Mit Gemüse und Knoblauchpfeilen in einem Omelett anbraten

[Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Mit Gemüse und Knoblauchpfeilen in einem Omelett anbraten

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Seehechtfilet	250 g
Brokkoli (ich habe gefroren)	100 g
Knoblauchpfeile (ich habe gefroren)	50 g
kleine Rübenzwiebel	1 PC.
kleine Karotten	1 PC.
Ei	3 Stk.
Milch	150 ml.
Salz-	Geschmack
Pflanzenöl	1-2 EL. l.
Butter	zur Formschmierung
Semmelbrösel	2 EL. l.

Kochmethode

• Das Seehechtfilet in kleine Stücke schneiden. Ich entfernte das Filet von einem Kadaver.

  Eine Auflaufform mit Öl einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen.

  Brokkoli in kochendes Salzwasser geben und 5 Minuten kochen lassen. In ein Sieb werfen und in kaltes Wasser tauchen.

  Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, die Karotten reiben. Leicht in Pflanzenöl braten.

  Fügen Sie Knoblauchpfeile hinzu und halten Sie alles in einer Pfanne für 2-3 Minuten zusammen. Wir brauchen Gemüse, das fast fertig ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  In Form passen.

  Eine Schicht Filets darauf legen, salzen und pfeffern. Der Fisch kann vorher leicht gebraten werden.

  Zerlegen Sie den Kohl in kleine Blütenstände und verteilen Sie ihn zwischen den Fischen.

  Eier mit Milch mischen, leicht salzen. Pfeffer oder fügen Sie Ihre Lieblingskräuter hinzu, wenn Sie gewünscht werden.

  Gießen Sie die zubereiteten Lebensmittel mit der Ei-Milch-Mischung.

  Legen Sie die Form in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 25-35 Minuten.

  
• Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Das Gericht ist für

4 Portionen

Kochprogramm:

Ofen, Herd

Hinweis

Zart, lecker, befriedigend. Empfehlen!

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Ang-Kay, Angelina Bilder otpad .. das Rezept ist ein separates Lied ..

[kristina1]

kristina1, Vielen Dank. Es ist jetzt so schwer, Bilder zu machen. Dunkel. Regen auf der Straße. Qual allein. Es ist doppelt angenehm, dass mir die Fotos gefallen haben)

Es ist doppelt angenehm, dass mir die Fotos gefallen haben)

Die Bilder sind wirklich wundervoll.

Angela, tolles Rezept. Ich wollte nur etwas aus Fisch kochen. Ich werde es auf jeden Fall tun, aber ohne die Knoblauchpfeile hätte ich nicht daran gedacht, es einzufrieren. Apropos. und wo sonst können sie angewendet werden. ob ich nächstes Jahr einfriere?

[Larissa]

LarissaIch würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt.

... und wo sonst können sie angewendet werden. ob ich nächstes Jahr einfriere?

Ich habe mehrere Rezepte mit frischen Pfeilen, aber Sie können gefrorene verwenden, Sie können eine Paste machen. Hammer auf die Seite in der Suchmaschine. Sie werden viele interessante Dinge mit ihnen finden.