Buchweizencreme brulee

[Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun.]

Buchweizencreme brulee

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Buchweizen	40 Gramm
Creme 33-35%	250 Gramm
Milch	100 g
Zucker	60 Gramm
Eigelb	3 Stück
Vanille	Geschmack
Salz-	Prise
brauner Zucker	2 TL

Kochmethode

• Wir waschen den Buchweizen, sortieren ihn aus.

  Wir kochen Haferbrei im Verhältnis 1 * 2,25. Wir brauchen ein gut gekochtes Müsli.

  Milch mit Sahne, Salz und der Hälfte des Zuckers zum Kochen bringen, umrühren, damit sie nicht verbrennt.

  In den Brei gießen.

  Wir schlagen gut mit einem Mixer.

  Wir filtern durch ein Sieb.

  Das Eigelb mit dem restlichen Zucker und der Vanille mischen. Gießen Sie die Milch-Buchweizen-Mischung hinein. Gleichzeitig rühren wir uns ständig.

  Wir gießen in Formen.

  Legen Sie die Formen in eine Form und füllen Sie sie mit kochendem Wasser, so dass sich die Formen etwa zur Hälfte im Wasser befinden. Achten Sie beim Gießen von kochendem Wasser darauf, sich nicht zu verbrennen, damit das Wasser nicht in die Formen gelangt.

  Wir stellen die Form 30-40 Minuten lang auf 165-170 Grad vorgewärmt. Wir nehmen es heraus, lassen es abkühlen. Wir bedecken mit Folie und schicken sie für 4-8 Stunden in den Kühlschrank.

  Wir nehmen unser Dessert heraus. Mit braunem Zucker bestreuen.

  Mit einem Brenner den Zucker zu Karamell schmelzen. Die letzten beiden Punkte können leicht übersprungen werden.

  Mit Obst dekorieren oder mit Puderzucker bestreuen. Du kannst es genießen)

• 
• Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun.

Hinweis

Die Idee stammt aus einer kulinarischen Show im ukrainischen Fernsehen. Sehr lecker. Es ist praktisch für Mütter, die ihre Kinder nicht mit Buchweizen füttern können. Empfehlen)

Ähnliche Rezepte

Buchweizensuppe mit Pilzen und Nüssen (Gala)

Buchweizensuppe mit Ei in einem Slow Cooker (vusya)

Buchweizensuppe "Fast" auf gedünstetem Rindfleisch in der Räucherei Brand 6060 (Ksyushk @ -Plushk @)

Angela, ich bereite mich gerade auf eine gewöhnliche Crème Brûlée vor und du bist schon der nächste - du gibst Buchweizen (!) Aus! Ich kann nicht mithalten

Kannst du sie fangen !!!! Ich war hier, als ich an einem Cupcake herumgespielt habe ... und sie hat schon etwas anderes ausgegeben ...

[Angela]

Angela, na ja, du bist wie figaro hier figaro dort, gut gemacht, wie schaffst du alles !!!!!! Zauberer, danke.

Super Rezept! Ungewöhnlich, lecker und auch gesund !!!! Einfach wow !!! Lesezeichen! ich danke dir sehr! Das ist eine Klasse !!!

[Ilmira]

Ich mache mich gerade fertig, um eine gewöhnliche Crème Brûlée zuzubereiten, und schon bist du der nächste - Buchweizen (!)

Ilmira, im Forum und es gibt Kokosnuss und Orange scheinen. Sie haben also das breiteste Tätigkeitsfeld. Vielen Dank)

Sie werden Zeit dafür haben !!!! Ich war hier, während ich an einem Cupcake herumgespielt habe ... und sie hat schon etwas anderes ausgegeben ...

Lenochka, Wie viel mehr hast du heute außer dem Cupcake gemacht? Ich habe keinen Zweifel, dass es noch viel mehr gibt. Ich hätte keine Zeit für dich.

Nun, du bist wie Figaro dort. Figaro dort.

Nee. Ich bin mehr hier als dort

! Lesezeichen

Irishkina, einverstanden. Sie wissen, dass ich immer dafür bin.

Wie viel mehr hast du heute außer dem Cupcake gemacht?

Ich habe dein Brot gebacken ... jetzt gehe ich und zeige es dir ...

[Angela]

und es gibt Kokosnuss und Orange

Angela, ja, diese sind irgendwie zu hören, das heißt mehr oder weniger vertraute Optionen, aber Ihr BUCKWHEEL ...

[Ang-Kay]

Ang-KayIch mag Griechisch nicht wirklich, aber ich würde dieses Dessert auf beiden Wangen essen;) cooles Dessert!)

Es ist sehr sehr sympathisch))) wir lieben Buchweizenmilchbrei, ein gutes Thema für Experimente)) danke!

[Inna]

Inna, JeanneIch denke, wenn Sie kochen, werden Sie nicht enttäuscht sein.

Anzhik, ich bin mit einem Bericht und einem Freund!
Sehr lecker und sehr befriedigend!
Danke liebe. Ich kann es jedem empfehlen und ich zeige Ihnen die Töpfe in Temko.
In dem Rezept habe ich überhaupt nicht gemobbt. Ich habe den Strom nicht gefiltert. Ich koche für meine Freunde, warum sollte das Gute verloren gehen.

[Irishkina]

Irishkina, Schönheit und nur. Ich bin froh, dass dir das Ergebnis gefallen hat. Und die Belastung wird nur weicher sein) Und Töpfe, Töpfe gekauft!