Hefekuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte
Hefekuchen

Zutaten

Ei durchschnittlich
Hefe 1 Teelöffel
Salz- 0,5 TL
Zucker 2 TL
Mehl 400 gr.
rast. Öl 5 EL. l

Kochmethode

  • Ein Ei in ein Glas (250) geben, mit einer Gabel ein wenig zerbrechen, mit warmem Wasser auffüllen und hier Salz, Zucker und Hefe hinzufügen.
  • Jetzt sieben Sie das Mehl, machen Sie ein Loch und gießen Sie den Inhalt des Glases hierher, beginnen Sie, den Teig zu kneten. Sie können eine Gabel verwenden und nach und nach Butter hinzufügen, den weichen Teig kneten, mit einer Folie oder einem Handtuch abdecken, bis er aufgeht, kneten und vor dem Aufgehen wieder leicht einfetten Tisch, Stifte und ein Nudelholz mit Butter, teilen Sie den Teig und rollen Sie ihn dünn, Sie können absolut jede Füllung! Gießen Sie Öl in die Pfanne, so dass es die Mitte des Kuchens erreicht, und braten Sie!
  • Der Teig ist sehr dünn, luftig, obwohl man sogar auf dem Foto sieht, dass sie riesig und dick erscheinen)) dieser Teig ist so aufgeblasen!
  • Guten Appetit an alle !!! Deine Liebe)

Das Gericht ist für

wer formt wie, große 12 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

kann für den ganzen Tag gedehnt werden, es kann 3 Stunden sein)

Kochprogramm:

Pfanne)

Hinweis

Legen Sie die Kuchen nach dem Braten sofort auf ein Papiertuch, damit überschüssiges Öl vom Papier aufgenommen wird!

Brücke
Großes Schiff Nein grosses Stück, a, in: ein großer Kuchen und der Mund freut sich! Nadya, sehr appetitliche Kuchen Ich erinnerte mich sofort an meine Vologda-Tante - sie backte palmengroße Kuchen mit Vogelkirschen, Fisch, Innereien ... Der Samowar wird kochen! Mmmm ...
Bitte
Zitat: Brücke
großer Kuchen und der Mund ist glücklich!
Natasha, es ist so lustig, dass die Aussicht riesig ist und die Luft so dünn und der Teig so dünn ist, dass Sie leicht einen Kuchen in den Mund nehmen können
das problem ist, dass die bilder vom telefon schrecklich sind ())) danke fürs vorbeischauen
Trishka
Nadya, das sind Puffs und wirklich ein großer Kuchen - groß!
Es ist schade, dass sie meine nicht sehr gebratenen Kuchen essen, aber ich hätte es geschafft!
Bitte
Zitat: Trishka
Schade, dass meine nicht sehr gebratenen Kuchen gegessen werden
Ksyusha ist ein Teig und eignet sich hervorragend für den Ofen.
EkaterinaNik
BitteIch wollte diese Kuchen unbedingt braten: Mädchen-ja: Aber selbst ich bin gequält von der Frage - wie viel Flüssigkeit?
Bitte
Zitat: EkaterinaNik
wie viel Flüssigkeit?
Katya, die ganze Flüssigkeit im Rezept))), ich würde mich freuen, wenn du die Kuchen magst: rose: sya!
Trishka
Quote: bitte
Öfen großartig)
!
Bitte
TrishkaKsyusha, Drukh
Zurücksetzen
BitteZwischen den Kuchen müssen Sie Kuchen nach Ihrem Rezept zabatsat.
Bitte
Quote: Zurücksetzen
Während einer Pause zwischen den Kuchen müssen Sie Kuchen nach Ihrem Rezept backen
Oh, Nadyushka, flipp aus, sonst habe ich vorerst eine Pause in Keksen, ich habe sowohl Kuchen als auch Kekse gegessen)))

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