Ungarische Pflaume, natürlich, in eigenem Saft (Ofen)

Ungarische Pflaume, natürlich, in eigenem Saft (Ofen)

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Pflaumenfrischer Ungar	1 kg. schon entkernt
weißer Zucker	300 Gramm

Kochmethode

• Ich wollte mich dieses Jahr nicht mit Pflaumen eindecken, weil wir keine Marmelade oder Marmeladen von Pflaumen essen, das passt in keiner Weise zu uns! Und hier habe ich versucht, eine Pflaume im Ofen zu backen, nur eine Pflaume, ohne Gewürze und Zusatzstoffe! Passierte!
• Eine einfache, schnelle und problemlose Möglichkeit, Pflaumen in Ihrem eigenen Saft und zuckerarm zu konservieren.
• Die Pflaume aussortieren, unter Wasser abspülen, die Samen entfernen, die Pflaume halbieren.
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• Die Pflaume in einer Reihe auf einem Backblech anrichten und mit Zucker bestreuen. Ich habe ein kleines Backblech, ich habe 1,3 kg draufgelegt. Pflaumen und machte mehrere Durchgänge, um die Dosen zu füllen.
• Sie sollten das Backblech nicht überfüllen, denn wenn die Pflaume kocht, versucht sie, aus dem Backblech zu springen.
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• Legen Sie ein Backblech mit Pflaumen in den Ofen, das auf 250 ° C vorgeheizt werden muss.
• Bringen Sie die Pflaume zum Kochen, rühren Sie ein paar Mal von den Rändern zur Mitte, um die Früchte gleichmäßig zu kochen.
• Die Pflaume ca. 30 Minuten kochen, bis die Pflaume entlang der gesamten Kontur des Backblechs kocht. Ich habe ungefähr 30 Minuten gebraucht.
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• Wir nehmen das Backblech aus dem Ofen und legen die Pflaumen sofort in die Gläser.
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• Verschließen Sie die Gläser mit Deckeln, rollen Sie sie fest zusammen und stellen Sie die Gläser auf die Deckel, bis sie vollständig abgekühlt sind.
• Dann können die Pflaumen in der Speisekammer, Schrank aufbewahrt werden.
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• Das Ergebnis ist eine sehr duftende Pflaume, die nicht gekocht ist und deren Form in Scheiben erhalten bleibt. Der Sirup verdickte sich in Maßen.
• Der Geschmack ist sehr angenehm!
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Das Gericht ist für

ab 1,3 kg. Wenn Sie abtropfen lassen, erhalten Sie ca. 2 Dosen mit 500 ml.

Kochprogramm:

Griffe + Ofen

Hinweis

Dies ist das zweite Mal, dass ich so koche!
Heute habe ich bis zu 8 kg in Dosen gefüllt. frische Pflaume!
Diese Methode zur Zubereitung von Pflaumen eignet sich für diejenigen, die keine Marmelade mögen, insbesondere lange kochen oder Marmeladen.
Und für Tee und Kaffee und für Hüttenkäse und für Pfannkuchen mit Pfannkuchen und ... dann überall ... ist die Pflaume nicht zuckerhaltig!
Gute Lücken für dich!

Köstlich !!! Vielleicht versuche ich es mit ein paar Gläsern ... meine essen das überhaupt nicht, aber ich bin auf der Jagd oder mit Hüttenkäse.

[Tanyusha]

Tanyusha, für mich ist es viel besser als süß gekochte Marmelade oder Pflaumenmarmelade, na ja ... Ich möchte keine Pflaumenmarmelade haben
Heute habe ich absichtlich leise gefragt, ob ich Marmelade kochen soll - und ich habe eine heftige Reaktion gehört, ich habe sofort alles verstanden
Und in dieser Version passt die Pflaume gut zu Aufläufen mit Pfannkuchen.

[Tatyana]

TatyanaIch weiß nicht, wie es mit Hüttenkäse ist, aber eine solche Pflaume ist sehr gut für Wild geeignet.) Eine Ente oder gebackene Gans wird sich mit so einem leckeren Freund anfreunden. Oh, du musst es tun.

