Küchenkleine Dinge (2)

Ich kann nicht herausfinden, welche Links derzeit verboten und welche erlaubt sind. Wenn dies nicht möglich ist, sagen Sie mir, ich werde es entfernen.

Ich habe zuerst mit meinem Mann eine Kakerlake geschnitten

Perfekte Option! Und was gibt es zu streiten?

Bevor Sie einen Riesen wollen, schneiden Sie den Kohl mit einem Gemüseschäler mit Nelken. Schau was passiert.

Das ist ein guter Rat. Sogar großartig! Gibt es wirklich eine ähnliche Dicke?

Grundsätzlich schneide ich Kohl immer sehr dünn mit einem Messer, weil ich ihn mit Salzlake gegossen habe und dort keine großen Stücke nötig sind, wie es beim Kneten mit den Händen und Sauerteig in meinem eigenen Saft der Fall ist. Das Durchbrochene ist aber auch nicht immer nützlich - es verliert sein Aussehen und schmeckt schneller als normal geschnittene Blätter. Aber Burner, ja, er ist gerade auf mich zugekommen. Ich bewege nicht immer ein Stück auf einer Reibe, ich kann und umgekehrt, während das Stück groß ist.))

[Svetta]

SvettaIn unserem Europa gibt es also kein solches Wunder. Ich habe viel über dieses handliche kleine Messer gehört

Ich kann sie nicht ansehen und ich habe Angst

Ich benutze es manchmal, aber ich bin auch immer gestresst, ich habe große Angst davor.

[Vika]

Vika, oh, du bist weit weg, ich würde sie schicken, sie werden bei jedem Schritt verkauft und sind wirklich sehr praktisch. Meins arbeitet mit Sicherheit seit 20 Jahren.

Auch Borscht hat

für borscht ist es wahrscheinlich mit berner oder sogar mit den händen möglich, aber größere volumen ...

Ich würde senden,

Vielen Dank! Sehr schön..

Wir haben die Hälfte der belgischen Ukrainer, vielleicht frage ich jemanden, der nach Hause geht

[Mirabel]

Mirabel, Vic, frag mich bitte auch. Unsere Ukrainer gehen jetzt nicht dorthin.

[Svetta]

Svetta, Svetul, ist sehr leicht zu schneiden. Ich schneide den Kohlkopf in zwei Hälften und dann für eine Minute in 5 x 7 cm große Stücke.
Und die Festplatte sieht so aus:

bitte auch nach mir

[Mascha Ivanova]

Ich kann nicht herausfinden, welche Links derzeit verboten und welche erlaubt sind. Wenn dies nicht möglich ist, sagen Sie mir, ich werde es entfernen.

Mascha Ivanova, ElenaAlle Links können eingefügt werden, sind jedoch inaktiv (genau wie Sie sie eingefügt haben, und es ist ratsam, sie unter dem Spoiler zu entfernen). Nur die Links von Khlebopechkin können als aktiv eingefügt werden (ich meine die im Forum).

Meine Damen, wird so ein Messer in Moskau für Kohl verkauft?

Meine Damen, wird so ein Messer in Moskau für Kohl verkauft?

In der Region Moskau gibt es definitiv sowohl Geschäfte als auch Straßentheken, also denke ich, dass sie auch in der Hauptstadt sind.

Auf den Märkten gibt es in den Haushaltsgeschäften. Aber für mich ist es trostlos, dass das Riesenflugzeug ein solches Flugzeug ist, beide sind verfügbar.

Es gibt einen einfachen manuellen Aktenvernichter, aber nicht für mich, er ist nur für Rechtshänder gedacht - das Schärfen der Klingen nur auf einer Seite. Ich mag keine Erntemaschinen, viel Aufhebens.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, danke! Trotzdem kamen Benachrichtigungen von der Seite, es wäre sehr gut. Andernfalls werden Sie selbst nicht hinschauen, Sie werden nie wissen, ob Ihnen jemand geantwortet hat oder nicht.

