Zitronenhähnchen in Butter mit Adjika gebacken

Zitronenhähnchen in Butter mit Adjika gebacken

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
eine Henne	1 kn 500 g
Zitronen	3 Stk
Thymian	3 - 5 Zweige
Butter	100 g
adjika	1 Teelöffel
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Ich mache Sie auf ein anderes Rezept für Hühnchen aufmerksam - diesmal auf Zitrone mit dem Geschmack und Aroma von Adjika. In Öl mit Adjika gekocht, ergibt sich ein Huhn mit einer zarten knusprigen Kruste und sehr saftigem Fleisch.
• Mischen Sie weiche Butter bei Raumtemperatur mit Adjika. Gründlich mischen.
• Reiben Sie das Huhn mit einer Mischung aus Salz und Pfeffer ein.
• Das ganze Huhn von allen Seiten mit Öl und Adjika einreiben.
• Die Auflaufform mit Folie auslegen, Zitronenscheiben in die Mitte legen und mit Thymianblättern bestreuen.
• Legen Sie die Hühnerbrust auf die Zitronen. Legen Sie einige der Zitronenscheiben in das Huhn.
• Wir heizen den Ofen auf 220 ° C und kochen das Huhn 20 Minuten lang.
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• Reduzieren Sie die Temperatur auf 140 * C, drehen Sie die Hähnchenbrust um, fetten Sie sie erneut mit dem restlichen "Adjika" -Öl ein und kochen Sie sie weitere 1 Stunde lang.
• Halten Sie das fertige Huhn weitere 10-15 Minuten unter die Folie und servieren Sie es.
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• Duftendes Huhn mit knuspriger Kruste, eingeweicht in mäßig würzigem Adjikaöl. Eine leichte Zitronensäure verleiht Pikantheit.
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

4-6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 40 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

[Marinochka]

MarinochkaWas für ein köstlich schönes Huhn! Ich muss versuchen zu kochen

Danke Lenochka! Lecker, sehr! Ich habe schon vor dem 15. über den Wettbewerb nachgedacht, ich hatte es nicht eilig ... Also ging das Huhn nicht zum Wettbewerb (ich denke, sie wird nicht beleidigt sein)

[MariS]

MariS, Marinochka, sag mir, sollte das Huhn in Folie eingewickelt werden? Und dann habe ich nicht ganz verstanden. Nach den Zeichnungen - es scheint nicht, aber nach dem Text - unter der Folie.

[Elena]

Elena, - "Halten Sie das fertige Huhn noch 10-15 Minuten unter die Folie und servieren Sie es." Im Allgemeinen kochen wir ein Huhn ohne Folie.
Hoffe du magst das Huhn.

Danke, Marina! Entschuldigung, ich habe nicht gut gelesen!

[Elena]

Elena, es passiert ... Es ist okay. Das Huhn in Öl mit Adjika ist köstlich - ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt!