Nudelmaschine Philips HR2355 / 09

Aber dann habe ich im Internet gesehen, wie ich eine ähnliche Galaxie verkauft habe. Es scheint, dass die Funktionen gleich sind und das Kit 7 Düsen enthält.

in Auchan ist sie für 2 Kopeken, sie hat dieses Thema studiert, auch wenn Phillips teuer war. Ich bedauere, dass ich das Thema nicht abonniert habe und von allen Rabatten profitiert habe. Aber als ich die Galaxie zurück sah, kam ich nach der Analyse der Arbeit solch billiger Maschinen zu dem Schluss - selbst wenn sie mindestens 10 Anhänge hat, möchte ich sie persönlich nicht. Das Gerät sollte Freude an der Arbeit bringen, nicht nervös. Deshalb habe ich das Thema abonniert und warte auf die nächsten Rabatte für Filia

[Svetlana]

SvetlanaSo scheint es jetzt, dass die Nudelmaschine in Mvideo im Preis gefallen ist. Wenn Sie auch Boni anwenden können

Mvideo ist im Preis gefallen

Ich sah, sah nicht, dass der Preis dort normal war (die Mädchen nahmen einen großen für 10 Kopeken und einen kleinen für ungefähr 8 Tonnen ... Ich habe immer noch nicht gewartet (ich habe einen kleinen in Eldorado für 8999 gesehen, ich hätte ihn fast genommen, aber langsamer gemacht ... Ich werde auf normale Rabatte warten

[Svetlana]

Svetlana, also bevor es ungefähr 18 Tausend kostete. Rabatte darauf waren gering. Derjenige, der 10 Kopeken nahm, hatte großes Glück.

[Olga]

Olga,: girl_red: aus, warte

Selbst diejenigen, die zum vollen Preis nahmen, bereuten es im Laufe der Zeit nicht.
Das Gerät ist wunderschön!

Das Gerät ist wunderschön!

Ich glaube 100% (aber als ich sah, dass es Rabatte gab, steigt die Hand nicht für den vollen Preis, ich werde warten .. vor dem 8. März, schauen Sie und sie werden eine Auktion der Großzügigkeit arrangieren

[Svetlana]

SvetlanaIn Eldo ist der normale Preis zu niedrig. Für die Abholung geben sie einen Aktionscode für 500 Rubel von 1000, kombiniert mit Bonus-Rubel (wie sie sagen) und einer Eldo-Karte für 1,5 Tonnen. Ich weiß nicht, wo ich es anwenden soll. Alle Geschäfte versuchen, die Innereien in ihre Klauen zu bekommen, damit sie die nächsten Einkäufe bei ihnen tätigen können. Ja, in Eldo Teskom gibt es eine Menge Dinge zu verkaufen, von Katzenfutter bis zu Toilettenschüsseln.
Wenn Sie noch eine Technosila-Karte haben, können Sie diese abgeben und ein Bonus-Eldorado mit 500 Rubel auf Ihrem Konto erhalten.

Wenn noch eine Technosila-Karte übrig ist, können Sie diese abgeben und einen Bonus-Eldorado mit 500 Rubel auf Ihrem Konto erhalten

Ich las über den Kartentausch, fand ihn, kochte ihn und ... schob ihn irgendwo hin. Aber Gott sei Dank werden bei uns keine Eldo-Karten ausgestellt

(sah seltsam aus, aber Tjumen ist nicht auf der Liste, obwohl die Stadt nicht klein ist

und die dortige Aktion für eine kleine ist bereits beendet, alles sah nach 11290r aus (und ihre Rabatte sind natürlich seltsam, als es eine Aktion gab, betrug der anfängliche Preis 13 t pro Kopeke, und als sie endete, änderte sich der anfängliche Preis

ein Aktionscode für 500r von 1000, kombiniert mit Bonus Rubel (so heißt es)

Nein, es passt nicht zusammen, man muss sich für eine Sache entscheiden. Erst gestern habe ich eine Bestellung abgeholt, in der ein Gutscheincode für 500 Rubel angewendet wurde. Ich wollte auch mit Ponuspunkten bezahlen - sie sagten, es sei unmöglich, ein Video zu machen! Infolgedessen wurde der Gutscheincode storniert, und dann konnte ich b bezahlen. Punkte.

mvideo sagte nein!

Das ist also ein anderes Geschäft, die Regeln sind überall anders. Ich habe dieses Auto in meinem Korb in Mvideo, ich weiß nicht, warum ich es geworfen habe, also haben sie mir 500 Rubel geschickt - nimm es mit einem Rabatt, habe es nicht in die Cyber-Montag-Liste aufgenommen, lass es warten

[julia_bb]

julia_bbIch schrieb über Eldo. Solange du da kannst. Besser sei es, sich sofort im Internet zu kombinieren und die notwendigen Dohlen zu stellen.
Kein Promo-Code, ich kann ihn nicht selbst überprüfen



Svetlana777Erst gestern gab es in Eldo einen Rabatt für einen Elefanten. Wenn entfernt, müssen Sie sicher warten.

