Walnusskörbe

Walnusskörbe

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: ukrainisch

Zutaten
Weizenmehl / Sorte	200 Gramm
Butter (ich habe einen Aufstrich)	100 g
Zucker	50 Gramm
Walnüsse (beliebig) gemahlen	50 Gramm
gekochtes Eigelb	1 Stück
Salz-	Prise
Zitronensaft	1 Esslöffel. der Löffel
Wasser	2-3 st. Löffel
Vanille (optional)	Geschmack

Kochmethode

• Schneiden Sie die Butter in Stücke (Butter ist kalt).
• Mehl sieben und mit Butter hacken. Ich habe es mit einem Mähdrescher gemacht.
• Das Eigelb durch ein Sieb reiben und mit Zucker und Salz mischen.
• Die Eigelb-Zucker-Mischung, Nüsse, Vanille und Zitronensaft zur Butter-Mehl-Mischung geben.
• Fügen Sie einen Löffel Wasser hinzu. Stellen Sie sicher, dass nicht viel Wasser vorhanden ist.

• So sieht der Teig in der Küchenmaschine aus.

• Den Teig auf den Tisch legen und schnell zu einer Kugel zusammensetzen.

• Der Teig ist weich, leicht klebrig

• Wickeln Sie den Teig in einen Beutel und stellen Sie ihn mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank (ich hatte ihn über Nacht).
• Nehmen Sie es heraus, rollen Sie es nicht sehr dünn durch das Papier und füllen Sie die Formulare aus. Formen schmieren.
• 15-20 Minuten in einem auf 210 Grad vorgeheizten Ofen backen.
• Herausnehmen, leicht abkühlen lassen, von Formen lösen.
• Füllen Sie mit einem beliebigen Füllstoff. Ich habe ein cremefarbenes "Wet Meringue" Rezept HIER
• 
• 
• Trinken Sie einen schönen Tee!

Das Gericht ist für

12-14 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Mähdrescher, Ofen

Hinweis

Sehr lecker, nussig, krümelig! Quellenbuch D. Zvek "Lakritz Pechivo". Empfehlen!

V-tina

Angela, wie schön es sein kann, zumindest dein Rezept wird mich ermutigen, endlich Formen zu kaufen, Liebes

Jiri

Oh, wie schön! Lesezeichen!

Svetlenki

Angela, was für Blumensträuße, yyy ... und ein nasses Baiser, wie schön es ist ... es wird auf dem festlichen Tisch fantastisch aussehen! Ich beneide deine Familie ehrlich - um so ein Dessert mitten in der Woche zu bekommen! BEEINDRUCKEND!

Angel, ist es schwer mit diesen Eigensinnen zu arbeiten? Ich schaue sie weiter an und schaue sie an und ich verstehe nicht, ob ich kann oder nicht ...

Auge

Angela, ein weiteres Meisterwerk ... weggezogen, danke für das Rezept und die Inspiration !!!

Ang-Kay

Meine Mädchen sind gut Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und dieses Lob. Ein freundliches Wort ist angenehm für die Katze, aber wie kann ich!

wird mich ermutigen, endlich Formen zu kaufen

Valyush, ich bewege mich schnell, aber dann kann es einige Monate dauern. Und solche Formen werden benötigt.

Ist es schwierig, mit diesen Anhängen zu arbeiten? Ich schaue sie weiter an und schaue sie an und ich verstehe nicht, ob ich kann oder nicht ...

SvetaUm ehrlich zu sein, muss man sich daran gewöhnen. Nicht so einfach wie im Video. Vielleicht ist das so für mich? Dort müssen Sie richtig ziehen und die richtige Creme auswählen. Aber überwältigend, es ist immer möglich, es wäre Zeit und Begierde)

und das nasse Baiser ist so schön

Also habe ich mich von der ersten Minute an in ihn verliebt, so wie ich es beim ersten Mal getan habe. Hält die Form, ist bemalt, fällt bei richtiger Ausführung nicht ab. Ich möchte einen Proteinpudding machen, aber immer noch nichts.

