Bratäpfel mit Zitrone

Bratäpfel mit Zitrone

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Äpfel	4-5 kg.
Zitrone	1-2 Stk.
Zucker	100-300 gr.

Kochmethode

• Äpfel müssen gewaschen werden, alle hässlichen Stellen und den Kern herausschneiden, willkürlich in Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen, dünne Zitronenscheiben darauf legen, alles mit Zucker bestreuen.
• Wählen Sie die Anteile von Zitrone und Zucker nach Ihrem Geschmack und Säuregehalt von Äpfeln.
• Wir backen die Äpfel bei 180 ° C zart (bis sie weich sind), brechen dann die Masse mit einem Mixer glatt durch, bringen sie zum Kochen und rollen sie dann in sterilisierte Gläser.
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

1 l.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

[Tina]

Tinaund wie sieht dieses leckere aus, wie Marmelade, Marmelade? In Backwaren oder mit Tee trinken?

[Irina]

IrinaGemessen an der Zuckermenge ist dies kaum eine Marmelade

[Irina]

Irina, eher wie eine Marmelade, aber eine feinere Konsistenz. Äpfel, wenn nicht süß, dann ist der Geschmack ziemlich zart mit einem leichten Zitronengeschmack und Aroma, es ist gut für Tee, Sie können es auch zum Backen verwenden, aber wir mögen es mehr mit Pfannkuchen und Pfannkuchen

Sagen Sie es mir bitte und setzen Sie die in Kreise geschnittene Zitrone direkt mit der Schale in Kreise. und nach dem Backen zusammen mit allem anderen auch mit einem Mixer, oder? Schmeckt es im fertigen Produkt nicht bitter?

[Ksenia]

Ksenia, Zitrone direkt mit der Schale und backen und in einem Mixer, hängt vielleicht von Zitronen oder von ihrer Größe ab, aber 100-150 gr. Zitrone für 5 kg Äpfel schmeckte nie bitter

[Tina]

Tina Ich habe noch nie Äpfel mit irgendetwas probiert, aber ich habe sie bis zur Apfelsaison nie mit Zitrone in die Lesezeichen genommen

[Tanyush]

aber niemals mit Zitrone

TanyushDas ist verständlich, es scheint logisch, die Äpfel sind bereits duftend und sauer, aber als ich das erste Mal kochte, hatte ich die Aufgabe, die Äpfel dringend zu entsorgen, dann drehte ich den Kopf - eine geschnittene Zitrone trocknet auf dem Tisch aus, also entschied ich das Im Extremfall werde ich definitiv nichts mit Zitrone verderben - was sich herausstellen wird, wird für Kuchen ausgegeben. Aber weißt du - es hat mir außerdem gefallen, nicht einmal von einem Mixer unterbrochen - lecker. Wenn ich jetzt Äpfel entsorge, koche ich definitiv ein oder zwei Portionen davon

Aber weißt du - es hat mir außerdem gefallen, nicht einmal von einem Mixer unterbrochen - lecker.

So wurde es für mich interessant, dass ich es nicht kaufen möchte, aber in der Saison werde ich mindestens ein paar Gläser melden und versuchen zu kochen

Ich möchte es nicht kaufen, aber ich werde es während der Saison melden.

Nun ja, es macht keinen Sinn von den gekauften, wir warten auf die Saison

Wirklich neugierig. Ich werde auch auf die Apfelsaison warten. Die Hauptsache ist, dieses Rezept bis zum Herbst nicht zu vergessen

[Tatyana]

TatyanaIch habe es vor kurzem getan, die Äpfel haben bereits angefangen zu falten, ich benutze ein wenig, dieses Jahr soll es kein Apfel sein, also bleiben zumindest einige Reserven übrig

[Tina]

Tina, unsere Äpfel lügen nicht länger als einen Monat, sie waren früher gut gelagert, jetzt muss alles verarbeitet werden

müssen recyceln

Schade, dass wir dann auf die Saison warten werden