Milch mit Blaubeeren und Erdbeeren

Milch mit Blaubeeren und Erdbeeren

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Milch ist kalt	250 ml.
Zucker nach Belieben
Blaubeere	2 abgerundete Esslöffel
Erdbeere	1 Esslöffel

Kochmethode

• Ich weiß nicht, wie ich dieses Gericht nennen soll!
• Wer ist auch der Autor des Rezepts ...
• Aber ich erinnere mich genauso an ihn wie an mich. Nun, Pfannkuchen mit Minzerdbeeren und Zucker ...
• Ich denke, jeder kennt dieses Gericht. Es kommt von dort ... wo die Eltern jung sind, wo die Spielsachen und das Fahrrad ... der geliebte Flieder unter dem Fenster ... die Bäume im Hof ​​sind so riesig ... Schade, dass es keine Emoticons gibt ...
• Die Beeren waren häufiger vom Markt. Aber manchmal weckten sie mich sehr früh und wir gingen im Morgengrauen zum Bahnhof. Die ganze Familie versammelte sich: Mama, Papa, Großmutter und ich. Sie gaben mir eine Dose. Blau mit einer Kappe. Sie zogen Gummistiefel an und trugen sicher einen großen Panamahut. Meine Großmutter hatte immer Angst vor Zecken. Wie ich dieses Panama hasste.
• Und dann sind wir gefahren. Alle im Auto dösten. Und ich schaute aus dem Fenster. Dann gingen wir wieder lange. Schließlich betraten wir einen großen Wald. Es gab ein Meer von Blaubeeren ... Die Regel war einfach: Ich nahm eine Dose - frei! Durch die schwarze Zunge stellte meine Mutter sofort fest, dass ich mehr aß. Mama ging immer zu Erdbeeren. Papa pflückte keine Beeren, sondern rannte nach Pilzen. Aber meine Großmutter ... Geliebte, liebe, liebe Großmutter ... Oh, wenn du wüsstest, mit welcher Liebe ich jetzt über dich schreibe ... Sie goss immer ihre Beeren in meine Dose und ich eilte mit einem stolzen Blick zu meiner Mutter. Und dann haben wir definitiv zusammen im Wald gegessen. Ich weiß nicht mehr was, aber es war genau das gleiche nur fett... Gurken, gekochte Eier. Es war sehr interessant, sie mit schwarzen Händen von Blaubeeren zu essen - es gab Flecken von Fingern.
• Abends kamen wir nach Hause.
• Und dann nahm meine Mutter Milch heraus, goss Zucker ein und ich lud die Beeren dort. Und ein Blatt würde sicher rüberkommen ... Wir haben nie mit einem Mähdrescher gesammelt. Wie lecker es war ... und das Aroma ...
• Im Allgemeinen ist das das ganze Rezept.
• Was zum Gericht servieren? Und serviere meinen Panamahut ... und eine Dose ...

Hinweis

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Irishka, wir lieben das sooo sehr und essen es immer in der Beerensaison, nur fügen wir nie Zucker hinzu


Foto dieses Jahres.

Irisha, sie hat so lecker und so cool geschrieben!
Eh, "Kindheit, Kindheit, wohin bist du gegangen? Wo hast du eine gemütliche Ecke gefunden?"
Noch ein paar Wochen und ich werde dieses Lieblingsgericht der Zwerge probieren. So nannte ihn mein Bruder. Wir haben dort auch Himbeeren geworfen.

Ooh, danke für die Erinnerungen !!! Obwohl ich nicht gerne Beeren pflückte ... Aber ich liebte es zu essen) Alles war eins zu eins, außer Panama und meiner Großmutter (normalerweise gingen drei von uns und meine Mutter goss Beeren in meine Dose - sie hat die höchste Kategorie in der Geschwindigkeit, Beeren zu pflücken))) Zum Mittagessen hatten wir auch Kartoffeln in ihren Uniformen))) Und auf dem Rückweg und zu Hause nahm ich gern den Verband von der Dose und steckte meine Nase hinein - mein Kopf war schon schwindelig vom Beerengeist.
Und ich träumte nicht vom Dröhnen des Kosmodrooooms, sondern von rot-blauen Beeren!

