Kartoffel-Kichererbsen-Schnitzel (mager)

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Kartoffelpüree	450 Gramm
Kichererbsenpüree	400 Gramm
kleine Karotten	1 Stück
Mehl	3-4 EL. Löffel
Salz-	Geschmack
Pflanzenöl	zum Braten
Grieß (Semmelbrösel)
gemahlener schwarzer Pfeffer	Möglichkeit

Kochmethode

Kartoffeln kochen, Kartoffelpüree machen.
Kichererbsen kochen (einige Stunden einweichen und kochen).
Die Brühe abtropfen lassen. Die Kichererbsen pürieren.
Verwenden Sie die Brühe für andere Gerichte.
Die Karotten auf der feinsten Reibe reiben.
Mischen Sie sowohl Püree als auch Karotten.
Abkühlen lassen, bis es warm ist.
Mit Salz und Mehl würzen. Sie können pfeffern.
Schnitzel formen, Grieß oder Semmelbrösel einrollen, in Pflanzenöl braten. Das Feuer ist etwas überdurchschnittlich.
Mit Gemüse, Gemüsesalat oder Ihrer Lieblingssauce servieren.
Wir fasten köstlich, verlieren nicht den Mut! Und vor allem essen wir uns nicht!

Das Gericht ist für

für die Familie

Zeit für die Vorbereitung:

2-2,5 Stunden

Kochprogramm:

Herd, Mixer oder Zerhacker

Hinweis

Wer das Leben auf der Website verfolgt, weiß, dass Kichererbsen jetzt bei uns verwendet werden. Oder besser gesagt, keine Kichererbsen, sondern eine Abkochung davon. Die Erbsen selbst müssen auch irgendwo befestigt werden. So wurde das Rezept für solche Schnitzel geboren. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Wenn Sie während des Fastens nicht kochen, können Sie ein Ei hinzufügen. Empfehlen!

gala10

Was für ein wunderbares, leckeres und gesundes Essen! Vielen Dank, Angela!

NatalyMur

Köstlich! Ich werde das machen! Danke Engel!

Ang-Kay

Galina, Natalia, Danke und viel Glück! Ich hoffe du probierst es aus und es macht dir Spaß.

Svetlenki

Was für schöne und gesunde Gemüsekoteletts !!!

Ich belästige Sie noch einmal mit Fragen:

AngelaGlaubst du, Kichererbsen werden in Dosen gehen? Ich bekomme es für den Preis - das gleiche wie den Kauf von vorgefertigten Kichererbsen in einem Glas oder den Kauf von trockenen Kichererbsen und das Kochen selbst. Ist es möglich, eine Kichererbsenbrühe aus dieser Dose zu verwenden oder nicht?

Zitat: ang-kay

Kartoffeln kochen, Kartoffelpüree machen.

Sind sie nur Kartoffeln ohne Wasser und Öl? In Kartoffelpüree durch eine Mühle trocknen, nicht wahr?

Zitat: ang-kay

Die Karotten auf der feinsten Reibe reiben.

Roh?

Angela, was hast du getragen? Sooooo schön, dass es sich herausstellte

Ang-Kay

Zitat: Svetlenki

Werden Kichererbsen an Banken gehen?

Na sicher

Zitat: Svetlenki

Ist es möglich, eine Kichererbsenbrühe aus dieser Dose zu verwenden oder nicht?

Zitat: Svetlenki

Sind sie nur Kartoffeln ohne Wasser und Öl? In Kartoffelpüree durch eine Mühle trocknen, nicht wahr?

Zitat: Svetlenki

Roh?

Roh

Zitat: Svetlenki

Was hast du reingelegt? Sooooo schön, dass es sich herausstellte

In Grieß. Danke für das Lob

Rada-dms

Angela, dank deiner Rezepte trauen sich viele jetzt zu schnell! Danke, du machst eine gute Tat !!

Marina-mm

Angela, wie wundervoll! In der Post möchte ich so viel Abwechslung, danke für die Idee!

Ninza

Angela, danke für das tolle Rezept! Können Sie Kichererbsenmehl anstelle von ganzen Kichererbsen verwenden? Es ist nur so, dass ich jetzt nur noch Kichererbsenmehl habe und ich möchte wirklich deine Schnitzel.

