Butterbrötchen mit Lavendel

[Trinken Sie einen schönen Tee!]

Butterbrötchen mit Lavendel

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl / Sorte	450 Gramm
geschältes Roggenmehl	50 Gramm
kleines Ei	2 Stück
Zucker	70 Gramm
Margarine (Butter) weich	70 Gramm
irgendwelche Nüsse (ich habe Walnüsse)	50 Gramm
Rosinen	50 Gramm
Salz-	0,5 TL
Milch	200 Gramm
Lavendelblüten	1 Teelöffel
Instanthefe	6 Gramm
Eigelb mit Milch	zur Schmierung.
Puderzucker	Möglichkeit

Kochmethode

• Ich habe den Stapel in KhP mit dem "Basic" -Programm 7 * 5 * 12 erstellt.
• Mehl mit Hefe mischen, Lavendel eingerieben.
• Ich brach die Nüsse mit einer Mühle in die kleinste Krume.
• Sie goss Milch in den HP-Eimer, fügte Zucker, Salz, Nüsse und weiche Margarine hinzu.
• Mehl einfüllen.
• Ich fügte Rosinen 5 Minuten vor dem Ende der Charge hinzu.

• Der Teig ist weich, leicht klebrig.

• Stretchfalten und gären.
• Fermentation für 120 Minuten mit einem Kneten nach 60 Minuten.
• Wir formen Brötchen jeglicher Form.
• 50-60 Minuten prüfen.
• Schmieren Sie die Oberseite der Brötchen mit Eigelb.
• Wir backen die ersten 10 Minuten mit Dampf bei einer Temperatur von 200 Grad.
• Lüften Sie den Ofen kurz, entfernen Sie den Dampf und reduzieren Sie die Temperatur auf 180 Grad.
• Wir backen bis zum Kochen für weitere 10-15 Minuten.
• Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Pulver bestreuen.
• Lass uns gehen!
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• Trinken Sie einen schönen Tee!

Das Gericht ist für

18-20 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

4 Stunden

Kochprogramm:

HP, Ofen

Hinweis

Duftende, köstliche Brötchen. Sehr zart und schwerelos. Ich habe mir das Rezept auf Anfrage von Tumanchik ausgedacht (nur keinen Bericht mitbringen)! Ich würde das nächste Mal um 20 Gramm mehr Zucker hinzufügen. Die Brötchen sind ziemlich süß, aber ich liebe sie noch süßer. Empfehlen!

das freut mich !!!!
Nun, natürlich werde ich berichten. Wo bin ich ohne dein Brot? Ich setze kein Lesezeichen mehr - es ist einfacher, Ihre Rezepte anzusehen! Ich gehe dorthin wie nach Hause.

Ich habe jetzt Buchweizen kneten ugh ... ugh ... damit alles klappt!

Danke mein lieber! Jetzt werde ich immer einen Duft zu Hause haben
Lavendel ...

[Tumanchik]

Tumanchik, überhaupt nicht! Viel Spaß, wenn es dir gefällt. Und wenn nicht, dann ruf mich an!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, na ja, wow, Lavendel ist mein Lieblingsthema - Parfüm, Bilder, in einer Vase getrocknet ... Ätherisches Öl ist auf dem Tisch im Einsatz, ich tropfe und rieche an meiner Hand ...)) Meine Böden mit Lavendelmittel ...)) Aber hier im Tee schmeckt es mir bitter, und das Aroma im Tee gehört nicht mir. Und fühlt es sich in den Brötchen stark lavendelfarben an? Oder ist es mit Rosinen gemischt und harmoniert? Im Allgemeinen werden Sie es natürlich nicht selbst versuchen, Sie werden es nicht verstehen.)

Mein Vorort:

[Anastasia]

Anastasiamüssen Sie es selbst versuchen. Sie haben das richtig bemerkt. Es ist sicher nicht bitter. Setzen Sie nicht zu viel. Und ein Teelöffel ist nicht viel. Sie können es mit einer kleineren Menge versuchen und herausfinden, ob es funktioniert oder nicht. Ich habe gerade angefangen, es zu benutzen. Ich mag es bis jetzt. Sie backte Brot und stellte es neulich aus. und jetzt die Brötchen.
Ich möchte auch Lavendel für mich selbst pflanzen. Sah an, wo Sie es bekommen können.

