Kandierte Karamellplätzchen

Kandierte Karamellplätzchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Butter	120 g
brauner Zucker	120 g
Salz	1/4 TL
Ei (C1)	1 PC.
Mehl / e	250 g
Backpulver	1 Teelöffel
Kandierte Ananas	170 g

Kochmethode

• Die Butter schmelzen, damit sie warm ist. Ich schmolz 30 Sekunden in der Mikrowelle. bei einer Leistung von 750 W.

• Fügen Sie braunen Zucker und Salz hinzu. 30 Sekunden mit einem Mixer schlagen, bis Butter und Zucker zu einer homogenen Masse vermischt sind.

• Fügen Sie Ei hinzu und schlagen Sie für 2 Minuten, bis es weiß und locker ist.

• Fügen Sie Mehl mit Backpulver und kandierten Früchten hinzu.

• Mischen Sie zuerst die Masse bei niedrigen Mischgeschwindigkeiten, bis der Teig fest wird, und kneten Sie dann alles schnell von Hand, bis es glatt ist.

• Rollen Sie die Kugeln mit Walnüssen zusammen und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (ich habe wie immer mein Lieblings-Teflonblatt verwendet). Im vorgeheizten Backofen 15 Minuten auf 180 Grad backen.

• Guten Appetit!
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Das Gericht ist für

Ganzes Backblech

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Mikrowelle, Mixer, Backofen

Hinweis

Sehr schnelle und einfach zu kochende Kekse. Ein Rezept aus meiner Jugend, das sich erst im Laufe der Zeit geändert hat. Dann wurde anstelle von Butter Margarine verwendet, anstelle von braunem Zucker, weiß und anstelle von kandierten Früchten Rosinen. Ich backe es regelmäßig und wechsle Zucker und Zusatzstoffe. Und in einer halben Stunde ein ganzes Backblech mit leckeren Keksen

Interessante Kekse, danke Galina!

[Oksana]

Oksana, !

Häkchen, danke für das Keksrezept! Sehr lecker! Nur hat es mir mehr Schmerzen gekostet. Und die kandierten Früchte sind, wie sich herausstellt, vorbei. Ich habe es mit einer Birne gemacht, ich musste es anhängen Hier ist der Bericht:

[Olga]

OlgaWas für ein Zauber! Gesundheit!

Nur hat es mir mehr Schmerzen gekostet. Und die kandierten Früchte sind, wie sich herausstellt, vorbei. Mit Birne gemacht

Das liegt an den Birnen
Es ist schön, dass mir die Kekse gefallen haben. Danke für das Foto und den Bericht!

Ich nehme es zu den Lesezeichen, ich mag solche Cookies nicht verwirrend. Und gestern im Laden habe ich kandierte Früchte und getrocknete Kirschen und Preiselbeeren gesehen. Ich dachte, wo ich sie anbringen sollte, also wurde das Rezept gefunden

Nehmen Sie es zu Ihrer Gesundheit! Vielen Dank für Ihren Besuch bei den Cookies!

Danke für das Rezept. Warum Karamellplätzchen? Die Komposition scheint kein Karamell zu enthalten ...

[Konstantin]

Konstantin, Gesundheit!
Brauner Zucker verleiht den Karamellgeschmack.