Knödelauflauf

Kategorie: Fleischgerichte
Knödelauflauf

Zutaten

Knödel sind nicht groß 400 Gramm
Milch 250 ml
Eier C-O 3 Stück
Käse 100 g
Salz- 1/2 Teelöffel
Pfeffer, Gewürze Geschmack

Kochmethode

  • Legen Sie rohe, frisch zubereitete oder gefrorene Knödel in einer Schicht in eine tiefe Form.
  • Milch, Eier, fein geriebenen Käse, Salz und Gewürze mischen.
  • Gießen Sie die Knödel mit der Mischung.
  • Decken Sie die Form mit Folie oder einem feuerfesten Deckel ab.
  • In einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 30 Minuten stellen.
  • Entfernen Sie dann die Folie oder den Deckel und halten Sie ihn weitere 15 bis 20 Minuten, bis er braun wird.
  • Cool in Form.
  • Mit saurer Sahne, Ketchup oder Mayonnaise servieren, je nachdem, was Sie bevorzugen.

Das Gericht ist für

für die Familie

Zeit für die Vorbereitung:

etwa 1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Schnell und lecker
Knödelauflauf

Alena Besha
Podmosvichka, Helen, sag mir - sollten die Knödel roh (d. H. Gefroren) oder vorgekocht sein? Dies wurde aus gekocht gemacht, es stellt sich als lecker heraus! (y) Und wenn Sie gebratene Pilze hinzufügen - mmmm
Podmosvichka
Alena BeshaHelen, die Namensvetterin
Jetzt werde ich das hinzufügen, um roh zu liegen.
Faul kochen
Rituslya
PodmosvichkaHelen, ein sehr interessantes Rezept. Wir müssen es versuchen.
Und dann habe ich alles in meiner Familie, um zu kochen, zu kochen und zu kochen ...
Danke für die Idee!
Ich mochte es sehr. Großartig!
Alena Besha
Endlich ausgezeichnet - faul und lecker: verrückt: Danke!
Podmosvichka
Rituslya, Alena Beshadanke Mädchen
Mit Vergnügen essen
Alena Besha
Ich werde ein bisschen mit Knödeln warten müssen - schließlich fasten Aber zu meinem unruhigen Haushalt - werde ich!
Podmosvichka
Für die Haushalte geliebter Menschen ist dies heilig.
Ich faste nicht, aber ich habe es für meinen Mann getan.
Irgata


Wenn Sie 20 Minuten lang Knödel kochen, dann sind es immer noch Knödel, wenn 40 Minuten, dann sind es Nudeln nach Marine-Art, und wenn Sie sie 60 Minuten lang mit Käse bestreuen, dann ist es bereits Lasagne ... Dies ist ein so unvorhersehbarer Weg für Männer, und wir, kluge Damen, machen Knödel-Lasagne sofort, natürlich und mit Liebe

letztes Jahr habe ich unerwartet (von einem Freund) 4 Beutel (je 400 g) Kohlknödel bekommen, das ist alles - die Haltbarkeit läuft bereits ab, sie hat sie mir gegeben (sie arbeitet im Laden) und das ... mein Mann isst keinen hausgemachten Kohl, und hier gibt es überhaupt Läden, aber hier habe ich es gemacht Prinzessin (in einer tiefen Silikonform) dieser Art von Auflauf mit Füllung (nur mit Mayonnaise, na ja, was zur Hand war: für 1 Ei 2 Esslöffel Mayonnaise und 2 Esslöffel Wasser), Knödel mit Tomaten tropfen, sonnengetrocknet, gelegt, darüber gießen , mit Käse bestreut - 15 min an \ 15 min aus - lecker aus dem Nichts

Podmosvichka
Zuerst wollte ich auch eine Prinzessin.
Dann hat sie es sich anders überlegt, es gibt viel Flüssigkeit, die stark verdampft.
Irgata
Zitat: Podmoskvichka
viel Flüssigkeit
Für die Prinzessin gibt es auch eine kleine Portion, die gut enthalten ist, 2 Packungen (je 400 g) waren genau die Knödel, aber nicht viel Flüssigkeit, die Milch verdickt sich schnell mit einem Ei, so einem Omelett

gut es bei mir Der Ofen ist kein Eis, der Kopf von allem ist Prinzessin. Wenn der Ofen anständig ist - auf einem großen Backblech und einem solchen Auflauf - können Sie eine große Familie ernähren oder ein Ehemann hat den ganzen Tag über einen Leckerbissen).

Ich koche Mantyshi (typische große Knödel) mit Wasser, ohne Ei - es steigt, aber nicht schrecklich


IvaNova
Gekaufte Knödel, gefroren. Da ich es im Ofen gemacht habe, habe ich die Menge der Produkte "per Auge" eingestellt.
Alles nach Rezept, Backzeit - nach tatsächlicher Bereitschaft.
Das Ergebnis ist erfreulich. Ich nehme das Rezept in Betrieb, falls plötzlich gekochte Knödel übrig bleiben und sie irgendwie angebracht werden müssen.
Vielen Dank!
Knödelauflauf
Podmosvichka
IvaNovaIra, ich bin froh, dass es mir gefallen hat
Essen Sie für eine gute Gesundheit

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