Ang-Kay

Olenka, Marinka und Ninochka, Vielen Dank für die Beachtung des Rezepts. Fasten ist absolut nicht schwierig. Härter mit einer Seele.

Zitat: Ninza

Können Sie Kichererbsenmehl anstelle von ganzen Kichererbsen verwenden?

Ninadirekt ratlos. Wenn Sie Mehl machen, können Sie es versuchen.
Ich habe eine wundervolle Kichererbsen-Tortilla nach Arkis Rezept gemacht Rezept hier... Nur ich habe es mit Pilzen und Zwiebeln gemacht

Sehr lecker.
Das meine ich, dass Kichererbsenmehl im Rezept verwendet wird.

Ninza

Danke mein Lieber für die Antwort. Ich muss Kichererbsen kaufen und Schnitzel machen.

Anna1957

Zitat: Ninza

Kann ich Kichererbsenmehl anstelle von ganzen Kichererbsen verwenden?

Kichererbsenmehl ist viel teurer - wir haben 500g 70r wert, und dann werden Sie es nicht finden. Und Kichererbsen - 60r / kg. Im Gegenteil, ich versuche, Mehl in Rezepten durch Kichererbsenpüree zu ersetzen.Sie kaufte sogar eine Mühle für ihre Mumik, um Kichererbsen zu mahlen, aber alle Hände greifen nicht, solange Mehl fertig ist.
Und ich kombiniere keine Kichererbsen mit Kartoffeln buuuuudu (mit der Stimme der Katze Matroskin), ich verwende Kichererbsen STATT Kartoffeln in Gerichten (Angela)

Borisyonok

Ang-KayAngela!
Wir lieben Kartoffelkoteletts, jetzt müssen wir sie mit unseren Lieblingskichererbsen machen!
Ich habe das Rezept in die Mülleimer gebracht!

Ang-Kay

Lenochka, hoffentlich nützlich.

Irina Dolars

Angela, danke für die wunderbaren Rezepte!
Gesundes und leckeres Essen macht Menschen gesünder und freundlicher!

Ang-Kay

Ira, Danke für die netten Worte. Mir ist es sehr angenehm.

Marina-mm

Nun, das Rezept hat sich heute für mich als nützlich erwiesen. Ich dachte darüber nach, was ich zum Abendessen kochen sollte, aber er zeichnete das Rezept. Angela, danke!
Ich hatte Kichererbsen mit Kreuzkümmel und Sesam püriert, Hummus gemacht und es stellte sich heraus, dass es etwas zu viel war. Es war notwendig zu befestigen.
Ich kochte die Kartoffeln in der Mikrowelle ohne Wasser und gab sie durch die Presse, rieb die Karotten. Sie rollte die Schnitzel in Grieß und briet sie im Ofen. Lecker, jeder ist voll und glücklich.
Oh, aber ich habe kein Mehl hinzugefügt (ich habe es vergessen und die Schnitzel waren gut zusammengeklebt).

Ang-Kay

Yachthafen, das ist großartig. Danke für das Teilen. Ich bin froh, dass das Rezept nützlich war.

Tumanchik

Angela was für leckere Schnitzel! Wenn ich nur lernen könnte, diese Kichererbse hier anzubauen - es ist eine teure Infektion.
Aber so viele Anwendungsfälle! Sogar ein Sud. Danke für das Teilen!

Ang-Kay

Tumanchik, Danke für's vorbeikommen. Unsere ist wie Reis. Manchmal kann man kaufen.

Tumanchik

Zitat: ang-kay

Tumanchik, Danke für's vorbeikommen. Unsere ist wie Reis. Manchmal kann man kaufen.

nicho se. und wir haben mindestens doppelt so teuer oder sogar drei.

Svetlenki

Angela, Dankeschön. Wie immer sehr lecker, gesund und einfach zuzubereiten. Ich fügte geräucherten Speck hinzu, gebraten in einer Pfanne, Ei. Die Masse wurde im Kühlschrank gekühlt. Die Entdeckung war das Grießbrot - ausgezeichnet!

