Französischer rustikaler Honigkuchen (Schnellkochtopf Brand 6050)

Französischer rustikaler Honigkuchen (Schnellkochtopf Brand 6050)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	280 g
Soda trinken	2 TL
Salz	Prise
Eier	2 Stk.
Milch	125 ml.
Honig	150 g
Butter	60 g
Große saure Äpfel	3 Stk.

Kochmethode

• Die Äpfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
• Alle trockenen Zutaten - Mehl, Salz, Soda - werden in einer Schüssel gemischt.
• Honig, Butter und Eier in eine andere Schüssel geben, mit einem Mixer glatt emulgieren, Milch hinzufügen und wieder aufmuntern.
• Dann die Ei-Butter-Milch-Honig-Mischung in eine Schüssel Mehl geben, schnell mischen, bis eine homogene Klumpenmasse entsteht, Äpfel hinzufügen, erneut umrühren - die Masse leicht klumpig bleiben lassen, in eine mit Pflanzenöl gefettete Schnellkochtopfschüssel geben, "Gebäck" geben - 50 Minuten - ohne Druck, am Ende des Vorgangs lassen wir den Deckel 30 Minuten lang geschlossen - ohne Erhitzen! Nehmen Sie dann die Schüssel heraus, schütteln Sie den Kuchen nach dem vollständigen Abkühlen vorsichtig auf eine Schüssel.
• 
• Sehr schnell und lecker!

Ich nahm es zu Lesezeichen, es gab nur einen Apfel zu Hause
Danke für das einfachste Rezept !!

Olya, wie immer, einfach und geschmackvoll!
Ich werde es zu Lesezeichen bringen ... Ich habe den Backmodus in Panas, und dort wird der 701. angezeigt

[Lerele]

Lerele, Vinokurova, gute Gesundheit, Mädchen! Ich selbst liebe Rezepte ohne besondere Probleme! So war dieser heute Morgen im Test Purchase-Programm im Fernsehen.
Iraist es mit jedem getrockneten Obst möglich. Aber wenn es viele Äpfel gibt - sehr luftig, völlig ungesüßt, ja. Die Hauptsache ist, den Teig nicht lange zu mahlen.

[MariV]

MariVund Soda ist nicht zu spüren? Noch 2 TL. und hervorragend. Es ist allgemein verständlich, warum er so sprudelnd ist.

Ich denke, dieser Kuchen passt zu Orangen?

Es war so schön - goldene Farbe. Und im Profil so allgemein ...

Oh, was für ein neues Rezept in der Zeit! Wir sind in eine neue Wohnung umgezogen und haben den Herd noch nicht installiert, ich schaffe es nur mit unserem Schnellkochtopf, ich bin sehr froh, dass der Bereich wieder aufgefüllt wird! Vielen Dank!

[MariV]

MariV, OlWas für ein schöner Kuchen! So ein Rotschopf, süß ... mmmm
Zu Lesezeichen!

Meine Damen, danke für das Feedback!

Er ist ein Kuchen. fast nicht süß, aber eine dunkle Farbe - anscheinend reagiert Honig so auf Soda, weil Honig blumig und hell ist. Ich selbst habe nicht erwartet.

Olya, ich bringe dich zu deinen Lesezeichen. Sehr interessant und einfach. Und wenn Sie Honig mit Soda erhitzen, glauben Sie, dass er seine Flauschigkeit verliert? Ich möchte es in einer Prinzessin backen

Werden wir einen Kuchen zum Nachtisch haben? Lass uns den größten Bissen schneiden !!!!

[Jiri]

JiriIra, ich denke sie wird ihre Flauschigkeit verlieren. Und um den Honig noch einmal zu erwärmen - warum? Was ist gut daran, in einer Cartoon-Kochtechnik zu backen? Es gibt keine sehr hohen Temperaturen. Der Prozess ist ohne Eile, der Anstieg von T ist auch. Und es gibt auch kein sehr großes T.
Ich bin in einer Prinzessin, einem gewöhnlichen Honigkuchen, der mit Kuchen gebacken wird.
Dieser ist viel einfacher und weicher. Die Hauptsache ist, den Teig nicht zu kneten, sondern etwas klumpig zu machen.

Tumanchik, Ira, ging gut zum Frühstück mit Kaffee!

Cooles Rezept, definitiv mit einem Lesezeichen versehen. Mit Honig und einem Apfel muss es eine Fantasie geben.

[posetitell]

posetitell, Nikka, ja, lecker!

[MariV]

MariV, Olya, dann backe ich in einer Panasonic

[MariV]

MariV, nur ein Rezept für mich! Vielen Dank. Honig ist geschieden ... Niemand isst, sondern gibt. Also überlegte ich, was ich damit anfangen sollte
Und hier ist so ein wunderbarer, makelloser Lebensmittelladen! Sieht es aus wie Charlotte mit Äpfeln?

Olya, trotzdem in Prinzessinnen gebacken, weil Panasonic einen weiteren Keks gebacken hat. Der Kuchen erwies sich als weich, aber nicht wenig süß.Oder bin ich schon an den süßen Geschmack gewöhnt

[Jiri]

Jiri, Ira, ja, ja, überhaupt nicht süß! Das hat mir am besten gefallen! Sie können die Oberseite leicht mit Honig einfetten, wenn Sie Süßigkeiten mögen!

[Mitternachts Dame]

Mitternachts Damewird das Soda durch Wechselwirkung mit Honig und Äpfeln während des Backvorgangs neutralisiert. Sie können, denke ich, mit jeder Frucht oder Beeren.
Alenka212Wenn es um einen Kuchen geht, bei dem Eier mit Zucker geschlagen werden. dann Mehl und Äpfel - ich weiß nicht, warum dieser Keks den Spitznamen "Charlotte" trug - nein, es sieht nicht so aus.

[MariV]

MariVund in einem großen Panasonic Multikocher die gleiche Zeit zum Backen oder in Ihrem Schnellkochtopf ist die Temperatur höher und im Multikocher müssen Sie länger backen?

[Mitternachts Dame]

Mitternachts DameIch habe keinen großen Panasonic Multicooker, aber die Mädchen aus unserem Forum haben in Panasonic gebacken "Honigkuchen von Shula"... Und mein Schnellkochtopf im "Backen" -Programm funktioniert wie ein Cartoon - ich bewege das Ventil zur Seite.

[MariV]

MariV, ja, natürlich, danke, Sie können dann die gleiche Zeit einstellen und zum ersten Mal sorgfältig prüfen. Halten Sie sie dann, wie Sie es getan haben, eine halbe Stunde lang gedrückt, ohne sie zu öffnen.

[Jiri]

Jiriund wie lange war der Kuchen in der Prinzessin?