Es wurde oft über den Riesen gesagt, dass jede Hausfrau es haben sollte. Dort ist diese Scheibe im Grunde genommen für Kohl und einen separaten Gemüseschneider geeignet, aber alles ist super praktisch! Das Einreiben von Kohl in einen Salat auf dem Riesen ist ein Vergnügen. Aber zum Salzen ist es aus den oben genannten Gründen nicht für jeden geeignet. Für einige wird es sehr dünn sein.

zerkleinerter Kohl TNS-3000

Hat sich nicht mit ihr angefreundet, hat sie verkauft.

Der Brenner wird sowieso nicht schneller sein

Ich habe einen Riesen 8 mal schneller als einen Kohlbrenner

Wenn ich anfange, dorthin zu tragen, geht es zuerst gut, aber als Teil des Schnitts beginnen Tänze mit Tamburinen, die Gabeln rutschen mir aus den Händen.

Wie kann er ausrutschen, wenn er auf dem Brett liegt? Sie müssen es nur ein wenig halten.Wir fahren nicht mit einem Kohl um einen Riesen herum, sondern mit einem Riesen über einem Kohl.

Wie vervollständigt man den halben Kopf des Riesen bis zum Ende?

Ja, irgendwie egal wie groß. Ganz am Ende können Sie den Kohl über den Slicer bewegen, wenn er sich bereits in der Nähe des Stumpfes befindet.

Dünne zarte Blätter gehen zum Beizen in die Erntemaschine, gröbere können in Borschtsch oder zum Braten in einer großen Pfanne sein.

Nun, ich werde immer noch den Kohl sortieren und herausfinden, wo der minderwertige Standard angebracht werden soll

Dort ist die Hauptsache, die Teile der Pumpe richtig abzuschneiden und welche Größe. Große Schüssel 4 Liter und der Hals, wo die Stücke zum Schneiden 16,5 cm lang und 7 cm breit gelegt werden.

Während jemand mit einem Lineal um den Kohlkopf springt, den Kohl in zarten und rauen sortiert, den Mähdrescher sammelt, zerlegt, wäscht und trocknet, werden ich und der Riese diesen Kohl bereits vergessen.
Allen viel Glück!

2100 kg Nettogewicht gehackten Kohls zum Beizen vorbereitet

Mehr als 2 Tonnen Kohl! Das ist die Skala!

Und hier ist ein kleiner Kohlkopf, der von einem Bosch-Mähdrescher in 1,5 Minuten gehackt wird (gefleckt)! Und ich mag besonders die Tatsache, dass alles spurlos zerkleinert wird, auch die Stücke, die beim Schneiden abgeflogen sind, werfe ich in den Mähdrescher und sie zerkleinern. Spülen Sie die Schüssel und die Scheibe noch eine Minute lang aus, zählen Sie sie also)

[Optimist]

Optimist, Lenusya,
Auch meine Schüssel sah gestern aus.
Ich habe auch schon seit einigen Jahren nur in Bosha geschnitten. Ich mag es sehr, schnell, sauber, die Größe ist optimal und die schmerzenden Handgelenke schmerzen danach nicht

Mehr als 2 Tonnen Kohl! Das ist die Skala!

Wurde korrigiert. Du musstest dich so irren, verdammt!

[Optimist]

Optimist, lira3003, sag mir, wie schneidest du die Bosha ein, an der gleichen Stelle ist das Loch im Plastikdeckel schmal, schneidest du den Kohl in Stücke, bevor du ihn zur Scheibenreibe schickst? (Ich habe eine Bosch MUM 4655)

[vesna04]

vesna04Ich schneide es in Teile, die hineinpassen

Loch in der Kunststoffabdeckung

Und ich habe es so ausgedrückt, dass die Blätter senkrecht zur Reibe stehen.

[vesna04]

vesna04, ja, Sie können sehen, dass Kohlscheiben genau auf die Breite der zerkleinerten Stücke geschnitten wurden.)) Ich weiß nicht, welche Optionen es geben könnte, aber ich habe einfach den gesamten Kohlkopf in Sektoren der erforderlichen Breite geschnitten, dieses Zeug auf dem Tisch vorbereitet und dann, nachdem ich es eingeschaltet habe, Servieren Sie die Stücke einfach nacheinander, so dass sie sich leicht überlappen. Dann fliegt es weniger heraus und zerkleinert im Allgemeinen genauer, weil es mehr oder weniger fest gedrückt wird.

