Pilzsuppe mit Buchweizen in Hühnerbrühe (Redmond RMC-02, Gasplatte)

[Pilzsuppe mit Buchweizen in Hühnerbrühe (Multicooker Redmond RMC-02, Gasherd)]

Pilzsuppe mit Buchweizen in Hühnerbrühe (Redmond RMC-02, Gasplatte)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Hühnerflügel	4 Dinge
Champignons (groß)	3 Stk
Kartoffeln (mittlere Knolle)	1 PC
Karotten (klein)	1 PC
Glühbirne (klein)	1 PC
Buchweizen	2,5 EL. Löffel
Kotanyi Porcini & Kräutermischung	Geschmack
Vier Pfeffermischung	Geschmack
Salz	Geschmack
Edelwicke	1 PC
Lorbeerblätter	ein kleines Stück
Knoblauch	1 Scheibe
Pflanzenfett	auf Nachfrage
Wasser	auf Nachfrage

Kochmethode

• Pilzsuppe mit Buchweizen in Hühnerbrühe (Multicooker Redmond RMC-02, Gasherd)
• Hähnchenflügel in die Multicooker-Schüssel geben, Wasser einschenken, etwas Salz hinzufügen. Stellen Sie das Programm "Stew. Soup" ein, die Standardzeit ist 1 Stunde. Entfernen Sie nach 20 Minuten den Schaum.
• Zu diesem Zeitpunkt waschen wir den Buchweizen, um das Wasser zu reinigen, und braten ihn in einer Pfanne, bis er knistert.
• Nach 20 Minuten die in Würfel geschnittenen Kartoffeln in die Multicooker-Schüssel geben. 10 Minuten kochen lassen.
• Zu diesem Zeitpunkt die Pilze in Pflanzenöl braten und die Gewürze "Steinpilze und Kräuter" aus Kotanyi hinzufügen. 10 Minuten braten.
• Gießen Sie nach 10 Minuten Buchweizen in die Multicooker-Schüssel. 10 Minuten kochen lassen.
• Zu dieser Zeit braten gehackte Zwiebeln und gehackte Karotten in Pflanzenöl und fügen Gewürze "Steinpilze und Kräuter" aus Kotanyi hinzu. 10 Minuten braten.
• Nach 10 Minuten die gebratenen Pilze in die Multicooker-Schüssel geben. 10 Minuten kochen lassen.
• Nach 10 Minuten die gebratenen Zwiebeln und Karotten in die Multicooker-Schüssel geben. Fügen Sie Piment, Lorbeerblatt hinzu. Ich versuche den Gewürzgehalt. Bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen. 10 Minuten kochen lassen.
• Wir entfernen Hühnerflügel vom Multikocher, wir werden sie in dieser Suppe nicht mehr brauchen. Fügen Sie zerquetschten Knoblauch der Suppe hinzu. Schalten Sie den Multikocher aus.
• Lassen Sie die Suppe 10 Minuten ziehen.
• Guten Appetit!
• Es stellte sich heraus, dass es eine sehr leckere und aromatische Suppe war.
• Ich kann andere Hühnersuppen mit Müsli anbieten.

• Hühnersuppe mit Kürbis, Bulgur und Zitronensaft (Multicooker Redmond RMC-02, Gasherd) (mirtatvik)

• Hühnersuppe mit Auberginen, Paprika und Reis (Multicooker Redmond RMC-02, Gaskochfeld) (mirtatvik)

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Hinweis

Im Internet habe ich gelesen, dass der Pilzsuppe Buchweizen zugesetzt wird. Ich wollte so eine Suppe machen. Aber ich habe es nicht in Wasser gekocht, sondern in Hühnerbrühe. Ich habe schon früher Pilzsuppe mit Hühnerbrühe gekocht und war immer mit dem Ergebnis zufrieden. Buchweizen, besonders vorgebraten, verlieh der Suppe einen besonderen Geschmack. Es hat mir sehr gefallen.

[Tatyana]

Tatyana, tolles Rezept! In der Suppe ist mir nichts eingefallen, um Buchweizen und Pilze zu kombinieren))

[celfh]

celfhTatyana, dies ist das erste Mal, dass ich eine solche Suppe koche. Es hat mir sehr gut gefallen))) Danke, dass Sie auf das Rezept geachtet haben

Pilzsuppe mit Buchweizen (ich kochte nach dem Buch von Anna Kitaeva * Ich und mein Slow Cooker *) erwies sich als geschmacklos.
Jetzt sehe ich, wie es notwendig ist, Pilzsuppe mit Buchweizen zu kochen, damit es aromatisch und lecker ist.
DANKE TATIANA

Oksana, vielen Dank. Und wie hast du gekocht, wenn nicht sogar ein Geheimnis?
Gewürze spielen eine wichtige Rolle und rösten Buchweizen)))

[Tanyush]

Tanyush, Hier sind Sie ja!
Es gibt immer solche Vielfalt, solche Sättigung!
Was für ein Gericht, so ein leckeres Märchen!
Es scheint schwierig zu sein, und dann habe ich es noch einmal gelesen und nicht wirklich.
Ich werde es auf jeden Fall versuchen!
Danke, Tanya!

Ritusya, das ist ein sehr einfaches Rezept))) Aber es hat sich als lecker herausgestellt))) Vielen Dank für Ihren Besuch

ÜBER! Ich habe eine ähnliche Suppe gegessen. Auf der Krim, auch wenn er "nicht unser" war. Aus irgendeinem Grund nennen die Einheimischen es Sauce. Vielleicht auch andere Suppen, ich weiß es nicht. Ich erinnere mich an den Namen hier, danke, Tatyana, jetzt ist das Rezept dank dir verfügbar.

[Olga M.]

Olga M.Olga, bitte komm wieder zurück

Danke, Tatiana! Bestimmt. Die Suppe ist bereits in den Lesezeichen. Und dieser Cartoon ist verfügbar. Also werde ich etwas nach meiner Stimmung verpfuschen :)