Honigkuchen "Einer von tausend"

Kategorie: Bäckereiprodukte
Honigkuchen Einer von tausend

Zutaten

Honig 2st. l.
Butter (Margarine) 150 gr.
Zucker 1.
Ei 2 Stk
Sprudel 1h l. mit einer Folie
Mehl 2 EL (Volumen 200 ml)
Sahne
weicher Quark 250 g
Frischkäse (dicke saure Sahne) 250 g
Zucker 1.
Aroma nach Geschmack 5 Tropfen

Kochmethode

  • Ich mag dieses Rezept wegen seiner Einfachheit und Schnelligkeit der Zubereitung, und der Geschmack ist ein weiterer schöner Bonus)))
  • Butter, Zucker, Honig in einen Topf geben, ein kleines Feuer anzünden und unter ständigem Rühren bringen, bis sich alle Zutaten aufgelöst haben.
  • Fügen Sie dann Soda hinzu und rühren Sie weiter, die Masse nimmt stark zu und nimmt die Farbe von gekochter Kondensmilch an.
  • ohne vom Herd zu nehmen (sehr klein), Mehl hinzufügen und gründlich mischen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, kühlen Sie sie ein wenig ab, fahren Sie zwei Eier hinein und mischen Sie sie erneut gründlich. Der Teig fällt aus wie dicke Pfannkuchen. In zwei Teile teilen, die Pizzaschale mit einem Stück Butter einfetten, den Teig auslegen
  • Honigkuchen Einer von tausend
  • flach drücken und in einen Pizzaofen, fünf Minuten nach dem heißen Zustand, backen wir auch den zweiten Kuchen, machen vier von zwei Kuchenschichten, bestreichen sie mit Sahne und bestreuen sie mit Krümeln aus dem Kuchenschnitt.
  • Honigkuchen Einer von tausend
  • Der Kuchen war nicht besonders dekoriert, wir haben ihn zum Teetrinken zu Hause)))

Das Gericht ist für

1 PC

Kochprogramm:

5 min von heiß

Hinweis

Das Schreiben dauert länger als das Schreiben))) Ein sehr delikater, luftiger, köstlicher Kuchen, und es muss nichts ausgerollt werden)))

Mams
Vera, ein gutes Rezept, gut präsentiert.
velta25
MamsOlga, danke
Mams
Vera, danke. Ich liebe Honigpuddingteig. Nun, es ist eine Schande, wenn ein anständiges Rezept unter einem Tippfehler leidet. Die Ferien sind lang, ich mache es mir selbst, ein kurzes Rezept, ich liebe diese!
velta25
Mams, Olya
Albina
Quote: velta25
Ich mag dieses Rezept wegen seiner Einfachheit und Schnelligkeit der Zubereitung.

Oia und ich 🔗
velta25
Albina,
Jiri
velta25, Vera, Lesezeichen!
velta25
JiriIra, ja,
Moleka
Und wenn im Ofen, wie lange backen und bei welcher Temperatur?
Helen
tun müssen ...
velta25
MolekaWenn ich keinen Pizzabäcker hatte, habe ich ihn auch in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen gebacken, ungefähr 10 Minuten (+2), Zahnstocher trocknen, herausnehmen.


Helen3097, Len, oh es ist notwendig, es ist notwendig, der Urlaub kommt bald
Helen
velta25und irgendein Honig? oder ist Buchweizen besser?
velta25
Helen3097Len, ich habe hier ein übliches blumiges, gelbliches.
eta-007
Sehr ähnlich zu Turquoises Rezept "Ein sehr einfacher Honigkuchen von Ang-Kay in einem Slow Cooker ...". Ich backe es oft, es ist sehr lecker. Es ist sehr gut, dass Sie ein ähnliches Rezept für Prinzessinnen ausprobiert haben. Die Zeitersparnis wird real sein. Und ich frage mich, wie die Butter den Geschmack beeinflusst? Ist es näher an Keks oder Cupcake?
Bul
Vera, danke für das Rezept! Sie können das Expressrezept sagen! Der Kuchen wurde noch nie so schnell gebacken.
Ich kochte den Teig in der Mikrowelle, backte in der Prinzessin und machte auch in der Mikrowelle Puddingcreme.
Habe es noch nicht versucht! Ich habe es mit den Kleinen versucht! Köstlich!
Und es stellte sich heraus, so gut - groß! Genau richtig für unsere Familie!
Vei
Müssen Sie Soda löschen? Wenn nicht, gibt es keinen Geschmack?
ich möchte es versuchen
velta25
eta-007Der Geschmack ist wahrscheinlich näher am Keks, sehr weich, schmilzt im Mund: Mädchen-ja:


