Hähnchenschenkel im Kürbis

[Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.]

Hähnchenschenkel im Kürbis

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
roher Kürbis	3 Stk. 1 Kilogramm
Hühnerschenkel	4 Stück
Rübenzwiebel	2 Stück
große Karotten	1 Stück
Kürbisbrei	200 Gramm
Butter	3 * 20 Gramm
Walnüsse	Hand voll
Pflanzenöl	zum Braten
Paprika süß	1 groß
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Hühnergewürzmischung	Geschmack
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• Hähnchenschenkel waschen und trocknen.

• Nehmen Sie den Knochen heraus.

• Das Oberschenkelfleisch in große Stücke schneiden.

• Die Zwiebel schälen, waschen und in halbe Ringe schneiden.

• Die Karotten schälen, waschen und in halbe Ringe schneiden.

• Den Pfeffer grob hacken. Ich schneide mit Diamanten.

• Das Kürbisfleisch grob hacken. Ich habe das Fruchtfleisch eines anderen Kürbises verwendet.

• Die Nüsse grob hacken.

• Das Fleisch in Pflanzenöl leicht anbraten. Aus der Pfanne nehmen.

• In diesem Fett die Zwiebeln und Karotten leicht anbraten.

• Pfeffer hinzufügen und leicht anbraten.

• Fügen Sie Kürbis Gemüse hinzu. Alles umrühren und leicht anbraten.

• Legen Sie gebratene Schenkel mit Gemüse. Mischen.

• Das Fleisch mit Gemüse salzen und pfeffern, Hühnergewürze und Nüsse hinzufügen. Alles mischen.

• Schneiden Sie die Kappe des Kürbises ab. Die Samen herausnehmen, waschen.

• Füllen Sie die Kürbisschenkel mit Gemüse.

• Legen Sie ein Stück Butter darauf.

• Mit einer abgeschnittenen Kappe abdecken. 45-50 Minuten in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

• Wir nehmen heraus und dienen als eigenständiges Gericht oder mit einer Beilage.

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• Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.

Hinweis

Schlau, festlich, lecker) empfehle ich!

Ja, Walnüsse sind hier sehr passend! Danke für die interessante Option! Jetzt müssen wir kleine Kürbisse finden!

Jetzt müssen wir kleine Kürbisse finden!

Ist das nicht zufällig Hokaido, Kürbis?

Was für eine Schönheit!!!

Angela, was für ein wunderschöner Kürbis!

Ist das nicht zufällig Hokaido, Kürbis?

Ja, welche Art ist das? Ist sie süß?

[Mädchen,]

Mädchen, Bedienen Sie sich! Schön, dass mich das Rezept interessiert. Was für ein Kürbis? Weiß nicht. Ich habe es in Charkiw von Koreanern oder Chinesen gekauft. Ich habe noch nie so kleine gesehen. Es schmeckt gewöhnlich. Es könnte süßer sein.

Angela, du bist eine Fundgrube wundervoller Rezepte! Sag mir, du kannst mehr Kürbis verwenden. Ich habe solche Kleinen seit 100 Jahren nicht mehr getroffen. Ich sehe, es ist gerade orange, wahrscheinlich süß. Es wird überhaupt nicht richtig sein, wenn es in einem gewöhnlichen großen Kürbis hergestellt wird? Auch hier können Sie viel auf einmal pushen

Gerade Hände zu den ausgestreckten Kürbissen, wie lecker)
Wir sind so gewachsen, die Sorte hieß Russin, auf der Packung stand "portioniert"
(Die Russin ist auch großfruchtig).
Hokkaido ist auch so.

[Kara]

Kara, An4utka, Vielen Dank)

Sie können aber auch einen größeren Kürbis verwenden

Na sicher. Sie können eine solche abgeflachte nehmen. Schieben Sie alles auf einmal hinein und gießen Sie es dann aus dem Kohlenbecken. Erhöhen Sie einfach die Backzeit, denke ich. Ich schaue auf die birnenförmige. Sie können einen schmalen Teil, der vollständig aus Fruchtfleisch besteht, abschneiden und unten backen.

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, schön, originell, lecker und gesund! Vielen Dank!!!

[Angela]

Angela, danke für das Rezept! Wie immer ist das Rezept wunderschön gestaltet!
Ich habe eine kleine Shaspagne Pastila, ich muss sie nach Ihrem Rezept kochen!

Duc !!! Das ist es))) diese Samen !! Und der Hut ist eins zu eins. Hier mit ihr backe ich das ganze Brot. Ich bin froh, dass es klein ist !! Kritisches Gericht, Respekt
Ich backe auch gerne einen Kürbis, aber irgendwie meistens Obstpilaf, viele getrocknete Aprikosen, Rosinen, Karotten und den Kürbis selbst. Und das Fleisch für die "Beilage" muss man probieren))) Ich habe Entikh Red Kids wie Schlamm weitere Stücke 10-12 herumliegen Lügen

Ja, welche Art ist das? Ist sie süß?

