Pfannkuchen mit Quarkfüllung

Pfannkuchen mit Quarkfüllung

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Dünne Pfannkuchen	8-9 Stk.
Hüttenkäse	350 gr.
Zucker (Füllung)	3 EL. l.
Ei (gefüllt)	1 PC.
Vanillin	Geschmack
Rosinen	Geschmack
Ei (in Füllung)	2 Stk.
Zucker (in Füllung)	3-5 EL. l.
Sauerrahm	2-3 st. l.
Pflanzenöl	zum Schmieren von Formen

Kochmethode

Wir backen Pfannkuchen nach unserem Lieblingsrezept. ich habe es Pfannkuchen "Wie Omas"

Hüttenkäse mit Ei, Zucker und Vanille mahlen

Wir waschen die Rosinen, legen sie 10 Minuten lang in kochendes Wasser und lassen das Wasser dann ab

Fügen Sie der Quarkmasse Rosinen hinzu

Legen Sie die Füllung auf den Rand des Pfannkuchens

Rollen Sie den Pfannkuchen in eine Rolle

Die Auflaufform leicht mit Pflanzenöl einfetten und die Frühlingsrollen spiralförmig verteilen

Füllung vorbereiten. Dazu die Eier mit Zucker schlagen, Sauerrahm hinzufügen und glatt rühren.

Füllen Sie die Pfannkuchen mit der Eimasse und schicken Sie sie in den Ofen, 30 Minuten auf 190 ° C vorgeheizt (bis sie goldbraun sind).

Guten Appetit!

Das Gericht ist für

6-7 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

[V-tina]

V-tina, Tina, sehr cooles Rezept, ich mache es selbst .... meine Großmutter hat es mir so beigebracht ... danke für das Rezept, die Pfannkuchen sind sehr lecker und zart ..

[kristina1]

kristina1, Vielen Dank

Tinochka, danke für einen weiteren Leckerbissen !!!
Wir lieben Pfannkuchen mit Hüttenkäse. Das nächste Mal werde ich definitiv einige der Pfannkuchen in eine solche Schnecke verwandeln (ich werde die Rosinen nur durch Mohn ersetzen, sonst essen meine Kinder sie nicht)

[Vika]

VikaSie können und Mohn und getrocknete Aprikosen gut, Pflaumen, kandierte Früchte. Hoffe es gefällt den Kindern