich wie bei Süßigkeiten aus dem Theater, sehr lecker, die Blätter sind dunkelgrün und nicht kurz weichhaarig.

Nadia, diese sieht laut Beschreibung eher wie Zitronenminze aus.

Nadia, diese sieht laut Beschreibung eher wie Zitronenminze aus.

Lina, da war keine Zitrone: nea: Minze ist sehr lecker. Ich werde es zeigen, wenn ich ein Foto mache.

Ich habe einen alten schwachen Fleischwolf, aber alles dreht sich. Sie müssen nur ein paar Blätter legen

Ich abonniere jedes Wort. Ich drehe auch einen Fleischwolf mit geringem Stromverbrauch, der noch in der UdSSR hergestellt wird.

[Linochka]

Luda, nein, das kannst du nicht! Nadelbäume haben so viele antibakterielle Eigenschaften, dass keine Fermentation stattfindet.

Linochka, alles klar! Vielen Dank !

Hier können Sie nichts Besonderes schreiben. Alles steht in Ihrem Rezept.

Wie kann man nichts Besonderes schreiben? Und was ist mit verschiedenen Nadelbäumen? Und was die Nadeln separat betrifft, was ist besser mit Handschuhen zu reinigen (Sie haben geschrieben, ich erinnere mich)? Und über die Tatsache, dass man nicht gären kann ... Sie haben Bilder, ich erinnere mich aus früheren Jahren.

[Lina]

Wie kann man nichts Besonderes schreiben? Und was ist mit verschiedenen Nadelbäumen? Und was die Nadeln separat betrifft, was ist besser mit Fäustlingen zu reinigen (Sie haben geschrieben, ich erinnere mich)? Und darüber, dass man nicht gären kann ...

Genau! Lina, wirklich gebraucht!
Meine Kerzen werden bald reifen ... Ich werde von Fragen gequält, ich muss KaAK machen, um es besser zu machen, weil ich nicht viel bekomme, aber ich will nicht gut übersetzen!
Und ich denke auch, vielleicht ein paar Nadeln zu den Kerzen hinzufügen ...
Und so können Sie in einem Thema alles diskutieren, Lesezeichen hinzufügen, mit Fragen quälen ...

Also hat Lina alles im Detail beschrieben! In der Marmelade?
Gestern habe ich die erste Charge Minztee gemacht, es hat nicht richtig geklappt, aber ich bin immer noch so groß wie meine Handfläche!
So ein reiches Aroma!
Jetzt warte ich darauf, dass es wächst.

[Lenusik]

Also hat Lina alles im Detail beschrieben! In der Marmelade?

Lenusikund du auch dort ... In der Marmelade nur über Zeder, Kiefer und Fichte. Und dann gibt es eine Tanne, einen Wacholder (ist es Nadelbaum?). Und dann sagt es auch nicht, wie man richtig trocknet, ob es notwendig ist zu gären. Fragen stellen sich jedes Jahr. Hier in einem separaten Rezept können Sie diese Probleme diskutieren.
Ich sage auch, dass Lina alles hat. Ich muss mich nur auf Tee einstellen. Fotos einfügen ...
Linochkaaaaa ...

Und dieses Jahr (nach Linin-Nadel-Hagebutten-Marmelade) rollte ich Kiefernsprosse mit Hagebutten zu Granulat und trocknete sie wie Tee. Köstlich . Eine tiefe Verbeugung vor Lina von meiner ganzen Familie, besonders von meiner Mutter. Ich habe es gerade gemacht, es meiner Mutter gegossen, es ihr gegeben, und sie wurde noch am selben Abend krank. gleiches Alter. Und so ging alles schnell genug vorbei. Dies sind ihre Worte und ihre große menschliche Dankbarkeit

Aaaaa, das war's! Lyudochka, ich gebe für eine Weile meinen Zauberstab, versuche ihn zu beeinflussen, aber es ist unwahrscheinlich, dass er hilft

[Lenusik]

Lyudochka, ich gebe für eine Weile meinen Zauberstab, versuche ihn zu beeinflussen, aber es ist unwahrscheinlich, dass er hilft

Lenusik, danke, ich habe das Tool genommen ... Wie benutzt man es? Es ist schade für Lin, sie verprügelt zu haben. Vielleicht funktioniert ein liebevolles Wort?
Linochka, du bist unser Gold, bitte !!!!

[Mila1]

Lina, ich brauche wirklich

Hier in einem separaten Rezept können Sie diese Probleme diskutieren.

Ich gebe für eine Weile meinen Zauberstab

Linochka, du bist unser Goldener, bitte

Nun, hier ist ein massiver psychischer Angriff mit verbotenen Methoden
Okay, ich werde versuchen zu systematisieren und zu tun

So ein reiches Aroma!
Jetzt warte ich darauf, dass es wächst.

Hier ist mindestens eine zum Thema. Ich sage, Aromaaaaat!

gerollte Kiefernsprosse mit Hagebutten zu Granulat und getrocknet wie Tee.

Mila1Lyuda, ein wirklich kluges Mädchen, sie hat schon so viele gute Ideen gegeben! Ich bin froh, dass es meiner Mutter geholfen hat und vor allem pünktlich!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, Sie haben so gute Rezepte mit einem professionellen Ansatz, dass Sie nicht möchten, dass Ihre Arbeit irgendwo verloren geht. Und ich möchte alles auf einmal wiederholen

Gestern habe ich den ganzen Abend die Minze zerrissen und in Blätter und Stäbchen geteilt.
Sie ließ es über Nacht verdorren, am Morgen drehte sie es fest zu einem Laken, in eine Tasche und in einen Gefrierschrank. Sticks sind auch in einer Tasche und in einem Gefrierschrank. Sie werden bis zum Abend auf mich warten, seit ich gegangen bin.
Linochka, ich nehme es abends drei Stunden lang heraus und wieder bis zum nächsten Morgen im Gefrierschrank, und mache es dann normal?

Hinzugefügt Donnerstag, 23. Juni 2016, 13:17 Uhr

Und die Blätter dreimal in den Gefrierschrank schieben?

Linochka, was für eine Möwe! Ich mache etwas später mit Minze. Ist es möglich, solchen Tee aus Johanniskraut und Limettenblüte herzustellen? Oder einfach die Lindenblüte trocknen?