Hühnerfleischbällchen mit Mozzarella

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenfilet	4 Dinge.
Zwiebeln	1-2 Stk.
Mozzarella-Kugeln	1 Packung.
Sauerrahm	250-300 g.
würzen	Geschmack
Kleie oder Mehl	auf Wunsch

Kochmethode

Was kann man aus 4 Hähnchenbrust für eine Familie mit 3 Männern und sogar mehr als einmal kochen?
Melem in gehackter Brust mit Zwiebeln. Ich habe es in Boshik gemacht. Es ist auch in einem Fleischwolf möglich.
Ob Eier hinzugefügt werden sollen oder nicht, ist eine persönliche Angelegenheit. Ich verzichte manchmal auf Eier und manchmal auf Eier, wie eine Stimmung.
Hackfleisch, wenn es wässrig ist, mit Kleie oder Hafermehl eindicken. Sie können auch Grieß, Haferflocken verwenden, aber was auch immer Sie wollen, die Hauptsache ist, es gut zu kneten.
Legen Sie den Hackfleischkuchen in Ihre Handfläche und wickeln Sie eine Mozzarella-Kugel hinein.
Wir rollen den Frikadelle
Mehl einrollen, heißes Öl hineinwerfen. Goldbraun braten, Sauerrahm darüber gießen, Deckel schließen und ca. 20-30 Minuten köcheln lassen.
Sie können Reis oder Kartoffeln als Beilage kochen.
Hier ist eine Schnittansicht eines Mozzarellas.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Braten, Schmoren

Rada-dms

Sehr lecker, ich kann mir den geschmolzenen Mozzarella in den Frikadellen vorstellen! Mmm .... Danke, tolles Rezept!

lettohka ttt

Interessant, ich muss es versuchen !!! Die Tatsache, dass es köstlich ist, habe ich keinen Zweifel. Danke für das Rezept!

Mikhaska

Kolobashka, Varyusha! Fleischbällchen sind einfach Klasse! Natürlich ist Mozzarella viel zarter als gewöhnlicher Käse, wenn auch gerieben! Sie sind schön, um Ihr Rezept zu zeigen!

Kolobaschka

Danke Mädchen.

Sindi

BarbaraOhh, was für ein köstlicher Speichel! Danke für das Rezept

Kolobaschka

Sindi, Gesundheit.

Irin1

BarbaraDanke für das Rezept! Gestern habe ich sehr lecker gemacht. Ich liebe Fleischbällchen und Mozzarella, aber zwei in einem - es ist nur eine Fliege! Danke noch einmal!