Hühnerterrine

[Guten Appetit!]

Hühnerterrine

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Hähnchenfilet	800 Gramm
geräuchertes Hähnchenfilet	150 Gramm
große Paprika	0,5 Stück
Marinierte Pilze	100 g
irgendwelche Grüns (ich habe Basilikum)	kleines Bündel
Knoblauch	1-2 Zähne
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Schmalz mit einer Schicht (Speck)	250-300 Gramm
Salz-	Geschmack
Rübenzwiebel	1 Stück
Form d 25 * 8

Kochmethode

• Rohes Filet, Zwiebel. Knoblauch und Kräuter mit einem Fleischwolf wenden.
• Pfeffer, geräuchertes Filet, Pilze in kleine Würfel schneiden.

• Mischen Sie alle Zutaten zusammen. Salz und Pfeffer hinzufügen.

• Den Speck in dünne lange Streifen schneiden. Platzieren Sie es um den Umfang des Formulars.

• 

• Hackfleisch in die Mitte legen. Stampfen und mit hängenden Speckstreifen abdecken.

• Im Ofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.

• Wir nehmen raus. Überschüssiges Fett ablassen.

• Lass es abkühlen. Es ist ratsam, einige Stunden in der Kälte zu lassen.
• Wir schneiden und genießen.
• 
• 
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

Familie oder Firma

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Fleischwolf, Ofen

Hinweis

Ein wunderbares Gericht. Ich mache es jetzt seit einigen Jahren. Sie können mit den Zutaten spielen. Ich habe es mit Oliven, Gurken, Schinkenscheiben oder geräucherter Wurst gemacht. Normalerweise in Speck gewickelt, aber diesmal war es nicht zur Hand. Mit Speck stellte sich heraus, nicht schlimmer. Berücksichtigen Sie beim Salzen von Hackfleisch diese Nuance (gesalzenes oder frisches Schmalz), den Salzgehalt Ihrer anderen Zutaten.
Das Gericht ist gut, sowohl für alltägliche als auch für festliche Tische. Es schneidet sehr gut, zerfällt nicht. Saftig und lecker. Empfehlen!

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Nun, nur für die Firma, dann nimm mich! Angela, so ein notwendiges Rezept, vom Huhn! Vielen Dank für ein weiteres leckeres und unverzichtbares Rezept!

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela ist sehr schön! Kann man essen oder nur zuschauen? Eines Tages werde ich auch versuchen, dies zu tun, vielleicht ähnlich. Lecker, in Scheiben geschnitten, fertig - Sie können sofort ein Stück greifen. Sie laden mich in die Firma ein, ich bin alles dafür.

[Mädchen,]

Mädchen,natürlich lade ich ein und behandle! Nehmen Sie die besten Stücke für sich! Genug für alle!

[Angelchik!]

Angelchik! Terrin sieht einfach gut aus! Und es ist einfach zu kochen. Danke für das herrliche Rezept!

[Ira,]

Ira,Nicht dafür! Ein Rezept für alle Gelegenheiten. Schnell, lecker und ich wage zu hoffen, dass es schön ist.

Meine Götter! Ot diese Schönheit!
Der Compiler ist großartig! Angelka, danke! Ich ziehe es zu Lesezeichen.

[Ang-Kay]

Ang-KayIch will dieses leckere lecker. Kann ich ein größeres Stück bekommen

[Mädchen, Helen und Kirochka!]

Mädchen, Helen und Kirochka!"Ich gebe einen Zahn", dass es köstlich ist: girl_haha: Die Zusammensetzung kann nach eigenem Ermessen und nach Vorhandensein von Lebensmitteln im Kühlschrank geändert werden. Ich hoffe, dass das Rezept in den Lesezeichen nicht abgestanden ist!

[Angela]

Angelasieht sehr appetitlich und lecker aus! Ich werde auf jeden Fall kochen, danke für das Rezept

[Julia]

Julia, Gesundheit. Vielen Dank)))

Angelas Rezept ist sehr cool und interessant. Ich habe die Beschreibung nicht ein wenig verstanden. Oder ein Tippfehler oder ich bin wieder dumm.

