Asiatisches Fleisch "Was ist im Haus?"

Asiatisches Fleisch "Was ist im Haus?"

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn)	500 gr.
Frische Karotten	1,5 Stk
Zwiebeln	1 Durchschnitt Birne
Grüne Bohnen	1 Handvoll
Frischer Knoblauch	2 Nelken
Asiatische Fertiggewürze	siehe Rezept
Pfeffer hinzufügen. Gewürze nach Geschmack	Prise
Beilage, bester Reis	Geschmack

Kochmethode

• Guten Tag, Mitglieder des Forums!
• Für Liebhaber von Pfeffer und asiatischer Küche wie unsere Familie. An einem kühlen baltischen Abend möchten Sie etwas, das Ihren Magen und Ihre Seele wärmt und Erinnerungen weckt. Deshalb wollte ich etwas kochen, das auf thailändischer Küche basiert, von der mein Mann und ich schon lange und selbstbewusst Fans sind.
• Sie nannte das Rezept "Was ist im Haus?", Weil ich absichtlich nichts gekauft habe, dass ich es gefunden und hineingesteckt habe.
• 1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Wir schicken sie mit einem Tropfen Öl goldbraun, da es für jeden bequemer ist - ich habe einen Kuckuck, der in einem Fisch brät.
• 2. Schneiden Sie die Karotte in Würfel und senden Sie sie dorthin. 3-4 Minuten braten. Wir wählen die Dicke und Länge der Blöcke nach Geschmack, ich mag es so:
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• 3. In Bohnen gegossen. Ich habe gefroren, ein oder zwei Handvoll.
• 3. Wir schneiden das Fleisch auch in Würfel und schicken es zum Gemüse, mischen und schalten es aus. Ein Hinweis zu den Zutaten - wir nehmen Fleisch der gleichen Art wie im Haus. Es wird mit jeder Idee lecker sein.
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• 4. Gießen Sie etwas kochendes Wasser ein, damit das Wasser nicht ein wenig an den Rand unseres Werkstücks gelangt. Das Eintopfwasser verdunstet ein wenig und es sollte für die Sauce ausreichen, in dieser Berechnung füllen wir es.
• 4. Auf Eintopf stellen, schmachten. Schauen Sie sich die Macht der Assistenten an, das Fleisch muss in Bereitschaft gebracht werden, damit es danach weitere 5-10 Minuten gedünstet werden kann, ohne das Fleisch in Brei zu verwandeln. In meinem Kuckuck reichten mir 20 Minuten Multi-Cook mit Druck.
• 5. Während das Fleisch mit Gemüse gedünstet wurde, geben wir Wasser für die Beilage (Gott, ich möchte einen zweiten Cartoon) und kochen den Reis. Wenn das Multisignal ertönt, fügen Sie Gewürze hinzu. Viele Supermärkte haben seit langem asiatische Gewürzecken. Dort nehme ich normalerweise fertige Mischungen. Und für Currys und für Suppen usw.
• Wenn dies nichts ist, können Sie mit Ihren Lieblingsgewürzen auskommen, versuchen Sie das gleiche später. Heute habe ich nur Tom-Yam-Suppe in meinen Behältern, aber warum nicht? Ich warf 2 Esslöffel Nudeln hinein. Beispiel:
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• 6. Ich habe den Cartoon auf dem Multi Cook mit offenem Deckel gelassen, während der Reis gekocht hat. Etwa 5-10 Minuten, bis sich die Gewürze miteinander vermischt haben.
• 7. Reis wird gekocht - nach Belieben dekorieren. Genieß es!
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Das Gericht ist für

2-3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Kochprogramm:

Multi-Herd

Hinweis

Das Rezept wird natürlich echte Liebhaber der asiatischen Küche ansprechen, da es bei gewöhnlichen Gewürzen etwas anders sein wird.
Für diejenigen wie uns ist Feuerspucken, jede fertige Gewürzpaste (Tom Yam, Green Curry usw.) ausreichend, die Noten werden jedes Mal anders sein - es wird eine Vielfalt geben

[Nataliya]

NataliyaUnd ist für das Kochen von Fleisch nach diesem Rezept die fertige Sauce, die verkauft wird, um Funchoza-Salat zuzubereiten, geeignet? Ich mag es, Gemüsesalat in kleinen Dosen hinzuzufügen.

[velli]

velliUm ehrlich zu sein, habe ich es nicht versucht.
Wenn Sie es einem Gemüsesalat hinzufügen, versuchen Sie, diesen Geschmack mental auf Fleisch zu übertragen, und ob Sie ihn in dieser Aufführung mögen.
Wenn mir der Geschmack gefällt, kann ich ihn in der Regel mit allem essen
Und so ist die asiatische Küche geschmacklich vielfältig, aber in Fleischgerichten lautet das Grundprinzip: Fleisch, Gewürze, Gemüse.
Versuchen Sie, ein wenig zu der dabei gebildeten Sauce hinzuzufügen, mischen Sie und löffeln Sie für eine Probe)

[Nataliya]

Nataliya, Danke für den Rat! So werde ich es machen.Ich war an Ihrem Slow Cooker interessiert. Könnten Sie Ihre Meinung dazu äußern, ich bin jetzt auf der Suche nach einem Multicooker. Ich möchte mit einem Multi-Koch kaufen, habe mich aber noch nicht für das Modell entschieden. Ich weiß, Kuckuck ist ein bisschen teuer, aber ist es das Geld wert oder ist es einfacher zu kaufen?