Bul, Yulechka, zu Ihrer Gesundheit, noch schneller im Mikroskop !!!


VeiLiza löscht kein Soda aus, sie löscht sich in einer heißen Komposition aus, es schmeckt im Allgemeinen nicht nach Soda.


eta-007, Sveta, habe gerade das Rezept angeschaut, von dem du sprichst, es gibt kein Öl in der Zusammensetzung, hier stellt sich der Choux-Teig heraus, der Geschmack wird anders sein, wie sie sagen - versuche den Unterschied zu spüren.
Vei
und die Größe der Form welche und welche Höhe erhalten die Kuchen? Ich habe vor, im Ofen zu backen. Glaubst du, es wird funktionieren? Ich habe keine Prinzessin.
Gawala
Zitat: Vei
Müssen Sie Soda löschen? Wenn nicht, gibt es keinen Geschmack?
Honig enthält viele verschiedene Säuren (Pantothensäure, Niacin, Biotin, Folsäure und Ascorbinsäure) und diese Säuren löschen das Soda.
velta25
Vei, Liza, ich habe es auch vorher im Ofen gebacken, im Allgemeinen in rechteckiger oder quadratischer Form, ungefähr 7 cm hoch, es gibt nichts zu messen
Vei
Zitat: gawala
Honig enthält viele verschiedene Säuren
Ja, aber zwei Esslöffel Honig reichen nicht aus, um einen vollen Teelöffel Backpulver auszulöschen.

Ich backe Honigkuchen, wo ein Pfund Honig und 2-3 TL. Soda, aber auch diese Menge reicht nicht zum Löschen.
velta25
Vei, Lisa, es ist wahrscheinlich nicht nur die Säure des Honigs, wenn Sie Soda hinzufügen, steigt die Mischung sehr stark an, ich möchte im Allgemeinen von der Pfanne weglaufen, Sie müssen mehr Volumen nehmen, Sie kochen es für ein paar Minuten, das Soda wird gelöscht, überraschenderweise gibt es überhaupt keinen Geschmack von Soda. Hier gerade beendet. Rahmen eins - doppelt zwei Honigkuchen Einer von tausend


Es gibt auch Butter, es enthält auch Milchsäure.
Olga
Vera, sag mir, welche Größe hast du? Ich habe vor, im Ofen zu backen.
velta25
OlgaOl hatte jetzt einen Durchmesser von 23 Zentimetern.
Olga
Vielen Dank sowohl für das Rezept als auch für die schnelle Antwort.
Kirpochka
VeraDanke für das Rezept !! Lesezeichen gesetzt))
Nakapustina
Zitat: Bulia
Ich habe den Teig in der Mikrowelle gekocht
JuliaBitte teilen Sie uns mit, wie der Teig in der Mikrowelle hergestellt wurde
Vera, danke für das Rezept, sehr schnell und lecker
velta25
Kirpochka, Nakapustina, Natasha, backe zu deiner Gesundheit !!!
Bul
Zitat: Nakapustina
Julia, bitte teile mit, wie der Teig in der Mikrowelle hergestellt wurde
Natalia alles ist sehr einfach! Ich gab Honig, Zucker und Butter in einen Glastopf und wartete mit hoher Leistung darauf, dass sich der Zucker auflöste und die Masse mehrmals aufhellte. Als er anfing aufzusteigen, nahm ich ihn aus dem MV und fügte sofort Soda hinzu. Die Masse wird weiß und sofort Mehl. Dann, wenn es abkühlt, legt sie die Eier.

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