Landkapitän

Landkapitän

Kategorie: Fleischgerichte

Küche: amerikanisch

Zutaten
Huhn (ich habe Fleisch von meinen Schenkeln)	500gr
Speck	100-150gr
Butter	40gr
Tomaten	1b oder 4 Stk
Sellerie	2-3 Stiele
Bulgarischer Pfeffer	2
Zwiebel + Lauch	1
Knoblauch	3d
Schwarze Johannisbeere (ich habe rote)	Hand voll
Curry, Salz, Pfeffer, Lorbeer

Kochmethode

Dieses Gericht ist schon lange in meinen Lesezeichen und meine Hände haben es nicht erreicht. Wir haben es. Wie ich mich schimpfe, weil ich es vorher nicht getan habe. Köstlich!!!
Übrigens stimmt Theodore Roosevelt mir zu, dessen Lieblingsgericht dieser Captain war.))) Nun, oder ich stimme ihm zu, weil es mir sehr gut gefallen hat.
Das Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und schnell, ich habe 40 Minuten mit der Beilage zusammen gebraucht.

Beim Kochen von Hühnerfleisch kann es Hühnchen sein, in Stücke geschnitten, Hähnchenschenkel oder wie mein Fleisch aus den Beinen geschnitten. Das Fleisch salzen und pfeffern, mit Majoran bestreuen.

Die Pfanne erhitzen und das Huhn zum Braten bringen. Sie müssen es nicht zu viel braten, es wird dann mit Sauce gedünstet.

Wir schneiden die Zwiebel.

Die Selleriestangen in kleine Stücke schneiden.

Wir reinigen die Paprika und schneiden sie in kleine Stücke. Das Rezept erfordert grünen Pfeffer, ich habe einen gemahlenen Pfeffer.

Schneiden Sie den Knoblauch in Scheiben oder nur kleine Stücke.

Den Speck in Stücke schneiden und zum Braten bringen. Ich habe es in Kuzin noch einmal gemacht, aber du kannst es in einer großen Pfanne machen.

Wenn der Speck leicht gebraten ist, fügen Sie die Butter hinzu. Hier beginnen sehr appetitliche Gerüche, eine Mischung aus geräuchertem Fleisch und Butter .. mmm

Speck und Butter schwitzten ein wenig, freundeten sich mit Gerüchen an, jetzt verteilen wir die Zwiebel mit Sellerie und etwas später Pfeffer.

Nach 5 Minuten den Knoblauch hinzufügen.

Und nach dem Knoblauch unser gebratenes Huhn hinzufügen und 5 Minuten ruhen lassen.

Wir kochen Tomaten oder schneiden frische oder nehmen sie aus einem Glas, legen sie auf das Huhn, mischen gut.

Wir nehmen Johannisbeeren, Sie können gefroren. gießen. Ich habe eine große Handvoll rote Johannisbeeren genommen, ich habe keine schwarzen.

Salz, Pfeffer, Curry (ich habe es nicht getan, ich mag es nicht). Wenn die Tomaten sauer sind, können Sie Zucker hinzufügen, dh versuchen Sie, sich an Ihren Geschmack anzupassen. 15-20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, damit das Huhn weicher und die Sauce dicker wird und überschüssige Feuchtigkeit verdunstet.

Während des Kochens machen wir auch eine Beilage. Multicooker Panasonic mit 4 Tasten. Fügen Sie hinzu und schmelzen Sie die Butter im Dampfprogramm.

Wenn es schmilzt, geben Sie 1 EL. Reis, so dass es mit Öl gesättigt ist.

Als nächstes salzen, 2 Esslöffel kochendes Wasser gießen, aber nichts mischen, Dampfprogramm. Das war's, nach ca. 20 Minuten ist der Reis fertig.

Nun, der Reis ist fertig, Cousin quietschte, unser KAPITÄN ist fertig !!!


Oh, du musst mit Nüssen servieren, ich habe gekauft und vergessen .. (((())

Hinweis

Streuen Sie das fertige Gericht beim Servieren mit leicht gerösteten Nüssen, Mandeln oder Erdnüssen.
Aber ich habe es vergessen

Bereits am 8. Punkt wollte ich das Brot an der gleichen Stelle braten und damit fertig werden! Slyushya! Warum schreibst du so lecker? Dies sabotiert alle anderen Gegenstände!

Schön und lecker!)))

[Arka]

Arka, aber ich habe nicht einmal über Brot geraten
Aber was sich am Ende herausstellte, ist auch sehr lecker
mamusi,

[Lerele]

Lerele, Vielen Dank! Es ist wirklich so lecker geschrieben, dass ich wirklich kochen möchte.
Und für diejenigen, die Curry lieben, wie viel brauchen Sie? und Nüsse, welche Nüsse?
Nieder geschrieben

[Melalenka]

MelalenkaFür ein ganzes Huhn 2 TL oder nach Geschmack habe ich die Hälfte des Huhns, was 1 TL bedeutet.
Nüsse Mandeln oder Erdnüsse, leicht in einer Pfanne gebraten und auf das bereits fertige Gericht streuen. Ich werde es jetzt zum Rezept hinzufügen.
Und danke

Welches Rezept ist toll: mail1: bookmarked.
Danke für das Teilen

[brendabaker]

brendabakerund vor allem nicht lästig und lecker

[Lerele]

LereleBeachten Sie Ihren Dorfkapitän. Ich mochte die Zusammensetzung der Produkte, ich werde es tun müssen.
Vielen Dank!

[Gala]

Gala,

Interessanterweise schmeckt es auch mit Brust und ohne Speck? Wir werden es versuchen. Vielen Dank.

[Feta]

FetaVielleicht passiert nichts mit der Brust, obwohl das Fleisch darin saftiger ist, aber ohne Speck geht ein Teil des Geschmacks verloren. Es scheint mir so. Aber Sie können und müssen es sogar versuchen
Die Hauptsache ist, dann vergessen Sie nicht zu erzählen

[Lerele]

Lerele cooles Rezept, ich muss nur Sellerie anbringen

[Cirre]

Cirre, probiere es aus, es hat mir selbst sehr gut gefallen, ich werde das nicht oft sagen, aber in regelmäßigen Abständen gibt es etwas Neues, ich habe einen Kilometer Lesezeichen, aber nicht alles bleibt, es wird definitiv bleiben,
Sehr lecker und einfach.

[Lerele]

LereleDas habe ich versprochen. Nur ein kleiner Ersatz, da es keinen grünen Pfeffer gab, nahm ich den roten.

Es hat mir gefallen. Danke für das Rezept!

[Gala]

Gala, oh, wie froh ich bin, dass es mir gefallen hat !!!

[Lerele]

Lereleund auf welcher Art und Ebene wurde das Gericht in Ihrem Cousin gekocht?