Ang-Kay

Sveta, du hast schon eine Delikatesse gemacht. Ich habe den Speck gebraten. Ich bin froh, dass es uns gefallen hat und danke für den wunderbaren leckeren Bericht.
Grieß ist ein ausgezeichneter Brotteig für solche Gerichte.

Svetlenki

AngelaIch war motiviert von der Angst, dass die Kleinen ihre Nase vor dem ungewöhnlichen Geschmack verdrehen würden, und Speck mit Hülsenfrüchten schien überhaupt nichts zu sein ... Kinder essen bisher bedingungslos nur grüne Bohnen und grüne Erbsen aus Hülsenfrüchten. Ich habe es in der frühen Kindheit vermisst, und jetzt helfen Ihre Rezepte sozusagen, "Gemüse in die Massen einzuführen"

Ang-Kay

Klar. Aber ich habe keine Kichererbsennote in ihnen gefangen. Vielleicht habe ich etwas mit den Rezeptoren?

Svetlenki

Angelaund ich als Anfänger gefangen ... Vorher habe ich nur Kartoffelkoteletts mit Pilzen und Zwiebeln gemacht. Der Geschmack ist wirklich anders. Aber ich hatte Kichererbsen aus einer Dose und um ehrlich zu sein, litt ich darunter, als ich sie mit einem Bleistiftmixer peitschte - es war so eine "Halteform", dass ich Kartoffelwasser mit Kartoffelpüree hinzufügen musste. Ich habe den Kichererbsenproduzenten in Gläsern sogar mental geschworen, dass sie es nicht gekocht haben. Sie hatten wahrscheinlich eine weiche. Dies kann meiner Meinung nach die Intensität des Geschmacks beeinflussen.

Ang-Kay

Könnte sein. Es behält auch seine Form, aber weich. Ich habe nicht mit meinem "Fuß" püriert, sondern mit einem Hubschrauber.

svetaastro

Mädchen und was? Kartoffel mit Kichererbsen mischen ?! Sogar Hülsenfrüchte werden niemals mit Stärke gemischt (Getreide, Kartoffeln, Rüben) ... Gerade verwirrt))))

Ang-Kay

SvetlanaJa. Also mische es. Wenn es um Ernährung geht, dann überzeugen Sie sich selbst. Aber wir kochen Bohnen-, Erbsen-, Kichererbsensuppe? Es gibt auch Kartoffeln.

svetaastro

Zitat: ang-kay

SvetlanaJa. Also mische es. Wenn es um Ernährung geht, dann überzeugen Sie sich selbst. Aber wir kochen Bohnen-, Erbsen-, Kichererbsensuppe? Es gibt auch Kartoffeln.

Angel, nein, es ist keine Diät? Kennen Sie Sheltons Theorie der getrennten Fütterung?
Lesen Sie es, eine sehr kluge Sache.

Die Essenz der Shelton-Fütterungstechnik

Shelton Ernährung bedeutet nur essen miteinander kompatibel Lebensmittel.
Tatsache ist, dass alle Lebensmittelprodukte auf unterschiedliche Weise aufgenommen werden und jeder seinen eigenen Lebensraum benötigt.
Zum Beispiel ist es für die schnelle Aufnahme von Kohlenhydraten (Kartoffeln, Getreide, Mehl) notwendig alkalische Umgebung, die sich im Zwölffingerdarm befindet.
Und für die Assimilation von Proteinen (Hülsenfrüchte, Fisch, Fleisch, Eier, alles tierischen Ursprungs) - brauchen Sie saure Umgebung, das überwiegt im Magen.

Wenn diese beiden Elemente kompatibel sind, tritt eine Neutralisationsreaktion (Säure + Alkali) + eine starke Belastung des Körpers auf, wodurch die Nahrung hart und langfristig assimiliert wird. Es hat keine Zeit, schnell zu verdauen und von den Wänden der Organe aufgenommen zu werden, wodurch der Prozess des Verfalls und der Fermentation stattfindet, Salze und Steine gebildet werden ...

