Paul I.
Zitat: zvezda

Paul!!! Und du kannst nicht verlinken ??? : oops: Nur wenn nicht auf Ukrainisch
Ein Hinweis nicht auf mich, auf Miranda. Ich habe eine Live-Datei. Ich kann es per Post senden.
Belka13
Ushki, beide sind toll, aber ich empfehle trotzdem den 096.
Miranda
UshkiIch habe nach dem günstigsten Preis gesucht, den das Internet auf KMM063 anzeigt (aber vielleicht habe ich schlecht ausgesehen) - 54 490 und KM096 - 59 990.

Natürlich hat 63 mehr Ausrüstung - einen Häcksler, eine Zitruspresse, einen Fleischwolf und eine Waage.

96 hat einen besseren Haken, Flexi (ich weiß nicht, ob 63 ihn hat). Induktion, Timer.

Die Schüssel ist gleich groß.
Auf den ersten Blick - 63 sind um 5.000 billiger, mehr Anhänge.
Aber ich bin für die größeren Fähigkeiten des Autos, das heißt für 96.

Düsen werden nach Bedarf gekauft.
Und Sie können die Gelegenheit für ein Auto nicht kaufen.

Nach Prioritäten brauche ich zum Beispiel keine Presse, keinen Fleischwolf oder keine Waage. Von den Vorteilen einer solchen Wahl würde daher nur der Aktenvernichter in Bezug auf die Konfiguration und fünftausend Rubel übrig bleiben. Und das ist kein so großes Plus im Vergleich zu den größeren Fähigkeiten der Maschine. Da der Aktenvernichter zusätzlich gekauft werden kann und die Differenz 5.000 von einem Auto beträgt, das für mindestens 5 Jahre (Garantie) und höchstens alle 10 Jahre gekauft wurde, ist dies kein Unterschied. Außerdem wählen Sie bereits zwischen ihnen, das heißt, theoretisch gibt es keine Frage des Geldes. Nun, vielleicht fanden Sie 63 viel billiger, zum Beispiel für 40.000. Dann sind 20.000 immer noch ein guter Unterschied.
Ushki
Die Ausstattung ist etwas anders und der 096 hat eine Induktion. Der Preisunterschied ist gering, aber der Preis von 5.000 hat keine Priorität. Können Sie einen Timer verwenden, wenn Sie keine Induktion verwenden? Etwas, das ich mir im Internet angesehen habe und nicht ganz verstanden habe ...
Atamana
Zitat: Ushki

Die Ausstattung ist etwas anders und der 096 hat eine Induktion. Der Preisunterschied ist gering, aber der Preis von 5.000 hat keine Priorität. Können Sie einen Timer verwenden, wenn Sie keine Induktion verwenden? Etwas, das ich mir im Internet angesehen habe und nicht ganz verstanden habe ...

Der Timer wird auch dann eingeschaltet, wenn Sie die im 096-Kit enthaltene Küchenmaschine und den Mixer verwenden. Dies hängt nicht von der Induktion ab.
Miranda
Der Timer läuft immer bei laufendem Motor.

Oder in zunehmender Zeit - dann sehen Sie, wie viele Minuten eine Düse bereits gearbeitet hat. Oder stellen Sie die gewünschte Zeit mit den Tasten + - ein, und der Countdown läuft auf Null. Wenn er 0 erreicht, hält das Auto an.
Atamana
Vielen Dank an alle Mitglieder des Forums. Dank Ihnen habe ich mich vor fast einem Monat noch für die Induktionsmaschine 096 entschieden. Ich habe die Themen von Kenwood gelesen, alles ist klar geschrieben, informativ und sehr interessant. Danke nochmal.
Svet99lana
Zitat: Paul I.

Ein Hinweis nicht auf mich, auf Miranda. Ich habe eine Live-Datei. Ich kann es per Post senden.
Pavel, kann ich eine Datei haben?
Paul I.
Svetlana, können. Wohin?
Svet99lana
Zitat: Paul I.