Dies ist der gleiche Fall, wenn "man einen Tag verliert - aber in einer Stunde fliegt".

Ansonsten bin ich immer noch der altmodische Shred-Kohl mit einem einfachen manuellen Shredder

Wir verwenden dieses Messer nur zum Salzen. Für viele Jahre. Mein Mann schneidet (hat den Dreh raus!), Ich salze. Karotten auf einer elektrischen Reibe (Befestigung am Fleischwolf). Sie begannen ein wenig zu salzen - in einem kleinen Eimer für drei Kohlköpfe. Zuvor salzten sie 50-60 kg - für sich selbst, Sohn, Schwiegermutter. Und ich liebe frisch. Wir können es in 30-40 Minuten tun (zusammen mit Vorbereitung und Reinigung). Im Frühjahr schärft er (der Ehemann) dieses Messer - und das bis zur nächsten Saison.
Aber für Suppe, Salat, Durcheinander - nur "Riese"!
Aber es ist natürlich derjenige, der den Dreh raus hat.

[Bijou]

BijouIn der Küche ist das Loch sehr breit: 16,5 cm Länge und 7 cm Breite sind eine gute Höhe, sodass Sie große Stücke dort lassen können und sie in Sekundenbruchteilen bereits geschnitten sind. Ein großer Schwung in drei Minuten und die Schüssel und das Messer werden gespült. Praktisch keine unnötigen Bewegungen: Verlassen Sie die Teile und drücken Sie einen Knopf.
Die resultierenden Streifen sind dünn und lang in fertiger Form: 16,5 cm, für Gurken ist die Größe genau das, was Sie brauchen. Die Dicke kann in einem Zug auf 6 Typen außerhalb umgeschaltet werden.
Sie können wahrscheinlich einen anderen Mähdrescher verwenden, aber beim Kauf eines Geräts müssen Sie die Größe des Ladelochs berücksichtigen und die Dicke der Kohleschnitte anpassen. Der Rest ist zweitrangig

Ehemann schneidet (hat den Dreh raus!)

Gut gemacht. Mein Kohl isst nur, für die restlichen Zwiebeln kann man Kartoffeln vertrauen. Und ich weiß nicht, wie man so ein Messer benutzt, wahrscheinlich sind einige von uns dumm

Mädchen! Bitte sagen Sie mir, ob die Riesenreibe für Linkshänder geeignet ist. sehr wichtig! wer hat, sehen wie.

In der Küche ist die Öffnung sehr weit: 16,5 cm lang und 7 cm gut

Whoa! Ich kann nicht einmal glauben, wie groß diese Länge sein kann! Bosch hat nur die Höhe, aber die Länge ist gut, wenn sie 8 Zentimeter beträgt ... Nun, die Breite ist viel schmaler. Hier richtig beschrieben - nur eine große Karotte aufrecht kann durchkriechen. ((Daher können die Stücke per Definition nur kurz und nicht 16,5 cm sein.

Ist die Riesenreibe für Linkshänder geeignet?

[Bijou]

Ich kann nicht einmal glauben, wie groß diese Länge sein kann!

Bijou, in Kenwood 14,5 cm x 8 cm Loch. Und Kenwood wird billiger sein.

[Misch]

Misch, Sie lief. Das hier?


Anständige Größe, da stimme ich zu! Gibt es noch mehr in der Küche?

[Bijou]

Bijou, nein, nicht das - das sieht so aus

[Lenusya]

Lenusya, was ist dein BOSH?

[Ludmila]

Ludmila, Küchenmaschine Bosch MCM64085.

