Kuchen mit Nektarinen und Datteln im Philips Multicooker HD3134

Kuchen mit Nektarinen und Datteln im Philips Multicooker HD3134

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Für Haferflockengelee:
Haferflocken	1 Esslöffel. l.
heißes gekochtes Wasser	3 EL. l.
Für den Test:
Premium-Weizenmehl	220 g
Grieß	2 EL. l.
Zucker	120 g
Salz-	1/2 TL
Backpulver für den Teig	1 + 1/2 TL
Haferflockengelee (mit Flüssigkeit und Flocken)	alle Menge
Pflanzenöl	40 g
kalt gekochtes Wasser oder Milch	2 EL. l.
Für die Füllung:
Nektarinen (2 Stk., Lochgewicht)	190 g
Termine	6-8 Stk.

Kochmethode

• Für die Zubereitung von Haferflockengelee: 1 EL. l. Gießen Sie Haferflocken 3 EL. l. heißes kochendes Wasser, umrühren und abkühlen lassen.
• Spülen Sie die Datteln aus, gießen Sie 10 Minuten lang heißes kochendes Wasser ein, lassen Sie das Wasser ab, entfernen Sie die Samen und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Die Nektarinen in Würfel schneiden und zu den Datteln hinzufügen.
• Zucker einfüllen, umrühren. Haferflockengelee, Pflanzenöl und Salz hinzufügen, gründlich mischen, ohne zu schlagen.
• Mehl, Grieß und Backpulver in einer separaten Schüssel vermengen. Fügen Sie die Mehlmasse zur Fruchtmischung hinzu, rühren Sie sie vorsichtig und schnell um, bis das trockene Mehl verschwindet. Fügen Sie gegebenenfalls Milch oder gekochtes Wasser zur Konsistenz des Kuchenteigs hinzu.
• Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Pflanzenöl ein, legen Sie den Teig aus, glätten Sie die Oberfläche und klopfen Sie leicht auf die Tischoberfläche, um den Teig gleichmäßig in der Form zu verteilen.
• Stellen Sie die Schüssel in einen Multikocher, backen Sie ohne Ventil im "Ofen" -Programm bei einer Temperatur von - 150 ° C, Zeit - 45 Minuten, drehen Sie den Kuchen dann mit einem Einsatz (Wasserbad) oder einem Teller und backen Sie ihn weitere 15 - 20 Minuten, bis er weich ist.
• Multicooker "Philips" Schüssel mit einem Volumen von 3,5 Litern, Schüssel Durchmesser - 18 cm.

[Ilona]

Ilona, schlanke Torte, ganz gut! Ich werde es in Lesezeichen belassen, es wird bald nützlich sein. Und ich liebe Datteln in Backwaren. Nachdem ich einen mageren Dattelkuchen gemacht hatte, stellte sich heraus, dass er fantastisch war.

[Leah]

LeahVielen Dank für Ihr Interesse an dem Rezept! Ich hoffe du genießt den Kuchen.