Svetlana, können. Wohin?
Heute persönlich gesendet, dass das Tablet langsamer wird, verzeihen Sie mir, wenn etwas nicht stimmt.
Ushki
Zitat: Miranda

Der Timer läuft immer bei laufendem Motor.

Oder in zunehmender Zeit - dann sehen Sie, wie viele Minuten eine Düse bereits gearbeitet hat. Oder stellen Sie die gewünschte Zeit mit den Tasten + - ein, und der Countdown läuft auf Null. Wenn er 0 erreicht, hält das Auto an.

Vielen Dank!!! Und auf den Anhängen ist angegeben, für welche Modelle sie geeignet sind?
Miranda
Ushkitheoretisch ja.
Ich meine die Box. Aus Ersparnissen werden einige Kartons jedoch in zwei Versionen gleichzeitig gedruckt. Zum Beispiel - ein Sieb, das nnn / nnn abwischt und nicht benötigt wird, wird beim Verpacken geklebt.

Und nicht alle Geschäfte schreiben richtig.

In jedem Fall gibt es das Internet oder hier klären.
Ushki
Zitat: Miranda

Ushkitheoretisch ja.
Ich meine die Box. Aus Ersparnissen werden einige Kartons jedoch gleichzeitig in zwei Versionen gedruckt. Zum Beispiel wird beim Verpacken ein Sieb geklebt, das nnn / nnn abwischt und nicht benötigt wird.

Und nicht alle Geschäfte schreiben richtig.

In jedem Fall gibt es das Internet oder hier klären.

OK danke))
tia
Guten Abend! Ich kann auch keine Wahl treffen:
- Titanium Chef 050 (es gibt eine Variante mit einer zusätzlichen Schüssel)
- oder 100 Euro hinzufügen und ein Auto mit Timer kaufen
- oder 300 Euro hinzufügen und eine Induktion kaufen

Eine kleine Schüssel ist vorzuziehen. Wie oben erwähnt, würde es mir gefallen, wenn es eine Induktion mit einer kleinen Schüssel gäbe.
Vielen Dank im Voraus für Ihre Ratschläge und Meinungen.
cv-1963
tia, Guten Tag!
Ich habe hier 6 Eier geschlagen und die Schüssel war fast "bis zu den Augäpfeln". Ich habe ein Modell 096. Obwohl die Schüssel groß ist.
Ich benutze Induktion mit Vergnügen. Es gibt viele Bewertungen oben.
tia
cv-1963, Vielen Dank.
Ich habe das ganze Forum gelesen und auch die Bewertungen gesehen. Ich kann mich nicht entscheiden, ob es sich lohnt, die Induktion fast zweimal zu viel zu bezahlen.
Normalerweise schlage ich keine 6 Eier und befürchte, dass ich einfach keine große Schüssel mehr verwenden werde, weil ich normalerweise in kleinen Mengen koche.
Olga VB
tiaWenn die Mittel nicht wesentlich eingeschränkt sind, ist eine Induktion vorzuziehen. Dort wirkt die Schüssel nur auf den ersten Blick groß. In Wirklichkeit ist es selbst für eine kleine Familie nicht übertrieben. Außerdem ist der Preis jetzt um 096 ziemlich göttlich.
Zum Beispiel koche ich auch nicht viel und vorher habe ich mich überhaupt nicht darum gekümmert. Aber mein Appetit kommt mit dem Essen: Jetzt hat sich mein Repertoire sowohl dank dieses Forums als auch dank CM Kenwood stark erweitert.
Es ist also nicht schlecht, an die Zukunft zu denken, da solche Geräte 1 Jahr lang nicht gekauft werden.
Viel Glück!
tia
Soweit ich weiß, haben viele hier Induktion nur gekauft, weil sie zu einem reduzierten Preis nicht viel teurer ist als eine Nicht-Induktionsmaschine. Ich habe eine etwas andere Preisspanne - fast zweimal.
Olga VB
in Moskau?
tia
Ein kleiner Unterschied - ja, in Moskau ist das gemeint. Ich denke über einen Kauf in Deutschland nach.
Peter Push
tia, wenn in Deutschland, dann schauen Sie hier - 🔗 Es gibt auch neue, die gerade auf den Markt gekommen sind - Chef Titan und Chef Titan Elite. Ich wünsche Ihnen Erfolg!!
Belka13
Peter Push, nur die Induktion wird von dort nicht gesendet.
Olga VB
Ja, seit einiger Zeit senden sie keine Induktion mehr. Sie setzen es über die Gewichtsgrenze und lehnen ab. Also nur durch einen Vermittler oder mit einer Gelegenheit. Aber dann können Pommes verloren gehen (-18%)
Belka13
Mädchen, und welche coolen Cover für KM erschienen auf Kenwood-BT! Aber der Preis
Miranda
Belka13, cool
Stimmt, was bei Hieroglyphen seltsam ist - kopfüber genäht.