Irishka, wir lieben das sooo sehr und essen es immer in der Beerensaison, nur fügen wir nie Zucker hinzu

Oh, wie großartig! Und das Foto, na ja, ich würde es einfach aufgreifen ... Himbeeren sind meine Lieblingsbeere! Danke, mein Lieber, dass du nicht vorbeigekommen bist!

Irisha, sie hat so lecker und so cool geschrieben!

Danke Annushka, ich teilte ...

Noch ein paar Wochen und ich werde dieses Lieblingsgericht der Zwerge probieren. So nannte ihn mein Bruder. Wir haben dort auch Himbeeren geworfen.

Ja, alles ging dorthin! Aber Blaubeeren und Erdbeeren sind ein Rezept für das Glück, das ich beschrieben habe ...

Ooh, danke für die Erinnerungen !!! Obwohl ich nicht gerne Beeren pflückte ...Aber sie liebte es zu essen) Ich hatte nur eins zu eins, außer Panama und Großmutter (normalerweise gingen drei von uns und meine Mutter goss Beeren in meine Dose - sie hat die höchste Kategorie in der Geschwindigkeit, Beeren zu pflücken))) Zum Mittagessen hatten wir auch Kartoffeln in ihren Uniformen) )) Und auf dem Rückweg und zu Hause nahm ich gerne den Verband von der Dose und steckte meine Nase hinein - mein Kopf war schon schwindelig vom Beerengeist.
Und ich träumte nicht vom Dröhnen des Kosmodrooooms, sondern von rot-blauen Beeren!

Anyutik! Danke für dein Rezept für Glück! Sehr geschätzt ...

[Irishkin]

Irishkin, Danke dir!!!
Hier ist eine gerade Seele verärgert !!!! Und so warm aus den Erinnerungen wurde !!!!
Und auch von Kindheit an .... Und lecker !!!!

Irisch, wenn Sie sich daran erinnern, dass meine Kindheit in Weißrussland verbracht wurde, dann werden Sie meine Gefühle verstehen! So haben wir die Beeren dort genossen! Vielen Dank! Tränen füllen sich! Erinnerungen an die besten Jahre! Oh, diese unbeschwerten Jahre, in denen die ganze Familie zusammen war, und Gedanken darüber, wie man alles schätzt!

Und auf dem Rückweg und zu Hause nahm ich gern den Verband von der Dose und steckte meine Nase hinein - mein Kopf drehte sich bereits vor dem Beerengeist.

Oh, sicher - die Dosen mit Beeren waren immer mit einem Lappen zusammengebunden. Sie hatte immer noch blaue Flecken von Blaubeersaft ... danke! fiel ein!

Hier ist eine gerade Seele verärgert !!!! Und so warm aus den Erinnerungen wurde !!!!

Irisha ist unser Rezept für Glück!
Danke für Ihre netten Worte!

Wenn Sie sich erinnern, dass meine Kindheit in Belarus verbracht wurde

Ich bin es, mein Freund, ich weiß es nicht - ich fühle es!

Oh, diese unbeschwerten Jahre, in denen die ganze Familie zusammen war, und Gedanken darüber, wie man alles schätzt!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irunya, Na endlich! Lieblingsgericht meiner Kindheit!

Na endlich! Lieblingsgericht meiner Kindheit!

Ja Freund. Vielen Dank!

Oh, Irisha, danke für die Erinnerungen. Ich habe schon geweint. Ein Gericht aus meiner Kindheit, als mein Vater und meine Mutter neben mir waren. Und Opa goss Beeren in eine Dose
So ein einfaches und gefühlvolles Gericht!

Also vielen Dank!
Ich habe es zuerst mit meiner Großmutter in einem Dorf in der Region Archangelsk versucht. Meine Cousins ​​sammelten Erdbeeren und Milch - ihre eigene! Eh .......

Vielen Dank für die Erinnerungen. Ich habe schon geweint. Gericht aus der Kindheit, als mein Vater und meine Mutter neben mir waren. Und Opa goss Beeren in eine Dose

Also bist du die Enkelin deiner Enkelin? Ich hatte überhaupt keine Großväter. Früh gegangen ...

So ein einfaches und gefühlvolles Gericht!

Ja, dieses Gericht lebt in der Seele!
Wir werden es an unsere Kinder weitergeben!

Sie müssen alles aufschreiben, Sie sind sehr gut darin!