Mit anderen Worten:

Im Wesentlichen ist das Prinzip der Lebensmittelverträglichkeit eine getrennte Ernährung.
Was ist seine Essenz?
Für verschiedene Arten von Lebensmitteln produziert unser Körper Verdauungssäfte unterschiedlicher Zusammensetzung.
Wenn die Produkte kompatibel sind, ist die Zusammensetzung dieser Säfte gleich und die Nahrung wird vom Körper leicht aufgenommen. Wenn keine Verträglichkeit besteht, ist das Essen schwer verdaulich, da der Körper gezwungen ist, gleichzeitig Säfte unterschiedlicher Zusammensetzung zu produzieren.

Die Prozesse der Fäulnis und Fermentation im Körper finden genau dann statt, wenn die Verträglichkeit der Produkte verletzt wird. Die Ernährung stört in solchen Fällen die normale Verdauung und wird zur Ursache einer Vergiftung.

Trockene Bohnen, Erbsen, Bohnen, Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Nüsse (außer Erdnüsse) können absolut nicht in einer Mahlzeit kombiniert werden.

mit stärkehaltigen Lebensmitteln:

Roggen, Weizen, Hafer und ihre Produkte.

Getreide: Reis, Buchweizen, Perlgerste, Hirse sowie Kastanien, Kartoffeln.
Also primitiv und kurz.)))
Und ich koche nie Bohnen, Linsen mit Kartoffeln - es ist nur Selbstmord))
Ich kadaver Linsen mit Zwiebeln, Gewürzen. Bohnen, Linsen in Suppe Ich koche mit Zwiebeln und Kohl OHNE RUPPEN UND KARTOFFELN!

Ang-Kay

Wie man isst, ist eine private Angelegenheit für alle und wir sind alle vernünftige Leute, die wir selbst wählen können. Ich halte meinen Lebensstil und mein Essen für inakzeptabel. Ich gehe einfach an dem vorbei, was mir inakzeptabel erscheint. Auch kurz)

NatalyMur

svetaastroEs lohnt sich nicht, jedem das Leben beizubringen! Vegan zu Ihrem eigenen Vergnügen, aber nicht aufregen und andere predigen. Entschuldigung, es tat weh. Sohn ist Veganer ...

Cvetaal

Angela, danke für das Rezept, die Schnitzel sind einfach ein schöner Anblick, ich werde sie auf jeden Fall kochen !!!

Svetlenki

svetaastround ich werde meine fünf Cent einsetzen - ich benutze diese Schnitzel, um den Kindern Kichererbsen zu geben, damit sie zumindest verstehen, dass eine solche Hülsenfrucht existiert. Und mit Ihrem System werden sie mich nicht verstehen, eeee.

Also, wie man grillt, "Schnitzel (Kichererbsen) getrennt und fliegt getrennt"

Ang-Kay

Mädchen, Danke an alle.

NatalyMur, Nataliasei stark, Schatz
Cvetaal, Svetlana, Ich hoffe du magst es)
Svetlenki, SvetaIch denke, dass Kinder nicht schlecht essen werden)

Jeder wählt seine eigene Methode der Ernährung, des Lebens und des Verhaltens.

svetaastro

Zitat: NatalyMur

svetaastroEs lohnt sich nicht, jedem das Leben beizubringen! Vegan zu Ihrem eigenen Vergnügen, aber nicht aufregen und andere predigen. Entschuldigung, es tat weh. Sohn ist Veganer ...

Und was haben Veganismus und Dr. Shelton damit zu tun ?!
Shelton lehnte kein Fleisch ab. Er hat gerade bewiesen, dass Protein und Kohlenhydrate nicht gemischt werden können. Und er erklärte warum. Verdammt, warum alles in einem Stapel weben?
Sohn - hallo! Sieht aus wie DEINE GENE!

