Tkemali aus Dornen auf andere Weise

Kategorie: Saucen
Küche: georgisch
Tkemali aus Dornen auf andere Weise

Zutaten

Dorn 500 g
Wasser 2 st
Knoblauch 3-4 Nelken
Koriander 4 Zweige
Ombalo (Floh- oder Sumpfminze)
Paprika (Schote oder gemahlen) Geschmack
Koriander (Erbsen) 1 Teelöffel
Adyghe Salz Geschmack

Kochmethode

  • Lassen Sie uns also das Treffen des Clubs "Thorns Singers" fortsetzen.
  • Das Rezept ist klassisch und daher einfach. Es gibt keine Innovationen im Kochprozess. Wir wählen, wir waschen die Wende. Wir legen es in einen Topf und füllen es mit einem Teich, um es ein wenig zu bedecken. 10-15 Minuten kochen lassen (ab dem Moment des Kochens). Nachdem Sie es vom Herd genommen haben, lassen Sie es abkühlen. Durch ein Sieb reiben, um das Fruchtfleisch von den Samen zu trennen. Hier beginnt, um ehrlich zu sein, der Tanz mit Tamburinen! Die Knochen kriechen unter dem Andrang, stören, zu viel Fruchtfleisch bleibt im Sieb. Deshalb ging ich "auf eine andere Weise" (na ja, wie die, an die ich mich noch erinnere): Ich zog zuerst alle Knochen heraus und wischte dann schnell alles mit einem Scheibenwischer ab. Die Knochen können sehr leicht mit einer Gabel entfernt werden. Setzen Sie die Masse wieder ins Feuer. Alles in gehackter Form hinzufügen: Knoblauch, Paprika, Koriander, Ombre, Corindre (ich habe es in einer Biegevorrichtung gehackt und ein wenig Pflaumenpüree hinzugefügt), Salz, 3 Minuten kochen lassen. Die fertige Sauce hat die Konsistenz von flüssiger Sauerrahm . Wir füllen es in sterile Gläser, rollen es auf und lassen es kopfüber abkühlen.
  • Wenn die Schlehe etwas sauer ist, können Sie Zucker hinzufügen.


Trishka
SchuMakher, Manyayaya, oh, du warst mir ein bisschen voraus, gestern habe ich tkemali identisch gemacht, obwohl das Rezept ein bisschen anders ist, nun, ich werde es nicht posten!

Was für eine schöne Sauce, es ist ein schöner Anblick!
SchuMakher
Trishka, leg es aus, was machst du !!! Die Leute sollten ihre Helden und ihre Rezepte kennen!
Trishka
Denkst du nat?
Und dann schimpfen Sie, sho odanoko Schnurrbart fast!
Nagira
MaischeVielen Dank für das Dornenlied und für Tkemali im Allgemeinen einen Bogen
Einmal auf einer Party habe ich hausgemachtes, kräftiges Burgunder probiert, das bis zum Wahnsinn köstlich ist ... Es war sinnlos, die Gastgeberin nach dem Rezept zu fragen, sie hat ihr ein Glas aus Georgia geschickt, also liebe ich deine Rübe sehr praktisch, ich füge es immer hinzu zu Pflaumenvorbereitungen für Katarzhinka 50:50, wenn Sie kaufen können. Am Wochenende auf der Landwirtschaftsmesse werde ich nach einem Dreher für Ihre Tkemals suchen
SchuMakher
NagiraJa, die Farbe für ihn ist gerade Rote Beete ... Warum auf den Markt gehen, zu mir kommen, mir fehlen fünf Bäume
Krume
Zitat: Trishka
Das Rezept ist etwas anders

Und meins ist auch anders, nur ein bisschen) ...

Manya, danke für deine Arbeit, mein Freund !!!

Es ist faul für mich, Rezepte zu verbreiten, ich würde deine lieber bewundern ...
julia007
SchuMakherAuch ich nehme jetzt zuerst die Knochen heraus und wische sie erst dann ab (sonst war ich abgenutzt).
SchuMakher
julia007,
Florichka
Ich werde jetzt auch die Knochen herausnehmen, je mehr es bereits weich ist und es sich leicht zu trennen begann. Kürzlich habe ich versucht, gekocht zu wischen, also habe ich diese Aktivität aufgegeben und alles in Form von Kompott gegessen. Ja, in der Tat, die Dornvögel. Danke für das Rezept.
Rada-dms
Mashunya! Vielen Dank für eine weitere Variation unserer Lieblingsgewürze! Terna wir haben ein Meer! Ich werde alles versuchen!
Ich mache auch eine ähnliche, mit dem Auge. Ich kann Ihnen raten, nach dem Entfernen der Samen einfach zu mixen, es wird schneller und gleichmäßiger.
SchuMakher
Olchik, können Sie, Kaneshna und Blendanut, ABER ... 🔗

Und dann habe ich einen Magadan-Schwarm (ein Wundermittel) und ein Sieb ohne Griff!
SchuMakher
IrNehmen Sie rohen Meerrettich heraus, aber gekochten Meerrettich, Reißverschluss und nein
Elena Tim
ABER!
Warum hast du mir das nicht gebracht ?!
SchuMakher
Zitat: Elena Tim
Warum hast du mir das nicht gebracht ?!