[Bijou]

BijouIn der Küche ist das Loch sehr breit: 16,5 cm Länge und 7 cm Breite sind eine gute Höhe, sodass Sie große Stücke dort lassen können und sie in Sekundenbruchteilen bereits geschnitten sind. Ein großer Schwung in drei Minuten und die Schüssel und das Messer werden gespült. Praktisch keine unnötigen Bewegungen: Verlassen Sie die Teile und drücken Sie einen Knopf.
Die resultierenden Streifen sind dünn und lang in fertiger Form: 16,5 cm, für Gurken ist die Größe genau das, was Sie brauchen. Die Dicke kann in einem Zug auf 6 Typen außerhalb umgeschaltet werden.
Sie können wahrscheinlich einen anderen Mähdrescher verwenden, aber beim Kauf eines Geräts müssen Sie die Größe des Ladelochs berücksichtigen und die Dicke der Kohleschnitte anpassen. Der Rest ist zweitrangig

Hast du es oder ist das eine Annahme?
Die Küche schaltet sich nur ein, wenn sich ein Drücker im Nacken befindet.
Ich hatte es. Ekelhaft schneidet den Kohl.

Svetta hat das richtige Instrument.
Mit Berner schneide ich manchmal Kohl in zwei Stapel. Ich lege in einem langen Streifen die Ästhetik beiseite, im zweiten Stapel alles andere. In zwei verschiedenen Behältern und Salz.

Sie wird gefoltert, um Kohl zum Salzen zu schneiden

im Gegenteil, ein Riese - sehr schnell

Ich bin nur ein Riese und habe gepflanzt - schnell, bequem, wunderschön.

Wenn ich anfange, dorthin zu tragen, geht es zunächst gut, aber als Teil des Schnitts beginnen Tänze mit Tamburinen, Gabeln rutschen aus meinen Händen, Blätter wickeln sich in verschiedene Richtungen, ich flippe mehr aus als schneiden

Kohl sollte auf den Tisch gelegt und mit einem Flugzeug geschnitten werden

Der Rest wird mit einer gewöhnlichen Tischgabel fixiert und fertiggestellt

Der Brenner wird sowieso nicht schneller sein

es wird sein: schneller, einfacher und sicherer, weil nicht Kohl über einer Reibe, sondern ein Flugzeug über Kohl.

Der Riese hackt zu fein zum Beizen.

für meinen Geschmack: ideale dünne Strohhalme für Trocken- und Nasshärtung, einschließlich Kohl, dies gilt insbesondere für Rotkohl.

Zum Salzen ist es aus den oben genannten Gründen nicht für jeden geeignet. Für einige wird es sehr dünn sein

Seit dem Erwerb des Riesen erkenne ich den zerkleinerten Kohl an nichts anderem mehr (er scheint mir zu dick und grob zu sein, verglichen mit dem gehackten am Riesen).

Ist die Riesenreibe für Linkshänder geeignet?

Ja, sowohl die Klinge als auch der Aktenvernichter selbst sind symmetrisch und passen perfekt in jede Hand.
Sie können zunächst mit einem horizontalen Schäler experimentieren

Wer einen Slicer hat, kann versuchen, Kohl darauf zu zerkleinern.

ab 00:04:00

Kohl mit einem Messer zerkleinern

vorher Kohl, vor langer Zeit mit einem Kotelett gehackt, später gehackt, entweder auf einem Bosha oder auf einem Phillips - jetzt nur noch der Riese

Ich habe so einen Bosch-Aktenvernichter

Ist die Riesenreibe für Linkshänder geeignet?

Genau passend! Als Linkshänder sage ich)))

20 Minuten für 2 kg Kohl, einschließlich Abschütteln des Bretts, Schneiden loser Blätter, Schneiden in Stücke, Waschen der Reibe und Suchen nach einem Heftpflaster. Entspannt, aber die Reibe ist wach.

Entspannt, aber die Reibe schläft nicht.

Über was für eine Reibe sprechen wir?

Kevlar-Handschuhe sind für jede Reibe nicht überflüssig.

[Optimist]

OptimistÜber den deutschen Aktenvernichter Emsa, irgendwo in dem Thema, das ich zuvor geschrieben habe.

Kevlar-Handschuhe sind für jede Reibe nicht überflüssig.

Und ich habe darüber nicht nur ohne Handschuhe geschrieben, sondern fast bis zum Ende des Produkts ohne Aktenvernichterhalter. Nun, vielleicht ist die letzte Scheibe etwas dicker und schief.

