Hähnchenschnitzel "Juicy"

[P.S.]

Hähnchenschnitzel "Juicy"

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenfilet	1 kg.
Eier	2 Stk.
Mayonnaise	70gr.
Mehl	40 g.
Salz-
Pfeffer

Kochmethode

• Schneiden Sie die Brüste in Würfel von ca. 1-1,5 cm.
• Eier, Mayonnaise, Mehl, Salz (etwas, da Mayonnaise bereits Salz enthält), Pfeffer hinzufügen.
• Alles gut mischen und in einer Pfanne mit raffiniertem Sonnenblumenöl wie Pfannkuchen anbraten und mit einem Esslöffel verteilen.
• Vorsichtig sehr stark spritzen!
• Die Oladics sind sehr saftig und zart!
• P.S. Das Rezept wurde von einem Freund genommen, aber es war so. Komm nach Hause und prahle damit, welche leckeren Schnitzel er heute gegessen hat. "Kannst du dir vorstellen, dass es ganze Hühnchenstücke gab?" Rufen wir die Gastgeberin an, mit der er zusammen war (er half beim Umzug) und fragten nach einem Rezept. Ich hatte nicht erwartet, dass sich so lecker herausstellen wird!

Hinweis

Foto celfh

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[DJ]

DJ Die Pfannkuchen sind wirklich lecker. Ich habe dieses Rezept für eine sehr lange Zeit gemacht. Ich füge auch 1 Stunde hinzu. l. Schnurrbart und Knoblauch.

[ähnliches Rezept]

Zustimmen
Bei Stérn ähnliches Rezept Mein Mann liebt diese Schnitzel einfach, obwohl er Hühnchen nicht wirklich mag.

[Luchok]

Luchok Ich habe nicht gesehen, ich muss versuchen, nach dem Stern-Rezept zu kochen

Hallo DJ !!! Heute habe ich deine Hühnchenpfannkuchen gekocht, es hat mir sehr gut gefallen. Hier ist der Bericht


DJ +1!

Ich habe auch die gleichen Pfannkuchen gekocht, nur habe ich dem Hähnchenfilet Schweinefleisch hinzugefügt, es war auch sehr lecker. Sie aßen sie anstelle von Würstchen.

[Olgushechka81]

Olgushechka81 danke für den hinweis, du musst es versuchen. Auf die gleiche Weise möchte ich auch Fischpfannkuchen machen

[bei Lika]

Ein ähnliches Rezept (nur diese Schweinefleischpfannkuchen) ist bei Lika .

DJ
Das Rezept hat mir sehr gut gefallen, danke! Ich werde mich auf jeden Fall vorbereiten ... Warte mit dem Bericht!

Mädchen, komm schon, bestimmst du nicht die Urheberschaft?
nutzlos diesen Beruf!
Wir arbeiten nach dem Prinzip: "Mehr gute und unterschiedliche Rezepte!"

Und dieses Rezept ist wirklich sehr beliebt, weil es köstlich ausfällt. Ich habe sie mit Fisch und mit Fleisch und werde "Fake Chops" genannt, obwohl die Proportionen unterschiedlich sind.

Und heute habe ich so leckere Leckereien zubereitet, es gab nichts zu fotografieren, sie wussten, wie man alles auf einmal macht. Mit Kohlsalat gegessen. Es gab Gäste - sie fragten nach einem Rezept. DJ +1.

[Häkeln]

Häkeln Ich werde warten!!

Ich mag es nicht, mich warten zu lassen, und deshalb siehe, Pfannkuchen:



Ich fütterte meine Mutter und mein kleines Mädchen mit ihnen zum Mittagessen, beide waren Glatzköpfchen !!! Mein Mann hatte weniger Glück, er ist auf der Arbeit, aber es gibt viele Pfannkuchen, ich hoffe, dass sie auf ihren Mann warten, obwohl ... wer weiß ... wer weiß ...
DJich danke dir sehr 🔗!!!

Ich mache auch Schnitzel aus Bruststücken, aber nicht aus Hühnchen, sondern aus Truthahn. Und noch etwas: Nach dem gleichen Prinzip (vielleicht ist das keine Neuigkeit, und ich war vergebens) koche ich falsche Koteletts. Das nenne ich die arme Küche. Mein Manager hat es mir beigebracht. Labor in den harten 90ern. Wenn wir Filme aus Fleisch schneiden, werden oft kleine Stücke geschnitten. Wir sammeln sie in einem separaten Beutel im Gefrierschrank. Wenn sie sich ansammeln, nehmen wir sie heraus, schlagen sie leicht in den Beutel für ein Flugzeug, schneiden sie in Portionen, Pfeffer, Salz, tauchen sie in ein Ei, Mehl und in eine heiße Pfanne. Solche Fleischpfannkuchen werden erhalten. Und eine andere sehr reiche (im wahrsten Sinne des Wortes) Frau lehrte meine Mutter und die eine, dass die Filme nicht weggeworfen werden müssen, sondern in die Brühe zum Fleisch für die Brühe gegeben und später weggeworfen werden können.