Innushka

Ang-Kay, schön)

andrey007

AngelaWas machst du mit uns, wie willst du alles backen und essen und bald musst du abnehmen

Shyrshunchik

Ang-KayAngela, wie viele Proteine ​​hast du für die Creme für 12-14 Körbe genommen? Das bedeutet, dass ich lernen werde, mit der Creme zu arbeiten, damit ich nicht zu viel bleibe, sonst esse ich wieder süß. Nyam: Meine Wahrheit wird wieder sein, dass ich viele Süßigkeiten backe Nun, nichts, was meine Nichte diese Creme seit ihrer Kindheit sehr liebt. Als sie sich mit ihrem zukünftigen Ehemann traf, nahm er sie zum Kaffee mit, also wählte sie Körbe mit dieser Sahne, und er war beleidigt, dass sie die billigsten Kuchen wählte. Er pflegte zu sagen, dass er sich vor den Kellnerinnen schämte, er befürchtete, ich würde denken, dass der Kerl gierig war. Die kleinen Körbe sind sehr schön.

Aprelinka

Ang-Kay, AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA Ah, warum haben Menschen Hände wie Hände, Tulpen wie Tulpen und sogar so schön, aber ich habe Trüffel
großartig in Nüssen, muss versuchen !!!!!!!
und in einem alten sowjetischen Buch steht geschrieben, dass Margarine besser in Körben ist, nicht in Butter. deshalb nehme ich auch eine gute Margarine für sie
Danke für diese Schönheit

Irina F.

Angelaunvergleichliche Körbe! Was für schöne Tulpen !!!
Wahrscheinlich muss ich auch solche Anhänge kaufen)

Auge

gute Margarine

Name, Schwester! (von)

Olechka.s

Angela! Das ist so schön! Wie ich Körbe mit Sahne liebe ... Ich mag auch diese Blumen. Aber ich bin kein Konditor, aber das Video ist so schnell und schön. Angela, du bist eine Handwerkerin

Ang-Kay

Mädchen, Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und freundlichen Worte. Ich habe mir Mühe gegeben. Ich bin sooooo zufrieden.

Angela, wie viele Proteine ​​hast du für die Creme für 12-14 Körbe genommen?

Tanyush, eine halbe Portion machen und dann zuschauen. Und es geht schneller und Geschicklichkeit ist erforderlich, um mit der Creme zu arbeiten. Sie können die Katze nicht mit ihm am Schwanz ziehen. Friert ein. Und die Körbe sind unterschiedlich groß.

Der Sommer kommt bald

So wahr. Es funktioniert nicht Wie viel ich backen möchte!

und ich habe Trüffel

Man muss sich daran gewöhnen. Die Creme hat die richtige Dichte. Und der Zug ist richtig. Ich bekomme auch jedes zweite Mal eine Blume. Und wischen Sie die Düse nach jeder Ablagerung ab. Aber alles kann gelernt werden.

und ich muss solche Anhänge kaufen)

Ira, natürlich kaufen. Wird sich als nützlich erweisen. Ja, und sie fielen im Preis.

Albina

AngelaIch werde definitiv keine solche Schönheit machen, aber das Rezept bewundernd betrachten 🔗

celfh

Angela, die Kuchen sind fantastisch !!!

Ang-Kay

Albina, Tanyushka, Vielen Dank. Ich mag sie auch sehr. Nun, ich bin überhaupt kein Dekorateur, aber hier ist es für mich einfach großartig.

Galeone-6

Scarlett

Ira, kauf natürlich. Wird sich als nützlich erweisen. Ja, und sie fielen im Preis.

De? Nun, ich bin für Körbe - ich werde meine Heimat verkaufen (natürlich die einer anderen). Und dann kamen meine beiden Träume zusammen - Körbe mit NUTS, meiner Lieblingscreme und meinen Lieblingstulpen
Angelchik, Klasse !!!!!!

Ang-Kay

Helen. Tanyusha, Vielen Dank. Ich mochte sie sehr nach Geschmack. Ich hoffe es gefällt euch auch))

Scarlett

AngelaHast du die Düsen genommen? Ich konnte es nicht billiger als 92 UAH pro Stück finden. Krötenpressen, ich möchte mehrere verschiedene, aber keine Druckmaschine für denekh

Ang-Kay

Tanyush, auf Ali Express.