Den Speck in dünne lange Streifen schneiden.
Legen Sie das Hackfleisch in die Mitte, drücken Sie es flach und drücken Sie es an. Decken Sie es mit hängenden Streifen ab.
Hackfleisch in die Mitte legen. Stampfen und mit hängenden Speckstreifen abdecken.

Ich liebe Terrinen. Ich werde das Rezept auf jeden Fall verwenden. Vielen Dank.

Italienischer Graf aus der Familie von Alerrami,
Ich wollte eine russische Frau heiraten.
Aber zusätzlich zur Schönheit,
Hände wuchsen vom richtigen Ort.
Hier geht er nach Russland,
Vor uns liegt der Herold.
Kündigt das Gesetz allen an
Für alle Mädchen bedeutet:
Zählen Sie von Italien zu Ihnen
Beneditto reitet.
Wer wird am besten füttern
Also wird er eine Frau sein.
Und die Mädchenhandwerkerinnen
Flattern wie Vögel am Herd
Sie fingen an zu kochen, zu basteln,
Italienisch zu füttern.
Nur das Mädchen Marfush,
Was war gut, einfach,
Sie wurde plötzlich traurig.
Was Marfusha, du bist traurig
Sagst du nichts? -
Ihre Großmutter fragte
Das wuchs von Kindesbeinen an.
-Wo kann ich mich dem Kampf anschließen,
Eine sehr arme Waise?
Aber die alte Frau allein:
- Hör mir zu Enkelin,
Mindestens eine Qual für alle
Ja, verschiedene Stifte.
Er ist ein italienischer Meister
Bereite ihn Terrine vor.
- Oma, was ist das für ein Wundergericht?
Wie werde ich es kochen?
- Und du bist eine Enkelin, sei nicht schüchtern,
Bring die Erbsen, beeil dich.
Terrine ist ein fremdes Gericht,
Und auf Russisch - Auflauf!
Bevor Sie anfangen zu kochen,
Zerquetsche und bete.
Kommen Sie mit Liebe zur Sache
Nimm dir Zeit.
- Oma, segne ... - Oma tauft und lehrt:
Die Erbsen zuerst einweichen.
Kochen, bis es weich ist.
Pfund bis zart
Mit Milch und Butter.
Das frischeste Ei schlagen
Besser ein paar packen.
Jetzt die Zwiebel anbraten
Und Karotten und Pilze.
Martha macht alles genau
Gewürze hinzufügen, salzen.
Alles vorsichtig in den Ofen kneten
In der Form sendet der Ofen.
Und vierzig Minuten später war der Auflauf genau dort.
Hier rief der Herold:
Ich rief alle Mädchen vor Gericht.
Was war da! Was für ein Wunder!
Jungfrau verkleidet sich wunderschön
Geschirr wird in den Palast gebracht.
Und Marfusha ist auch hier.
Wer ist reicher und frecher
Wir kamen näher an der Tür.
Und unsere Marfusha,
Am weitesten ist das arme Ding.
Jetzt ist sie an der Reihe.
Sie ist die letzte, die eintritt.
Baneditto ist nicht mehr glücklich:
Versuchte Fischsuppe, Salat,
Hummer, Lebkuchen, Schokolade ... ..
Es scheint alles köstlich, aber:
- "Nicht das! Nicht das!! Nicht das!!!"
Nimm diese Terrine
Italienischer Herr.
Der Auflauf ist sogar einfach
Aber mit Liebe serviert.
Martha steht still,
Er sieht den gutaussehenden Mann nicht an.
- Was bist du, das Mädchen schweigt?
Und lobe deine Terrine nicht
- Ich werde nicht sagen ...
Das Gericht wird alles für mich sagen.
Der Italiener saß,
So fassungslos von der Jungfrau!
Auflauf in zwei Punkten
Gekaut, gekaut und gegessen.
Nun ist das Ende gekommen:
Er nahm Martha den Gang hinauf.
Nun, sie haben Oma nicht vergessen,
Alle fuhren nach Italien.
Und was ist Moral?
Oma hatte recht
Hören Sie allen Enkelinnen zu:
Mindestens eine Qual für alle
Ja, verschiedene Stifte!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, aber haben Sie versucht, in einem Slow Cooker zu backen? Ich möchte es versuchen, aber es ist nicht sehr gut, den Ofen bei dieser Hitze einzuschalten.