Wenn entfernt, müssen Sie sicher warten.

entfernt BastardeIch habe in den Warenkorb geschaut, der Preis hat sich geändert, obwohl die Aktion "Cyber ​​Monday" bis zum 5. Februar verlängert und aus irgendeinem Grund von der Liste gestrichen wurde.

Mädchen gestern in Ordnung in St. Petersburg große Filya stand für 10-11. Ich habe mich nicht an den genauen Preis erinnert, weil ich ihn habe. Ich war sehr überrascht in seinen Verkaufskatalogen. Sie standen am Mittelgang an der gleichen Stelle wie die Vorräte. Suchen Sie in Ihren Städten überall nach den gleichen Waren.

in Ordnung auf der Website 9600 Rubel.

Ich habe über Eldo geschrieben

Oh, tut mir leid, ich bin noch nicht fertig.

in Ordnung auf der Website 9600 Rubel.

Es ist im Allgemeinen umsonst

in Ordnung auf der Website 9600 Rubel.

Kleiner Elefant. Es hat gestern in Eldo 8990 gekostet.

Übrigens, senden Sie optional einen Link zu Eldo an Okay und unter der Garantie des besten Preises können sie Ihnen einen Aktionscode für einen Rabatt senden.

Mädchen, wer nimmt wie viel Mehl (in Gramm) pro 95 ml Flüssigkeit, wenn 1: 1 Hartweizen und Klimaanlage ist?
Ich werde mich in keiner Weise anpassen - ich denke, es ist zu trocken, dann bleibt es im Gegenteil.
Und es wird jedes Mal eine Lotterie

Ich schlafe mit einem Glas ein. Ich messe es nicht in Gramm. Ich nehme etwas mehr Wasser als die Marke. Die Charge ist sofort sichtbar. Sie können je nach Mehl Mehl oder Wasser hinzufügen, wenn überhaupt. Und wieder rennen.

Mädchen, die wie viel Mehl (in Gramm) nehmen

Ol, ich nehme 110 ml Flüssigkeit (Ei mit Wasser) für 250 g Mehl (in jedem Verhältnis). Ich wiege, ich benutze keine Messbehälter, da TC und weiches Mehl vor dem Verlegen gut gemischt werden müssen. Für Flüssigkeit verwende ich ein Glas von HP mit einer Messskala

Danke Mädchen.
Ich warf 225 g (1: 1) und 95 ml hinein - es war zu trocken. Eingegossen, eingegossen, es ist immer noch trocken.
Kein Wunsch, jedes Mal etwas hinzuzufügen oder hinzuzufügen, der ganze Punkt der Maschine geht verloren: Es stellt sich heraus, dass es nicht schnell und nicht einfach ist.
Und wenn Sie die Proportionen des Mixerteigs nehmen, dann ist die Flüssigkeit etwas zu viel.
Ich werde mich in keiner Weise anpassen.
Außerdem habe ich festgestellt, dass verschiedene Matrizen leicht unterschiedlich auf Mehlfeuchtigkeit reagieren.

[Olga VB]

Olga VBProbieren Sie 170-175 g Hartweizen an, fügen Sie den Rest (bis zu 250 g) mit Premium-Mehl und 95 ml Flüssigkeit hinzu.

[Iruta]

Iruta, Vielen Dank!
Aber ich bekomme sogar 225g bei 95g sehr trocken

[Olga VB]

Olga VB, Ol, und wo ist trocken? Im Inneren sollte die Mischung trocken aussehen, so wie die Krume erhalten wird. Von der Maschine ist die Pasta normal
kommt heraus. Was verwirrt dich?

Duc, wenn es normal wäre, würde ich nicht dämpfen.
Ich habe einen gut etablierten Anteil für einen Mixer (pro 100 g Mehl, 1 Ei oder Flüssigkeit des gleichen Volumens) und bei unterschiedlichen Eigrößen und unterschiedlicher Trockenheit des Mehls ist alles mehr oder weniger immer normal.
Und mit dieser Maschine springe ich wie ein Affe und kann mich einfach nicht anpassen
Na gut, ich werde es irgendwie abholen.
Vielen Dank an alle, die geantwortet haben!

[Olga VB]

Olga VB,

Meiner Meinung nach liegt das Problem nicht in der Trockenheit des Teigs, sondern in Ihnen))). Sie haben nur eine andere Vorstellung davon, wie viel Masse sein sollte. Es ist nicht dasselbe wie beim Rollen von Teig. Es sieht aus und sollte eine feuchte Krume sein. Lange konnte ich mich auch nicht daran gewöhnen, dass es so sein sollte, dass der Teig nicht reift usw. Es sollte auch in der Nähe nichts Homogenes sein - es wird am Ausgang zusammenkleben. Sehen Sie sich auf YouTube sorgfältig weitere Videos mit Pastamash an und sehen Sie sich die Konsistenz des Teigs genauer an. Um zu sehen, wie es sein sollte.

