Biriyani mit Huhn

[Anastasia]

Biriyani mit Huhn

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Butter	50 g
Ingwerscheibe	2,5 cm
Knoblauch	2 Nelken
Zimt	0,5 TL
Koriander	1 Esslöffel. l.
Kardamom	1 Teelöffel
Nelke	3 Stk.
Kümmel	2 TL
Hühnerbrust	4 Dinge.
Zwiebel	1 PC. + 1St. zur Dekoration
Basmati-Reis	350 - 400 g
Hühnerbrühe	1,2 l
Safran	Prise
Muskatnuss	0,5 TL
Lorbeerblätter	1 PC.
Pistazien (Mandeln)	50 g
Rosinen	50 g
Koriander	1 Haufen

Kochmethode

• Die Butter in einer Pfanne schmelzen und den zerkleinerten Knoblauch, den gemahlenen Kardamom, den gemahlenen Koriander, die Nelken, die gemahlenen Kümmel, den geriebenen Ingwer und den gemahlenen Zimt anbraten.
• Hähnchenstreifen hinzufügen, braten und aus der Pfanne geben.
• Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie 2 Minuten lang.
• Den Reis dazugeben und umrühren.
• Hühnerbrühe einfüllen, gemahlenen Safran und Lorbeerblätter hinzufügen und zum Kochen bringen.
• Legen Sie gebratene Hühnchenstreifen auf den Reis und köcheln Sie 15 Minuten unter dem Deckel.
• Fügen Sie gemahlene Muskatnuss, Pistazien und Rosinen hinzu, rühren Sie um und kochen Sie für weitere 10-15 Minuten, bis der Reis weich wird.
• Die Zwiebelringe in Pflanzenöl goldbraun braten.
• Biriyani mit Zwiebelringen und Koriander dekorieren.
• 
• Foto von unserem Anastasia - Tricia.

Hinweis

Ich füge Pflanzenöl hinzu. 50 g cremiges wenig.
Aus irgendeinem Grund enthält das Rezept kein Salz. Ich salze nach Geschmack.
Ich ersetze Safran durch Kurkuma 0,5 TL. für goldene Farbe.
Sie können diesen Reis mit Hähnchenschenkeln und Lamm machen.

[Brightwing!]

Brightwing! Tolles Rezept, danke
Ich werde es mit einem Lesezeichen versehen, ich werde es heute für meinen Mann tun - er liebt es so duftend.

[Tricia]

Tricia, Anastasia, fröhliches biriyani!
Ich ersetze Pistazien durch Mandeln oder Walnüsse.

[Licht]

LichtIst das Rezept interessant und es gibt kein Foto vom Gericht selbst?

[V-tina]

Es gibt kein Foto des Gerichts

V-tina, Tina, leider gibt es keine.

Svetik, was für ein interessantes Rezept!
Wir müssen kochen.
Müssen Sie Nüsse setzen?

[alba et atra]

Achten Sie darauf, Nüsse zu setzen

alba et atra, ElenaIch denke, Sie können es ohne Nüsse tun.
Aber Rosinen sind ein Muss. Bei ihm schmeckt es besser. Mit seiner Süße.

[Licht]

Licht, Svetik, du hast das Rezept gepostet! Vielen Dank!

Ich bin sicher, es wird lecker! Und dann bringen wir das Foto!

Butter in einer Pfanne schmelzen

Injizieren, welche Art von Pfanne haben Sie? Wie ein Topf, etwas? Es ist notwendig, dass all diese duftenden BoHatstvo dort hineinpassen

[Svetlenki]

Was für eine Pfanne hast du?

Svetlenki, Sveta,
Zentimeter 30.
Normalerweise mache ich eine halbe Portion.
Gusseisenliter für 2.

[Leichtes Licht]

Leichtes Licht! Das Rezept ist die Bombe!
Fang!


Ich hatte Rosinen mit Säure - mmm, lecker! Nüsse - Mandeln und Cashewnüsse.
Das Fleisch, das war - Hühnerschenkelfilet.
Gewürze sind eine tolle Kombination! Safran - Netuti, weil leichter Reis

Danke für das Rezept!

Wenn Sie möchten, können Sie dieses Foto aus meiner Galerie nehmen, bis Sie Ihr Foto machen! Lassen Sie es Leute in das Rezept locken und ordnen Sie es dann neu an, wenn Sie möchten

[Tricia]

Tricia, Anastasia,
Ich bin so froh, dass mir das Rezept gefallen hat!
Danke für den Bericht

Gewürze sind eine großartige Kombination

Ich habe Masala mit diesen Gewürzen gemacht - Tee

Aus meiner Galerie können Sie dieses Foto machen

Tricia, Anastasiaund wie geht das?

