Weizen- und Roggenpfannkuchen

[Kochen Sie mit Liebe für sich und Ihre Lieben. Guten Appetit!]

Weizen- und Roggenpfannkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Serum	370 - 400 ml.
Eier	2 Stk.
Zucker	20 gr.
Salz-	0,5 TL
Weizenmehl 1 s.	75 gr.
Roggenmehl, Bäckerei	75 gr.
rast. Öl	20 gr.
Sprudel	1 Teelöffel
Vanillin

Kochmethode

• Eier mit Zucker und Salz mahlen, Molke hinzufügen, zuerst 370 ml. Der Rest kann je nach Mehl benötigt werden oder auch nicht.
• Wir fügen alle anderen Zutaten außer Soda hinzu und mischen sie auf eine für Sie bequeme Weise gründlich. 30-40 Minuten stehen lassen, damit das Mehl quillt.
• Backpulver hinzufügen, nochmals gründlich mischen und mit dem Backen beginnen. Und worauf Sie backen, hängt von Ihrer Geräteflotte ab. Ich persönlich habe für diese Zwecke eine alte Pfanne der Großmutter meines Mannes.

Das Gericht ist für ausgelegt

12-15 Stück

Hinweis

Passen Sie die Dicke der Pfannkuchen mit Flüssigkeit an, aber es ist besser, dass sie dünn sind. Die Pfannkuchen sind sehr zart.
Heute habe ich sie mit Schokoladeneis Butter Buttercreme serviert.
Kochen Sie mit Liebe für sich und Ihre Lieben. Guten Appetit!

Ich werde auch versuchen, solche zu machen. Das Mehl ist wirklich die höchste Qualität.

Es ist mir peinlich zu fragen, woher der Roggen kommt.

Wenn Sie sich erinnern, bringen Sie sie immer mit, waschen die Köpfe mit Katerina und vergessen sie in einer Tasche. Ich backe zum Frühstück und melde mich zurück

klar

Speckla, wie versprochen. Lecker und gesund, denke ich. Heißer, zarter. Dichter gekühlt. Zucker ist nicht sofort zu spüren, und dann ist der Nachgeschmack so angenehm. Kurz gesagt, es hat uns gefallen.

Das ist gut. Nächstes Mal werden wir mehr Mehl lassen