Kochen von Eiern in einem Multicooker Philips 3060

Kochen von Eiern in einem Multicooker Philips 3060

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Hühnerei mit einem Gewicht von jeweils ca. 60 g	2-4 Stück
Wasser mit Raumtemperatur	540-700 ml

Kochmethode

• Das Prinzip des Kochens von Eiern in einem Eierkocher ist wie folgt:
• Je mehr Eier wir kochen, desto weniger Wasser benötigen Sie und desto schneller kochen die Eier.
• Beim Philips 3060 Multicooker ist es genauso.
• z.B,
• Wir nehmen 2 Eier mit einem Gesamtgewicht von 125 g, geben sie in eine Schüssel und füllen Wasser ein, damit es vollständig bedeckt ist. Dies entspricht der Marke auf der Schüssel von 0,75 l.
• Wasser benötigt 700 ml.
• .
• Nach 4 Minuten sind die Eier weich gekocht und sehen aus wie auf dem letzten Foto.
• Wenn Sie 2 Eier 3 Minuten lang kochen, stellt sich heraus, dass das Protein wässrig ist. Dies ist nicht jedermanns Sache
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• Nehmen Sie nun 4 Eier mit einem Gesamtgewicht von 240 g und geben Sie Wasser bis zur Marke von 0,75 l hinzu.
• Es wird weniger Wasser benötigt, nur 540 ml und Eier kochen schneller
• 
• Und so sind sie in nur 3 Minuten fertig
• 
• Dies sind die Eier, die in 3 Minuten gekocht werden + 2 Minuten, um sie in heißem Wasser zu lassen
• 
• 3 Minuten kochen + 5 Minuten in heißem Wasser, dies ist die schlechteste Option, sie reinigen nicht gut
• 
• 3 Minuten Kochen + 10 Minuten Eier wurden in heißem Wasser belassen.
• Dies sind schon ganz normale zähe Eier, sie sind gut aufgelistet und leicht zu schneiden.
• In meinem Slow Cooker können Sie das EGGS-Programm nicht sofort erneut starten, um sie für eine weitere Minute zu kochen. Deshalb lasse ich sie einfach in heißem Wasser, wenn ich hart gekochte Eier benötige oder sie plötzlich zu wenig gekocht sind.

Das Gericht ist für ausgelegt

2-4

Zeit für die Vorbereitung:

20-30

Kochprogramm:

EIER

Hinweis

Mir ist aufgefallen, dass es 4 Minuten dauert, um 2 Eier zu kochen.
Und um 4 Eier ungefähr auf die gleiche Weise zu kochen, dauert es nur 3 Minuten.

[Helen]

Helen,
VIELEN DANK

Ich habe kein "Ei" -Programm, ABER wahrscheinlich können Sie "Dampfgaren" aktivieren. Wir müssen versuchen ...

[Tosha]

Tosha,
Antonina, tippe die Suche ein * kochende Eier in einem Multikocher *, es gibt ein solches Thema, bei dem du in einer Dampfschale kochen kannst.
Ich koche Eier in Little Redmond 02 auf einem Dampfeinsatz, 400 ml Wasser,
15 Minuten, Dampfprogramm, weich gekocht.
Also, wie kann es für mich nicht funktionieren, weil das EGGS-Programm bei einer Temperatur von 88 ° C kocht und das STEAM-Programm sicher ist, dass bei 100 ° C.