Leichtes Eis mit schwarzer Johannisbeere auf Agar-Agar (Marke 3812 Eismaschine)

Leichtes Eis mit schwarzer Johannisbeere auf Agar-Agar (Marke 3812 Eismaschine)

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
schwarze Johannisbeere (gefroren)	350 g
Kokosmilch	400 g
Zucker	150 g
Wasser	150 g
Agar-Agar	1 Teelöffel

Kochmethode

• Gießen Sie kochendes Wasser über schwarze Johannisbeeren und lassen Sie es 1 Minute lang.
• Lass das Wasser ab. Die Beeren pürieren und durch ein Sieb reiben.
• Kombinieren Sie Wasser und Zucker in einem Topf. Erhitzen, um den Zucker aufzulösen. Agar-Agar hinzufügen, Sirup zum Kochen bringen und ca. eine Minute köcheln lassen.
• Leicht abkühlen lassen, mit Beerenpüree und Kokosmilch (für mich Blue Dragon) kombinieren.
• Gießen Sie die Mischung in eine Eismaschine und frieren Sie ein.
• Guten Appetit!

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Manya, Eis ist sehr schön. : nyam: und wenn es keine Kokosmilch gibt, was kann ersetzt werden, sonst gibt es viel Johannisbeerpüree im Gefrierschrank und niemand isst mehr.

Was für eine lila Schönheit! Vielen Dank!
Ich nehme es zu Lesezeichen! Ich habe es noch nicht auf Agar gemacht, ich werde es versuchen.
Sobald ich Kokosmilch bekomme, fange ich an, den Gefrierschrank zu wollen - es gibt Johannisbeeren.

[Sonadora]

Sonadora, SCHÖNHEIT! Flieder Stimmung!
OktyabrinkaIch kochte Kokosflocken und benutzte die Brühe als Kokosmilch für einen Kuchen. Ich erinnere mich nicht an die Proportionen, ich goss und goss Wasser über meine Augen.

Mädchen, danke. Das Eis ist sehr leicht. Um eine vollständig diätetische Option anstelle von Zucker zuzubereiten, können Sie 1 TL einnehmen. Stevia (mein Mann mag ihren Geschmack absolut nicht, ich musste ihn mit Zucker kochen).

und wenn es keine Kokosmilch gibt, was kann ersetzt werden

Kann mit Joghurt hergestellt werden (ich hatte meine eigene, hausgemachte, aus 4,5-6% Vollmilch). Einmal habe ich es mit gewöhnlicher Milch gemacht und einen Teil davon durch Avocado-Fruchtfleisch ersetzt.

[Manka]

Manka, das ist wahrscheinlich eine göttlich leckere Farbe, einfach unglaublich !!! Morgen läuft nach Johannisbeeren. Alles andere ist da!

[Sveta]

Sveta, Vielen Dank. Ich werde mit Eis auf dich warten.

[Manya,]

Manya, sehr schöne Farbe von Eis, und die Zusammensetzung ist geeignet

[Sonadora]

SonadoraIch brauche wirklich ein Rezept, danke!

[Manechka]

Manechka,

Es ist nicht nur leckeres Eis ... es ist wirklich leckeres Eis !!!



Aber heute kam eine Sonnenfinsternis über mich, als ich eine Liste für meinen Mann in den Laden schrieb - ich habe Johannisbeeren mit Brombeeren verwechselt. Daher ist die Farbe, wie Sie sehen, anders. Köstlich! Und die Kokosnuss ist gefühlt und schmilzt nicht schnell und es gibt keine Wässerung !!! Auf jeden Fall ein Favorit für die warme Jahreszeit. Und ich denke, dass es gut zu Mango, Ananas und jeder anderen Beere passt. Und es ist so einfach zu kochen (nun, ich mag es wirklich nicht, Puddingbasen für Eiscreme zu machen - faul)

VIELEN DANK!!!

[Galina]

Galina, Juliadanke Mädels. Ich hoffe, Sie finden diese Idee hilfreich.

Sveta, Beeindruckend! Die Farbe ist fantastisch! Ich denke, es war sehr lecker mit Brombeeren. Noch besser als mit Johannisbeeren. Wie wäre es mit Ihrem Geschmack, Zucker ist nicht genug? Wir hatten hier gerade einen Streit: Es stellte sich heraus, dass es nur Süßigkeiten für mich waren, aber meinem süßen Zahn wurde gesagt, dass mehr sein könnte.

Nun, ich mag es wirklich nicht, Puddingbasen für Eiscreme zu machen - faul)

Licht, probiere das Rezept Vitalinki Kochen Puddingcreme in 3 Minuten in der Mikrowellesehr bequem.

[Manechka]

Wie wäre es mit Ihrem Geschmack, Zucker ist nicht genug? Wir hatten hier gerade einen Streit: Es stellte sich heraus, dass es nur Süßigkeiten für mich waren, aber meinem süßen Zahn wurde gesagt, dass mehr sein könnte.

Manechka, für meinen Geschmack - perfekt, aber ich bin überhaupt nicht süß. (Ich habe viel Zucker in Leibovitz-Rezepten, zum Beispiel subtrahiere ich)

Und ich wollte dem Püree auch Zitronensaft hinzufügen, weil mir Brombeeren süßer erscheinen als Johannisbeeren, aber ich habe nicht hinzugefügt - alles ist in Ordnung.

Leicht, probieren Sie Vitalinkas Rezept, um Puddingcreme in 3 Minuten in der Mikrowelle zuzubereiten, sehr praktisch.

Mann, und Sie haben versucht, nach diesem Rezept eine Eibasis für Eiscreme herzustellen - stellt sich heraus?
[/ s]

perfekt für meinen Geschmack

Uff ... und ich werde das Rezept schon bearbeiten.

Viele, und Sie haben versucht, nach diesem Rezept eine Eibasis für Eiscreme herzustellen - oder?

Jetzt koche ich nur noch Pudding auf diese Weise, sowohl für Eis als auch für Brötchen. Kein Tanzen mit Töpfen am Herd. Zum Zitronezum Beispiel in der Mikrowelle.

[Mann]

MannNun, das war's, mit deinem Rat gehe ich ruhig in den Sommer, sonst hinderte mich der gerade Teil des Puddings daran, regelmäßig Eis zu machen

Sommer ist Unsinn. Die Hauptsache ist dann, die Tür zu betreten (nach dem Eis).

Tolles leckeres Eis! Ich habe eine etwas dunklere Farbe. Danke für das Rezept!

[Sveta,]

Ahhhh was für ein lustiger Pinguin! Sveta, schönes Eis. Schön, dass es dir gefallen hat.

Mann, sie hat für die Gäste gemacht, sie hat sich eine solche Rosette hinterlassen, sie hat sie einfach mit einem Löffel aufgetragen! sehr leckeres Eis, ich werde es hundertmal machen! Jeder wusste es zu schätzen, es gibt keinen Eisgehalt, ich habe zwei Esslöffel Sauerrahm hinzugefügt, da es mehr Beeren gab! Hervorragend!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, heute Eis gemacht. Köstlich so, mit Säure, wie ich mag))) Zucker genau richtig, aber meine Farbe ist dunkel, obwohl die Beeren 300 gr waren. Vielen Dank