Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen

Mädchen, danke für den Rat !!! : rose: Ich möchte über den Slow Cooker und den Fermentationsmodus sprechen und vor allem darüber, wie viele Stunden ...

Chucky, Sonne, was machst du in irgendeinem Modus? An der gleichen Stelle ist die Temperatur höher als nötig, auch bei "Niedrig" ist es kein Joghurthersteller, decken Sie die Gärung mit einem Deckel ab und lassen Sie sie mehrere Stunden stehen.

Ich möchte über den Slow Cooker und den Fermentationsmodus sprechen und vor allem darüber, wie viele Stunden ...

Wenn Sie in einem langsamen Kocher gären möchten, lassen Sie die Milch auf die gewünschte Temperatur abkühlen. Dann mit saurer Sahne umrühren und im selben Topf bleiben lassen. Wickeln Sie es mit etwas Warmem ein und lassen Sie es bis zum Morgen stehen. Der Topf des Slow Cookers ist dick und hält die Temperatur gut. Fermentierte gebackene Milch ist kein Joghurt, Sie können sie bis zum Morgen etwas abkühlen.

Mädchen, ja, ich bin schon in all diese langsamen, schnellen Multicore verwickelt
Lassen Sie uns im Allgemeinen sehen, wie es ausgeht
Sie schaltete es am Morgen aus, es wurde kalt. Und jetzt habe ich beschlossen, die fermentierte gebackene Milch zu entlassen ... am Ende warf ich ein Glas Bifida und schaltete es 1 Stunde lang ein. Ich kam mit den Kindern vom Schlitten und schaltete ihn aus. Wir werden testen ...

[Tanyusha]

Mädchen, ja, ich bin schon in all diese langsamen, schnellen Multicore verwickelt
Lassen Sie uns im Allgemeinen sehen, wie es ausgeht
Sie schaltete es am Morgen aus, es wurde kalt. Und jetzt habe ich beschlossen, eine Ryazhenka zu backen ... am Ende warf ich ein Glas Bifida und schaltete es 1 Stunde lang ein. Ich kam mit den Kindern vom Schlitten und schaltete ihn aus. Wir werden testen ...

TanyushaEntschuldigung, ich werde dich verärgern!
Milchsäurepilze, mit denen wir sogar Joghurt, fermentierte Backmilch usw. fermentieren, sterben bei einer maximalen Temperatur von 45 * ab. Wenn wir fermentierte gebackene Milch herstellen, kühlen wir die Milchtemperatur auf 45 * ab, geben dann den Sauerteig hinein und wickeln ihn ein, wobei wir diese Temperatur beibehalten, bringen ihn aber in keiner Weise wieder auf
Kochen im AUTO-Modus.
Vielleicht hast du das getan und ich habe dich missverstanden?

Vielen Dank!!! zur Klarstellung.
Durch Versuch und Irrtum ist alles allmählich beruhige dich zersetzen

Woher weißt du, wann das Kochen vorbei ist? oder mit dem Auge? Schaltet es sich nicht aus?

[Tanechka]

Vielen Dank!!! zur Klarstellung.
Durch Versuch und Irrtum ist alles allmählich beruhige dich zersetzen

Tanechka, von dem es möglich war, Quark zu bekommen. Wenn sich alles beruhigt hat und mit einem Hut aufgegangen ist, dann sofort durch das Käsetuch filtern, erhalten Sie einen köstlichen Quark und Molke, auf denen Sie Pfannkuchen backen können.
Wenn nicht, dann legen Sie es in einen separaten Topf, während die Schichtung bereits stattfindet, lassen Sie es sich setzen und folgen Sie dann dem obigen Verfahren, wenn nicht, lassen Sie es sauer, dann wieder auf dem kleinsten Feuer, so dass die Schichtung schließlich vorbei ist und die Proteinmasse steigt oder geht runter. Dann durch Käsetuch.
Viel Glück.

Woher weißt du, wann das Kochen vorbei ist? oder mit dem Auge? Schaltet es sich nicht aus?

marcy!Ich stelle nur mit dem Auge fest, dass Joghurt in der Herstellung sehr launisch ist. Es scheint, dass ich immer das Gleiche mache, ich nehme Milch von derselben Kuh und die Produktionszeit ist unterschiedlich. Die Zeit kann 2-4-6 Stunden betragen.
Normalerweise schüttle ich die Masse ein wenig. Wenn sie das Gelee erfasst, stelle ich die Gläser in den Kühlschrank. Vergessen Sie übrigens nicht, dass es sich im Kühlschrank noch verdickt.
Köstlicher Joghurt.

