Risotto mit Brei (inspiriert von Mashkichiri) in Steba DD2

Risotto mit Brei (inspiriert von Mashkichiri) in Steba DD2

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Fleisch	500gr
Reis	1
Maische	0,5 st
Zwiebel	2 groß
Karotte	1 groß
Peperoni und Knoblauch	Jeweils 1 Tor
Pflanzenöl
Wasser oder Bouillon	2 st

Kochmethode

• Weiche den Brei auf Anraten von Anna ein paar Stunden in Wasser mit Soda ein, um eine Gasbildung zu vermeiden.
• Mashkichiri braucht Lamm oder Rindfleisch, aber wie Sie sehen, mache ich immer noch Risotto, dann habe ich Schweinefleisch genommen, nun, ich habe heute gerade Schweinefleischstücke gekauft.
• Schalten Sie Shteba im Bratmodus ein. Ich habe eine Teflonschale von Brand 6050 genommen. Während sich die Schüssel erwärmt, schälen und hacken Sie Zwiebeln und Karotten auf einer groben Reibe. Gießen Sie nach dem Signal Öl und Zwiebel ein. Wenn die Zwiebel golden ist, fügen Sie die Karotten hinzu und braten Sie.
• Um den Vorgang zu beschleunigen, erhitzte ich eine Pfanne auf dem Herd und begann bei höchster Hitze, die Fleischstücke zu braten. Das heißt, während die Zwiebeln und Karotten gebraten werden, wird das Fleisch während der gleichen Zeit gebraten.
• Oder Sie können das Fleisch zuerst in Shteba braten, herausziehen und dann die Zwiebeln und Karotten braten.
• Wir legen das Fleisch in die Schüssel mit Shteba und fügen Mungobohnen hinzu. Rühren Sie sich, lassen Sie das Fleisch und die Zwiebeln ein wenig braten und winken Sie, machen Sie Freunde.
• Dann Salz und Pfeffer hinzufügen. Setzen Sie den Reis ein, rühren Sie ihn um und füllen Sie ihn nach ein paar Minuten mit Wasser.
• Ich nahm etwas mehr als 2 Gläser Wasser.
• Das Wasser kocht, der Röstmodus läuft.
• Hier schließen wir den Deckel, schalten das Braten aus und stellen den Haferbrei-Modus für 12 Minuten ein.
• Am Ende des Programms warten wir auf den Druckabfall und lassen ihn richtig dämpfen. Etwa 15 Minuten später öffnen wir ...
• 
• Wir mischen und genießen, die Konsistenz stellte sich als die größte heraus !!! Und geschmackvoll !!!

Hinweis

Ich habe gewartet, gewartet und das Mashkichiri-Rezept im Internet gefunden, habe es dank des Autors als Grundlage genommen !!

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[Lerele]

Lerele, danke für das Rezept!
Und jetzt zu den Dummies: Wie unterscheidet sich Risotto von Mashkichiri und Pilaw? Ich verstehe, dass meine Frage hier viele amüsieren wird, aber ich möchte es wirklich sicher wissen.

[gala10]

gala10Risotto sieht eher aus wie Brei, es braucht keinen Reis zu Reis, um Reis zu machen, und Reis ist stärker.
Und Mashkichiri ist theoretisch der gleiche Pilaw, aber mit dem Zusatz von Mascha.

[Lerele]

Lerele, Vielen Dank! Jetzt ist mir alles klar.

Urrraaaaa! Jetzt muss ich nichts mehr tun!

[Elena Tim]

Elena Tim, ok, boo von dir ... Eh .. Warum nimmst du das von dir?

[Lerele]

LereleIch habe bei Chuchelka eine kleine Perle gegessen, und jetzt bin ich zu dir gekommen. Es ist auch hier sehr lecker.
Kastanienrezept

[Gala]

Gala, in den ersten Zeilen meines Beitrags, herzlichen Glückwunsch an das Geburtstagskind !!! 🎉🎈🎁🎀💝🍬🎂🎂🎂🍡🍰🍢🍾💋
Und zweitens probieren Sie es aus, es hat sich wirklich als lecker herausgestellt !!! Obwohl einige Frau nicht das Originalrezept gemacht haben, aber als ich das erste Mal etwas mit einer Welle gemacht habe, hatte ich Angst, habe es aber mutig ausgeführt, weil ich will

[Elena Tim]

Elena Tim, ok, boo von dir ... Eh .. Warum nimmst du das von dir?

Und ein Teller Hot-Spot passt nicht zu Ihnen, oder?

Und ich verpflichte mich wiederum, dann irgendwie eine echte kazachische Mashkichiryushka auszulegen.

Und ein Teller Hot-Spot passt nicht zu Ihnen, oder?

Ich möchte nicht einmal essen, außer morgen

Und ich verpflichte mich wiederum, dann irgendwie eine echte kazachische Mashkichiryushka auszulegen.

Wieder in sechs Monaten?

beschlossen, launisch zu sein

Wieder in sechs Monaten?

Nuuu ... ich weiß nicht ...
Na du, ich hoffe du erinnerst mich früh? Du Nifiga vergisst nie etwas!

[Elena Tim]

Elena Tim, du vergisst hier, du öffnest den Schrank und dort ... zwinkern grüne Augen
Ich habe noch viele davon