Sortiertes Fleisch Solyanka mit Gemüse

[Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Sortiertes Fleisch Solyanka mit Gemüse

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Fleischbrühe	2 p.
Weißkohl in Scheiben geschnitten	200 v
Champignon Pilze)	100 g
Rübenzwiebel	1 PC.
Gurken	170 g
Fleischset für Durcheinander	350 v
Tomatensaft	300 ml.
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Salz-	Geschmack
Zucker	1 Esslöffel. l.
Pflanzenöl	3-4 EL. l.
Oliven (Oliven)	dienen
Zitrone	dienen
Sauerrahm	dienen
Grüns	bündeln.
Lorbeerblätter	1-2 Stk.
Pimenterbsen	3-5 Stk.

Kochmethode

• Die Pilze in Würfel schneiden und leicht anbraten. Zur Bereitschaft bringen. Aus der Pfanne nehmen.

• Gehackten Kohl hinzufügen und leicht anbraten. Mitnahme.

• Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in die Pfanne geben. Leicht braten.

• Tomatensaft einfüllen. Zucker hinzufügen und kochen.

• Die Gurken in dünne Streifen schneiden, in eine Schüssel geben, etwas Wasser hinzufügen und 5-7 Minuten köcheln lassen.

• Ich habe ein fertiges Set für Hodgepodge verwendet. Wir verkaufen sie hervorragend. Wenn Sie dies nicht haben, dann Würste, Fleischreste, in Streifen oder kleine Würfel geschnitten.

• Alle zuvor zubereiteten Lebensmittel (Pilze, Kohl, Braten, Fleisch und Gurken mit Flüssigkeit) in die kochende Brühe geben. Lass es kochen. Lorbeerblätter, Salz, Pfefferkörner und Pfeffer hinzufügen. Sie können Flüssigkeit aus den Oliven einfüllen.

• Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen. Ausschalten, abdecken und 10-15 Minuten stehen lassen.

• Mit Oliven, Zitrone, Kräutern und Sauerrahm servieren.
• 
• Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Das Gericht ist für

Familie oder Firma

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

Dies ist unsere Lieblingsfamilienversion des Hodgepodge. Ich koche es nur so. Die Proportionen entsprechen den Vorlieben meiner Familie. Sehr lecker. Empfehlen!

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[Angela]

Angela, tolles Salz im Herbst und Winter Ich koche ein Durcheinander, aber ein bisschen anders, und im Sommer haben wir mehr Gemüsesuppen und Okroshka, näher am Herbst werde ich versuchen, nach Ihrem Rezept OBLIGATORISCH zu kochen

Tanya, und ich koche es jetzt nicht. Seit dem Winter werde ich in keiner Weise ein Rezept veröffentlichen. Probieren Sie es aus, ich hoffe es gefällt Ihnen.)

Ja, das ist kein Sommeressen. Obwohl - im Sommer kochen wir mindestens ein paar Mal so ein kombiniertes Fleisch-Durcheinander, schmeckt Patamushta gut!

[Ang-Kay]

Ang-KayAlso will ich das, aber ich werde es noch nicht tun, es ist heiß
Aber sobald es kälter wird, mache ich es sofort, ich liebe Hodgepodge so sehr, aber hier wird es mit Gemüse einfacher.
Cool!!!

Ja, Ira, sei ruhig. Wir mögen es wirklich. Ich hoffe du wirst es auch zu schätzen wissen)

[Ang-Kay]

Ang-KayNun, ich werde mich abmelden, sobald ich es tue.
Es ist nur so, dass die Hitze schrecklich ist, ich koche auf der Straße in Cartoons, und was schnell geht, ich habe es hineingesteckt und herausgenommen, aber es ist jetzt einfach unmöglich, etwas zu braten. Klima spart nur wenig bei der Arbeit

Ich habe noch kein Durcheinander mit frischem Kohl getroffen. Aber wir hacken die frische Karotte immer fein in ein Durcheinander, wenn wir die Brühe kochen - die Karottensüße harmoniert gut in dieser sauren Suppe. Und Pilze sind ein Muss, nur nicht frisch gebraten, sondern eingelegte kleine Noten oder Honigpilze ... Wie viele Leute, so viele Rezepte für Hodgepodge und Borschtsch ...

während die Hitze schrecklich ist,

Bei uns auch. Aber du musst die ganze Zeit alles kochen. Auch eine Konserven)

Ich habe noch kein Durcheinander mit frischem Kohl getroffen.

Hm ... William von unserem Pokhlebkin hat wirklich frischen Kohl in seinem Fleisch-Hodgepodge-Rezept ... Lebe und lerne ...

[Ang-Kay]

Ang-KayWas für ein Segen, dass niemand Konserven bei mir isst, ich wäre hier am Herd gestorben
Obwohl ich hier lese und versuche, etwas zu tun, habe ich letztes Jahr einige Tomaten in einem 700-g-Glas verschlossen, ein paar gegessen und den Rest weggeworfen, niemand außer mir isst, und ich habe auch die Reste in den Kühlschrank gestellt und sie vergessen, sie wurden schimmelig ein bisschen, und ich werde das für nichts essen.

Ja, ich habe auch nichts dergleichen. Gurken, Tomaten, etwas Marmelade und kandierte Früchte. Und Marmelade, so dass mit einer Wendung, und nicht die übliche. Salate sind selten. Wenn ich schließe, dann nur meine Lieblingsdose mit 5 halben Litern. Tomate noch. Früher habe ich Kompotte gesponnen, aber jetzt friere ich nur noch Früchte ein.

[Ang-Kay]

Ang-KayIch weiß, dass es sehr lecker war

Ich bin froh, dass dir meine Geschenke gefallen haben. Und ich bin dir dankbar für deine. Haben Sie schon kandierte Früchte probiert?

[Ang-Kay]

Ang-Kay, noch nicht, gerade aus dem Urlaub zurückgekehrt, dann nahm die Hitze zu. Ich habe sie auf Ihren Rat in den Gefrierschrank gestellt. Jetzt entferne ich mich vom Sommer, dann fange ich an und koche und probiere alles aus. Ich habe mehrere Rezepte, die darauf warten, dass ich in der Schlange stehe.
Und dann koche ich, um nicht an Hunger zu sterben. Mein Mann bittet immer noch darum, die ganze Zeit zu essen
Und doch muss ich einfach alles schlau essen, mein Mann ist so ein Liebhaber, er wird nur alle möglichen Datteln, Pflaumen, getrocknete Aprikosen sehen, das ist alles, nein, und auch Süßigkeiten

Klar)

[Angela]

Angela, bereit. Sehr lecker. Jetzt werde ich immer Kohl hinzufügen, sonst schien mir das Durcheinander die ganze Zeit leer zu sein. Danke für das Rezept.

Wow, du salziger!
Ich habe dieses noch nicht gekocht, danke für das Rezept, ich habe es weggenommen!
Ich werde sowohl das Gerät selbst als auch das Rezept im neuen Gerät beherrschen.

[Lyi]

gekocht.

LyiIch bin froh, dass es mir gefallen hat. Diese Option ist auch die leckerste für mich)

Ich habe es noch nicht gekocht

Ksyushaeindeutig kochen)