Kürbiskuchen

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Kürbiskuchen

Zutaten

Zucchini (mittel) 4 Stück
Eier 2 Stück
Kefir 1 Glas
Mehl 8 Art. gehäufte Löffel
Sprudel 1 Teelöffel
Schmelzkäse 200 g
Sojasauce 3 EL. Löffel
Mayonnaise 200 g
Knoblauch 6 Zähne
Grüne viel

Kochmethode

  • Den Kürbis waschen und reiben, gut ausdrücken.
  • Eier und Kefir hinzufügen.
  • Schmelzkäse einrühren. Wenn der Käse hart ist (in Bezug auf Schmelzkäse klingt es seltsam) - reiben Sie ihn.
  • Sojasauce hinzufügen. Mit Backpulver vermischtes Mehl einfüllen und umrühren. Die Konsistenz sollte wie ein Pfannkuchen sein. Wenn es wässrig ist, fügen Sie Mehl hinzu.
  • Die Kuchen in einer Pfanne in Pflanzenöl anbraten. Normalerweise bekomme ich den ersten Pfannkuchen, wie man so sagt, klumpig. Dann füge ich Mehl hinzu und ab dem zweiten oder dritten Pfannkuchen läuft alles wie am Schnürchen.
  • Mayonnaise mit Knoblauch mischen. Kräuter hacken.
  • Fetten Sie jeden Kuchen mit einer dünnen Schicht Mayonnaise ein und bestreuen Sie ihn mit Kräutern. Ich mag das Basilikum in diesem Kuchen wirklich. Es gibt einen besonderen Geschmack. Versuch es.
  • P.s. Da das Backen der Kuchen lange dauert, mache ich diesen Kuchen immer dazwischen. Das heißt, ich koche etwas und backe unterwegs Kuchen, und es stellt sich heraus, dass dies überhaupt nicht zeitaufwändig ist. Und wenn Sie sich nur mit diesem Kuchen beschäftigen, wird es ziemlich viel Zeit in Anspruch nehmen.
  • Versuch es! Ich hoffe es gefällt euch auch!


Tumanchik
Annushka, meine Liebe! Wie ich alles Squash liebe. Danke mein Lieber für das wundervolle Rezept.
Rusalca
irischIch selbst liebe alles Zucchini! Schön, dass sie mir ins Licht geschaut hat! Ich hoffe der Kuchen wird dir gefallen!
Tumanchik
Zitat: Rusalca
Ich hoffe der Kuchen wird dir gefallen!
Und wie!!! und welche schicht kannst du machen
Rusalca
Zitat: Tumanchik
und welche schicht kannst du machen
Ich habe es mit Tomaten versucht - es hat mir nicht gefallen. Aber ich stapfe direkt durch die Basilika! Sie können wahrscheinlich den Käse probieren
Tumanchik
Zitat: Rusalca

Ich habe es mit Tomaten versucht - es hat mir nicht gefallen. Aber ich stapfe direkt durch die Basilika! Sie können wahrscheinlich den Käse probieren
und wenn Sie den Schinken mit Käse und Basilikum reiben, würzen Sie ihn mit Mamanesik? gib mir Fleisch
Rusalca
Zitat: Tumanchik
und wenn Sie den Schinken mit Käse und Basilikum reiben, würzen Sie ihn mit Mamanesik? gib mir Fleisch
Tun Sie es und wenn es Ihnen gefällt, legen Sie es in einem separaten Rezept aus.
Trishka
Rusalca, Anyuta, wie geht es dir pünktlich, na ja, kluges Mädchen !!!
Ich habe eine Taverne von der Größe eines U-Bootes, ich habe mir schon den ganzen Kopf gebrochen, wo ich sie hinstellen soll, und hier ist dein Rezept, danke!
Rusalca
Zitat: Trishka
Wie geht es dir pünktlich?
Trishka, Ksyushenka, ich habe es versucht!
Ava11
Anna
danke für das rezept! Budget, nährt für Zucchini-Liebhaber und löst das Problem, wo sie zu platzieren sind, hier sind 2 Zucchini dank dir jetzt weiß ich, was ich kochen möchte.
Rusalca
Ava11, Allochka, Gesundheit. Der Kuchen ist wirklich befriedigend. Danke für's vorbeikommen!
Mikhaska
Annushka! Wie köstlich!KürbiskuchenKürbiskuchen Jetzt - Horror wie einmal, aber im Winter werde ich geehrt!
Danke für das einfache Rezept!
Rusalca
Irochka, Gesundheit! Echt lecker! Ich hoffe es gefällt euch auch!
Lungenkraut
Das Rezept ist interessant. Jetzt weiß ich, wo der Kürbis und der Kürbis für Denu sind.
Rusalca
Lungenkraut,
Rusalca
Ich machte diesen Kuchen noch einmal und vergaß, Mayonnaise Knoblauch hinzuzufügen. Ich war verärgert, ich dachte, es wäre völlig langweilig. Aber es stellte sich nicht heraus. Das Ergebnis war sehr überraschend. Dank der Kräuter (abwechselnd Dill, Petersilie und Basilikum) hat der Kuchen einen sehr delikaten und harmonischen Geschmack. Freunde (die es wiederholt mit Knoblauch gegessen haben) sagten, dass der Kuchen ohne Knoblauch nicht schlechter ist, sondern einfach anders und ich stimme ihnen zu. Jetzt werde ich dies und das tun.
Tatka1
RusalcaAnechka, manchmal mache ich jahrelang etwas und gewöhne mich an das Rezept.Ich habe nicht einmal daran gedacht, HP anzusehen. Und es gibt einen Kuchen und sogar mit verschiedenen Pommes, die mir neu sind (Kefir, Sojasauce). Es ist gut, dass wir gestern das Thema angesprochen haben, die Zucchini-Saison fängt gerade erst an, ich mache oft einen Kuchen, ich werde auf jeden Fall Ihre Version ausprobieren. Danke für das Rezept!
Rusalca
TanyushaIch hoffe euch gefällt meine Version!

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