Es ist mehr für Suppen, Sie müssen es nicht einmal schälen, alles ist perfekt gekocht und weich.

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, die Sorte Pastila Champagne hat eine andere Hautfarbe und ist süß. Und Angela schreibt, dass sie nicht sehr süß ist. Dies ist möglicherweise eine russische Frau oder eine goldene Birne, es ist nicht genug Süße in ihnen. Ähnlich wie die Goldene Birne in Form.

Khe-khe. Jetzt sage ich dir ... Angela, deine Fantasie ist grenzenlos, sie kennt keine Grenzen und ich werde nie müde, deine kulinarischen Meisterwerke zu bewundern. Es ist eine Frage des großen Respekts, dass Sie Rezepte annehmen, auch technisch unglaublich komplexe. Du bist mein kulinarisches Idol, du bist mein Leuchtturm, du bist mein Leitstern in der Welt der Kulinarik. Was sind die Jamie Olivers! Du bist der beste! Und das Foto für die Rezepte? Sie sind sehr schön und einfach perfekt.

Möchten Sie ein Buch veröffentlichen? Ich würde es nennen: "Es ist nicht schwer, köstlich zu kochen." Nein, ich verstehe, dass einige der Rezepte nicht original sind, aber wer und wann wurde es gestoppt? Darüber hinaus nehmen Sie Ihre eigenen Änderungen vor. Und ein Youtube-Kanal könnte das Internet in die Luft jagen. Wir sollten es entwickeln.

Und ich gehe in den Laden, schaue mir diese Kürbisse an und denke, was könnte ich damit machen? Sie sind an sich sehr schön. Ich würde viele davon kaufen und sie einfach in die Küche stellen. Ich habe nur Angst, dass sie sich verschlechtern werden. Jetzt weiß ich, warum ich sie brauche.

Angela, Seelenfreude !!! Wie alles und immer bei dir! Ich habe das Forum schon lange nicht mehr besucht, heute habe ich geschaut und war fassungslos ... Wie viele neue Rezepte hast du! Alles ist sehr lecker und unrealistisch schön! Ich wünsche Ihnen den Sieg im Wettbewerb!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, marika33, Zhannptica, mirtatvikMädchen, danke. So angenehm. Mit Liebe und Vergnügen kochen).
TatyanaDanke für den Wunsch. Ich versuche es wirklich.
Brücke, Natascha, bewegt in die Tiefen meiner Seele, zu Tränen! Ich kann es nicht einmal in Worten ausdrücken. Solche warmen Worte, die an mich gerichtet sind, werden gesagt, dass ich es nicht verdient habe. Aber es ist sehr schön.

In unserem gegenwärtigen Leben gibt es keine Zeit für Träume. Um zu überleben und nichts weiter. Das interessiert niemanden, denke ich. Und Sie können kaum einen Sponsor finden ((()

Ohne die Dinge auf den Prüfstand zu stellen, beeile ich mich zu berichten.
Ich beschloss, dem ganzen Gericht eine Art Maghreb-Geschmack zu geben, also fügte ich der Füllung ein wenig Couscous hinzu, nur ein wenig, weniger als 25 ml trocken. Zusätzlich zu Walnüssen habe ich Kürbiskerne hinzugefügt. Und statt Kürbisstücken eingeweichte getrocknete Aprikosen. Ich liebe die Kombination von Hühnchen mit getrockneten Aprikosen. Und alles mit Zimtgewürz bestreut. Meine Lieben, es hat sich als so lecker herausgestellt! Iss deinen Verstand, leck alle Löffel. Das Aroma ist atemberaubend, die Aussicht ist atemberaubend. Dieses Gericht wird jeden festlichen Tisch schmücken.
Als die Kürbisse fertig waren, stellte sich zwar die Frage, wie man sie isst. Mama und ich haben beschlossen, eins für zwei zu essen, also habe ich es einfach halbiert. Und obwohl meine Mutter sagte, dass sie nicht so viel essen würde, aß sie genauso süß. Und leckte ihre Finger.
Ich habe noch etwas Füllung übrig. Kälte ist ein ausgezeichnetes Taboulé. Sie müssen es nur mit etwas Zitronensaft bestreuen. Sie müssen jedoch nicht spritzen.
Jetzt warte ich gespannt darauf, dass mein Mann es sagt. Und ein Fotobericht. Es ist jetzt fast polare Nacht, es ist dunkel, es ist schwer, eine gute Beleuchtung zu bekommen. Bitte beurteilen Sie das Foto nicht streng.