[Ira,]

Ira,InessaVielen Dank, Mädchen, dass Sie vorbeischauen.

Tippfehler

Danke fürs bemerken. Mehrmals der Text der Regel, dann ist das Foto halb, dann wird der Text gegessen. Selbst wird gesehen und verwirrt. Ich habe alles korrigiert, das Foto geändert.

Ich werde das Rezept verwenden

Du solltest es mögen. Es gab niemanden, dem dieses Gericht gleichgültig war. Sie haben sogar diejenigen gegessen, die kein Huhn tragen.
Und besonderer Dank für den Vers. Amüsiert.

in einem langsamen Kocher

Ich habe es nicht versucht, aber ich denke, es gibt keinen Unterschied. Innochka probieren Sie es aus und sagen Sie es uns.

Tun müssen! Und es gibt einen Grund)))

[Tanyusha,]

Ja,Tanyusha,es ist notwendig. Auch ohne Grund!

Du solltest es mögen. Es gab niemanden, dem dieses Gericht gleichgültig war. Sie haben sogar diejenigen gegessen, die kein Huhn tragen.
Und besonderer Dank für den Vers. Amüsiert.

Oh, jetzt ist es klar. und besonders schön! Schmalz so coole Rahmen und gibt eine Kruste !!!!!!!!!!!!! mmmmm. Ich habe es zu Lesezeichen gebracht. Wie werden alle Komponenten gebacken?

Es gibt nicht nur eine Kruste, sondern imprägniert auch das Huhn. Köstlich!

Ich habe es nicht versucht, aber ich denke, es gibt keinen Unterschied. Innochka probieren Sie es aus und sagen Sie es uns.

Beachten! Nur später. Ich gehe morgen für ein paar Tage.

Es gibt nicht nur eine Kruste, sondern imprägniert auch das Huhn. Köstlich!

Jetzt scheint es, als würde ich anfangen zu kochen, aber es wird nicht alles benötigt. und wenn du auftauchst, du Böser, was willst du sonst noch auslegen? und ich werde vergessen. Wie man lebt?

Was würdest du ruhig sein, ich zeige nichts?

Was würdest du ruhig sein, ich zeige nichts?

Ausstellung natürlich, aber ruf mich an: Tumanchik-Scleroznitsa, vergiss nicht, Terrine zu kochen!

Ich fand ein Stück Bruststück nicht schlecht. Ich bin also auf dem richtigen Weg. Kann ich Schinken nehmen, anstatt zu rauchen, wie ich es verstehe? Kinder wollen nicht geben ... aber statt Pfeffer (sie mögen es nicht wirklich) Karotten?

Ira, ich habe es mit Karotten gemacht, nur dünn geschnitten, Oliven, Pilze, eingelegte Gurken. Schneiden Sie Fleisch, Wurst und Schinken. Wickeln Sie das gleiche mit einem Bruststück. Sie wiederholen immer noch nie das Rezept des Autors genau, Tyrann!

Ira, ich habe es mit Karotten gemacht, nur dünn geschnitten, Oliven, Pilze, eingelegte Gurken. Schneiden Sie Fleisch, Wurst und Schinken. Wickeln Sie das gleiche mit einem Bruststück. Sie wiederholen immer noch nie das Rezept des Autors genau, Tyrann!

Angela ja, ich würde 1 zu 1 lieben, aber ich muss kochen, damit es jedem passt. Sonst muss jeder sein eigenes kochen, aber ich möchte leben !!!!!