[Nataliya]

Nataliya, pünktlich zum aufgetauten Kalbfleisch Ihr Rezept! Richtig, keine fertige Gewürzmischung, ich werde versuchen, sie selbst zu sammeln.
velli, Valentina, sehen Sie sich Brand 6051 an, dies ist ein manueller Schnellkochtopf-Cartoon. Viel billiger als Kuckucke.

Veronichka! Vielen Dank für Ihre Teilnahme an meinem Problem und gute Ratschläge!

[Nataliya]

NataliyaMit Ihrer Erlaubnis werde ich den Bohnen eine Handvoll Zuckererbsen hinzufügen, die mit Schulterblättern gefroren sind und unerwartet im Gefrierschrank aufgetaucht sind. Wenn wir zu Mittag essen, werde ich mich definitiv abmelden. Schade, dass ich kein Foto einfügen kann - das zellulare Signal ist an der Datscha sehr schwach, Bilder werden nicht gesendet.

[Velli, Valentina]

Guten Tag, Liebes
(zu mir bitte zu DIR)

Velli, ValentinaIch habe einen etwas anderen Kuckuck als in der Signatur - komplett koreanisch, nur die Funktionen sind ziemlich ähnlich. Ich habe es vor ungefähr 3,5 Jahren bestellt, dann gab es keine solche Abwechslung, und nachdem ich mich kopfüber in ihr Arbeitszimmer gestürzt hatte, beschloss ich, einen Mercedes unter den Multikochern zu bestellen. Aber jetzt stehen die Technologien nicht still, viele Hersteller übernehmen neue Funktionen voneinander usw. Multipovar ist, wenn mein Gedächtnis mir dient, in fast allen Cartoons vorhanden. Wählen Sie daher zusätzliche Kriterien für sich aus. Normalerweise ist dies die Menge an Fertiggerichten, oft ist die Größe wichtig und natürlich die Programme. Ich werde bald einen Assistenten für mich kaufen, ich möchte auf jeden Fall das Programm "Milchbrei oder nur Brei", mein Problem mit ihnen. Ich würde auch empfehlen, das Modell bereits mit einem Schnellkochtopf (Kochen mit Dampfdruck) zu nehmen, da dies den Prozess erheblich beschleunigt. Schauen Sie sich Veronicas Ratschläge genauer an, alle loben Brand.
Um es auf meiner Textwand zusammenzufassen: Wenn Sie noch keinen Multicooker hatten, müssen Sie meiner Meinung nach die notwendigen Kriterien für sich selbst festlegen und sich die jüngeren Brüder des Kuckucks genau ansehen. Wenn Sie es bereits verwendet haben, wissen Sie genau, welche Funktionen Ihnen fehlen und welches Programm nicht genau so funktioniert, wie Sie es möchten. Und schon bewusst danach wählen Sie ruhig den Kuckuck (wenn es zu diesem Zeitpunkt einen Wunsch gibt)

[paramed1, Veronica]

paramed1, Veronica, welche andere Auflösung, du was)
Das Rezept heißt so - was zu Hause ist, was zur Hand ist. Und der rote Pfeffer wird gut sein, und die Aubergine.
Bitte sagen Sie mir, dicht, wie das Internet besser wird, über Zuckererbsen - wo verwenden Sie es sonst noch?
Ich werde lesen gehen, was für ein Biest ..

[Nataliya]

Nataliyaund zu mir auf "du" bitte!
Ich säe Zuckererbsen speziell, um sie auf einem Schulterblatt zu sammeln, da keine Pergamentschicht darin ist. Ich benutze Eis genauso wie Bohnen - ich schneide die Schoten in Stücke und in Säcke. Zu Gemüseeintöpfen hinzufügen, sehr lecker mit grünen Bohnen in zwei Hälften, braten und das Ei gießen. Grundsätzlich werden sowohl grüne Bohnen als auch Bohnen verwendet. Die Schoten sind lecker, leicht süßlich. Und es ist sehr fruchtbar.
Und Brand - sie ist mein zweites Jahr, pflügt wie ein Pferd in einer Furche, oft das zweite, Phillips. Und Joghurt und Sauerrahm und Suppen und geliertes Fleisch und Gebäck und Brot ... Ich habe mich auch sehr lange für ein Modell entschieden, mit dem bereits vorhandenen Phillips brauchte ich einen Schnellkochtopf. Und bestimmte Modi, immer manuell. Ich habe diesen gefunden und bereue es nicht. Aber jeder sollte nach dem suchen, was für ihn richtig ist - sowohl nach Modus als auch nach Preis.

[Nataliya]

Nataliya, VeronicaMeine lieben Mädchen, danke für Ihren Rat! Ich benutze jetzt die Schnellkochtopf-Räucherkammer Unit 1210, ich rauche nur darin und koche nicht den Rest des Essens darin, es gibt einen Lacucina-F47-Multikocher, sie ist mein Arbeitstier, aber da ich zu Hause Würste, Würste und Würste koche Bedingungen brauche ich einen Multikocher mit der Multipovar-Funktion, bei der t * manuell eingestellt wird. Der Multikooker-Schnellkochtopf der Marke 6051 passt zu mir und ich werde ihn wahrscheinlich nehmen, wenn ich kein Analogon dazu finde.

Oh, jetzt weiß ich, wen ich belästigen kann, wenn meine Hände die Wurstherstellung zu Hause erreichen
Soweit ich weiß, ist es auch eine Option für Ihre Bedürfnisse von Shteba, https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Es scheint mir, dass es teurer sein wird als Brand. Trotzdem viel Spaß beim Einkaufen, eine neue Freundin in der Küche zu haben, ist so aufregend