[Anastasia]

Das Rezept ist die Bombe!
Fang!

AnastasiaJa, du bist nur eine Raketenrakete !!! Verdammt, wie lecker! Genaue Ausführung bald

[Tricia]

Hähnchenschenkelfilet

Tricia, AnastasiaIch habe es auch mit der Hüfte gemacht.
Und sie hat es mit Lamm gemacht.

[Licht]

Ich habe es auch mit der Hüfte gemacht.
Und sie hat es mit Lamm gemacht.

Licht, soooo, behoben

[Svetlenki]

soooo, behoben

Svetlenki, Sveta,

[Licht]

Licht, es ist schade, aber Nastya hat dir ein Super-Duper-Foto gebracht, es sieht sehr appetitlich aus

[V-tina]

sieht sehr appetitlich aus

V-tina, Tinaund es schmeckt genauso

[Sveta]

SvetaIch kann es nicht vom Telefon finden, jetzt werde ich den Link geben. Setzen Sie eine schließende eckige Klammer am Ende und Sie können sie in das endgültige Foto im Rezept einfügen.

[img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/104841/IMG_20170703_222724.jpg [/ img

Anastasia, du bist nur eine Raketenrakete !!!

Svetlenki, SvetaMein Mann respektiert das sehr! Ich mache oft würzigen Reis, aber es gab keine solche Kombination von Gewürzen und Gewürzen - mein Mann ist begeistert.
Ich bat darum, es mit Jasmin und Gewürzen zu erhöhen, ich fügte etwas weniger hinzu - ich fand keinen imeretischen Safran, es gab ein kleines Stück Ingwer.
Aber ich werde mich verbessern!

V-tina, Tina, ein sehr interessantes Rezept! Wärmt die Seele, inspiriert, hebt die Stimmung. Wenn Sie Gewürze selbst in einem Mörser mahlen, werden Sie in der Regel Ihren Kopf abwerfen!

[Licht]

Licht, Svetik, dann schreibe in den Kommentaren zum Rezept jetzt, was du sowohl mit dem Oberschenkel als auch mit dem Lamm machen kannst! Lass es da sein Nun, wenn du es für richtig hältst, natürlich

[Tricia]

kann in das endgültige Foto eingefügt werden

Tricia, Anastasia, nicht eingefügt
Ich habe es 2 mal versucht. Klammer hinzugefügt.
Ich habe Safran in eine Notiz eingefügt.

Ich habe Brei auf einer Untertasse

[Licht]

Licht,
Svetik, ein interessantes und leckeres Rezept! Ich habe es bisher zu den Lesezeichen gebracht. Wir müssen Basmatireis und Nüsse kaufen und versuchen zu kochen.

[Licht]

LichtSvyatyashka schmeckt gut, es roch nach Osten. Danke für das Rezept, das alles liebe ich auch

[Nila]

Basmatireis kaufen

Nila, NelyaIch mache mit normalem Langkornreis




BabaGalya, Galina, Vielen Dank!

normaler langkörniger Reis

Oooh, Svetik, aber das ist eine ganz andere Sache. Langkornreis ist wie runder Reis immer verfügbar. Aber mit Basmati ein Problem, angesichts des Preises kaufe ich praktisch nicht

[Licht]

Licht, Svetik, was für ein wunderbares Rezept wird auf jeden Fall nützlich sein, danke!

[Nila]

ein Problem mit Basmati im Hinblick auf den Preis

Nila, Nelya,
Tatka1, Tatyana, sehr lecker

Sie kann nicht kochen! Er stößt auf einen Vorrat! Ja, im Allgemeinen ein unvergleichliches Gericht!

[Rada-dms, Olya]

unvergleichliches Gericht!

Rada-dms, Olya, Vielen Dank!
Es ist einfach vorzubereiten.

Die scharfen Gewürze wurden nach dem Geschmack und den Bedürfnissen der Familie nach unten angepasst. Sie legte das Huhn so wie es war - Streifen von Brüsten und Flügeln. Keine Nüsse. Der Rest ist verschreibungspflichtig.
Zimt und Rosinen sorgen für atemberaubende Noten !!
Die anspruchsvolle Tochter (Ihr Alter ist nicht einfach und ihre Lebensspanne) nicht nur gegessen, sondern auch gelobt. Und es ist viel wert.
Vielen Dank! Ich nehme zum geschätzten weg

[Irina]

umwerfende Notizen

nicht nur gegessen, sondern auch gelobt. Und es ist viel wert.

IrinaHurra!
Ich bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat!

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