[Tumanchik]

Tumanchikund ich brach fast in Tränen aus. Okay, niemand sieht ... Danke für dieses Rezept!

[Tumanchik]

TumanchikIra, wir haben Milch mit Erdbeeren. So großartig! Erinnerungen aus der Kindheit.
Vielen Dank für die schönen Erinnerungen, immer lecker.

Und das Rezept erinnerte mich an meine Kindheit, Verwandte brachten oft Blaubeeren aus Weißrussland, oh, nur Erinnerungen blieben !! :-) :-) :-) In unserer Gegend gibt es keine solche Beere ... Danke Irochka, dass du mich daran erinnert hast, sonst erinnere ich mich nicht an den Geschmack :-) :-) :-) Und was für ein leckeres und gesundes Rezept !!!

Danke für dieses Rezept!

Vielen Dank für die schönen Erinnerungen, immer lecker.

Danke Irochka, dass du mich daran erinnert hast, sonst erinnere ich mich nicht an den Geschmack :-) :-) :-) Und was für ein leckeres und gesundes Rezept !!!

Die Mädchen kennen alle das Rezept, aber jeder hat seine eigene Erinnerung an seinen Geschmack. Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte.

[Ir]

IrIch habe gerade den Mut verloren! ... Ich hatte kein Panama, meine Großmutter Lyonya band mir einen Schal. Milch mit Beeren, das ist mein Rezept für Glück. Danke liebe!

[Ir]

IrIch habe gerade den Mut verloren! ... Ich hatte kein Panama, meine Großmutter Lyonya band mir einen Schal. Milch mit Beeren, das ist mein Rezept für Glück. Danke liebe!

Danke Ilonka, dass du ihr Rezept für Glück geteilt hast!

Heute erzählte ich den Kindern vom Beerenpflücken im Wald. Schade, dass es kein Auto gibt ... Aber wir hatten auch kein. Irgendwie war alles anders. Ja, und es gab keinen solchen Markt ... Und jetzt ging ich: und Stachelbeeren und Himbeeren und Erdbeeren und Blaubeeren ... werden teurer.Aber meine Kinder werden dann keine Dose haben ..

Irisch, sauer ..... danke für meine Erinnerungen!

Irisch, sauer ..... danke für meine Erinnerungen!

Natascha,

Eine Dose, ja ... Wir gingen mit meiner Großmutter für Waldhimbeeren. Ich habe eine rosa Dose aus Plastik und ihre ist weiß, emailliert. Und 2 Gürtel aus Roben Wer kann sagen warum?

Und 2 Gürtel aus Roben Wer kann sagen warum?

oyyyyyyyyyyyy genau !!!!!!!!!! Binden Sie die gleiche Dose auf den Gürtel, um das Sammeln zu erleichtern! Hier ist dein Rezept für Glück! Vielen Dank! Was für angenehme Erinnerungen!

[Tumanchik]

TumanchikHurra !!! Hände frei, können Sie die Beere mit beiden Händen pflücken. Sie können es auch um den Hals hängen, da es bequemer ist.

[Tumanchik]

TumanchikHurra !!! Hände frei, können Sie die Beere mit beiden Händen pflücken. Sie können es auch um den Hals hängen, da es bequemer ist.

und sie brachten immer Zweige mit Blaubeeren nach Hause ... oder?

[Tumanchik]

Tumanchik, Es war! Und ein paar Erdbeeren für Mama.

