Dicke Kartoffelsuppe mit Falafel (mager)

Kategorie: Erste Mahlzeit
Dicke Kartoffelsuppe mit Falafel (mager)

Zutaten

Suppe
Wasser oder Gemüsebrühe 1-1,2 Liter
geschälte Kartoffeln 300-400 Gramm
große Karotten 1 Stück
Rübenzwiebel 1 Stück
Pflanzenöl 4-5 st. Löffel
Dosen- oder frischer Pfeffer (ich habe es mit Lecho) 0,5 Stück
Salz- Geschmack
Gewürze Ich habe Hopfen-Suneli 1/3 Teelöffel
Lorbeerblätter 1 Stück
Knoblauch 1 Gewürznelke
Lockvogel Option 1 Esslöffel. Löffel unter dem Messer
Kichererbsenmehl Option 1 Esslöffel. Löffel unter dem Messer
grüne Option Geschmack
Falafel
trockene Kichererbsen 125 Gramm
Grüns 1 Esslöffel. der Löffel
Gewürze (Kreuzkümmel, Kurkuma, gemahlener schwarzer Pfeffer, Hopfen-Suneli, Paprika, Chili, Koriander) Geschmack
Rübenzwiebel 0,5 Stück
Salz- Geschmack
Knoblauch 1-2 Zähne
Sprudel Prise
Raffiniertes Öl für tiefes Fett
Semmelbrösel

Kochmethode

  • Suppe
  • Öl in einen Topf geben, erhitzen.
  • Zwiebel fein hacken, Karotten in Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe reiben.
  • Öl einfüllen und leicht braten, bis es durchsichtig ist.
  • Wasser oder Gemüsebrühe hinzufügen.
  • Lass es kochen.
  • Legen Sie die gehackten Kartoffeln.
  • Wir bringen es zur Bereitschaft.
  • Den Knoblauch in Scheiben schneiden und zur Suppe geben.
  • Kichererbsenmehl in etwas Wasser verdünnen und in eine Schüssel geben.
  • Wir fügen auch einen Löffel Grieß in einem dünnen Strom unter ständigem Rühren hinzu.
  • 2-3 Minuten kochen lassen.
  • Wir setzen Grüns und Lorbeerblätter.
  • Falafel
  • Die Kichererbsen 12-14 Stunden in Wasser einweichen.
  • Wechseln Sie das Wasser regelmäßig.
  • Spülen.
  • Durch einen Fleischwolf (ich habe 2 ml auf dem feinsten Netz gegeben) mit Zwiebeln und Knoblauch geben.
  • Salz, Gewürze und fein gehackte Kräuter hinzufügen.
  • Bilden Sie kleine Kugeln (ungefähr eine Walnuss).
  • Paniermehl einrollen.
  • Das Öl erhitzen und die Falafels darin goldbraun braten.
  • Wir nehmen es heraus und legen es auf eine Serviette, damit überschüssiges Fett gestapelt wird.
  • Gießen Sie die Suppe ein, geben Sie 2-3 Falafels hinein und servieren Sie sie.
  • Dicke Kartoffelsuppe mit Falafel (mager)
  • Dicke Kartoffelsuppe mit Falafel (mager)
  • Dicke Kartoffelsuppe mit Falafel (mager)
  • Wir fasten köstlich, verlieren nicht den Mut und essen uns vor allem nicht!

Das Gericht ist für

4 Portionen

Hinweis

Wenn ich faste, mache ich immer dicke Suppen. Sie sind schmackhafter und befriedigender. Ich lege mehr Gemüse, füge Mehl oder Grieß hinzu. In dieser Suppe habe ich 2 Optionen gleichzeitig verwendet. Sie können diesen Punkt insgesamt überspringen. Alles war sehr lecker und nahrhaft. Falafels machte eine wunderbare Ergänzung und Dekoration. Wir waren sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Eine solche Suppe variiert nicht nur das magere Menü, sondern auch das Menü der Vegetarier und aller anderen. Empfehlen!