Ich werde morgen dieses Wunder der Technologie haben !!!!! Slow Cooker SeaBreeze SB 430 !!!! Ich bin fröhlich !!!

[Tanya,]

Ich werde morgen dieses Wunder der Technologie haben !!!!! Slow Cooker SeaBreeze SB 430 !!!! Ich bin fröhlich !!!

Tanya, Was? groß Klein?
Herzlichen Glückwunsch zum kommenden Glück!

Ich werde morgen dieses Wunder der Technologie haben !!!!! Slow Cooker SeaBreeze SB 430 !!!! Ich bin fröhlich !!!

Herzlichen Glückwunsch, ich bin jetzt seit einem Monat glücklich! Kashka am Morgen dank der Spritze! Und Kondensmilch und Fleisch))))

[Tanya,]

Tanya, Was? groß Klein?
Herzlichen Glückwunsch zum kommenden Glück!

klein, 3,5 Liter !! Der Preis hat mich sofort umgebracht! für zwei weitere Tage hielt ich einen Slow Cooker für nicht notwendig, und ein Foto von Buchweizenbrei hier im Forum veränderte mein Weltbild :-)

[fronya40]

fronya40, Herzliche Glückwünsche. Eine gute Sache.
Und ich fing an, Haferbrei zu essen, nachdem ich mir eine Sibrizka gekauft hatte. Und jetzt habe ich das Fleisch darin probiert. Ich empfehle es sehr.

Danke, jetzt beginnt die Qual der Qual. Was soll ich zuerst kochen? dass es nur wenige Rezepte gibt ... oder ich kann sie nicht finden. aber morgen wird alles entschieden. während ich mich entschied, Buchweizen mit Pilzen zu kochen - die richtige Wahl? :-)

Danke, jetzt beginnt die Qual der Qual. Was soll ich zuerst kochen? dass es nicht genug Rezepte gibt ... oder ich nicht finden kann. aber morgen wird alles entschieden. während ich mich entschied, Buchweizen mit Pilzen zu kochen - die richtige Wahl? :-)

Wahrscheinlich richtig. Aus irgendeinem Grund koche ich nicht so zusammen, aber ich mache Brei getrennt von Pilzen. Obwohl ich in letzter Zeit ohne Öl gekocht (versucht) habe und versucht habe, nicht zu braten, mag ich gebratene Pilze und Zwiebeln, und gekochte Pilze inspirieren mich irgendwie nicht. Und wenn Sie Fleisch wollen, dann hier HIER Ein Rezept, das ich kürzlich gekocht habe. Es hat mir sehr gut gefallen, probieren Sie es aus.

Vielen Dank. Übermorgen abmelden, morgen werde ich empfangen und am Morgen werde ich verurteilen.

[HIER]

dass es nicht genug Rezepte gibt ... oder ich nicht finden kann.

Tanyusha, sehr gut richtige Wahl
Und die Rezepte für die Langsamen sind alle HIER Genau auf 4 Seiten passen sie, zum ersten Mal gewöhne ich mich an das neue Gerät - ich werde genug Rezepte bekommen

Vielen Dank. Übermorgen abmelden, morgen werde ich empfangen und am Morgen werde ich verurteilen.

Tanyush. aber mein Kürbisbrei hat wirklich Wurzeln geschlagenhttps://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155864.0

Mädchen! Vielen Dank! Ich habe in dieser Nacht nicht geschlafen, also warte ich, das ist mir noch nicht passiert, ich will sie zu sehr ... heute wird es zum Abendessen sein!