Hinzugefügt Samstag, 27. August 2016, 17:47 Uhr

Zitat: Svetlenki

Und mit Ihrem System

Das System gehört nicht mir, sondern dem weltberühmten "On Separate Feeding" ... Richtig, sie haben sich über Gott lustig gemacht))))

Ang-Kay

SvetlanaLassen Sie uns die Diskussion darüber beenden. Ich schlage vor, ein spezielles Thema zu erstellen und dort Ihr Wissen und Ihre Lebenspräferenzen zu teilen. Gleichgesinnte werden sich versammeln und alle, die interessiert sein werden. Und hier ist ein Rezept, keine Diskussion über die Ernährungsmethode.

svetaastro

Zitat: ang-kay

Und hier ist das Rezept

Also diskutieren wir das Rezept ... In Ihrem Alter wäre es notwendig, nach Wissen zu greifen ...))) Einige Rezepte können dem Körper großen Schaden zufügen. Viel Glück SIE.

lily_a

Ein sehr gutes Rezept!
Ich werde es versuchen! Ich werde berichten.

Ang-Kay

LilieIch würde mich freuen, wenn Ihnen die Schnitzel gefallen)

Anna1957

Zitat: svetaastro

Also diskutieren wir das Rezept ... In Ihrem Alter wäre es notwendig, nach Wissen zu greifen ...))) Einige Rezepte können dem Körper großen Schaden zufügen. Viel Glück SIE.

Vergebens versuchen Sie, in einem ähnlichen Ton zu kommunizieren. Als Arzt sind solche Aussagen für mich lächerlich.Und als Anhänger von Sybarite sind Kartoffeln inakzeptabel, aber ich habe kein Wort der Verurteilung ausgesprochen. Aber über Ihren Wissensdurst:

Herbert Shelton hatte keine medizinische Ausbildung. Er absolvierte das Bernarr Macfadden College für Physkultopathie, die School of Naturopathy und die School of Chiropractic. studierte in Sanatorien und übte Fasten. Shelton wurde mehrmals verhaftet und erhielt Geldstrafen für das Praktizieren von Medizin und das Halten von medizinischen Vorlesungen ohne Lizenz. [7]
Expertenmeinungen

Bereits 1935 zeigte Stewart Baxter, dass die Bauchspeicheldrüse gleichzeitig Verdauungsenzyme absondert, unabhängig davon, ob es sich bei der verzehrten Nahrung um Kohlenhydrate oder Proteine handelt.

Ang-Kay

Anya, Vielen Dank. Ich wollte mit dieser Person einfach keine Polemik betreiben. Vernünftige Leute alle wissen und verstehen das. Ich glaube. dass es einfach inakzeptabel ist, eine Person zu beleidigen oder zu demütigen, sie nach Rassen zu unterteilen und ihre eigene Lebensweise, Weltanschauung und Ernährung aufzuzwingen. Wenn Ihnen etwas nicht passt, gehen Sie einfach an diesem Rezept vorbei, wie es viele hier tun. Danke für die Unterstützung)))

Anna1957

Ich würgte nur, als ich es las. Ich fing an, die Antwort zu wählen, aber das Telefon funktionierte nicht (sie gingen nach Finka, um Pilze zu holen). Und gestern habe ich sofort von meinem Computer aus geschrieben.

Zurücksetzen

Ang-Kay, benutzte dein Rezept bei der Behandlung ihrer vegetarischen Schwester. Das habe ich mit einem Salat mit Backwaren und Tomaten gemacht. Ich mochte den Leckerbissen, sagte der Salat, Liebling.
Die Schnitzel erwiesen sich als ziemlich weich, sie behielten kaum ihre Form. Auf dem Bild scheinen Sie dichter zu sein. Es stimmt, ich habe ein wenig Milch zu den Kartoffelpürees gegeben. Was sollen sie sein?

Ang-Kay

Hoffnungmüssen Sie keine Milch hinzufügen. Das Püree sollte fest sein. Es kann sogar besser sein, die Kartoffeln zu backen, um sie trocken zu halten.

Kavmins

Angela, ich habe dieses wundervolle Rezept schon einmal verpasst, es ist gut, dass es aufgetaucht ist)) du überraschst und erfreust mich weiterhin mit deinen Rezepten, und noch mehr mit schlanken !!! kluges Mädchen, vielen Dank! Ich habe Kichererbsen, jetzt werde ich so wundervolle Schnitzel kochen!

Ang-Kay

Marinochka, danke und viel Glück)

Gnus

Zitat: ang-kay