Hähnchenschenkel in Teriyaki-Sauce

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenschenkelfilet	800 g
Champignon	350 g
Große Zwiebel	1 PC
Teriyaki Soße	Geschmack
Pflanzenfett	zum Braten
Salz	Geschmack
Paprika	Geschmack
Universelles Gewürz	Geschmack

Kochmethode

1. Schneiden Sie die Zwiebel in dünne oder halbe Ringe. Ich habe einen Gemüseschneider benutzt.
2. Gießen Sie etwas Öl in die Pfanne und braten Sie die Zwiebel.
3. Schneiden Sie die Champignons nach Ihren Wünschen, ich hatte Teller. Zu gebratenen Zwiebeln hinzufügen.
4. Schneiden Sie das Hähnchenschenkelfilet nach Belieben. Ich schneide jedes Stück in 4 Streifen. Zwiebel mit Pilzen hinzufügen.
5. Fügen Sie ein wenig Teriyaki-Sauce, Salz, Paprika und Universalgewürz hinzu und lassen Sie es 15 bis 20 Minuten köcheln, ohne es zu öffnen.
6. Schalten Sie das Gas aus und lassen Sie es 5-10 Minuten einwirken.
Guten Appetit!!!

Zeit für die Vorbereitung:

20-25 Minuten

Kochprogramm:

auf dem Herd

Hinweis

Ich kochte in einem Schnellkochtopf auf dem Herd. Es scheint mir, dass es in jedem Multicooker, jeder Pfanne usw. möglich ist.
Alle Nudeln sind ideal für eine Beilage.

Smaragd

Ich nehme es zu Lesezeichen
Ich finde es lecker

anna_k

Smaragd, Ich hoffe, dass es Ihnen gefällt! Dieses Fleisch erwies sich als vernünftiger Kompromiss für meine Familie. Der Geschmack und die Weichheit passen zu jedem, aber es gibt immer noch weniger Fett als bei Schweinefleisch.

Zamorochka

Anya, danke! Ich habe es auch zu den Lesezeichen gebracht und werde es in naher Zukunft tun. Ich liebe einfache Rezepte ohne Schnickschnack

Rada-dms

Eine ausgezeichnete Option, ich werde es auf jeden Fall tun!

Kapet

Und was für ein Tier ist das "Universalgewürz"? Und im Ohr und im Mehl?

Hinzugefügt am Dienstag, den 07. Februar 2017 um 10:57 Uhr

Quote: anna_k

und es gibt immer noch weniger Fett als Schweinefleisch.

Es gibt Oberschenkel, die so fett sind, dass das Schweinefleisch nur ruht ...

anna_k

ZamorochkaIch selbst mag diese, so dass schnell, lecker und mit einer minimalen Menge an gebrauchten Gerichten
Übrigens habe ich die Champignons mit einem Alligator mit einem Slicer geschnitten, es hat sich als perfekt herausgestellt! Und der Bogen auf der Mandoline ist sehr dünn (ich habe einen Debyer-Slicer)

Rada-dmsIch hoffe du genießt es.

KapetIch habe Oberschenkelfilet verwendet, dies ist kein besonders diätetisches Fleisch, aber immer noch ungefähr die Hälfte des Fettes als bei Schweinefleisch. Sie können also sowohl mit Rind- als auch mit Schweinefleisch kochen, es wird auch köstlich.
Und das Gewürz ist bei iHerb. Sie können jeden anderen probieren, der Hauptgeschmack wird von der Teriyaki-Sauce mit Paprika geliefert.

Kapet

Quote: anna_k

Und das Gewürz ist bei iHerb.

Koscheres Produkt.

anna_k

Kapetist das gut?
Ich benutze dieses Gewürz bereits seit dem dritten Jahr, ich bin sehr zufrieden.

Kapet

Quote: anna_k

Kapet, ist das gut?

Jedenfalls nicht schlecht. Auf 🔗 schreibe, dass es koscher ist ...

Produktbeschreibung
Zwiebel, Petersilie, Basilikum, Zitronenschale, Thymian, Knoblauch, Sellerie, roter Paprika, Zitronensäure, gefriergetrocknetes ganzes Zitronenpulver. Verwendungsvorschlag: Eine schmackhafte, gesunde Gewürzalternative zu Salz. Koscher: KSA-zertifizierte Nährwertangaben Portionsgröße 1/4 TL (0,5 g) Portionen 908 Menge pro Portion Kalorien 0 Kalorien aus Fett 0% Tageswert * Gesamtfett 0g0% gesättigtes Fett 0g0% Transfett 0g Cholesterin 0mg0% Natrium 0mg0% Gesamtkohlenhydrat 0g0% Diät 0g0% Zucker 0gProtein 0gVitamin A 0%. Vitamin C 0% Calcium 0%. Eisen 0% * Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Allgemeiner Name: Allzweckgewürz. Barcode: 0-89836-00365-2

Dieser Koscher macht mich jedoch weder warm noch kalt, weil ich nicht zu den Juden gehöre und mich nicht anhefte.
Leider gibt es in unserer Gegend keine solchen Gewürze. Aber individuell ist alles da ...

Shl. Dies scheint einer von vielen Fällen zu sein, in denen das Gericht umso schmackhafter ist, je einfacher das Rezept ist.