Falafel mageres und vegetarisches Gericht (Ang-Kay)

Dicke Kartoffelsuppe mit Falafel (mager)

celfh
Angela, was für eine schöne Suppe!))) Und für eine Sekunde habe ich keinen Zweifel daran, dass es sehr lecker ist!
Ang-Kay
Tanyush, Vielen Dank. Wir haben gerne gegessen.
celfh
Zitat: ang-kay
Wir haben gerne gegessen
Würde immer noch))
Svetlenki
Angela, das ist eine sehr kluge Suppe! Die Kombination von Zutaten unterschiedlicher Konsistenz in einem Gericht verdient ein Restaurant. Eh, es ist gut, mit Ihnen zu fasten !!!

Und Bilder, Bilder! Es scheint, dass Sie die Oberfläche der Suppe poliert haben, es ist so glänzend !!!

Zitat: ang-kay
Kichererbsenmehl in etwas Wasser verdünnen und in eine Schüssel geben.
Wir fügen auch einen Löffel Grieß in einem dünnen Strom unter ständigem Rühren hinzu.

Ich werde versuchen, die Suppe so zu verdicken - mir hat die Idee gefallen !!!
Ang-Kay
SvetaSie loben mich wie immer übermäßig. Danke!
gala10
Es stellt sich heraus, dass diese Falafels in die Suppe geworfen werden können ... Öffnung folgt Öffnung. Angela, Vielen Dank!
Bitte
)) Und ich habe gerade die Suppe gesehen und darin Falafels, es ist noch schmackhafter!
Mikhaska
Angelchik! Nun, du, ettaaa ... Mach dir keine Sorgen um mich! Ich meine, ich habe genug von Falafellets, wenn ich mitkomme. Wir sind keine stolzen Menschen! Wir wissen, wie man mit kleinen Dingen zufrieden ist.Oh-ho-honyushki! Ich schlafe und sehe deine Besitztümer und dich, die alle deine Leckereien für meine Ankunft vorbereitet haben ... Nun, hier ist die Suppe mit Falafel ... Ich werde sie aufschreiben ... Schaub warf sich bei der Ankunft auf den Tisch!
Ang-Kay
Galina, Hoffnung, IrinaDanke, meine Lieblinge. Die Suppe ist wirklich lecker. Und die Falafels sind wie Fleischbällchen darin. Optische Täuschung )))
Zitat: Mikhaska
Ich schreibe es auf ... Schaub klebte bei der Ankunft am Metalltisch - das!
Und ich bin es schon leid auf dich zu warten! Sie können nicht dorthin gelangen. Schreiben Sie eine Liste. Ich denke, wir werden uns mehr als einmal an den Tisch setzen!
Mikhaska
Zitat: ang-kay
Wir werden uns mehr als einmal an den Tisch setzen!
Oh! Na und? Solltest du wegen ihm aufstehen? A. kann ihn nafih - um aufzustehen? Sie stellen eine Bank mit einer Decke darauf. Lass uns sitzen - wir werden sitzen. Lass uns müde werden - lass uns hinlegen, ohne aufzustehen ... Wie - die alten Römer bei ihren Lucullus-Festen. Eeeehhh, ich bin mein Leben! Zumindest träume!
Ang-Kay
Ich stimme bereits zu
Svetlenki
Zitat: Mikhaska
Oh! Na und? Solltest du wegen ihm aufstehen? A. kann ihn nafih - um aufzustehen?

Mikhaska, IrinaNun, ich liege mit deinen Nachrichten herum - humorvoll !!! Ich wollte beleidigt sein, dass du mich nicht angerufen hast, aber es ist richtig - ich werde alles verschlingen und den ganzen Laden zum Schlafen ausleihen und sogar anfangen zu schnarchen - wer braucht einen solchen Gast in FIG!
Ang-Kay
SvetaJa, wir rufen alle an. Wenn Sie wegen Ihres Zakordon ankommen, sind Sie herzlich willkommen!
IamLara
Ein sehr "leckeres" Suppenrezept und pünktlich! Vielen Dank!
Ang-Kay
Larissa, Gesundheit!
Svetlenki
Es ist wahnsinnig lecker

Dicke Kartoffelsuppe mit Falafel (mager)

Danke für das Rezept
Ang-Kay
Svetasehr schöne Suppe. Ich bin froh, dass es mir gefallen hat)

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten