Quark-Zucchini-Medaillen mit Tomaten

Quark-Zucchini-Medaillen mit Tomaten

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Hüttenkäse	200 g
Zucchini	200-220 g
Hühnerei	2 Stk.
Grieß	3-4 EL. l.
Pflanzenöl	2 EL. l.
Salz	1/2 TL
Sprudel	1/3 TL
Tomaten	1-2 Stk.

Kochmethode

• Hüttenkäse mit Eiern mahlen, Salz, Grieß und Soda hinzufügen, mischen. Dann die Zucchini unterrühren, auf einer groben Reibe gehackt.
• Teilen Sie die resultierende Masse in niedrige runde Formen. Dünn geschnittene Tomatenscheiben darauf verteilen, etwas mit Mayonnaise oder geschmolzener Butter einfetten, damit sie im Ofen nicht austrocknen.
• Bei 180 ° C ca. 20-25 Minuten backen.
• 

Das Gericht ist für

11-12 Stück

Hinweis

Es ist besser, Hüttenkäse nicht nass und ohne Klumpen zu nehmen.
Ich füge Soda nicht zum Lösen hinzu, sondern um den Säuregehalt zu reduzieren. Außerdem hilft es, den Quark zu schmelzen.
Die Aufläufe sind sehr zart und süß. Weder Hüttenkäse noch Zucchini sind in ihnen deutlich zu hören, so dass selbst eingefleischte, unwillige Menschen sie gerne essen.

Wie schön! Cool, ich mag es wirklich

[Tatyana]

TatyanaDank der Vielfalt Ihrer Geräte können Sie diese in wenigen Minuten formen!

[Olya]

Olya, Vielen Dank. Ich werde auf jeden Fall versuchen, meine Cupcakes so zu dekorieren.

Oh, wie schön, lecker und gesund, Olya!

Originelle, schöne Medaillen !!!!

[Olga]

Olga, großartig! Lesezeichen gesetzt! Danke liebe !

Zu Lesezeichen weggezogen

Oh, Mädchen, das ist überhaupt nicht schade für dich!
Ich habe diese Witze in der Zucchini-Saison im Dienst. Alle Pfannkuchen von ihnen sind gebraten, und ich mag das ...
Legen Sie eine Tomate darauf und ein ganz anderes Kaliko!

[Premier]

PremierOlya, was für eine Köstlichkeit! : rose: Muss unbedingt kochen !!! Zucchini auspressen? Welchen fetten Hüttenkäse verwenden Sie?

Olya. interessante Präsentation! Vielen Dank.

[Übrigens über Hüttenkäse ...]

Jeder Hüttenkäse, wenn auch nicht flüssig. Und wenn es flüssig ist, dann fügen Sie ein wenig Grieß hinzu.
Drücken Sie die Zucchini in keiner Weise zusammen - mahlen Sie sie einfach auf einer groben Reibe und fertig.
Übrigens über Hüttenkäse ... Ich habe irgendwo gelesen, dass Konditoren eine so unausgesprochene Regel haben - fettarmer Hüttenkäse wird in Desserts verwendet, die kalt zubereitet werden, und fettiger Hüttenkäse wird zum Backen verwendet. Es schmilzt besser und verleiht dem fertigen Produkt eine gute Struktur.
So habe ich es gelesen und jetzt mache ich es!

[Premier]

PremierOlya, danke

Oteta ja! Und wenn Sie Grieß durch Kichererbsenmehl oder Haferflocken ersetzen - endlich ein Diätgericht
Warum nicht die Zucchini auspressen? Normalerweise wird es zusammengedrückt, damit den Kürbispfannkuchen weniger Mehl zugesetzt wird.

[Anna]

AnnaWir verwenden kein Mehl und backen in Dosen - nichts wird irgendwo weglaufen.

Schön und hell, wie der Sommer selbst! Ich nehme es als Lesezeichen! Danke, Olenka!

[Olya]

OlyaKann ein solches Wunder in einer großen Form gebacken werden, wenn es keine kleinen Formen gibt? Eine große Medaille?

Ich liebe Zucchini! Ich freue mich darauf, wie lecker es ist
Ein sehr originelles Rezept! und welche Art von Futter))) wah)))
Ich werde es auf jeden Fall versuchen.
Vielen Dank

Oh, wie interessant, Zucchini warten nur auf ihr Schicksal, wir werden es versuchen! Vielen Dank.

Ol, und ich habe deine Medaillen nachts gemacht! Ich mochte das Rezept, ich werde es jetzt regelmäßig tun! Vielen Dank!