[Fantik]

FantikOh, wie schön! Ich kann Rotaru nicht einfügen.

[Angela]

Sie hat Brot gebacken, neulich ausgestellt

AngelaIch habe nach deinem Brot gesucht))

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, ja, sie (Lavendel) ist fotogen! Nun, Rotaru im Allgemeinen auch irgendwie.)))))))

Ja, sie (Lavendel) ist fotogen! Nun, Rotaru ist im Allgemeinen auch nett.

Oh, Angela hat große Anstrengungen für Tumanchik unternommen))) Ich denke, es wird auch auf die Seite fallen))) Auch ohne Lavendel ist Mona?

[Angela]

Es ist unmöglich. Ich hatte noch keine Zeit, dem Kulturschock zu entkommen, nachdem ich das Rezept gelesen und Bilder von Brot mit Fruchthefe angeschaut hatte, und hier ist es - neu. Ja, einer ist besser als der andere. Die Augen laufen hoch, ich möchte alles versuchen. Und das alles - nachts schauen ... Und wie soll man danach leben? Nun, diese herrlichen Brote werde ich träumen ...
Angela, danke für deine Arbeit!

[gala10]

gala10, ja, die Tatsache, dass Sie auf dieser Seite alles auf einmal ausprobieren möchten, ist wahr! Und ein großes Problem! Wie probiere ich alles aus? Und nachts schauen? )))))))

[Maryana]

MaryanaNatürlich und nicht nur. Ziehen Sie so viel Sie wollen, füllen Sie auf!

Und das alles - nachts schauen ... Und wie soll man danach leben? Nun, diese herrlichen Brote werde ich träumen ...

Also nachts alles lecker! Besonders nach neun Uhr abends! Und lass es besser sein, von Brot zu träumen. als eine Art Monster!

[Angelchik]

lass es besser sein, von Brot zu träumen. als eine Art Monster!

Was ist, wenn du davon träumst, dass ein Monster Brot nimmt? S-s-s-s ?? !!

Deine magischen Brötchen rochen im Forum soooo, Angelchik!! Dass ich eine so köstliche Folter nicht ertragen konnte und zu dir humpelte, um einen Bissen zu bekommen. Und ich stehe hier und strecke eine Pfote aus dem Gebüsch, wie Kisa ... "Es ist keine Räude pa sis zhur.
Karoch! Servieren Sie die alte Frau zum Essen! Nun, ich habe keinen Lavendel ...

[Ira,]

Ira,Ja, nehmen Sie einen SkOka Hosh und müssen Sie nicht am Griff ziehen. Ich freue mich immer für Sie und werde mit Vergnügen teilen. Danke liebe. für das Positive und den Humor, den Sie immer tragen. Ihre Ankunft im Thema muntert immer auf. Komm immer!

Karoch! Servieren Sie die alte Frau zum Essen! Nun, ich habe keinen Lavendel ...

Sie wissen, wie man mich öffnet, Mikhaska

Mona auch ohne Lavendel?

Ich habe die Frage verpasst, sorry. Sicher kannst du. Jeder Lieblingsgepäckgeschmack.

[Angela]

Ich liebe Weizen-Roggen-Brötchen mit Rosinen. Und dann gibt es Nüsse und Lavendel
Und dann habe ich im Frühjahr ein Glas Lavendel gekauft, und es steht untätig. Jetzt weiß ich, wo ich es anbringen soll. Vielen Dank, Angela!

[Lenochka,]

Lenochka,Gesundheit. Hoffe es gefällt euch!

Sag es der Blondine. Was für eine knifflige Hefe hast du?

Gewöhnlicher Augenblick.

Angela, ich bin eine Sklerose ...
Ich habe den Teig geknetet, ich denke auch, dass er sehr dick ist. Milch hinzugefügt 1/3 Tasse. und dann auf dem Tisch nach dem Putzen fand ich ... Eier.
kann ich mich aufhängen
Chichas beweisen. Ich versuchte nicht zu fummeln und warf alles gemäß der Beschreibung, schaute aber nicht auf die Zutaten

[Irka]

IrkaNun, lach! : girl_haha: Du kannst jetzt auf Eier verzichten. Und du musst dich nicht aufhängen. Wir brauchen dich noch am Leben!