Ich streue etwas BC-Mehl auf den Boden der Tasse und füge oben Hartweizen hinzu, wobei ich es unter das Messer nivelliere. Ich gieße Liquidxoti immer etwas mehr als 95 ml. Nun, 105 ml, denke ich. Alle. Es hat bei mir nicht nur einmal funktioniert - ich habe nur zu viel Wasser getrunken und der Teig kam zu einem einzigen Klumpen zusammen. Ich musste einen Mixbecher mit Messern hacken und wieder Krümel mit Hartweizen bestreichen.

Ich habe einen gut etablierten Anteil für den Mixer

Vergiss die Proportionen für den Mixer !! Machen Sie es klar gemäß den Anweisungen mit Messbehältern, und Sie werden glücklich sein

Mädchen, meine Guten!
Ich habe es mit Tassen gemacht und gewogen - es kommt nicht die Pasta heraus, sondern die Krume läuft aus, das ist der Punkt! Ich bin mehrmals hin und her eingeschlafen und dachte, dass das Ergebnis in Analogie zum Rollen, wenn ich es ein paar Mal überspringe, elastischer ist, aber am Ausgang immer noch bröckelt.
Wahrscheinlich ist mein Mehl sehr trocken.

Machen Sie es klar gemäß den Anweisungen mit Messbehältern, und Sie werden glücklich sein

In dieser Situation ist mit Flüssigkeit alles klar, aber Mehl hat je nach Druck ein sehr unterschiedliches Gewicht, daher konzentriere ich mich lieber auf das Gewicht.
Okay, ich werde mich anpassen.

[Olga VB]

Olga VBKann ich das Mehl wechseln?

[Olga VB]

Olga VB, OlgaSchauen Sie, wie ein nützliches Video über unsere 2332

[Olga VB]

Olga VBKann ich das Mehl wechseln?

Nein, das Mehl ist köstlich, nur sehr trocken. In meiner Wohnung ist es sehr trocken. Bettbezüge werden nach einstündigem Waschen vollständig trocken.
Ich werde versuchen, mich anzupassen.

Mädchen, wo ist jetzt das beste Angebot für ein Pasta-Auto? Sie können auch klein

Sie können auch klein

Ich werde mich der Frage anschließen

während nirgendwo, auch warten

[Olga VB]

Olga VBIch habe den gleichen Mist. Ich nehme 95-97 g Wasser für Spaghetti, 115 für den Rest.
Für dicke Weißmehlnudeln etwas weniger - 105.

Danke, Lenochka, ich werde es nach deinen Proportionen versuchen.

Danke, Lenochka, ich werde es nach deinen Proportionen versuchen.

Ich habe gestern gewogen. Ich hatte 300 Gramm Mehl, davon 270 Hartweizen und 30 Gramm von dem, das ich für Pfannkuchen gezeigt habe. Melange musste 130 Gramm Spaghetti hinzufügen, es stellte sich als perfekt heraus. Während des Mischens wurden ein paar Esslöffel Wasser hinzugefügt, wobei der Blick auf die Ansicht gerichtet war.

Irisha, 130 + ein paar Löffel? Kantinen?
Das heißt, insgesamt 160 ml Flüssigkeit pro 300 g Mehl?

Und ich benutze ein Rezept von der italienischen Seite Marcato. Für 1 kg Mehl (500 g harte Sorten, 500 g der Prämie) 6 Eier und Flüssigkeit bis zu 420 ml. Dieses Rezept schlägt nicht fehl. Ich wiege alles, messe Milliliter ab. Ansonsten auch - manchmal Krümel, manchmal zu weich. Ich mag es nicht, Wasser hinzuzufügen - es scheint mir, dass die Paste in Feuchtigkeit und Geschmack ungleichmäßig ist.

[Olga VB]

Olga VB, kein Ol ist schon bei ihnen 130

Und ich benutze ein Rezept von der italienischen Seite Marcato.

Eigentlich ist dies ein Rezept für das Rollen von Teig. Und die Krume sollte sein, es ist ein Extruder.
Hauptsache aber, Sie sind mit dem Ergebnis zufrieden.