Olga, gut gemacht! Früher habe ich eine Hüttenkäseschicht in Auberginen mit einer Tomate anstelle von Mayonnaise verwendet, aber hier habe ich angefangen, Zucchini zu verwenden, und ich habe auch eine Diätoption bekommen. Und in Form einer Cupcake-Medaille, also absolut wunderbar!
Ich werde versuchen, in Princesssk in Silikonformen zu backen, sollte es klappen?

Ich werde versuchen, in Princesk in Silikonformen zu backen, sollte es klappen?

Ich habe es gerade in Princesse gemacht, großartig!

Und du Olga-Rada, danke! Wie lange hast du gebacken?

Und du Olga-Rada, danke! Wie lange hast du gebacken?

Oh, ungefähr 20 Minuten, aber ich habe Eisenformen, sie müssen geschmiert werden. Und ein wenig mit Käse bestreut. Ich kann immer noch nicht herunterladen ... so nervig! Nun, jetzt zeige ich es dir am Nachmittag!

[Julia]

JuliaDie Größe der Medaille ist natürlich unbegrenzt!
Yachthafen, Svetlana, EvgeniyaIch bin sehr froh, dass es einen anderen Anwendungsfall für Ihre Zucchini gab!
Olya - Rada, Gut gemacht! Stimmen Sie zu, dass es einfach, schnell und bequem ist!

Während Rada-dms sich darauf vorbereitet, Schönheit zu entlarven, zeige ich, was "in Eile" passiert ist.

Diese sind in Silikonformen, sie behalten praktisch nicht ihre Form, aber die Teile sind die gleichen, _Teilenes ist praktisch. Ich habe es nicht mit Mayonnaise eingefettet, sondern die Käsestücke hineingelegt. Es war notwendig, die Formulare etwas weniger auszufüllen, die Füllung "wächst". 15 Minuten gebacken. Sehr sehr lecker !!!

[Evgeniya]

Evgeniya, Bravo!

Radu sprang ...

Ich weiß natürlich nicht, wie bei einer Prinzessin, aber im Ofen ist die Füllung nicht in der Höhe begrenzt - sie wächst, gießt aber immer noch nicht aus.
Und danke, dass du es versucht hast!

Das sind die Medaillen der Prinzessinnen!

Radu sprang ...

Überhaupt nicht, etwas vor dem Auslegen, Rada-dms.

Die Zucchini war nicht für eine Portion, daher wurde das zweite Lesezeichen in einer großen Form erstellt. Interessanter Geschmack: weder Hüttenkäse noch Zucchini, sondern ein durchgehend saftiges Leckeres!

[Evgeniya]

Evgeniya, Bravo!

Radu sprang ...

Ich konkurriere nie mit jemandem!

Also habe ich das zweite Lesezeichen in einer großen Form erstellt

Vielen Dank, Zhenechka, für die Idee, diese Aufläufe in großer Form zuzubereiten!

Dies kann, wenn Sie Wurst hinzufügen, sogar so etwas wie eine Pizza darstellen.

[Mädchen]

Ich konkurriere nie mit jemandem!

Es fühlt sich an, als ob Sie nicht nur nicht konkurrieren, sondern auch wach sind! Wann hast du jetzt dort?
Und deine Medaillen kamen sehr sonnig heraus und du kannst nicht sagen, dass es nachts gebacken hat!
MädchenIch bin glücklich - du hast in diesen Dingen dasselbe gefunden wie ich!

und du wirst nicht sagen, dass du nachts gebacken hast

Wir haben nur 7.30 Uhr! Musste ein paar Nächte arbeiten!

[Olga]

Olga, Wie schön es ist

[Albinochka]

Albinochka, Vielen Dank!

Oder redest du über Radina?

Oh, ich habe am falschen Ort geschrieben, bin zum richtigen Thema gegangen

Oder redest du über Radina?

Und was haben sie damit zu tun? Wessen Hauptfoto? Ich habe diese bewundert

Olga brachte es zu Lesezeichen. Ich möchte es wirklich versuchen. Vielen Dank.

[Larissa]

Larissa, Bitte schön!

Ungewöhnlich, geheimnisvoll und wahrscheinlich lecker !!! Es wird Zeit sein, es zu versuchen !! Dies ist die Verwendung von Zucchini!

[prubul]

prubulHier ist vielleicht nichts Geheimnisvolles. Aber was ist lecker - einige haben es bereits versucht und bestätigt.
Hoffe es gefällt euch auch.