Duc Strom gemacht Es ist das Glas wert, es ist es wert ... niari Hier werde ich nach Kavurma kommen und alles in deine Hände bringen, Baby!
Elena Tim
Zitat: ShuMakher
Das Glas ist es wert, es ist es wert
Schätze ich Analyseein Puffglas, mikroskopisch ?!
Ich kenne dich, du bist nicht zu faul, um ins Labor zu fahren, um ein Reagenzglas zu holen.
SchuMakher
Wie hast du das erraten? Spioniert, was?
Rada-dms
Zitat: Elena Tim

Schätze ich Analyseein Puffglas, mikroskopisch ?!
Ich kenne dich, du bist nicht zu faul, um ins Labor zu fahren, um ein Reagenzglas zu holen.
Und manchmal messen sie die tägliche Dosis, es gibt große Banken !!!
Elena Tim
Zitat: Rada-dms
Und manchmal messen sie die tägliche Dosis, es gibt große Banken !!!
Denk nochmal! ...
SchuMakher
Ol, ja, drei Liter
Elena Tim
Holen Sie sich jetzt beide drei!
Rada-dms
Zitat: Elena Tim

Holen Sie sich jetzt beide drei!
Ich bin faul! Was bist du !!!!? Sie haben dort alles steril !!!! Dort drüben überreichte Manya die Hüte - also erinnere ich mich jeden Tag an sie, wenn ich Hüttenkäse esse !!!!!!! Ich habe keine Angst vor Infektionen !!! Twk, die sich nicht weigern!
Es gibt nie zu viel Dorngewürz! Ich, wenn der Sommer beginnt, auch wenn er stagniert, mariniere Fleisch darin zum Grillen.
SchuMakher
Rada-dms, sag mir hervorragend in Hüte wird gewogen?
Elena Tim
Zitat: Rada-dms
Manya gab mir die Hüte - also erinnere ich mich jeden Tag an sie, wenn ich Hüttenkäse esse!
Sie tragen keine Scheiße "für Kot" in Hüten!
Zitat: ShuMakher
Sag mir super in Hüten wird gewogen?
Also, werde grau in deinen Augen!
Warum habe ich nicht immer noch solche Leute, frage ich dich vorsichtig ?!
Warum störe ich mit Sieben und Gaze ?!
Freundin nazyazetsto! Zumindest würde sie eine mit ihren haarigen Haaren mitbringen!
Rada-dms
Zitat: ShuMakher

Rada-dms, sag mir hervorragend in Hüte wird gewogen?
Sehr sehr!!!! Wenn Sie nicht sozusagen für die Plünderung von sozialistischem Eigentum sind, dann geben Sie mir die Gelegenheit ... Und ich bin in großen Mengen oder so !!
Werden sie übrigens in Geschäften für medizinische Geräte verkauft?

Dies erkläre ich, damit niemand sonst unsere Hüte mit Mascha begehren würde! Lassen Sie sie nach ihren Ärzten suchen !!: lol:

Elena Tim
Zitat: Rada-dms
unsere Hüte mit Mascha! Lassen Sie sie nach ihren Ärzten suchen
Scheiße! Und Nitsche, Shaw, ist es endlich mein Arzt ?! Darüber hinaus schluchzt, für alleinige, steuerliche, Verwendung!

Und das bedeutet, dass diese b .. dskie Hüte mir gehören!

Rada-dms
Zitat: Elena Tim

Scheiße! Und Nitsche, Shaw, ist es endlich mein Arzt ?! Darüber hinaus schluchzt, für alleinige, steuerliche, Verwendung!

Und das bedeutet, dass diese b .. dskie Hüte mir gehören!

Ich bin faul! Ja, fürchte Gott, warum müssen wir jetzt zu den Reitern gehen? !!! Teilen ist gut! Und wir werfen Hüte auf dich, mach dir keine Sorgen, sonst fallen die Stiche nicht! Und dann werde ich morgen Mannys Brot backen, und dann wollte ich die Schönheit bewundern - Stickerei!
Elena Tim
Zitat: Rada-dms
und dann wollte ich die Schönheit bewundern - Stickerei!
Immerhin weiß er, wie man seinen Lebensunterhalt verdient!
Lan, Mann, gib ihr ein Gramm Hüte ... ja, die FAQ ist schon da - alle stehen auf fünf Gramm Hüte.
Sie hat mein Herz geschmolzen ...
Und für mich - eine Tüte Antidepressiva, sonst hänge ich mich jetzt vor Gier nach diesen extra, wog fünf Gramm.
SchuMakher
Lenk, weißt du, wie man Twagoh macht?