Für mich ist dies ein unübertroffener Favorit für geliertes Fleisch, Uzvar (aus getrockneten Früchten), gebackene Milch und Brühe von einheimischen Hühnern / Hähnen

Oh, glückliche Menschen, alles ist zum ersten Mal ... Und ich habe bereits Regale für meine "heilige Dreifaltigkeit" organisiert, und sie decken alle meine Bedürfnisse ab, und der Deviceogolismus verlangt seine eigenen))))

Sie kam zu mir !!!!! Trotzdem ist es toll, Freunde auf der Website zu haben - gestern habe ich angerufen, und hier steht sie bei der Arbeit unter dem Tisch und rühmt sich aller, alle beneiden mich. Schön !!!!! nur beängstigend, du musst vorsichtig sein, ich glaube nicht, dass es wie Ton ist, ich habe es als emailliert präsentiert, ich habe Elby mit einer Keramikschale gesehen, also ist es dünn ...

Ist es dünn, anscheinend mit einer Keramikbeschichtung? Trotzdem sind unsere umweltfreundlicher, besonders wenn es um solch eine längere Heizung geht. Mach dir keine Sorgen, wenn du es nicht gegen die Wand wirfst, wird nichts passieren. Nun, Risse können durch sehr starke Temperaturschwankungen auftreten. Ich habe drei von ihnen und Hakenhände - alle leben das zweite Jahr unter gnadenloser Ausbeutung

Für mich ist dies ein unübertroffener Favorit für geliertes Fleisch, Uzvar (aus getrockneten Früchten), gebackene Milch und Brühe von einheimischen Hühnern / Hähnen

Und für mich noch mehr zu Buchweizen- und Perlgerstenbrei, Hühnerbrötchen, gebackenem Fleisch und Kohlsuppe

: Sie kam zu mir !!!!!

Tanya gratuliert erstens und greift zweitens nicht nach den Plastikgriffen, wenn sie einen vollen oder leeren überträgt. Besser unter den unteren Griffen ihre Schwachstelle (ich habe eine geklebt)

Irus, danke!
Mädchen, hier lese ich für gedünsteten Kohl, ist es schmackhafter als in einem Slow Cooker? Obwohl ich wahrscheinlich noch nicht verstehe, arbeite ich nicht, verstehe ich nicht das ganze Glück?

Und für mich noch mehr zu Buchweizen- und Perlgerstenbrei, Hühnerbrötchen

Und hinter den Rollen so, warum ich es noch nicht weiß
Teilen Sie das Rezept, pliz

aber jetzt habe ich wieder ein objekt zum lesen! Ich werde Temko studieren!

Irus, danke!
Mädchen, hier lese ich für gedünsteten Kohl, ist es schmackhafter als in einem Slow Cooker? Obwohl ich wahrscheinlich noch nicht verstehe, arbeite ich nicht, verstehe ich nicht das ganze Glück?

Ooooh !!!! Ich habe Kohl gemacht !!! Es ist unvergleichlich mit einem Multicooker!

Irus, danke!
Mädchen, hier lese ich für gedünsteten Kohl, was ist schmackhafter als in einem Slow Cooker?

Seltsamerweise, aber mit all meiner Liebe zu Küchengeräten und allen Arten von Geräten, aber geschmortem Kohl, mag ich am liebsten einen dickwandigen Gosper auf dem Herd und Kohlrouladen von nicht demselben, sondern im Ofen

Und in Dex 60 gibt es auch ein Trägheitsprogramm, ist es wie ein Slow Cooker? oder ist es anders

Irus, danke!
Mädchen, hier lese ich für gedünsteten Kohl, ist es schmackhafter als in einem Slow Cooker? Obwohl ich wahrscheinlich noch nicht verstehe, arbeite ich nicht, verstehe ich nicht das ganze Glück?

Wenn Sie Sauerkraut schmoren, ist es definitiv schmackhafter

Und hinter den Rollen so, warum ich es noch nicht weiß
Teilen Sie das Rezept, pliz

Nichts Besonderes:
- Knochen aus dem Huhn nehmen, ohne die Haut zu beschädigen (Schumacher hat in dieser Angelegenheit einfach eine wunderbare Meisterklasse),
- Wir verteilen das Fleisch auf dem Tisch, geben eine kleine Füllung hinein, nach der die Seele fragt - Pflaumen, gebratene Pilze, Käse, Kräuter, Zwiebeln usw.
-Salz, Pfeffer, aufrollen, mit Fäden binden und in einem Slow Cooker,
Ich habe 6,5 Liter in Kenwood, nur zwei Passungen.

