Käsesuppe mit Zucchini und Tomaten

Käsesuppe mit Zucchini und Tomaten

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Hühnerbrühe (jede andere)	2 p.
Zwiebeln (Sie können Lauch)	1,5 Stk. groß
Karotte	1 PC. groß
Zucchini	2 Stk. klein
Eine Tomate	2 Stk. Mitte
Schmelzkäse	200 gr.
Hartkäse	150 gr.
Trockene Gewürze: Koriander, Paprika, Basilikum, Knoblauch	schmecken und begehren
Fadennudeln dünn	in Ihrem Ermessen

Kochmethode

• Eigentlich wäre es wert, diese Suppe "Suppe von dem, was war" zu nennen :)))) Und es stellte sich heraus, dass es sogar nichts gab, also habe ich beschlossen, es mit Ihnen zu teilen :)
• Zunächst wurde eine Brühe aus zwei Hähnchenschenkeln, Zwiebeln, Karotten und Selleriewurzel gekocht. Dann habe ich mein Bestes über diese Brühe versucht :))
• 
• Nehmen Sie das Fleisch aus der Brühe und zerlegen Sie es in Teile.
• Zwiebeln in einer kleinen Menge Pflanzenöl in einer Pfanne anbraten, dann Karotten und Zucchini hinzufügen. Würzen Sie das Gemüse mit Trockengewürzen Ihrer Wahl (ich habe meine in den Zutaten angegeben).
• 
• Tomaten schälen und in einem Mixer pürieren
• 
• In die kochende Brühe legten wir geschmolzenen Käse (ich hatte Creamy von der Farm in ein Bad) und Hartkäse auf eine feine Reibe gerieben (ich erinnere mich nicht mehr, wessen holländischer mehr),
• 
• und gieße die Tomaten in eine Pfanne zum Gemüse und koche das alles etwa 10 Minuten lang. Ehrlich gesagt habe ich dort auch ein Viertel eines Glases halbsüßen Weins eingegossen, aber das kannst du natürlich nicht :)))
• 
• Dann geben wir das zerlegte Fleisch in die Brühe zurück und schicken Gemüse dorthin. Etwa 8 Minuten kochen lassen, dann die Fadennudeln hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen lassen.
• 
• Schalten Sie es aus, lassen Sie es ein oder zwei Stunden ziehen und servieren Sie es mit jedem Lieblingsgrün (ich hatte lila Basilikum)
• 
• Wir bekommen eine völlig delikate Suppe von rosa-beiger Farbe und mysteriösem Geschmack :)))
• Guten Appetit!:)

Das Gericht ist für

Über 10 Portionen :))

Zeit für die Vorbereitung:

Eine Stunde

Kochprogramm:

Herd (Multikocher), Mixer

Ähnliche Rezepte

Suppe mit Kürbis und Zucchini (ohne Wasser kochen) (Administrator)

Linsen-Zucchini-Püree-Suppe (Vitek VT-2620 Suppenmixer) (Ksyushk @ -Plushk @)

Suppe mit Zucchini und sonnengetrockneten Tomaten ("Mittagessen von Truffaldino aus Bergamo") (Twist)

Vika, die Suppe ist etwas Besonderes für mich!
Ich werde es auf jeden Fall kochen!

[alba et atra]

alba et atra, Lenus, ich werde sehr, sehr froh sein, ich freue mich auf deine Suppe :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vikulya, wie lecker er ist !!! Gerade verlockende Suppe stellte sich heraus)))

[Kirpochka]

Kirpochka, danke, Natyk, vielleicht wird jemand nützlich sein :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika,

vielleicht wird jemand nützlich sein :)))

Es wird sicherlich nützlich sein. Vielen Dank.

[Ginura]

Ginura, danke, Natasha :)))

Vika, das Rezept ist sehr hilfreich und die Suppe hat sich als sehr lecker herausgestellt !! Danke für das Teilen ..

[Kirsche]

Kirsche, Natasha, gute Gesundheit, sehr nett und glücklich, wenn dir das Rezept gefällt :)))