Sind das schlanke Ali-Hüte?
Elena Tim
Zitat: ShuMakher
Lenk, weißt du, wie man Twagoh macht?
Isesna! Ich mache es nur selbst Und saure Sahne auch.
Zitat: ShuMakher
Sind das glatte Ali Mundharmonika?
Es roch wieder nach einem Sexshop ...
Also verstehe ich sie nicht ...
Was bist du Tyritsa, so und ehrlich gesagt für mich!
Rada-dms
Zitat: Elena Tim

Isesna! Ich mache es nur selbst Und saure Sahne auch. (y) Es roch wieder nach einem Sexshop ...
Also verstehe ich sie nicht ...
Was bist du Tyritsa, so und ehrlich gesagt für mich!
Sie können auch die Farbe wählen!
Elena Tim
Tada mir kleines Weiß mit Rosen!
Rada-dms
Zitat: Elena Tim

Tada mir kleines Weiß mit Rosen!
Ich fürchte, das sind die Rosen, die gestickt werden müssen !! Oh, und ich liebe auch Motive von Rosen und Pfingstrosen sowie Chrysanthemen und Echinacea ...
SchuMakher
Zitat: Rada-dms
Ich fürchte, das sind die Rosen, die gestickt werden müssen !!

In-In, zuerst sticken und dann den Quarkbusch falten
Krume
Zitat: Elena Tim
Isesna! Ich mache es nur selbst

Und lehre uns ?!

Bei dir, Lenuskin, gehen Sie und das Rezept für Hüttenkäse welche Art von Faden ist Finipersovy?

Dies werfen wir, bloße Sterbliche, immer mehr von ihrem Kefir-Hüttenkäse weg ...
SchuMakher
Zitat: Krosh
Du, Lenuskin, geh und das Rezept für Hüttenkäse ist ein Faden von Suchern

Ja, Kaneshna, alles ist einfach auf den Punkt gebracht: Du nimmst Timon, schickst ihn in den Laden, wo er Hüttenkäse kauft, bringt ihn nach Hause! Fysyo! Die Hauptsache im Rezept ist, es mit einem cleveren Aussehen in ein Käsetuch zu legen und es über den Topf zu hängen. Ein sehr wichtiger Punkt! Höchst! Ohne diesen Schritt wird der Hüttenkäse nicht als hausgemacht angesehen, da er beim Aufhängen mit dem Geist des Hauses gesättigt ist, domestiziert !!! Ein paar Stunden werden hängen und das war's! Nehmen Sie es mit einem Hauch von Wichtigkeit heraus, legen Sie es in eine Schüssel und Sie - ": Mädchen-ja: karaleva tvaraga"
Krume
Zitat: ShuMakher
nimm Timon

Die einzige Zutat, die ich nicht habe ...

Und was soll jetzt getan werden?
SchuMakher
Nun, ersetzen Sie es durch etwas ... Die Hauptsache ist, dass es Einkäufe bringen würde. Es wird Individualität des Rezepts geben, aber ich habe endlich "Geheimnisse der jüdischen Küche".
Krume
Zitat: ShuMakher
Die Hauptsache ist, dass es gehen würde

Meine Es brachte, auf den Ausgangsstrom und macht das Sofapolituren ...

Ganz alleine, ganz alleine ...
SchuMakher
Zitat: Krosh
Ganz alleine, ganz alleine

wie eine Biene 🔗
Elena Tim
Zitat: Krosh
Du, Lenuskin, geh und das Rezept für Hüttenkäse ist ein Faden von Suchern
Was du nicht sagst. Alles ist unglaublich einfach, schreiben Sie es auf:
Berezza Manka, steigt ein .., Schaub trat weniger auf und ... brachte sofort frischen Quark!
Und es wird weiterhin Glumitsa über Lenka geben, dann können Sie das nächste Mal gefüllten Fisch kochen!
SchuMakher
Oh-oh-oh, heterosexueller Junge-Junge-Junge-Junge, ich habe etwas gefunden, das mir Angst macht, gyyyyy, ...
Tancha
Zitat: Elena Tim
Tada mir kleines Weiß mit Rosen!
Es gibt keine solchen Leute. Und wenn Manka dich ablehnt, klopfe an meine Tür. Ich werde grüne oder blaue zur Verfügung stellen.
SchuMakher
Zitat: Tancha
... Und wenn Manka dich ablehnt, klopfe an meine Tür. Ich werde grüne oder blaue zur Verfügung stellen.

Oh, ein weiterer Plünderer sozialistischen Eigentums ist aufgetaucht!

🔗
Tancha
Zitat: ShuMakher
Plünderer des sozialistischen Eigentums
Mann, ich habe es nicht sozialistisch.
Elena Tim
Zitat: Tancha
klopfe an mich
Na fsёooo, Mann! Wenn du mir keinen Hut mit Rosen findest, gehe ich mit Tancha, um zu schummeln!
Tancha
Leinen, müssen Sie die Farbe Ihrer Augen anpassen? Grün oder Blau?
SchuMakher
Zitat: Tancha
Leinen, müssen Sie die Farbe Ihrer Augen anpassen? Grün oder Blau?

Ja, grau-braun-purpurrot gesprenkelt
Chuchundrus
wahrscheinlich bin ich nicht im Thema, aber ich habe einen Bericht über die geleistete Arbeit
Tkemali aus Dornen auf andere Weise
Mercy, Marie, es hat mir sehr gut gefallen für das wundervolle Rezept
SchuMakher
Natal, Nett !!!!

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