Flasche

[Sie haben sich also entschieden, und das ist die Hauptsache!]

Sie haben sich also entschieden, und das ist die Hauptsache!

Flocken können als Suppe serviert werden, ich koche etwas dazwischen in Konsistenz zwischen Suppe und Hauptgericht.
Ich werde gleich sagen, dass ich keine Brühe für die Herstellung von Flocken koche. Ich kaufe Kolbengewürz (pieprz ziołowy) und Majoran.

Damit:
Ich nehme eine Narbe, reinige sie vorsichtig mit einem Messer und entferne alles, was ich nicht mag.

Den Geruch loswerden: Füllen Sie die Narbe mit Wasser, warten Sie, bis sie kocht, kochen Sie sie 10 Minuten lang und lassen Sie das Wasser ab. Und so 5 Mal. Dann gießen Sie Wasser und kochen Sie für 2 Stunden. Lassen Sie das Wasser wieder ab. Ich mache das 2-3 mal.

Die Narbe aus dem Wasser nehmen und in Streifen schneiden.


Dann schäle ich 2-3 Karotten, reibe eine Rote-Bete-Reibe ein, schneide 2-3 Zwiebeln in Würfel und brate die Karotten und Zwiebeln in Sonnenblumenöl unter Zugabe von Butter, bis die Zwiebel durchsichtig ist. Wir verteilen Gemüse in gehackten Kolben.

Ich fülle alles mit Wasser, Salz, Pfeffer, füge pieprz ziołowy hinzu und stelle es bei schwacher Hitze zum Eintopf. Ich füge nie Mehl hinzu, die Salzlösung und ohne Mehl wird es leicht dicker, es wird, wie wir sagen, verschleiert. Ich lege ein paar Lorbeerblätter und ein paar Knoblauchzehen hinein.


Kadaver für anderthalb Stunden, bevor ich das Gas abstelle, füge ich Majoran hinzu, bringe es zum Kochen und schalte es aus.

Guten Appetit

Hinzugefügt am Montag, 19. Dezember 2016, 14:21 Uhr

Sagen Sie mir, wie Sie ein Foto in ein Quadrat einfügen, damit der Themenname mit einem Foto im Inhaltsverzeichnis übereinstimmt. Vielen Dank)

Nella, ein interessantes Rezept! Ich habe das nicht versucht.

Rezepturen !!! Jetzt ist das Design neu!
Wenn etwas nicht klar ist, können Sie an derselben Stelle im Thema fragen.

Und was ist das für ein Gewürz? Was ist drin?
Und wir lieben die Narbe, nur ich habe sie noch nie gekocht, meine Mutter macht es, wir knacken sie nur! Aber normalerweise wird es nur mit Zwiebeln gebraten. Und sie haben noch keine Suppe gegessen!

Olga, google pieprz ziołowy. Dieses Gewürz ist perfekt für Kolben! Ich habe es überall im Verkauf gesehen, sowohl in Moskau als auch im Ural. Ich denke, es wird nicht schwer zu finden sein.

Ich dachte es wäre so etwas! Eine Mischung aus Paprika!

Es ist eine Standardmischung aus gehackten Gewürzen (Koriander, Senf, Paprika, Majoran, Meerrettich, Lorbeerblatt) zur universellen Verwendung sowohl für Fleisch als auch für Salate, Salate aus rohem Gemüse und gekochte Gerichte

Hinzugefügt am Montag, den 19. Dezember 2016 um 21:27 Uhr

Ich habe gehört, dass die Narbe wahnsinnig lecker ist, aber irgendwie traue ich mich nicht. wenn du nur behandelt würdest. Ich würde nicht ablehnen), aber niemand in der Umgebung isst dies.

[Vinochek]

Sehr lecker! Aber ich weiß nicht einmal, wo ich es kaufen soll. Es gibt nur Wochenendmessen, es gibt keine Metzger in der Gegend ...

Hinzugefügt am Montag, 19. Dezember 2016, 22:23 Uhr

VinochekDanke, Google Übersetzer sagt Pfeffer, aber auf dem Bild sehe ich auch Kräuter und Gochitsa. Aber im Prinzip habe ich verstanden, wonach ich suchen muss.

Ich habe gehört, dass die Narbe wahnsinnig lecker ist, aber irgendwie traue ich mich nicht. wenn du nur behandelt würdest. Ich würde nicht ablehnen), aber niemand in der Umgebung isst dies.

Lassen Sie sich trösten, dass dies die nationale polnische Suppe ist. Es wird überall in Polen serviert. Ich habe oft gegessen. Köstlich. Nicht exotisch, nichts Schreckliches. Echt lecker. Hab keine Angst und probiere es aus))).

Nicht exotisch, nichts Schreckliches. Echt lecker. Hab keine Angst und probiere es aus))).

Nata, wie man nicht exotisch sagt. Wir füttern Hunde mit einer Narbe))))

Nata, wie man nicht exotisch sagt. Wir füttern Hunde mit einer Narbe))))

Ja, wir haben es nicht weit verbreitet, wie Buchweizen in Europa oder Asien. Aber es ist lecker und normal, nicht aus der Kategorie der gebratenen Kakerlaken))).

Er ist aus der Kategorie unrealistisch lecker !!!

[Nella]

NellaIch liebe die Narbe sehr. Ich koche nur in einem Schnellkochtopf, um es schneller zu machen. Und in solch einer Brühe ist es wahrscheinlich köstlich.

Ich verstehe dich. Mir wurde eine saubere Narbe versprochen. Also werde ich es versuchen.

[Asya]

Mädchen, schreibe ab, wie es passiert ist, wer wird entscheiden)

Hinzugefügt Mittwoch, 21. Dezember 2016, 17:31 Uhr

AsyaIch habe nicht genug Schnellkochtopf)))) Auf dem Foto mit dem fertigen Produkt ist ein alter 9-Liter-Gänsehersteller zu sehen
Und ich koche die Narbe in einem 20-Liter-Topf vor