Aber ein solches Rezept, fast ohne Zucker, ist für mich!
Danke, Tanyushechka, fürs Teilen!
Und auch schnell und ohne lange Einkochen, superrr !!!

[Jeanne]

JeannePflaume ist mäßig süß und nicht gekocht.
Wenn Sie eine solche Pflaume mit einem Mixer ein wenig schlagen, erhalten Sie eine ausgezeichnete Sauce für Fleisch und Ente. Und Sie können nach Belieben Gewürze hinzufügen und ein wenig solche Sauce kochen

Ich werde ein wenig tun

[ohne lange zu kochen]

Aber ein solches Rezept, fast ohne Zucker, ist für mich!
Danke, Tanyushechka, fürs Teilen!
Und auch schnell und ohne lange zu kochen , superrr !!!

Ksyusha - schnell schnell! Ich habe mehrere Besuche gemacht
Während der Seifenablauf gereinigt wurde, war der Ofen bereits aufgewärmt, und dort ging es wie beim Förderband schnell

Hier bin ich Liu, so dass schnell und ohne zu tanzen, und wir haben nur Marmelade ... aber dieser sollte versuchen zu kochen ...

Ich werde ein wenig tun

Das erste Mal habe ich nur drei Kilogramm gemacht - es hat mir sehr gut gefallen!
Ich bestellte noch fünf Kilo. Als ich diese Pflaume in einer Schachtel auf dem Markt sah, gefror alles, sie war so groß und schön!
Und in der Box waren alle 8 kg! Wie viele Pflaumen habe ich wohl mit nach Hause genommen? Sie denken richtig - alle 8 kg!

[Administrator]

Administrator, Tatyana, das ist nur noch ein kleiner Abfluss, vielleicht für ein Glas (nach dem Ofen), morgen mache ich es! _{Heute ist es spät, nach Banken zu suchen}

Das erste Mal habe ich nur drei Kilogramm gemacht - es hat mir sehr gut gefallen!
Ich bestellte noch fünf Kilo. Als ich diese Pflaume in einer Schachtel auf dem Markt sah, gefror alles, sie war so groß und schön!
Und in der Box waren alle 8 kg! Wie viele Pflaumen habe ich wohl mit nach Hause genommen? Sie denken richtig - alle 8 kg!

Ich habe heute eine Pflaume gesehen, morgen werde ich bestechen ... aber ich muss noch irgendwo Dosen kaufen

Mädchen, Gesundheit! Ich warte auf Ihre Meinung darüber, wie es geschmeckt hat, wo Sie sich bewerben werden

Ich muss es tun, sonst habe ich es fast komplett ohne Zucker in Gläsern gemacht. Tanya, danke für das Rezept!

[Natascha]

NataschaProbieren Sie es aus - ich hoffe, Sie mögen die Süßigkeiten auch

Ich habe ein Kilogramm geschält. Alles passt in ein Literglas, auch wenn noch 5 Stück Platz übrig sind. Ich leckte gerne das Backblech.
Der Hüttenkäse wird genau das Richtige sein

Ich leckte das Backblech mit Vergnügen

Ha, ha - herzlich gelacht. Gesundheit!
Ja, es stellen sich köstliche Pflaumen heraus. Es ist eine Schande: Es geht viel in das Glas, sie kochen viel ab
Und der Geschmack natürlicher Pflaumen

Mädchen, Gesundheit! Ich warte auf Ihre Meinung darüber, wie es geschmeckt hat, wo Sie sich bewerben werden

Bevor ich ging, machte ich dem Cousin ein Literglas. Vkuuusno.

[Tanyusha]

Tanyusha, Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass ich Sie mit dem Geschmack zufrieden gestellt habe!

[Tanyusha]

Tanyusha, Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass ich Sie mit dem Geschmack zufrieden gestellt habe!