Ich benutze den Admin Shredder, er schneidet auch schnell Kohl.

aber die Reibe schläft nicht

Deshalb im Mähdrescher zerkleinern.
Und schnell, und Hände sind sicher und werden nicht müde.
8 kg Kohl + Karotten. Ungefähr eine halbe Stunde. Mit dem Austausch von Reiben und der Freigabe des Behälters

[Optimist]

Optimist, danke für die Erklärung zu Bosch, jetzt habe ich versucht, den Kohl zu hacken

Lena, der Kohl passte zum Beizen, ich verstand das Prinzip, ihn in das Loch zu schieben. Natürlich macht mein Hackmesser-Beil Kohl schöner, aber hier ist es schneller und ohne Anstrengung. Es gibt sehr wenig Abfallheirat, beim Salzen ist es keine Ehe.
Ich liebe meinen Boshik immer mehr!

ohne Aktenvernichterhalter

Ahhh, hast du freie Hände?

Ich bin nicht nur ohne Handschuhe, sondern fast bis zum Ende des Produkts ohne Aktenvernichter

Ich abonniere den vorherigen Kommentar: Es ist beängstigend ohne Handschuhe oder Halter! einmal mit einem berner habe ich mich so geschnitten, dass seitdem ohne schutz gegen reiben no-no !!!

Aktenvernichter Admin

In dem Video, das Sie gezeigt haben, wird sehr deutlich gezeigt, wie gehacktes Gemüse mit einer Tischgabel richtig repariert wird - genauso wie es beim Hacken mit einem Riesen repariert wird, einschließlich Kohl.

Es gibt sehr wenig Abfallheirat

Für Kohl müssen die Blätter, die separat abgefallen sind, zusammengefaltet und zu einer dichten "Zigarre" gerollt werden. In dieser Form werden sie dann dem Schredder "zugeführt", indem die resultierende "Zigarre" vertikal in das Einfüllloch abgesenkt wird. Und wenn die "Zigarre" fertig ist, werfen Sie eine Handvoll bereits gehackten Kohl in das Futterloch, damit alle verbleibenden nicht geschredderten Reste gehackt werden.

[OgneLo]

OgneLo, Yachthafen, aber über die "Zigarre" aus Kohlblättern für einen Mähdrescher höre ich zum ersten Mal! Das ist eine großartige Idee! Ich werde es auf jeden Fall in Betrieb nehmen! Weil mein alter Kenwood diese Blätter nicht mochte - ich musste es von Hand machen - und jetzt weiß ich, wie ich sie richtig dort ablegen kann. Danke für die Wissenschaft!

Für Kohl müssen die Blätter, die separat abgefallen sind, zusammengefaltet und zu einer dichten "Zigarre" gerollt werden. In dieser Form werden sie dann dem Schredder "zugeführt", indem die resultierende "Zigarre" vertikal in das Einfüllloch abgesenkt wird.

Ich habe auch einzelne Blätter auf dem elektrischen Moulinex geschreddert. Sie hat ein kleines Einlassloch und ich bin zu faul, um den Kohl für sie in kleine Sektoren zu schneiden, aber die Blätter durch Aufrollen mit einem Schlauch fertigzustellen, ist genau das Richtige.

Grüns werden auf die gleiche Weise zerkleinert, wenn es nicht ausreicht, ein dichtes Bündel über den gesamten Querschnitt der Aufnahmeöffnung zu bilden, "an den Außenseiten" Stücke von Pfeffer, Gurke, Karotten, Selleriestangen, Kohl- oder Salatblättern usw. zu legen. zusammen mit Grüns ... eine Art "Bouquet in einer Hülle"

Den vorherigen Kommentar abonnieren

Bisher wurde es geschafft.

Wenn ich nicht angefangen hätte, es auf einer Reibe zu schwingen, und jetzt hätte es gekostet, was eine Schande für das vorletzte kleine Stück ist. Zum Glück mehr Haut als Fleisch. Ich habe es falsch verstanden, aber es ist immer noch ein Vergnügen, alles mit Salz zu rammen. Ich hatte nicht einmal Zeit darüber nachzudenken, wie ich für drei auf unvollständigen 2 kg Salz eingeschlafen bin. Mal sehen, der Kohl ist sehr süß - vielleicht kostet er.