Scarlett

Danke, aber ich bin dort kein Wanderer, sonst wird es endlich in zerlumpten Höschen laufen

Ang-Kay

Ich kenne Toda nicht einmal. Ich habe 5 Stück für 11 Dollar und zwei weitere Kleinigkeiten gekauft und jetzt sind sie noch billiger.

Shyrshunchik

Ang-KayAngela, behalte den Bericht über die Körbe, der Teig ist sehr zart und, wenn ich sagen darf, zerbrechlich, und die Körbe sind nach dem Backen sehr zerbrechlich. Zwei von ihnen flogen versehentlich vom Teller und zerstreuten sich in kleine Stücke, obwohl sie bereits mit Sahne bedeckt waren. Dies ist mein erstes Training mit Anhängen, das heißt, ich habe alles versucht, ich habe das Rezept für die Creme von Tantsya-Tatiana genommen.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=454687.0

Ang-Kay

Tanya, wunderbar. Ich mochte den Teig, die Körbe selbst. Die Sahne ist köstlich, ich weiß. Und wunderschön dekoriert.

Shyrshunchik

Ang-KayAngela, gerade jetzt habe ich noch einen Tee probiert, ich trinke zu Ende, gestern, als ich mit der Sahne beschäftigt war, wurde ich so gelutscht, dass ich nichts probieren wollte, ich habe nur Wasser getrunken, die Körbe selbst waren köstlich und schnell gebacken, der Teig war ungefähr 18 Stunden im Kühlschrank und dann riss die Gramme ab und rollte sie zu einer Kugel, drückte sie flach und in eine Form, nach dem Backen kühlten sie etwas ab und sprangen ohne Probleme aus den Formen. Danke für das Rezept, sehr lecker und einfach zu machen.

Ang-Kay

Gut gut. Ich mag sie auch)

Auge

Angela, warum bin ich nicht bröckelig geworden (
Nachdem sie Wasser hinzugefügt hatte, rührte sie sich schnell und sammelte, aber es stellten sich immer noch einige harte heraus.
aber sie sprangen gut aus den Formen)
Ich legte es ungefähr 32 g aus, teilte es sofort in 14 Stücke, so dass es dünner war. Vielleicht sind die Formen zu klein? Standard wie

Ang-Kay

TatyanaSchimmelpilze haben nichts damit zu tun. Ich habe sehr bröckelig und zerbrechlich und Tanya Shyrshunchik gebacken und einen Bericht gebracht. Sie ist auch zerbrechlich. Vielleicht Mehl mit sehr gutem Eiweiß oder fettarmem Öl.Schade, dass es nicht geklappt hat, was ich wollte und was hätte sein sollen.

Auge

Mehl Makfa, nicht Butter, Kremlaufstrich. versuchen Sie es mit 82% Öl?
AngelaAnscheinend ist der Tag heute oder Stifte.

Die Ente hat auch nicht so geklappt, wie sie sollte (

Ang-Kay

Makfa ist stark. Einfacheres Mehl wird benötigt. Der Spread sollte fett sein. Mindestens 72%.

Auge

AngelaDanke, ich werde daran denken

 

Zuhause Süßwaren Desserts und Süßigkeiten Kleine Körbe Walnusskörbe

[Angela]

Angela, wie schön es sein kann, zumindest dein Rezept wird mich ermutigen, endlich Formen zu kaufen, Liebes

Oh, wie schön! Lesezeichen!

[Angela]

Angela, was für Blumensträuße, yyy ... und ein nasses Baiser, wie schön es ist ... es wird auf dem festlichen Tisch fantastisch aussehen! Ich beneide deine Familie ehrlich - um so ein Dessert mitten in der Woche zu bekommen! BEEINDRUCKEND!

Angel, ist es schwer mit diesen Eigensinnen zu arbeiten? Ich schaue sie weiter an und schaue sie an und ich verstehe nicht, ob ich kann oder nicht ...

[Angela]

Angela, ein weiteres Meisterwerk ... weggezogen, danke für das Rezept und die Inspiration !!!