Und es ist wirklich lecker, ich habe wirklich nur die skIvorodochka geleckt, den Rest von allem in einer Baaaanochka und geschlossen, ich werde kommen und mit Hüttenkäse essen.

Ich durfte auch nicht lecken, ich rolle es ein zweites Mal auf und zum zweiten Mal passen alle Pflaumen vollständig in die Gläser
Was ich beim Rühren auf einem Backblech greife, dann lecke ich
Ich mag den Geschmack, seine Natürlichkeit sehr - weil es dort keine Zusatzstoffe gibt

[Tanyusha]

Tanyusha, danke für ein einfaches und leckeres Rezept!
Gestern habe ich ab 1800 gr gekocht. fertige Pflaume, es stellte sich heraus, lecker, schnell und nicht schwer!
Sie müssen nur auf die Pflaume achten, wenn sie sich im Ofen "sonnt", sonst ist meine Pflaume, obwohl sie in einem hohen Backblech lag, fast weggelaufen ...
Hier sind meine Gläser ...


Und es stellte sich auch heraus, dass es ein Glas Sirup war, heute mit Chuchin-Pfannkuchen ging es so mental.
: sorry: für das foto, fotala am morgen war es noch dunkel ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Gesundheit! Und wirklich lecker, wie ein reichhaltiges Pflaumenkompott, natürlich
Eine Traurigkeit hat mir sehr gut gefallen - es stellt sich ein wenig heraus

wenig Arbeit

Ja, du isst es und merkst es nicht

[Tatyana]

Eh, es wurde wenig getan, jetzt werde ich es im Voraus wissen. Nun, die Familie versucht nicht zu essen, und das ganze Glas ist für mich allein

Mit Hüttenkäse oder mit Auflauf - lecker!
Tatyana,

[Dasha]

Dasha, Gesundheit!
Anscheinend haben die Haustiere Ihr Glas noch nicht probiert, aber Sie verstecken es gut. Und die Farbe der Pflaume ist wunderschön, natürlich
Lecker, ich werde auch sehr viel nach meinem Geschmack kochen

[Administrator]

Administrator, Tanya und wenn mit Knochen, dann nimm sie raus?

Sie müssen sie nicht herausnehmen, Sie können es später tun, wenn Sie essen.

Es ist besser, die Samen von den Pflaumen zu entfernen, wenn sie sich gut lösen. Und wenn sie nicht entfernt werden, kochen wir mit Knochen und rollen sie in Gläser.

[Tatyana]

TatyanaIch werde es schon tun!
Gedanken waren, wie man meine Haustierpflaume benutzt, aber hier haben Sie Tanechka das Rezept gerade noch rechtzeitig gezeigt. Vielen Dank!!!

[Lilie]

LilieProbieren Sie diese Marmelade in Ihrem eigenen Saft - ich hoffe, Sie werden es nicht bereuen

[Administrator]

AdministratorTanya machte Pflaumen. Wie lecker es ist. Dafür gibt es keine Worte....
Ich dachte, ich hätte viele Pflaumen, aber es ist so lecker, was würde ich sonst tun ...

Ich bin für Rat um Sie. Ich habe Pflaumen in der Menge von 1,5 kg ruckartig.Ich habe Angst, dass es so nicht überleben wird. Ich möchte es nicht in den Gefrierschrank stellen, vielleicht haben Sie mir einen Rat, wie ich es aufbewahren soll. Das heißt, rollen Sie auf, was sie aushalten würde.
In diesem Rezept, das ich gemacht habe, wollte ich es nicht einfügen, obwohl es hätte sein können. Also weiß ich nicht, woran ich denken soll.

Ich möchte es nicht in den Gefrierschrank stellen

Und ich behalte es drin, Sicherheit !!!

Lilechka, warum vernachlässigen Sie, wenn nicht natürlich ein Geheimnis, die Lagerung im Gefrierschrank?

Bequem ...

[Häkeln]

HäkelnInnochka Gefrierschrank ist eine Sache, die ich liebe. Neben dem Kühlschrank haben wir auch einen Gefrierschrank, der seit 23 Jahren bei uns ist
Aber du glaubst ... es gibt keinen Platz
Also suche ich nach Optionen ...