[DJ]

DJHeute stehen deine Pfannkuchen nur zum Abendessen auf meiner Speisekarte, also muss ich warten

Die Filme müssen nicht weggeworfen werden, sie können in die Brühe zum Fleisch für die Brühe gelegt und später weggeworfen werden.

anni4ka, genau! Alles ist genial - es ist nur Gelatine in Filmen, und sie geben es viel schneller ab als Knochen, und die Brühe wird gefährlicher! Ich habe eine Tüte Filme im Gefrierschrank, eine coole Idee, was gut zu verschwenden ist

aus der gleichen Serie, damit das Gute nicht verschwindet, habe ich es aus Lyudmila in LJ gelesen. Sie brät die Flügel, schneidet aber den extremsten Teil ab (wo sich die "Finger" des Huhns befinden) und hinterlässt einen Flügel aus 2 fleischigen Stücken. damit sie diese "Finger" nicht wegwirft, sie in einen Beutel im Gefrierschrank legt, und wenn sie sich ansammeln, fügt sie beim kalten Kochen hinzu, auch für eine Brühe-Gelatine!

[DJ]

DJGestern habe ich deine Pfannkuchen gemacht, aber die Batterie hat sich in die Fotik gesetzt. Es gibt keine Bilder, aber ohne Bilder werde ich sagen, dass es sehr lecker ist !!! Danke für das Rezept!

[DJ]

DJ, sehr cooles Rezept! gestern haben sie alles mit Schallgeschwindigkeit gegessen, mit einem Kohlsalat - im Allgemeinen ein Lied der Götter!

Aus Unerfahrenheit habe ich eine halbe Portion gemacht, also hat bis zur Fotosession nichts überlebt

Ich mische solche Pfannkuchen-Schnitzel "streng mit dem Auge". Sie haben immer noch eine gute Eigenschaft - Sie können es im Voraus mischen und im Kühlschrank verstecken, dann müssen Sie es nur noch braten. Sie können auch Sojasauce anstelle von Salz, rohen / gebratenen / pürierten Zwiebeln, Stärke anstelle von Mehl ... usw. usw. hinzufügen. Es wird immer noch lecker sein !!! und sie sind auch gut kalt und mit einem Hals

Und ich mache solche Schnitzel. Sie sind wirklich und lecker und nicht teuer, und ihre Herstellung ist einfach und schnell. Ich nehme die Hähnchenbrustknochen in den "Bouillon Organizer" und die Haut, da sie viskos und fettig ist, schlage sie in einem Mixer mit Zwiebeln und Knoblauch und füge sie dem Hackfleisch hinzu, wodurch eine feinere Textur und ein feinerer Geschmack erzielt werden.
Ja! Und ich habe auch sofort die Mayonnaise im Rezept durch Sahne oder Sauerrahm (die zur Hand ist) ersetzt, sonst mag ich die Idee, die Mayonnaise neu zuzubereiten, nicht, ich würze sie einfach mit Gewürzen und Senf. In letzterem habe ich im Allgemeinen einen riesigen Haufen Grün (Koriander, Petersilie und Dill) hinzugefügt - solche coolen UFOs haben sich herausgestellt, würzig-würzig ... grün-grün.

und die Schale, aufgrund der Tatsache, dass sie viskos und fettig ist, schlage ich in einem Mixer mit Zwiebeln und Knoblauch und füge sie dem Hackfleisch hinzu, als ich eine feinere Textur und einen feineren Geschmack erreiche.

ÜBER! und dreimal oh !!! Ich habe noch nichts davon gehört, ich werde es in Dienst stellen. Und Mayonnaise ist mir auch nicht willkommen, ich ersetze sie durch saure Sahne.

Und Mayonnaise ist mir auch nicht willkommen, ich ersetze sie durch saure Sahne.

Ich begrüße die gekaufte auch nicht, deshalb haben wir auf hausgemachte Mayonnaise umgestellt

[DJ]

DJund ich bringe dir meinen Bericht!
Hühnerpfannkuchen aus Sibiryachka:

(Foto ersetzt)



Es ist lecker, lecker, weich und zart, saftig und saftig und vor allem - sehr schnell !!!
Ich mache zum zweiten Mal eine halbe Portion, wir beide haben 2 Mal genug zu essen ...

DJ, danke für das Rezept !!!

[DJ]

DJ, danke für das Rezept, für die Erinnerung! Ich habe ihn einfach vergessen

[celfh]

celfh Gesundheit!
Wie lecker sie sind und sogar mit einer Gurke

Und wir haben nicht nur Gurken gegessen, sondern auch Schnitzel mit Nudeln

Hackfleisch von den Schnitzeln von gestern, aber Croutons werden hinzugefügt.
Aber Croutons sollten aus einem guten Landbrot hergestellt werden, duftend und mäßig süß. Von frisch wird ganz anders sein.

Oh, und ich kam mit meinem Dank, ich habe es letzte Woche gekocht, meine Familie isst alles auf einmal, jetzt koche ich fast jeden zweiten Tag, sie wollen keine Koteletts mehr

[cicass]

cicass Gesundheit! Ich bin froh, dass es Ihnen und Ihrer Familie gefallen hat!
Wo ist das Foto?

