Suppe "Vegetable Song" (Multicooker Redmond RMC-02)

Suppe "Vegetable Song" (Multicooker Redmond RMC-02)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Brokkoli
Chinakohl
Karotte
Zwiebel
Kartoffeln
Grüne Erbsen (in Dosen)
Frische Petersilie
Frischer Dill
Hochland Schmelzkäse
Salz
Vier Pfeffermischung
Italienische Kräutermischung
Gewürze für Kotanyi Borschtsch
Piment
Lorbeerblätter
Wasser
Pflanzenfett

Kochmethode

• Erinnern Sie sich an Julian Tuwims Gedichte, die von Sergei Mikhalkov übersetzt wurden (und natürlich auch an das Lied):
• "Die Gastgeberin kam einmal vom Basar,
• Die Gastgeberin vom Markt nach Hause gebracht:
• Kartoffeln,
• Kohl,
• Möhren,
• Erbsen,
• Petersilie und Rüben.
• Oh! ... "
• Ich habe das Rezept dieser Gastgeberin einmal geändert: Ich habe die Rüben durch Zwiebeln ersetzt (es schien mir, dass dies für meinen Geschmack besser wäre).
• Schneiden Sie die Zwiebel in Würfel, drei Karotten auf einer mittleren Reibe, schneiden Sie die weißen und saftigen Teile des Pekinger Kohls in Würfel. Gemüse in die Multicooker-Schüssel geben, Pflanzenöl hinzufügen. Installieren Sie das Backprogramm. Gemüse zehn Minuten unter geschlossenem Deckel braten. Nach 10 Minuten Salz, eine Mischung aus "Vier Paprikaschoten", hinzufügen und weitere 5 Minuten bei geöffnetem Deckel unter gelegentlichem Rühren braten.
• Installieren des Programms „Löschen. Suppe". Gießen Sie kochendes Wasser aus einem Wasserkocher in die Schüssel des Multikochers, geben Sie Kartoffeln, weiche grüne Teile des Pekinger Kohls, kleine Brokkoli-Blütenstände und grüne Erbsen hinein. Fügen Sie das Gewürz "Für ukrainischen Borschtsch" Kotanyi hinzu, eine Mischung aus "italienischen Kräutern" Kotanyi, einer Pimenterbse, einem winzigen Lorbeerblatt, etwas Salz.
• Nach 25 Minuten Geschmack Salz und Gewürze hinzufügen, falls erforderlich. Fügen Sie in einer Presse gehackten Knoblauch, gehackte Petersilie und Dill, Hochland geschmolzenen Käse hinzu. Kochen Sie und konzentrieren Sie sich auf die Bereitschaft der Kartoffeln.
• "... und die Gemüsesuppe erwies sich als gut."
• Das Ergebnis ist eine zarte, sehr leichte Sommersuppe.
• Für Liebhaber der "würzigen" Suppe servieren wir mit Oliven.
• Guten Appetit!

Hinweis

Hat die Anzahl der Produkte nicht angegeben, da diese beliebig sein können.
Es gibt viele Rezepte für Gemüsesuppen im Forum, ich habe keine gefunden (vielleicht habe ich schlecht ausgesehen), wenn überhaupt, bitte den Link angeben ...

Käsesuppen sind unsere Leidenschaft !!!! Ich kaufe irgendwie immer heimischen Käsebruch für Suppe und füge 2 pro Liter hinzu)) sehr aufrichtig !!
Die Schönheit)))

Ich füge Kokosmilch in asiatischen sogar ein paar Quarkkäse hinzu - ein Lied ...

Ich liebe es auch sehr, besonders in pürierten Suppen (ich koche nicht einmal ohne sie)

Nun, nachts sieht es so lecker aus. vielen Dank.

Bitte, Marina! Sie können bis morgen warten)))

Vielen Dank
Eine sehr kostenlose Version wurde gekocht. In Polaris. Ich habe alles angehängt, was einen Anhang erfordert, deshalb solche Freiheit.
• Gossenes Wasser. Prog - "Suppe" 1 Stunde.
• Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, Lavrushka, Stängel-Wurzel-Gewürze hineingeworfen.
• Fügen Sie nach 40 Minuten den harten Teil von Peking, die Erbsen in den Bohnen und die Erbsen der Schulter (beide - gefroren) hinzu.
• Nach weiteren 10 Minuten warf ich den weichen Teil von Peking ein, fror ein (Brokkoli + gefärbt) und rieb Hartkäse.
• Bis zum Ende des Programms gekocht (10 Minuten).
• Gab es zum Brauen, warf die Stängel und Wurzeln aus.
• Grüns beim Servieren hinzugefügt.
Die Suppe ist leicht, aber zufriedenstellend. Sehr frisch.
Vielen Dank!

[IvaNova]

IvaNovaIrina, bitte, ich bin froh, dass dir die Suppe gefallen hat.