Ich habe in meiner Kindheit nach Herzenslust Blaubeeren gegessen, weil meine ganze Familie aus der Region Kaluga stammt, aus dem Herzen des Ugra-Nationalparks. Es gibt so viele Blaubeeren, wie ich noch nie in meinem Leben gesehen habe. Und Waldhimbeeren (das kann ich Ihnen sagen, Himbeeren!)) Und Walderdbeeren und Steinpilze. Ich erkenne den Blaubeerbusch nur mit geschlossenen Augen. Sie zogen eine Jacke aus dicker Plane (Windjacke genannt), eine Mütze oder einen Schal, Stiefel und Hosen an. Und nicht einmal wegen Zecken (obwohl sie manchmal getroffen wurden), sondern wegen der wilden Menge an Mücken in Sümpfen und Blaubeeren. Und es gab viele Bären und andere große Tiere sind immer noch dort zu finden. Manchmal stießen die Menschen auf Bären in den ausgebrannten Gebieten (dies sind ausgebrannte Gebiete des Waldes, die aus irgendeinem Grund zuerst mit wilden Himbeeren bewachsen waren), manchmal gehen Bären an den Rand der Stadt, weil sie sich gerade im Wald befinden.
Wir haben also nie Blaubeeren mit Milch gegessen. Niemals. Oma schlug Blaubeeren mit Erdbeeren in eine Schüssel Zucker (ich sehe nur ihre Küche, eine Küche mit Metallemail und einen Schwarm - 100 Jahre trotzdem, schmerzlich vertraut)) und dann konnte sie es manchmal! ggf. Sahne hinzufügen. Es ist Sahne, Mädchen, das sind zwei große Unterschiede - Sahne und Milch. Übrigens, probieren Sie es mit Sahne, es wird Ihnen gefallen, das garantiere ich. Dies ist meine Lieblingskombination mit Beeren (Erdbeeren, Himbeeren). Aber gießen Sie natürlich nicht so viel wie Milch ein, sondern nur, um ein wenig aufzuhellen. Und da es selten Sahne im Laden gab, goss dort meistens niemand etwas ein und wir schmierten nur Blaubeeren oder Blaubeeren / Erdbeeren, die mit Zucker auf einem frischen Brötchen (einem Stück Brot) zerkleinert waren, und aßen es und schlossen unsere Augen vor Vergnügen!))) Hier ...

Eine Dose, ja ... Wir gingen mit meiner Großmutter für Waldhimbeeren. Ich habe eine rosa Dose aus Plastik und ihre ist weiß, emailliert. Und 2 Gürtel aus Roben Wer kann sagen warum?

Und nichts dergleichen, wir haben immer gefesselt ... alte zerrissene Nylonstrumpfhosen !! Sie sind elastisch, so dass sie perfekt und fest gebunden sind, ohne zu fest anzuziehen. Es war sehr praktisch.))) Und ja, immer mit Dosen, ja. Emailliert und nur Aluminium ... Oh, goldene Kindheit ...

Meine ganze Familie stammt aus der Region Kaluga, aus dem Herzen des Ugra-Nationalparks.

Und nicht einmal wegen Zecken (obwohl sie manchmal getroffen wurden), sondern wegen der wilden Menge an Mücken in Sümpfen und Blaubeeren. Und es gab viele Bären und andere große Tiere sind immer noch dort zu finden. Manchmal stießen die Menschen auf Bären in den ausgebrannten Gebieten (dies sind ausgebrannte Gebiete des Waldes, die aus irgendeinem Grund zuerst mit wilden Himbeeren bewachsen waren), manchmal gehen Bären an den Rand der Stadt, weil sie sich gerade im Wald befinden.

Beeindruckend !!! wie interessant!

Blaubeeren wurden noch nie mit Milch gegessen. Niemals

Wow! und ich dachte, dass alle so gegessen haben! mit Sahne wird es wirklich lecker! Ich glaube ... dann wurden sie selten für Blaubeeren gekauft. aber sie gaben mir von Kindheit an immer eine dünne und schmerzhafte.

Oma schlug Blaubeeren mit Erdbeeren in eine Schüssel Zucker (

Wir haben das immer mit Pfannkuchen gegessen

gefesselt ...alte zerrissene Nylonstrumpfhose !!

Über! Es war ein strategisch wichtiges Kleidungsstück. Erstens war es ein riesiges Defizit und sie wurden bis zum Ende vernäht und getragen! und dann wurden sie - Lumpen zum Waschen des Bades! oder was noch ... und öfter waren es Strümpfe. aber die Dosen waren mit Gürteln gebunden.
Danke Nat für dein Rezept für Glück!

Eh, goldene Kindheit ...

[Tumanchik]

Tumanchik,
Der Bogen wurde noch in Strumpfhosen gehalten)))

[Tumanchik]

Tumanchik,
Der Bogen wurde noch in Strumpfhosen gehalten)))

Es war
und leider haben sie den Tapetenkleber gefiltert ...

Tumanchik,
Der Bogen wurde noch in Strumpfhosen gehalten)))

Und ich behalte es immer noch ... es gibt keinen besseren Weg! Im Schrank hängen!

