Festliche Osterplätzchen für Kinder

[Guten Appetit! Herzlichen Glückwunsch zum Frohen Ostern!]

Festliche Osterplätzchen für Kinder

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Weizenmehl	300 gr.
Roggenmehl	150 gr.
Butter	140 gr.
Puderzucker (Sie können die Menge reduzieren, wenn die Füllung auch süß ist)	200 gr.
Ei	2 Stk.
Honig (flüssig, leicht)	2 EL. l.
Salz	Prise
Vanillin, Zimt, Gewürze	Geschmack
Lebensmittelfarben - ich habe Gel
Füllung: Schokolade, thermostabile Marmelade, Marshmallows ...
Sie benötigen außerdem: ein gemustertes Nudelholz, das in Form eines Eies schneidet.

Kochmethode

• In kleinen Städten (und manchmal auch in großen) gehen Kinder an Ostern zu ihren Häusern, um Christus zu feiern: Gedichte rezitieren oder singen und Erfrischungen erhalten. Ähnlich wie Weihnachtslieder, aber etwas anders.
• Ich schlage ein Rezept für Leckereien für diejenigen vor, denen Kinder so an die Tür klopfen können, und für diejenigen, die einen Urlaub mit ihren Familien verbringen werden.

• Geschmolzene Butter mit Puderzucker reiben. Eier hinzufügen, Honig. Mehl mischen, Salz und Gewürze hinzufügen. Mehl in Portionen unter Rühren hinzufügen. Teilen Sie den gekneteten Teig in drei Teile (abhängig von der Anzahl der Blumen). Fügen Sie jedem 1-2 Tropfen Gelfarbstoff hinzu. Wickeln Sie die gefärbten Teigstücke separat in Plastikfolie ein und kühlen Sie sie 20 bis 30 Minuten lang.

  Rollen Sie den Teig in eine 5 mm dicke Schicht, tragen Sie ein Muster mit einem Nudelholz auf die eine Hälfte auf (ich habe ein Nudelholz mit Smeshariki-Zeichen - wir bereiten einen Leckerbissen für Kinder vor, lassen Sie ihre Lieblingszeichen sein), lassen Sie das andere glatt. Schneiden Sie eine gleiche Anzahl von Eiern aus dem gemusterten und dem glatten Teil aus, indem Sie sie in Form eines Eies schneiden.

• Legen Sie die Füllung auf den glatten Teil (ich habe Bitterschokolade gerieben), bedecken Sie mit dem gemusterten Teil, Prise.

  Wiederholen Sie mit den anderen Teigfarben.

  Backofen auf 180 Grad vorheizen, 8-10 Minuten backen.

• Während des Backens steigt die Oberseite des Kuchens an, wodurch er echten Ostereiern sehr ähnlich sieht.
• Guten Appetit! Herzlichen Glückwunsch zum Frohen Ostern!
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[Catherine]

Catherine, danke für das Rezept beim Lesezeichen. Können Sie mir bitte sagen, welche Farbe die Kekse ohne Farbstoff haben? Auf dem Foto mit einer Tasse Tee, Rezeptkekse?

[Korsika]

KorsikaJa, es stellt sich als beige heraus, wie in der Nähe der Tasse. Jetzt suche ich irgendwo ein Foto ohne Farbstoffe



Korsika, hier Diejenigen, die näher an der Rückwand des Ofens sind, liegen dunkler.

Wenn Sie eine hellere Farbe benötigen, wählen Sie den hellsten Blumenhonig und der Zucker muss weiß sein. Wenn Sie im Gegenteil erröten möchten, dann dunklere Zutaten + Ingwer und Zimt

[Catherine]

Catherine, Vielen Dank! Klar. Schöne Kekse und das Muster ist deutlich sichtbar.

[Catherine]

Catherine, danke für das interessante Rezept! Ich habe nur gesucht, was ich sonst noch malen kann ?! Habe ich richtig verstanden, dass Lebkuchenparfüm hier vorhanden sein wird ?! Und was ist mit der Marshmallow-Füllung?

[zvezda]

zvezda, Marshmallows - natürlich kannst du! Wird großartig sein
Was ist Lebkuchenparfüm?

Was ist Lebkuchenparfüm?

Trockene Gewürzmischung für Lebkuchen.

Trockene Gewürzmischung für Lebkuchen.

Dann müssen Sie Erfahrung haben, wie die Farbe dieser Gewürze mit der Farbe von Farbstoffen reagiert.

Dann müssen Sie Erfahrung haben, wie die Farbe dieser Gewürze mit der Farbe von Farbstoffen reagiert.

Reagiert nicht und unterbricht nicht.

Keksei? Cool! Und wo kann man mit smeshariki nach einem solchen Nudelholz suchen?

[Mibal]

MibalIch bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat
Nudelholz Smeshariki in Yandex sucht dies eleganter, qualitativer als andere schienen. Ich werde einen Link zum Laden im LAN werfen