Grüner Buchweizen (Multicooker Marke 701)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Grüner Buchweizen (Multicooker Marke 701)

Zutaten

Grüner Buchweizen 125 g
Wasser 200 ml
Salz, Öl Geschmack

Kochmethode

  • Gießen Sie 1 Multi-Glas Buchweizen 20 Minuten lang mit kaltem Wasser und spülen Sie es dann gründlich aus.
  • Buchweizen in die Multicooker-Schüssel geben, mit 2 Multicons Wasser füllen, nach Geschmack salzen, "Krupa" 2 - Standard geben und 20 Minuten erhitzen lassen.

Hinweis

Grüner Buchweizen (Multicooker Marke 701)

Natürlich ist gekeimter grüner Buchweizen gesünder, aber daraus hergestellter Brei ist auch sehr lecker!

fronya40
Olichka, danke! sonst habe ich zel gekocht. Buchweizen, ich kann es nicht ... jetzt wurde mir klar, dass ich es mit Wasser füllen muss :-)
MariV
Ja, sie Notwendig sollte mindestens 20 Minuten in Wasser gehalten werden! Es kann länger sein.
Aus diesem Buchweizen kann man Brei mit "Würmern" machen - er ist leicht viskos. Von dem Üblichen, an das wir bereits gewöhnt sind, wird es nicht funktionieren.
fronya40
schon zum kochen eingestellt!
MariV
Suslya
opachki .. einweichen bedeutet, dass es notwendig ist .. und ich leide damit, ich leide, sie haben 5 kg grünen Buchweizen mitgebracht und ich kann immer noch nicht damit umgehen, es kommt eine Art Unsinn heraus. Vielen Dank für den hilfreichen Rat.
MariV
Fünf Kilo !!!! Nun, das ist ein Vermögen ... Sie, eine Viper, ist in einem Geschäft, nicht billig ...
Antonovka
MariV,
Zitat: MariV
setze "Krupa", 2 - Standard
Ol, wie lange dauert dieses Regime? Gestern habe ich es in einen normalen Cartoon gesteckt - so ein Byaka kam heraus
Häkeln
Zitat: Antonovka
Wie lange dauert dieses Regime?

Ich schließe mich der Frage an ...
MariV
Dieser Modus dauert 45 Minuten. Ich kannte die genaue Zeit nicht, ich sah mir die Anweisungen von 502 an. Anweisungen bis 701 im Dorf. Es ist mir egal, wie lange dieses Regime dauert. Grüner Buchweizenbrei schmeckt nie wie gedämpft. Es ist viskos.
Und vieles hängt vom Alter dieses Getreides ab. Wenn Sie irgendwo in den Behältern alt geworden sind, dann nichts Gutes.
Häkeln
Olenka, vielen Dank !!!

Ich wollte versuchen, in Panasonic im "Buchweizen" -Modus zu kochen) ...

Ich habe nie grünen Buchweizen gekocht, nur in einer Thermoskanne gedämpft, der Brei erwies sich als viskos), aber meiner hat es gefallen ...

Aber die Tatsache, dass man aus grünem Buchweizen keinen krümeligen Brei kochen kann, wusste ich nicht, danke für die Wissenschaft !!!
MariV
Innavielleicht wird es bei bestimmten Tänzen mit einem Tamburin - tränken - länger bröckelig; dann trocknen, braten, braten, aber warum dann überhaupt kochen, grün? Sie können auch die übliche verwenden, die bereits verarbeitet wurde.

Als ich grünen Brei in Form von Brei probierte, erinnerte ich mich an den Geschmack, genau wie in meiner fernen Kindheit, vielleicht habe ich ihn bei meinen Großmüttern oder im Kindergarten probiert.

Eh, es ist lange her.

Wahrscheinlich war es aus grünem Buchweizen möglich, einen solchen Brei zu kochen


Buchweizenbrei cool aus der Rezeptsammlung Levshin V.A. 1796 (Schnellkochtopf-Multikocher Marke 6051) (MariV)

Grüner Buchweizen (Multicooker Marke 701)
Tatiana.k
Oh, kann ich eine dumme Frage stellen?
Ich verstehe immer noch nicht warum einweichen?
Ich habe gekocht, ohne einzuweichen, und nur auf dem Herd, es wird viskos, wie Sie schreiben. Vater erinnerte sich, dass er das als Kind gegessen hatte.
MariV
Es ist möglich ohne Einweichen. Über das Benetzen - es wurde als Empfehlung auf die Packung geschrieben.

Wenn die Grütze frisch ist, dann nicht. Und es ist besser, den Rest vorher einzuweichen.
Tatiana.k
MariVVielen Dank als nächstes. Da ich mir die Frische von Buchweizen ansehen werde, sonst nichts auf meinem Rucksack stand, wusste ich nichts über eine solche Funktion

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