[Natascha]

Natascha, Beeindruckend! Ein schönes neues Gericht! Was für ein guter Kerl! Danke für das Experiment. Es gibt mehr Optionen auf der Website. Schau mal. Und Sie müssen Ihr Rezept erstellen. Und macht nichts.

Als die Kürbisse fertig waren, stellte sich die Frage, wie man sie isst. Mama und ich haben beschlossen, eins für zwei zu essen, also habe ich es einfach halbiert.

Ich habe alles richtig gemacht. Sie könnten einfach alles mit einem Löffel auf die Teller legen, den Kürbis schneiden und daneben stellen.)

Jetzt warte ich gespannt darauf, dass mein Mann es sagt.

Ich hoffe, dass er auch zustimmt, weil es nicht lecker sein kann)

Es ist jetzt fast polare Nacht, es ist dunkel, es ist schwer, eine gute Beleuchtung zu bekommen.

NataschaIch fange an, mich selbst zu leiden. Es ist dunkel und ein paar Lampen helfen nicht viel. Die Begeisterung war im Sommer. Nehmen Sie es an einem bewährten Ort auf den Hof, bringen Sie es in eine bewährte Position ... Wir werden auf den Sommer warten

[Angela]

AngelaDer Ehemann war ein wenig verwirrt über den Geschmack - er konnte nicht verstehen, woraus das Gericht bestand. Ich dachte, es wäre mit Schweinefleisch. Ich habe nicht über alle Zutaten berichtet - ich muss ein Rätsel sein. Aber ich sagte, dass es köstlich ist, wenn auch ungewöhnlich. Übrigens aß er direkt vom Kürbis und kratzte das ganze Kürbisfleisch ab. Übrigens erwies sie sich als ziemlich schmackhaft. Und in den Säften aller Zutaten eingeweicht, war es köstlich. Heute hat der Ehepartner den Kürbis zur Arbeit gebracht. Also hat es mir definitiv gefallen.
Angela, nochmals vielen Dank für das Rezept. Ich habe direkt die Augen geöffnet, wie man einen Kürbis kochen kann.

[Natascha]

NataschaNun, komisch.

Erzählen Sie über alle Zutaten

Weiß weniger, isst besser.
Ich habe kürzlich gelacht. Ging mit meinem Mann in den Laden. Und er erzählte seinen Bekannten etwas über Brot, das ich backe und nicht kaufe. Ich backe mit Sauerteig. Sie fingen an mich zu fragen. Er ließ mich meinen Mund nicht öffnen. Er hat alles noch einmal selbst erzählt. Ich stehe und klatsche nur in die Augen und lache. Hier. Kein Geheimnis

[Angela]

Angelaund ich habe gestern mit einem Bericht Putenschenkel in einem Kürbis gekocht. Es stellte sich als sehr lecker heraus, danke, dass Sie das Rezept gezeigt haben, Ihre Schönheit angeschaut haben und kochen müssen. Und ich wäre nicht geehrt worden, ich habe zum ersten Mal so einen Kürbis gekocht. Meinem Mann hat es sehr gut gefallen.
Der Kürbis, den ich hatte, war kein großer Pastila-Champagner, ich habe ihn geschnitten, und es stellte sich heraus, dass er blass und nicht reif war. Ich musste die Perle nehmen und auf den "Priester" legen, weil ich keine runde mehr habe. Und oben habe ich den Deckel von der Pfanne abgedeckt. Das Fleisch erwies sich als zart, lecker, Nüsse geben dem Gericht einen einzigartigen, raffinierten Geschmack. Sie stellten den Kürbis direkt auf den Tisch und legten ihn heraus, wie aus einem Topf. Es backte und stellte sich als glänzend heraus, ich glaube, dass Gäste mit solcher Schönheit überrascht werden können.
Wie immer ist Ihr Rezept köstlich und schön! Vielen Dank!

ps dunkel auf dem Foto, es ist so gebacken, aber nicht verbrannt.

[Yachthafen]

YachthafenDu hast einen schönen Kürbis! Ich habe keinen Zweifel, dass es köstlich ist. Ich bin froh, dass ich es getan habe. Vielen Dank für Ihr Vertrauen und Ihren hervorragenden Bericht.

ÜBER! Ich habe so einen Kürbis und vor kurzem habe ich eine Brust mit Gemüse, Pilzen und Reis gebacken. Aber ein Kürbis blieb übrig, hier ist Ihr Rezept nützlich. Ich muss mich an die Sorte erinnern, ich habe 3 Stücke gewachsen, portioniert ca. 1 kg, leuchtend orange.

[Irina]

Irinawie großartig es sein wird, wenn es dir gefällt)