Nichts Besonderes:
-

kein Wasser oder Brühe? Ja?

und ein Foto in der Spur, also stellt sich heraus, dass die Jagd nach einem dunklen Huhn trocken ist? oder in Brühe?

Nichts Besonderes:
- Knochen aus dem Huhn nehmen, ohne die Haut zu beschädigen (Schumacher hat in dieser Angelegenheit einfach eine wunderbare Meisterklasse),
- Wir verteilen das Fleisch auf dem Tisch, geben eine kleine Füllung hinein, nach der die Seele fragt - Pflaumen, gebratene Pilze, Käse, Kräuter, Zwiebeln usw.
-Salz, Pfeffer, aufrollen, mit Fäden binden und in einem Slow Cooker,
Ich habe 6,5 Liter in Kenwood, nur zwei Passungen.

Und ich mache das oft in einem Slow Cooker und einem Schnellkochtopf, meine Fantasie mit ihnen ist nicht begrenzt! genau hier
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165670.0

Und neulich habe ich Sanddornmarmelade gekocht, oder besser gesagt Keshik, und ich habe mich ausgeruht, ich werde immer Marmelade darin machen. Klasse!

Und neulich habe ich Sanddornmarmelade gekocht, oder besser gesagt Keshik, und ich habe mich ausgeruht, ich werde immer Marmelade darin machen. Klasse!

Lena, Marmelade? Also habe ich nicht darüber nachgedacht, als ich im Herbst Marmelade gemacht habe.
Ich bin faul! Vielen Dank !!!

kein Wasser oder Brühe? Ja?

und ein Foto in der Spur, also stellt sich heraus, dass die Jagd nach einem dunklen Huhn trocken ist? oder in Brühe?

Es ist nicht notwendig, Wasser hinzuzufügen, das Huhn selbst gibt Saft, die Brötchen sind rosig und nicht trocken, da das ganze Huhn verwendet wird und nicht nur die Brüste.
Und es tut mir leid, ich bin kein Fan von Fotografie.

Und neulich habe ich Sanddornmarmelade gekocht, oder besser gesagt Keshik, und ich habe mich ausgeruht, ich werde immer Marmelade darin machen. Klasse!

Und ich mache auch Kürbiskaviar für den Winter darin. Es stellt sich sehr gut heraus. Es ist nicht notwendig, sich einzumischen und zu folgen

Lena, Marmelade? Also habe ich nicht darüber nachgedacht, als ich im Herbst Marmelade gemacht habe.
Ich bin faul! Vielen Dank !!!

Ja, ich war zu faul, um in der Nähe des Ofens zu stehen, das ist ... ein Kilogramm Sanddorn, 200 Gramm Fruktose und eine Tüte Süßigkeiten.

Es stellt sich sehr gut heraus. Es ist nicht notwendig, sich einzumischen und zu folgen

Das ist sicher!

Ich mache auch Marmelade in Keshik. Gefällt mir.

Ja, ich war zu faul, um in der Nähe des Ofens zu stehen, das ist ... ein Kilogramm Sanddorn, 200 Gramm Fruktose und eine Tüte Süßigkeiten.

Ja ??? Und das ist ein Gedanke!

Im vorletzten Jahr habe ich dort Pflaumenmarmelade gekocht

Und ich bin Apfel

Sie kam zu mir !!!!!

fronya40 !!! Herzliche Glückwünsche!!!

Mädchen, aber wie man Brei kocht? Ich fand es eine Stunde lang in der Höhe und bis zum Morgen beim Erhitzen geschrieben. es ist wie?

Ich koche Haferbrei auf einem niedrigen

und was ist ein auto

Auto ist, wenn es sich auf das Maximum erwärmt und dann nur die Temperatur beibehält. Ich persönlich habe Haferbrei nur gezogen, um ihn warm zu halten, aber ich habe einen Herd mit nur 1,5 Litern, der sich sehr schnell erwärmt. Ich würde empfehlen, mit einem Tief zu beginnen, aber wie ich festgestellt habe, müssen Sie sich speziell an Ihre eigenen Temperaturen, Geschwindigkeit und Lautstärke anpassen.Wenn Sie nachts mit Brei beginnen, sparen Sie kein Wasser, stellen Sie sicher, dass der Deckel geschlossen ist, und versuchen Sie, ihn nicht mit Milch zu übertreiben, da er sonst braten kann