Der Preis ist ja.
Und warum eine Deckung, wenn jeden Tag / jeden zweiten Tag bei der Arbeit. Deckung für die Nacht?
Belka13
MirandaIch benutze Kesha im Winter nicht so oft. Meine Familie ist jetzt sehr klein, große Lücken sind vorbei, ich mag keine Backwaren. Für kleine Schnitte - Berner und Alligator. Und in einem grünen Fall würde ich es wirklich gerne auf dem Küchentisch haben. Aber mindestens die Hälfte des Preises. Als ich das CM überhaupt nicht benutzte, ließ ich es mit einer KitchenAid-Abdeckung abdecken
Tante Besya
Wer wird Ihnen sagen - KM-010, wie viel Protein schlägt das Maximum, damit es nicht aus dem Dickicht kriecht?
Olga VB
Helen, ich weiß nichts über die kleine Schüssel, aber wenn es nach dem Schaumzustand geht, versuchen 4 Eichhörnchen, aus der großen herauszuspringen.
Daher denke ich, dass eine große Schüssel für Ihre Zwecke vorzuziehen ist.
Tante Besya
Wo kann ich es bekommen? Ich habe Kesha 10
Miranda
Belka13Ich mochte auch die grüne.
Nun, er ist dort der normalste. Gedankenlose Hieroglyphen machen mich wütend und sogar verkehrt herum. Tante auf einem Motorrad - hmm ... auch Paris.