Irinka, nimm den Bericht! Ich fuhr in den "Wald" (Datscha). und voila, ich kann mich zu meinem Vergnügen nostalgisch fühlen. Mädchen helfen sich selbst !!!

Ich kann mich zu meinem Vergnügen nostalgisch fühlen.

Beeindruckend !!! Himbeere ist mein Favorit! verehren! und er isst das - mit vollem Mund! Ich renne mit einem Löffel !!!!!!!!!!!!!

Komm schon, Irishka, zwei weitere Mayonnaise-Eimer Himbeeren und eineinhalb Polituren Milch! Völlerei

(Käse nicht vergessen, Käse!)

Komm schon, Irishka, zwei weitere Mayonnaise-Eimer Himbeeren und eineinhalb Polituren Milch! Völlerei

(Käse nicht vergessen, Käse!)

Käse ... Käse ... und Käse und Brot und Speck ... Ich werde alles nehmen. Himbeerstrom ..

Einfach!! Iss Himbeeren, Schatz, dir macht nichts aus!

Einfach!! Iss Himbeeren, Schatz, dir macht nichts aus!

Die Dosen waren mit Gürteln zusammengebunden.

Gürtel, Gürtel! Woher kamen Nylonstrumpfhosen in einem Dorf in der Region Smolensk? Und Roben mit Gürteln - sicherlich. Und diese Gürtel "lebten" während der gesamten Beerensaison auf Dosen, die am Griff befestigt waren.

Nebel, das war es! Und ein paar Erdbeeren für Mama

Und Roben mit Gürteln - sicherlich. Und diese Gürtel "lebten" während der gesamten Beerensaison auf Dosen, die am Griff befestigt waren.

so direkt aufrichtig erinnern ...

Und diese Gürtel "lebten" während der gesamten Beerensaison auf Dosen, die am Griff befestigt waren.

Auch wir, nur ich, haben mit einer solchen Dose Himbeeren in meinem Garten gesammelt. konnte diesen Beruf nicht aushalten

Auch wir, nur ich, haben mit einer solchen Dose Himbeeren in meinem Garten gesammelt. konnte diesen Beruf nicht aushalten

Chucha und ich unter dem Fenster (wir wohnten im 4. Stock) zwangen sie, das Blumenbeet zu jäten. Bis ich 25 Jahre alt war, glaubte ich, dass es nicht meine Sache war, im Boden herumzustochern. Bis das Leben mich und meinen Mann in ein städtisches Dorf warf. Ich habe dort so einen Gemüsegarten gepflügt! Und auf diesem Blumenbeet wuchsen Dahlien - ein Busch wie ein Jasmin - alle mit scharlachroten Blüten bedeckt. Von überall gingen sie zu meiner Mutter, um nach seiner Glühbirne zu fragen. Na ja, oder was er dort züchtet .. Wie ich ihn nicht gesehen habe !!
Und jetzt erinnere ich mich ...

Ich habe jetzt sehr wenig Himbeeren und Johannisbeeren sind auch fast abgenutzt, aber alles wegen Kindheitserinnerungen. Wenn Sie also auf der Straße jagen und Sie unter einen Johannisbeerbusch pflanzen, können Sie nur Klavier spielen, aber ich hasste es noch mehr, Musik zu spielen

Ich habe jetzt sehr wenige Himbeeren und Johannisbeeren sind auch fast abgenutzt

Also lebst du in deinem Haus? oder Datscha?

Ich habe mein eigenes Haus. Aber von Lebewesen, nur einem Hund und zwei Katzen, bin ich ein fauler Garten

Ich habe mein eigenes Haus. Aber von Lebewesen nur ein Hund und zwei Katzen und ein Garten

großartig !!!

Eh, und für mich eine "kräftige Kuh" ist ein Haus mit Garten nicht in Empfindungen gegeben. Schon in jungen Jahren pflückte ich gerne selbst Beeren. Es war einmal ein Haus mit einem Garten am Stadtrand von Moskau, und am Morgen, als meine Großmutter den Herd anzündete, ging ich mit meiner Dose in den Garten, um Beeren zu holen, damit dann alle zum Frühstück aßen. Dann wurde dieses Haus niedergerissen, der Garten wurde gefüllt, als der Bahndamm verbreitert wurde, und Großvater und Großmutter aus der Gabe des Staates erhielten eine Einzimmerwohnung von bis zu 16 Metern.