Quarkfruchtsoufflé

Quarkfruchtsoufflé

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Apfel	1 PC.
Pfirsich	1 PC.
Brombeere	Hand voll
Hüttenkäse	150 g
Ei	1 PC.
Zitronensaft	1 Teelöffel
Zitruslikör	1 Esslöffel. l.
Zucker	1 Esslöffel. l.
Vanillezucker	1 Esslöffel. l.
Zimt	0,5 TL
Puderzucker	1 Esslöffel. l.
Öl sl.	zur Schmierung
Eiweiß	1 PC.

Kochmethode

• Apfel und Pfirsich in kleine Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln
• 
• und mit Zucker, Zimt mischen und Likör hinzufügen, kochen, zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und eine Handvoll frische schwarze Johannisbeeren zu der abgekühlten Mischung geben. Den Quark mit dem Ei und dem Vanillezucker schlagen und in gefettete Dosen geben.
• 
• Die Fruchtmischung darauf verteilen.
• 
• Das Protein mit Puderzucker zu einem steifen Schaum verquirlen und in Dosen auf die Fruchtmischung legen.
• 
• Legen Sie das Soufflé in ein leicht vorgeheiztes (~ bis 140-150^Über) backen und ca. 50 Minuten backen.

Kann ich ein Soufflé haben?)))

Ihr Haushalt ist lediglich verpflichtet, Sie in den Armen zu tragen und Sie nicht schmutzig arbeiten zu lassen, um die Griffe nicht zu beschädigen. Die Griffe sind Gold! Solche vertrauten Zutaten, aber so, dass ... Ja, sogar in Töpfen ... Ich hätte nie daran gedacht!

Nichts wie vuuuusnoooo! Was für eine Freude, Laris!

Hilf dir selbst, Mashenka, Liebes! Auch ungekühlt ist sehr lecker!
Yulechka, oh, wie schön zu hören! Vielen Dank für so nette Worte!
Olesechka und du -! Oh, wie machst du mich glücklich! Danke Mädels!

[Larochka]

Ich war fassungslos von solch einer Schönheit ...
Und schließlich alles von absolut erschwinglichen Produkten und auf absolut erschwingliche Weise ...
Ich möchte nur fragen: Was sollte im Gehirn passieren, um solche Meisterwerke zu schaffen?
Vielen Dank, Larochka!

Galina, ich stimme dir vollkommen zu. Es scheint, dass alles einfach ist, aber man muss daran denken, es vorbereiten und es so schön servieren.
Larisa, danke, dass du deiner kulinarischen und einfach künstlerischen Fantasie freien Lauf lässt!

Ja, ich werde es jetzt mit einem Lesezeichen versehen und es in ... einem Jahr kochen. Wie immer.

Wenn du nur wüsstest, was für ein Balsam deine Worte für mich sind! Ich bin hier, in der Datscha, ich leide, dass ich nicht genug von den notwendigen persönlichen Gegenständen oder schönen Gerichten habe. Diebe kommen ständig zu uns, deshalb brachte sie diesmal nur die notwendigsten Dinge mit. Wenn ich gewusst hätte, dass es anstelle des Sommers einen so regnerischen Herbst geben würde wie jetzt und ich ständig zu Hause bleiben würde, hätte ich ihn mitbringen können!

Lorik, sie hat uns glücklich gemacht, sie hat ein Soufflé für uns vorbereitet, wir werden das Soufflé kauen, vergessen Sie nicht unsere Larochka !!! Spabki, sagen wir, und immer danke !!!! :-) :-) :-)

[Dopleta]

Dopleta, durch was können Sie Alkohol ersetzen?

Olesya, Cognac, aber wenn Alkohol überhaupt nicht benötigt wird, ist es durchaus möglich, auf beides zu verzichten.