[Meine Mädchen sind gut]

Meine Mädchen sind gut Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und dieses Lob. Ein freundliches Wort ist angenehm für die Katze, aber wie kann ich!

wird mich ermutigen, endlich Formen zu kaufen

Valyush, ich bewege mich schnell, aber dann kann es einige Monate dauern. Und solche Formen werden benötigt.

Ist es schwierig, mit diesen Anhängen zu arbeiten? Ich schaue sie weiter an und schaue sie an und ich verstehe nicht, ob ich kann oder nicht ...

SvetaUm ehrlich zu sein, muss man sich daran gewöhnen. Nicht so einfach wie im Video. Vielleicht ist das so für mich? Dort müssen Sie richtig ziehen und die richtige Creme auswählen. Aber überwältigend, es ist immer möglich, es wäre Zeit und Begierde)

und das nasse Baiser ist so schön

Also habe ich mich von der ersten Minute an in ihn verliebt, so wie ich es beim ersten Mal getan habe. Hält die Form, ist bemalt, fällt bei richtiger Ausführung nicht ab. Ich möchte einen Proteinpudding machen, aber immer noch nichts.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, schön)

[Angela]

AngelaWas machst du mit uns, wie willst du alles backen und essen und bald musst du abnehmen

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, wie viele Proteine ​​hast du für die Creme für 12-14 Körbe genommen? Das bedeutet, dass ich lernen werde, mit der Creme zu arbeiten, damit ich nicht zu viel bleibe, sonst esse ich wieder süß. Nyam: Meine Wahrheit wird wieder sein, dass ich viele Süßigkeiten backe Nun, nichts, was meine Nichte diese Creme seit ihrer Kindheit sehr liebt. Als sie sich mit ihrem zukünftigen Ehemann traf, nahm er sie zum Kaffee mit, also wählte sie Körbe mit dieser Sahne, und er war beleidigt, dass sie die billigsten Kuchen wählte. Er pflegte zu sagen, dass er sich vor den Kellnerinnen schämte, er befürchtete, ich würde denken, dass der Kerl gierig war. Die kleinen Körbe sind sehr schön.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA Ah, warum haben Menschen Hände wie Hände, Tulpen wie Tulpen und sogar so schön, aber ich habe Trüffel
großartig in Nüssen, muss versuchen !!!!!!!
und in einem alten sowjetischen Buch steht geschrieben, dass Margarine besser in Körben ist, nicht in Butter. deshalb nehme ich auch eine gute Margarine für sie
Danke für diese Schönheit

[Angela]

Angelaunvergleichliche Körbe! Was für schöne Tulpen !!!
Wahrscheinlich muss ich auch solche Anhänge kaufen)

gute Margarine

Name, Schwester! (von)

Angela! Das ist so schön! Wie ich Körbe mit Sahne liebe ... Ich mag auch diese Blumen. Aber ich bin kein Konditor, aber das Video ist so schnell und schön. Angela, du bist eine Handwerkerin

[Mädchen,]

Mädchen, Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und freundlichen Worte. Ich habe mir Mühe gegeben. Ich bin sooooo zufrieden.

Angela, wie viele Proteine ​​hast du für die Creme für 12-14 Körbe genommen?

Tanyush, eine halbe Portion machen und dann zuschauen. Und es geht schneller und Geschicklichkeit ist erforderlich, um mit der Creme zu arbeiten. Sie können die Katze nicht mit ihm am Schwanz ziehen. Friert ein. Und die Körbe sind unterschiedlich groß.

Der Sommer kommt bald

So wahr. Es funktioniert nicht Wie viel ich backen möchte!

und ich habe Trüffel

Man muss sich daran gewöhnen. Die Creme hat die richtige Dichte. Und der Zug ist richtig. Ich bekomme auch jedes zweite Mal eine Blume. Und wischen Sie die Düse nach jeder Ablagerung ab. Aber alles kann gelernt werden.

und ich muss solche Anhänge kaufen)

Ira, natürlich kaufen. Wird sich als nützlich erweisen. Ja, und sie fielen im Preis.

