Dicke Pfannkuchen mit Reismehl, Sauermilch

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Dicke Pfannkuchen mit Reismehl, Sauermilch

Zutaten

Weizenmehl, Premium 1,5 Tassen (250 ml)
Reismehl 1 Tasse
Hausgemachte Sauermilch 500 ml
Frische Eier 2 Stk.
weißer Zucker 3-5 EL. l. Geschmack
Salz 1/3 TL Geschmack
Backpulver für den Teig 2 TL

Kochmethode

  • Mischen Sie in einer Schüssel die flüssigen Zutaten (Sauermilch, Eier) mit Zucker und Salz. Mit einem Schneebesen glatt rühren.
  • Mischen Sie zwei Mehlsorten getrennt mit Backpulver.
  • Gießen Sie die flüssige Masse in das Mehl und rühren Sie mit einem Schneebesen glatt. Sie erhalten eine dicke Masse, dicker als dünne Pfannkuchen. Näher am Pfannkuchenteig.
  • Dicke Pfannkuchen mit Reismehl, Sauermilch
  • Den Teig in eine vorgewärmte Pfanne mit Butter geben und auf beiden Seiten goldbraun backen.
  • Ich nahm eine kleine Pfanne mit einem Durchmesser von 16 mm. Sie goss den Teig mit einer Kelle in die Pfanne und glättete ihn wie einen Pfannkuchen.
  • Dicke Pfannkuchen mit Reismehl, Sauermilch Dicke Pfannkuchen mit Reismehl, Sauermilch
  • Der Teig ist dankbar, er wird einmal gebacken, die Pfannkuchen sind glatt und rötlich. Und viele, viele Löcher!
  • Dicke Pfannkuchen mit Reismehl, Sauermilch
  • Serviert Pfannkuchen mit Joghurt gemischt mit Pflaumenmarmelade.
  • Dicke Pfannkuchen mit Reismehl, Sauermilch
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Das Gericht ist für ausgelegt

Pfanne 16 cm. 10-11 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Handarbeit

Hinweis

Wie lecker es war ... nachdem man lange auf Pfannkuchen verzichtet hatte
Guten Appetit, alle zusammen!

Hier, verdammt, ist es rötlich, und hier sind die Pfannkuchen))

Trishka
Quote: Admin
Wie lecker es war
Wir haben nichts mehr übrig ...
Tanya, Pfannkuchen, du musst es versuchen
Administrator
Zitat: Trishka
Wir haben nichts mehr übrig

KsyushaNun, Sie müssen wissen, wann Sie aufhören müssen
Immer noch übrig - bereit, Sie mit köstlichen Pfannkuchen zu verwöhnen

Versuchen Sie zu kochen, ich denke, es wird Ihnen auch gefallen
Trishka
Quote: Admin
bereit, Sie mit leckeren Pfannkuchen zu behandeln
Ich stimme zu, ich reite das erste Pferd
Tosha
Das sind die Pfannkuchen!) Ich habe im Gegenteil Mehl genommen - 1,5 Tassen Reis und 1 Tasse Weizen. Der Sohn sagte, dass Pfannkuchen luftig sind! Dicke Pfannkuchen mit Reismehl, Sauermilch
Administrator

Sieh gut aus, gut gemacht, mein Junge Antonina, Gesundheit!

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