Ich habe versucht, es sowohl nach Bild als auch nach Worten zu googeln, konnte es aber in ausländischen Geschäften nicht finden. Nur die standardmäßige rechteckige gehackte weiße Axt. Und dieser Fall ist kurvig. Es ist unwahrscheinlich, dass wir genäht haben, die Chinesen sicher.
Olga VB
Helen, und was haben Sie in den Anweisungen zu diesem Thema?
Zum Beispiel sind 16 Proteine ​​groß geschrieben, aber das ist ein Mythos. Das heißt, wenn zu einem festen Zustand, dann ein Mythos.
Versuchen Sie vielleicht, einen breiteren Behälter als eine normale Schüssel aufzunehmen. Die Lautstärke wird entsprechend größer. Nur muss es wohl aufbewahrt werden, was auch kein Eis ist.
Versuchen Sie zuerst, 3 zu verquirlen, und sehen Sie, was passiert. Und du wirst es uns sagen
Tante Besya
4 Ich habe kein Problem getroffen, aber es ist fast oben
Olga VB
Warum fragst du?
Tante Besya
Und weil Sie einen großen Keks backen müssen, mindestens 5 ... also denke ich darüber nach, wie ich rauskomme
LisaNeAlisa
Mädchen, bitte erzähl uns Schritt für Schritt, wie du die Weißen ohne Induktion auf solche Bände peitschst ... sie peitschen nicht so großartig mit mir.
shlyk_81
Sie peitschen auch nicht so. 4 Eichhörnchen in die Mitte der Schüssel (Schüssel ist klein).
Peter Push
Zitat: LisaNeAlisa
Mädchen, bitte erzähl uns Schritt für Schritt, wie du die Weißen ohne Induktion auf solche Bände peitschst ... sie peitschen nicht so großartig mit mir.
Ich abonniere die Anfrage. Ich habe eine große Schüssel, ich habe sie K-förmig geschlagen, 6 Proteine ​​bedecken die Düse (sie erreichen den Stopfen nicht), das letzte Mal, als ich sie ohne Deckel schlug, flogen kleine Flocken heraus, aber sie erreichten nicht die Oberseite der Schüssel. Induktion, denke ich, hat nichts damit zu tun, Proteine ​​erhitzen sich nicht, vielleicht brauchen Sie eine Prise Salz und 5 Tropfen Zitronensaft. Olga VB, lehre mich, pliz!
Tante Besya
Ich verquirle mit einem nicht K-förmigen Schneebesen aus dem Kühlschrank, einer Prise Salz (auf der Messerspitze), füge Zucker hinzu, wenn das Weiß bereits geschlagen ist, und falle beim Wenden nicht aus der Schüssel.
Peter Push
Tante BesyaIch peitschte auch mit einem Schneebesen, aber das Ergebnis herauszusuchen war abgenutzt, der Schneebesen war zu flauschig. Auf Anraten erfahrener Handwerker wechselte ich zu K-förmig, das Ergebnis ist das gleiche. Ich führe auch Zucker ein, nachdem ich die Proteine ​​geschlagen habe. Er dient als Fixierer für das Ergebnis und nicht als Hilfsmittel zur Steigerung der Pracht. Ich füge nicht immer Salz hinzu ((. Vielen Dank für Ihr Feedback.
zvezda
Peter Push !!Du klopfst einen Schneebesen auf die Schüssel ... fliegt mit einem Knall raus !! Sogar jemand hat das Video hochgeladen ... jetzt kannst du es natürlich nicht finden !! Mein K-eshkoy fällt schlimmer aus !!!
Lena !!!! Folgendes haben 20 nicht genommen: sk-izm: Teilen Sie die Weißen und Eigelb in einen Keks? Ich habe schon alles zusammen getroffen ... es gab keine Fehler
Miranda
Es tut mir leid, an die Tasse zu klopfen.
Ich auf der Handfläche - der gleiche Effekt.
Tante Besya
Zitat: zvezda


Lena !!!! Folgendes haben 20 nicht genommen: sk-izm: Teilen Sie die Weißen und Eigelb in einen Keks? Ich habe schon alles zusammen getroffen ... es gab keine Fehler
Ja, nach meinen Bedürfnissen scheint eine solche Schüssel genug zu sein!
Ich teile mich auch lange nicht in Kekse, aber es gibt auch eine Proteincreme, wieder Baiser ... wie schrecklich ich Kokosnussbaiser liebe!
Bijou
Zitat: Peter Push
Induktion hat meiner Meinung nach nichts damit zu tun, Proteine ​​erhitzen sich nicht
Warum? Nur Schweizer Baiser wird unter Erhitzen gekocht.
Hier habe ich Details in meinen Lesezeichen, na ja, in Kenwood zur gleichen Zeit, was zum Thema ist.)) 🔗
Peter Push
Zitat: zvezda
Du klopfst einen Schneebesen auf die Schüssel ... fliegt mit einem Knall raus !!
zvezda, fliegt es aus Ihrem verdünnten heraus, aber aus dem flauschigen, das bald nicht mehr hergestellt wird, können Sie es nicht mit irgendetwas ausschalten, sondern nur mit einem Spatel heraussuchen. Oder vielleicht mache ich nicht das Richtige - der Mischerkopf ist hoch, die Schüssel ist in Kesh und ich tippe langsam, wie Miranda, vielleicht musst du die Schüssel herausziehen und sie härter schwingen, so etwas ... Danke Mädels für die Antwort