[Angela]

AngelaIch werde definitiv keine solche Schönheit machen, aber das Rezept bewundernd betrachten 🔗

[Angela]

Angela, die Kuchen sind fantastisch !!!

[Albina]

Albina, Tanyushka, Vielen Dank. Ich mag sie auch sehr. Nun, ich bin überhaupt kein Dekorateur, aber hier ist es für mich einfach großartig.

Ira, kauf natürlich. Wird sich als nützlich erweisen. Ja, und sie fielen im Preis.

De? Nun, ich bin für Körbe - ich werde meine Heimat verkaufen (natürlich die einer anderen). Und dann kamen meine beiden Träume zusammen - Körbe mit NUTS, meiner Lieblingscreme und meinen Lieblingstulpen
Angelchik, Klasse !!!!!!

[Helen. Tanyusha,]

Helen. Tanyusha, Vielen Dank. Ich mochte sie sehr nach Geschmack. Ich hoffe es gefällt euch auch))

[Angela]

AngelaHast du die Düsen genommen? Ich konnte es nicht billiger als 92 UAH pro Stück finden. Krötenpressen, ich möchte mehrere verschiedene, aber keine Druckmaschine für denekh

Tanyush, auf Ali Express.

Danke, aber ich bin dort kein Wanderer, sonst wird es endlich in zerlumpten Höschen laufen

Ich kenne Toda nicht einmal. Ich habe 5 Stück für 11 Dollar und zwei weitere Kleinigkeiten gekauft und jetzt sind sie noch billiger.

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, behalte den Bericht über die Körbe, der Teig ist sehr zart und, wenn ich sagen darf, zerbrechlich, und die Körbe sind nach dem Backen sehr zerbrechlich. Zwei von ihnen flogen versehentlich vom Teller und zerstreuten sich in kleine Stücke, obwohl sie bereits mit Sahne bedeckt waren. Dies ist mein erstes Training mit Anhängen, das heißt, ich habe alles versucht, ich habe das Rezept für die Creme von Tantsya-Tatiana genommen.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=454687.0

[Tanya,]

Tanya, wunderbar. Ich mochte den Teig, die Körbe selbst. Die Sahne ist köstlich, ich weiß. Und wunderschön dekoriert.

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, gerade jetzt habe ich noch einen Tee probiert, ich trinke zu Ende, gestern, als ich mit der Sahne beschäftigt war, wurde ich so gelutscht, dass ich nichts probieren wollte, ich habe nur Wasser getrunken, die Körbe selbst waren köstlich und schnell gebacken, der Teig war ungefähr 18 Stunden im Kühlschrank und dann riss die Gramme ab und rollte sie zu einer Kugel, drückte sie flach und in eine Form, nach dem Backen kühlten sie etwas ab und sprangen ohne Probleme aus den Formen. Danke für das Rezept, sehr lecker und einfach zu machen.

Gut gut. Ich mag sie auch)

[Angela]

Angela, warum bin ich nicht bröckelig geworden (
Nachdem sie Wasser hinzugefügt hatte, rührte sie sich schnell und sammelte, aber es stellten sich immer noch einige harte heraus.
aber sie sprangen gut aus den Formen)
Ich legte es ungefähr 32 g aus, teilte es sofort in 14 Stücke, so dass es dünner war. Vielleicht sind die Formen zu klein? Standard wie

[Tatyana]

TatyanaSchimmelpilze haben nichts damit zu tun. Ich habe sehr bröckelig und zerbrechlich und Tanya Shyrshunchik gebacken und einen Bericht gebracht. Sie ist auch zerbrechlich. Vielleicht Mehl mit sehr gutem Eiweiß oder fettarmem Öl.Schade, dass es nicht geklappt hat, was ich wollte und was hätte sein sollen.

[Angela]

Mehl Makfa, nicht Butter, Kremlaufstrich. versuchen Sie es mit 82% Öl?
AngelaAnscheinend ist der Tag heute oder Stifte.

Die Ente hat auch nicht so geklappt, wie sie sollte (

Makfa ist stark. Einfacheres Mehl wird benötigt. Der Spread sollte fett sein. Mindestens 72%.

[Angela]

AngelaDanke, ich werde daran denken