Dieses Rezept ist nicht zum Walzen gedacht, sondern für die Restorantica-Extrudermaschine. Zum Teigrollen verwende ich das klassische Rezept 100g / 1 Ei. Nach dem Rezept für das Philips Auto habe ich überprüft, ob das Verhältnis von Flüssigkeit zu Mehl 500/190 beträgt. Festes Mehl nimmt jedoch mehr Feuchtigkeit + Eier auf. Es stellt sich heraus, dass diese 20 ml Wasser dazu beitragen, die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Übrigens ist es sehr spürbar, wenn Sie eine Paste zum Einfrieren von mehr als einer Portion herstellen. Beim Kochen nach dem Rezept von Philips - es riecht nach Überhitzung des Geräts und die Temperatur der Maschine steigt - ist es offensichtlich, dass die Maschine schwierig ist. Das Erhitzen von Maschinenteilen beeinträchtigt die Qualität der Nudeln - sie sind nicht mehr frisch, sondern ähneln industriellen Nudeln - aufgrund der Proteinfaltung bei hohen Temperaturen. Es sollte also keine direkte trockene Krume geben. Nach diesem Rezept gibt es eine Krume - aber es ist richtig, feucht.

Wenn Sie das Phillips-Verhältnis beibehalten, ist es meiner Meinung nach notwendig, das Mehl zu sieben, damit es weniger in das Glas passt. Wenn Sie auf einer Skala prüfen, kann der Unterschied in einem gemessenen Glas bis zu 20 Gramm betragen. Also habe ich aufgehört an Brillen zu glauben, ich glaube an Waagen.

Ich habe jetzt seit einem Jahr ein Auto und mache viel Pasta, auch mit Spinat, Tintenfisch. Dieses Verhältnis schlägt nicht fehl.

[Astana Frau]

Astana FrauÜben Sie ein solches Verhältnis für alle Matrizen?
Ich werde das auch versuchen.

[Astana Frau]

Astana Frau,

Wenn Sie den Tassen Mehl nicht glauben, müssen Sie den Eiern auch nicht in Stücken glauben)). Ich meine es ernst. Wir müssen die Eimasse wiegen. Der Gewichtsunterschied von 6 Eiern verschiedener Kategorien kann sehr gering sein, was bedeutet, dass der Unterschied in der Viskosität der endgültigen Flüssigkeit (nach Zugabe von Wasser) ebenfalls ist. Wenn Sie die Möglichkeit haben zu wiegen - wiegen Sie es bitte. Meine Eier sind in der Regel hausgemacht und von unterschiedlicher Größe, was das Ergebnis sein wird, ist fraglich)).

Und ich koche auch mit 250 g Mehl, also einem Viertel Ihres Rezepts. Es stellt sich heraus, 1,5 Ihrer Eier. Daher würde ich sehr gerne genau wissen, wie schwer die Eimasse ist, die Sie verwenden und in der Sie gut sind. Ich werde ruhig ein Viertel des Rezepts berechnen und es für das Gewicht der Eier auswählen (sie sind auch unterschiedlich groß).

Eier in Stücken müssen auch nicht glauben

so wahr. Ich habe Mischlingshühner und lege Eier, im Allgemeinen was sie legen werden. In Rezepten sind Eier der 1. Kategorie gemeint (als die meistverkauften in Geschäften). Wenn ich es jetzt mit einem Ei auf einer Nudelmaschine mache, muss ich die Eimasse wiegen und jetzt funktioniert alles super. das gleiche mit Mehl - ich mache die erste Charge mit einer Geschwindigkeit, wenn nötig korrigiere ich

Ich habe am Wochenende buchstäblich Eier gewogen. Ich benutze Eier der Kategorie C1, das sind 47-50 gr. 1 Ei. Für 500 Gramm Mehl nehme ich 3 Eier und Wasser bis zu 210 ml.
Übrigens gefällt mir, dass bei einem solchen Verhältnis der Rest des Tests minimal bleibt.

Ich benutze diesen Teig für alle Matrizen. Ich habe zwar nicht versucht, Klettertücher herzustellen - ich mache sie auf einer Teigfolie - ich habe Atlas Marcato.
Wenn ich es gemäß den Anweisungen für Phillips tat - sogar die Geschwindigkeit der Zubereitung der Nudeln war unterschiedlich -, brauchte der Extruder manchmal zusätzliche Minuten, so eine trockene Krume.
In der Anleitung für das Marcato Restaurant macht der Hersteller beim Test für verschiedene Matrizen keinen Unterschied.

Ich benutze Eier der Kategorie C1, das sind 47-50 gr.

es ist eher wie Kategorie 2, 1k -55-65 g

Ich werde abends wieder zu Hause wiegen, vielleicht täuschen uns die Hersteller?

Es ist für die Restorantica-Extrudermaschine.

Entschuldigung, dann sollte es okay sein.

Also habe ich aufgehört an Brillen zu glauben, ich glaube an Waagen.

Ich benutze auch Skalen und ml

Wiegen Sie das Netz (keine Muscheln). Na ja, oder zumindest in einer Muschel. Und jetzt sind sie schon verwirrt))). Zum Beispiel habe ich immer CO)) gekauft.