Leicht gedünsteter Pilaw

Leicht gedünsteter Pilaw

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Hausgemachter Eintopf
Reis	1
Zwiebel
Karotte
Würzen
Wasser	1,5 EL

Kochmethode

• Ich habe diesen Pilaw in einem Panasonic-Multikocher mit vier Knöpfen hergestellt, aber Sie können ihn wie zuvor auf dem Herd ausführen.
• In einer Pfanne (weil meine Panasonic schlecht brät) viele Zwiebeln und Karotten braten.
• In einen Topf geben.
• Wir verteilen den Eintopf.
• Reis darauf legen, salzen, Gewürze hinzufügen, mit Wasser füllen.
• Dampfmodus
• Wir schließen den Deckel und kochen, bis der Reis anschwillt. Bei schwacher Hitze in einen Topf geben.
• 

Hinweis

Heute habe ich Sommerhäuschengerichte von unserer Familie und mit Eintopf. Weil ich ein Literglas aus dem Gefrierschrank genommen habe und alles repariere.

In unserer Kindheit mochten wir keinen Reis. Absolut. Ja, und es wurde hier nach Gewicht verkauft und irgendwie geschmacklos, es stellte sich wie eine Paste heraus, meine ist seine, nicht meine. Nun, es ist klar, dass es unmöglich war, echten Pilaw aus solchem ​​Reis zu kochen.
Und es gab keine Fähigkeit.
Und irgendwie war es in der Datscha notwendig, dringend etwas zu kochen, und Mama beschloss, etwas wie Haferbrei mit Fleisch zu machen, aber entweder goss sie Wasser ein, wie es sollte, oder kaufte etwas Reis besser, aber es stellte sich fast wie ein echter Pilaw heraus. Wie lecker es für uns war !!
Seitdem hat Mama Pilaw nur mit Eintopf gemacht.
In jedem Fall hieß es zu Hause Pilaw. Hauptsache, es ist lecker und schnell, und wenn wir dieses Gericht falsch nannten, hatte dies keinen Einfluss auf unseren Appetit

Seit meiner Kindheit liebe ich Reis mit Eintopf. Meine Mutter hat nur Reis gekocht und dann Eintopf hinzugefügt.

Ich liebe das auch.

Das Wichtigste ist, dass es nicht einfacher sein kann zu kochen. Und geschmackvoll !!!!