Apfel-Muffin-Kuchen mit süßem Quark (keine Butter)

Apfel-Muffin-Kuchen mit süßem Quark (keine Butter)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Apple (mittel)	2 Stk.
Süßer Quark mit Rosinen und Vanille	2 Stk. Jeweils 100 g
Kefir	200 ml
Sprudel	1 Teelöffel
Ei (C1)	3 Stk.
Zucker	150 g
Salz	1/4 TL
Mehl / e	200 g
Puderzucker

Kochmethode

• Reinigen Sie gewaschene Äpfel von Haut und Samen. Auf einer groben Reibe reiben.

• Fügen Sie süße Quark-Snacks hinzu und rühren Sie mit einem Löffel glatt.

• Eier mit Zucker aufhellen und mit einem Mixer ca. 1 Minute schaumig schlagen.

• Gießen Sie Soda in Kefir und rühren Sie, bis Schaum erscheint, gießen Sie in die Eimischung. Fügen Sie die Apfel-Quark-Mischung hinzu, Salz.

• Schnell verquirlen, bis alles glatt ist.

• Mehl hinzufügen und den Teig schnell kneten.

• In eine mit Pflanzenöl gefettete Auflaufform geben. Ich habe Silikon, 20 cm Durchmesser, 11 cm hoch. In einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 40 Minuten backen, bis ein trockenes Streichholz entsteht. Schauen Sie in Ihren Ofen.

• Den fertigen Kuchen leicht abkühlen lassen und auf eine Schüssel geben.

• Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
• Guten Appetit!
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Das Gericht ist für ausgelegt

1 Cupcake

Zeit für die Vorbereitung:

50 Minuten

Kochprogramm:

Mixer, Ofen.

Hinweis

Der Kuchen ist leicht feucht mit einem ausgeprägten Apfelgeschmack. Aber Quark-Snacks geben dem Kuchen einen Geschmack von Vanilleeis. Entfernt entfernt Charlotte in einem ganz anderen Geschmack. Versuche zu kochen!

[Häkchen]

Häkchen, ein sehr leckerer Cupcake

[Albina]

Albina, Vielen Dank ! Es stimmt, es ist köstlich!

Häkchen, was für ein schöner Cupcake-Kuchen. Du musst backen.

[Ninochka]

Ninochka, Vielen Dank ! Peks.

[Galchonok]

GalchonokIhr Cupcake-Kuchen hat mir sehr gut gefallen. Nur ich hatte nur 1 Apfel, ich fügte 2 Pflaumen hinzu.
Aus diesem Grund stellte sich heraus, dass es etwas nass war. Vielleicht hätte das Mehl hinzugefügt werden sollen.
Aber der Geschmack ist außergewöhnlich. Hölle in P2.

[Yachthafen]

Yachthafen, so schön, dass ich es gekocht habe! Dem Foto nach zu urteilen, etwas feucht. Das Mehl ist anscheinend anders oder die Pflaumen sind saftig. Es sollte allerdings etwas feucht sein. Danke für das Foto!