[Irka]

IrkaNun, lach! : girl_haha: Du kannst jetzt auf Eier verzichten. Und du musst dich nicht aufhängen. Wir brauchen dich noch am Leben!

nicht gut Abidna! Ich habe alles vorbereitet und ... vergessen!

Nichts.

Angela ist etwas! Duftend, die untere Kruste ist knusprig und die Oberseite ist weich. Luftzellstoff
Auf Wiedersehen, meine Taille mit FiHura ... Ich esse die fünfte ... mein Mann isst zu viel ... die Kinder werden zum Abendessen kommen!
Danke liebe! Ich mache später ein Foto - lade das Video hoch. Schnell vorbereiten. Der Teig (trotz meiner Sklerose) war sehr zufrieden. Weder Mehl noch Öl erforderlich.
Ich nannte sie "My Angelkiny Rolls".

Das ist großartig! Ich bin froh, dass du froh bist!

Das ist großartig! Ich bin froh, dass du froh bist!

Ich kann mir vorstellen: Irikhes Ehemann sagt: "Wo sind Angelas Brötchen? Ich will Angelinas Brötchen."

[Natascha]

Natascha,: girl-lol: Es stellte sich irgendwie mehrdeutig heraus!

nimm den Bericht. frisch. Strom aus dem Ofen. Ich fürchte, jetzt werden die Nachbarn in den Geruch ausbrechen

[Tumanchik]

Tumanchik, hübsche Mädchen! Du bist unsere Biene. 🔗

[Tumanchik]

Tumanchik, hübsche Mädchen! Du bist unsere Biene.

wie gut ich bin !!!!!!!!!!!
Was für ein sinnliches und zartes Mädchen bist du! Schönheit!
Also gehen wir für das Wochenende zu den Kindern. und eine Torte und Brötchen und zwei Brot, die wir nehmen

[Tumanchik]

TumanchikGlaubst du, Oma füttert sie nicht?

Was für ein Mädchen bist du?

Danke! Bin auf ein Kompliment gestoßen. Ich denke, jeder zieht sich an, und ich? Hier ist meine Freundin und verkleidet!

[Tumanchik]

TumanchikGlaubst du, Oma füttert sie nicht?

ja füttert natürlich. Oma liebt aber auch Lavendelbrötchen. Auftrag!

Danke! Bin auf ein Kompliment gestoßen. Ich denke, jeder zieht sich an, und ich? Hier ist meine Freundin und verkleidet!

schön!

[Ang-Kay]

Ang-KayMega leckere Brötchen! Vielen Dank

[Olga]

Olga, Gesundheit)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, der Mutterleib ist schwer))) der Geschmack und Geruch mmmm

Der Mutterleib ist schwer

In welchem ​​Sinne. Veraltet?

Nicht luftig dichter Teig

Und was sollte es am nächsten Tag ohne irgendwelche Verbesserer sein?

[Ang-Kay]

Ang-KayNun, das ist weiches Brot, und diese sind dicht, köstlich zum Wahnsinn. Kulich ist auch reich, aber nicht schwer für den nächsten Tag.

[Olga]

Olga, nicht backen bedeutet mehr. Osterkuchen backen)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, hier bist du beleidigt. Und ich versuchte plötzlich zu verstehen, dass etwas mit dem Test nicht stimmte, oder sollte es sein? Entschuldigung

[Olga]

OlgaIch bin praktisch nicht beleidigt. Es gibt viele Dinge im Leben, die Sie beleidigen können. Es ist nur so, dass ich noch nie eine Rolle gesehen habe, die mehrere Tage in ihrer ursprünglichen Form geblieben ist. Diese Art des Backens beinhaltet das Essen von frischen Lebensmitteln. Osterkuchen sind eine besondere Art von Teig. Es gibt dort viel mehr Muffins als in einem Brötchen. Wenn Sie also ein lang anhaltendes Backen benötigen, müssen Sie Muffins oder Osterkuchen backen.