[Lilie]

Ich bin für Rat um Sie. Ich habe Pflaumen in der Menge von 1,5 kg ruckartig. Ich habe Angst, dass es so nicht überleben wird. Ich möchte es nicht in den Gefrierschrank stellen, vielleicht haben Sie mir einen Rat, wie ich es aufbewahren soll. Das heißt, rollen Sie auf, was sie aushalten würde.
In diesem Rezept, das ich gemacht habe, wollte ich es nicht einfügen, obwohl es hätte sein können. Also weiß ich nicht, woran ich denken soll.

Lilie, Gesundheit! Pflaumenmarmelade im Ofen, zuckerarm ... super lecker!

Es ist ratsam, zumindest ein wenig getrocknete Pflaumen im Gefrierschrank zu haben. Dann ist es gut, es zu verschiedenen Gerichten hinzuzufügen, besonders zu Geflügel, Kaninchen. Und vor allem, wenn es sich um eine gelb-rosa Pflaume handelt
Getrocknete Pflaumen ergeben eine herrliche Sauce für Fleisch

Wenn Sie nicht einfrieren möchten, rollen wir es in Gläser, damit Sie sowohl ungarische Pflaumen als auch rosa Pflaumen machen können.
Gestern habe ich 10 Dosen mit 400 ml aufgerollt. - besorgt, aber das Ergebnis ist es wert

Getrocknete Pflaumen im Ofen in duftendem Öl (Administrator)

[Administrator]

Administrator, Tanya schwarz in Öl getrocknet, das ist mein Lieblingsrezept für Pflaumen!
Dank dir mache ich das seit letztem Jahr.
Ich konnte nicht widerstehen, kürzlich ein Puddingglas dieses Jahr geöffnet zu haben ...
Dann werde ich wahrscheinlich einen Platz finden und ihn in den Gefrierschrank stellen.
Wie macht man die Sauce?

[Administrator]

Administrator, Tanya, ich koche auch Fleisch, Huhn, Kaninchen mit Pflaumen. Ich habe es einfach mit dem Fleisch in eine Auflaufform gelegt. All dies ist in Öl, Fleischsaft, Gewürzen und vor allem Pflaumen getränkt.
Außerdem ist es hausgemacht, deshalb mache ich es auch in Öl mit Gewürzen, und wenn es keine Energie für Dosen gibt, trocken oder trocken, abhängig von der Pflaume selbst. Weich und süß zum Trocknen, hart zum Trocknen im Ofen.

[Nadyusha]

Aha! NadyushaIch liebe den sauren Geschmack von Pflaumen mit Fleisch
Und es ist auch lecker, Lammfleisch mit Pflaumen zu schmoren

Hühnersuppe mit Fleischbällchen und gelber Pflaume (Oursson Schnellkochtopf und MP5005) (Administrator)

Kaninchen in süß-saurer Sauce im Oursson 5005 Schnellkochtopf gedünstet (Administrator)

Danke Tanya!

Und ich habe eine Pflaume in der Prinzessin gemacht
Das ganze Kilogramm passt in die Form. Es ist zwar ein wenig ausgegangen, es ist besser, 800 Gramm zu machen. Aber der Ofen fuhr nicht
Jetzt habe ich 0,9 Liter Leckereien für den Winter

Tanya,

[Dasha]

Gott und die Prinzessin wurden für die Marmelade benutzt. Nun, der schlaue Experimentator

DashaGute Gesundheit, der Winter wird köstlich

[e]

Oh, wie interessant ich auch Plätze im Gefrierschrank habee nein (((Tanya, kannst du sie in Kuchen verwenden)?

Pflaume ist weich. Aber wenn Sie den Sirup abtropfen lassen, können Sie.
Und keine Notwendigkeit, die Pflaume zu verdauen, lassen Sie sie ganzer bleiben

Wir werden abtropfen lassen)) Tanya, danke