Hinzugefügt am Freitag, den 09. Dezember 2016 um 16:10 Uhr

Zitat: Bijou
Warum? Nur Schweizer Baiser wird unter Erhitzen gekocht
Oh, BijouIch bin nicht in diesem Stadium der kulinarischen Entwicklung, ich bin weit entfernt von solchen Freuden ((()
WJICK
Fast bestimmt kmc050 oder kmc013, ich nehme an, dass der Unterschied in den Anhängen und dem kompletten Satz liegt, aber überall ist die Beschreibung so unterschiedlich, dass sie bereits verwirrt ist, irgendwo, wo sie geschrieben steht, wird gewogen, obwohl es vermutlich eine Rede über getrennte Skalen ist, irgendwo sogar, dass es keine planetare Vermischung gibt ... Hilfe
Sergey01
Zitat: Peter Push
zvezda, es fliegt aus deinem verdünnten heraus, und aus dem flauschigen, das bald nicht mehr produziert wird, kannst du es mit nichts ausschalten, sondern es einfach mit einem Spatel heraussuchen.
Ein paar Mal habe ich Folgendes geübt: Zuerst leeren wir die Schüssel mit Proteinen, setzen dann einen Schneebesen ein, der vollständig mit Proteinen verstopft ist, und erhöhen allmählich die Geschwindigkeit. Und wir schauen zu. Irgendwo bei 3-4 Geschwindigkeiten erledigt die Zentrifugalkraft die ganze Arbeit für uns. Die Eichhörnchen fliegen einfach aus der Krone.
Tante Besya
Und aus irgendeinem Grund habe ich kein solches Problem :) Ich hebe den Schneebesen mit einem Stück Protein an, stecke einen Silikon-Tupper-Schaber von oben und innen hinein und alles fällt wie ein Klumpen herunter, kleine Rückstände müssen nur auf die Kante klopfen
Olga VB
Helen, du hast einen anderen Schneebesen, seltener Zweige. In geraden Serien sind Stangen häufiger.
Haben Sie bereits Ihre 5 Proteine ​​ausgepeitscht? Wenn sie herausspringen, ist es möglicherweise möglich, sie manuell zu beenden.

Sergey01, wundervoller Weg!
Zitat: Peter Push
Olga VB, lehre mich, pliz!
Hoppla! Ich weiß nicht mal was ich sagen soll ...
Ich habe es nur lange mit einer Prise Salz geschlagen, bis der Schaum schon trocken ist und sich selbst die Spitzen nicht mehr bewegen. Dann füge ich den Puderzucker hinzu, schlage ihn etwas mehr - und das war's.
Meine Eier sind zwar groß, 70-73 Gramm, aber bei kleineren ist fast alles gleich, nur das Volumen ist etwas kleiner.
Wir haben viele Themen über Kekse, Baiser und hier in den "Anhängen" gibt es Empfehlungen zu diesen Themen.
Peter Push
Zitat: WJICK
Fast bestimmt kmc050 oder kmc013, ich nehme an, dass der Unterschied in Anhängen und Komplettsatz,
WJICKDies ist das gleiche Auto, der Unterschied liegt in der Ausstattung. In kmc050 - Schneebesen, K-förmig, Haken, Flexi, Mixer, Fleischwolf, Fliehkraftsaftpresse. In kmc013 - Schneebesen, K-förmig, Haken, Flexi, Mixer, Fleischwolf, Zitruspresse, Küchenmaschine, Multi-Chopper. Sehen Sie, welche Anhänge mehr benötigt werden. Viel Glück!

Quote: Sergey01
Ein paar Mal habe ich Folgendes geübt: Zuerst leeren wir die Schüssel mit Proteinen, dann setzen wir einen Schneebesen ein, der vollständig mit Proteinen verstopft ist, und erhöhen allmählich die Geschwindigkeit. Und wir schauen zu. Irgendwo bei 3-4 Geschwindigkeiten erledigt die Zentrifugalkraft die ganze Arbeit für uns. Eichhörnchen fliegen einfach aus der Krone.
Sergey01, Vielen Dank!

Olga VBDanke dir nochmal. Es stellt sich heraus, dass meine Eier 58-62 g sind.

zvezda
Nun, du hast wirklich entschieden, dass ich wie ein Hammer da war: girl_haha: Ich klopfe sanft an ... irgendwie habe ich mich seit so vielen Jahren angepasst
Peter Push !!Ich habe schon so einen Schneebesen ... ich habe den Unterschied gespürt ... aber ich füge von 023 bis 096 ein

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