Und ich habe gestern meine Omas mit diesem Leckerbissen behandelt. Ich habe gerade gebratene Champignons in Würfeln hinzugefügt. Sehr, sehr lecker !!!! Vielen Dank!!!

Und ich habe diese für Kinder für eine lange Zeit vorbereitet, nur ich füge Stärke anstelle von Mehl hinzu.

[Handwerker]

Handwerker wie interessant! Gesundheit!
Tanita_xx Wie viel Stärke gibst du? Wahrscheinlich ein anderer Geschmack?

Sehr lecker, schnell und einfach! Meine Kleine mag kein Huhn, im besten Fall kann sie ein Bein beißen, aber dann schob sie den ganzen Pfannkuchen in den Mund.
Hat jemand schon versucht, Mayonnaise durch saure Sahne zu ersetzen?

Ich habe sie auch schon mehrmals gebraten. Fliegen Sie mit einem Knall vorbei. Aber meine Männer fragen die ganze Zeit: "Ist das ein Fisch?" Vielleicht wegen der Mayonnaise? Wenn ich Hühnchen auf andere Weise mache, gibt es keine Fragen zu Fisch, sodass Sie das Futter nicht abschreiben können.

Hat jemand schon versucht, Mayonnaise durch saure Sahne zu ersetzen?

Ich habe es versucht (wie ich oben sagte, ich mache es schon lange, aber ich störe "durch das Auge"). Nur mit Mayonnaise habe ich das "Hackfleisch" 10-12 Stunden im Kühlschrank gelassen, und mit saurer Sahne ist es besser, sofort zu braten, IMHO.

[Prascovia]

Prascovia froh, dass es dem Kind gefallen hat! Gesundheit!
lega seltsam, dass die Assoziation mit Fisch ??? Die Hauptsache ist, dass sie essen und nicht die Nase hochdrehen, das ist schon gut! Genießen!
Vielen Dank für das Kochen und das Abbestellen!

Hühnerschnitzel

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten:

Hähnchenfilet	1 kg
Eier	5 Stücke.
Mayonnaise	500 g
Stärke	2 EL. l.
Salz
Pflanzenfett	2-3 st. l.
Knoblauch	Geschmack

Kochmethode

• Das Filet in Würfel schneiden.



• Marinade.



• Mischen Sie Eier, Mayonnaise, Stärke oder Mehl, Salz, Pflanzenöl und gehackten Knoblauch.



• Gehackte Filets 1 Stunde in die Marinade geben.



• Einen Esslöffel Schnitzel in eine Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl geben und auf 2 Seiten braten.

Sehr lecker, besonders wenn es mit Pilzen serviert wird.
Guten Appetit!

[Freesie]

Freesie
Ganze 500 gr. Mayonnaise? Ein bisschen zu viel (IMHO) ...

Häkeln
Warum verwirrt Sie Mayonnaise in einer solchen Menge? :) Nehmen Sie das Kochen mit nach Hause oder probieren Sie es zumindest aus, und dann hätten Sie Zeit, Misstrauen auszudrücken

Mädchen, und wenn Sie es in einem Airfryer tun, legen Sie es auf Folie?

[Freesie]

und dann hätten sie Zeit, Misstrauen auszudrücken

FreesieWarum sofort misstrauen? Wir sind alle lebende Menschen, und wir neigen alle dazu, Fehler zu machen, deshalb dachte ich, das Rezept sei ein Tippfehler / Tippfehler ... Ich ließ mich von Rezepten leiten, die Ihren sehr ähnlich waren und die ich wiederholt kochte. Ich traf zum ersten Mal so viel Mayonnaise, dass ich mich entschied, Sie danach zu fragen Misstrauen ...

P.S.FreesieIch entschuldige mich, wenn ich Sie mit meiner Nachricht beleidigt habe. Gott weiß, dass ich das nicht wollte. Bitte akzeptiere meine Entschuldigung !!!

[mila 13]

mila 13 Ich habe keinen Airfryer, kann leider nichts sagen
Wenn Sie es versuchen, teilen Sie Ihre Erfahrungen mit

[Freesie]

Freesie
Ganze 500 gr. Mayonnaise? Ein bisschen zu viel (IMHO) ...

WenigWenn das Hackfleisch nicht trocken ist, sind pro 300 Gramm Hackfleisch 2 großzügige Esslöffel Mayonnaise und 1 Esslöffel Stärke genau das Richtige + grüner Tee und Gewürze. Kinder für die zweite Woche waren von der Türkei begeistert, schon an der Maschine, die ich mache

Häkeln

Genau 500 g Mayonnaise in meinem Rezept für Hühnerschnitzel, es gibt keinen Fehler, ich bin nicht beleidigt, auf keinen Fall

[DJ]

Dusty Temka ...

DJ,
Wie diese Schnitzel mir geholfen haben! Es ist einfach großartig. Einfach, befriedigend, lecker

[DJ]

DJ, Larisa, danke!
Ich koche oft, meine Familie mag es wirklich!
Dies sind die Reste:

Ich habe auch gebraten. Gefallen

Und das sind frische:

Nun, sehr leckere Schnitzel!