Zucchini-Lasagne mit Linsen und Estragon

Zucchini-Lasagne mit Linsen und Estragon

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Zucchini (groß)	1 PC
Linsen	1 Dose
Tomatenpüree	200 g
Milch	300 ml
Kartoffelstärke	1 Esslöffel. l
Estragon (frisch oder getrocknet)	1 Teelöffel
Knoblauch	1 PC
Olivenöl	4 EL. l.
Salz-	Geschmack
Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Leckere Gemüselasagne. Wenn wir Milch durch Sojamilch ersetzen, erhalten wir eine vegetarische Version.

• Kochen Sie die Milch in einem Topf, gießen Sie dann die in etwas Wasser verdünnte Stärke hinein und kochen Sie sie, bis sie eingedickt ist. Salz und Pfeffer hinzufügen, vom Herd nehmen, gehackten Estragon hinzufügen, mischen und etwas ziehen lassen.

• Die Zucchini in ca. 0,5 cm große Scheiben schneiden.

• Mischen Sie Olivenöl mit gehacktem Knoblauch und Gewürzen nach Geschmack.

• Die Zucchini mit der Mischung bestreichen und dann auf jeder Seite 10 Sekunden in einer heißen Pfanne braten.

• Geben Sie eine kleine Menge Milchsauce gleichmäßig auf den Boden der Auflaufform.

• Eine Schicht Zucchini auslegen,

• einige Linsen

• Mit Tomatenpüree und Milchsauce beträufeln und erneut eine Schicht Zucchini hinzufügen. Wiederholen Sie die Sequenz 3-4 mal. Backen Sie die Lasagne 30-35 Minuten bei 200 ° C.

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Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Option mit Bohnen ist möglich. Sie müssen fertige Bohnen in Tomatensauce nehmen, dann schließen wir Tomatenpüree aus.

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[Gala]

GalaWas für eine köstliche Lasagne!
Fotos sind cool. Ich werde nach einem Glas Linsen suchen

[Hoffnung]

Hoffnung, Vielen Dank!

Ich werde nach einem Glas Linsen suchen

Hast du es in deinen Behältern gefunden? Die Lasagne ist köstlich!

[Gala]

Gala, Galya, ich habe keine Linsen gefunden, aber ich habe verschiedene Bohnen, einschließlich Sprossen, Mais. Ich denke mit was ist besser
Ich mag diese Lasagne ohne Bechamelsauce, die wir nicht mögen, ich habe auch Sahne mit geriebenen Tomaten in den Klassiker gegeben.

Nadia, Bohnen sind besser, aber sie müssen zart sein.

[Gala]

Gala, dann Bohnen, ich habe ein zärtliches Dankeschön!
Dann werde ich berichten!

[Galinka]

Danke für die Idee, Galinka!
Was ich am Klettern immer nicht mochte, ist die Fülle an Teigschichten und deine Version ist nur ah

Ich habe bereits alles darüber gelernt und bin durch das Rezept gelaufen. Und ich träume jetzt wahrscheinlich von Bildern.
Gal und Gal, was sind diese Linsen - auf der Bank? Ich habe noch nicht einmal einen gesehen.
Ich habe nur Grütze, aber ich will es jetzt nicht.
Zeigen Sie die Bank, pliiiz! Und zur gleichen Zeit, bitte, geben sie das? Ich bin dringend.

[Irina]

Irina, nimm die Idee (es ist nicht meine, aber ich teile sie gerne). Eine ausgezeichnete Option für Lasagne, sehr zart und lecker!

Lenka,

und was ist das für linsen - auf der bank? ... Ich bin dringend.

LeinenEs tut mir leid, ich konnte nicht dringend antworten. Linsen wie diese
🔗

Das Foto ist klein, ich lese: "Hanapy". Ich denke, dass ich für das "Henap" fast ins Wörterbuch für die Übersetzung gekommen wäre.
Im Schnabeltier habe ich ein großes Foto gesehen, glaube ich nicht, nicht bei Galka - Hanapi, sondern hier - Na nara
Heute habe ich überhaupt Probleme mit dem Lesen: Irishka Vernisazhevas Kuchen und Gebäck wurden verführt, deine - ich habe versucht, Linsen auf Englisch zu lesen.
Pasiba, Galyun!
Kann ich noch eine Frage haben? Wie groß ist deine Uniform? Nuuu ... und noch eins: Glaubst du, Zucchini wird cool? Oder sind sie zu sanft?

[Lenka]

Lenka,
Leinen, ich bin jetzt nicht zu Hause, daher kann ich die Form nicht messen, aber ungefähr 20x30 cm.Es wird gut mit Zucchini funktionieren, ich habe es auch getan, aber die Haut muss von gekauften gereinigt werden (ich habe es nicht von Zucchini gereinigt, ich hatte meine eigene, die Haut ist zart und gesund). Schnell braten. Wenn es keine Vorurteile gegenüber Estragon gibt, stellen Sie sicher, dass Sie damit umgehen, und ändern Sie nichts im Rezept.
Die Form kann beliebig sein, ich habe 3 Schichten Zucchini.

Jede Form kann sein

Ja, es ist verständlich, ich versuche mir nur vorzustellen, in welcher Form ich backen soll.
Galyus,

Hast du die Linsen schon gekauft? Du wirst machen?

Nein, ich habe es einfach in den Korb geworfen. Aber wenn ich mich morgen im Laden befinde, werde ich es tun.

Ich werde mit angehaltenem Atem auf das Urteil warten.

[Gala]

Gala, Häkchen, sooo schön !!! Und ich bin sicher, es ist köstlich!
Kannst du nicht einfach die Linsen kochen und hinzufügen? Um den Laden nicht zu nehmen ...

[Elena]

Elena, Vielen Dank!
Sie können die Linsen natürlich selbst kochen. Nur gut kochen, damit es zart ist.

[Gala]

GalaGalya: Rose: Stell es in den Ofen, ich warte mit Bohnen

[Nadia,]

ÜBER! Nadia, mit Bohnen machen. Interessant. Und welche Art von Bohnen, fertig? Und was hast du darüber gestreut?
Alles im Ofen kochen und gut kochen lassen, dann etwas abkühlen lassen und

[Gala]

GalaIch mit Bohnen aus Gläsern in natürlichem Saft. Und nicht mit Estragon bestreut, sondern mit toskanischem Gewürz mit getrockneten Tomaten. Es war notwendig, mehr Ruckeln in Öl hinzuzufügen: girl_wink: Dies ist das nächste Mal.