Englische Königin der Puddings oder Victoria Pudding

Kategorie: Süßwaren
Küche: Englisch
Englischer Pudding Queen of Pudding oder Victoria Pudding

Zutaten

Die Grundlage
Milch 600 ml.
Butter 25 g + 25 g
Zitronenschale 1 Esslöffel. l.
Zucker 50 g
Eigelb 3 Stk.
weiße Cracker 75 g
Marmelade
Himbeere 200 v
Zucker 200 v
Baiser
Proteine 3 Stk.
Vanille Geschmack
Puderzucker 175 g
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Form mit einem Volumen von 2 Litern.

Kochmethode

  • Englischer Pudding Queen of Pudding oder Victoria PuddingDie Form mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen.
    Englischer Pudding Queen of Pudding oder Victoria PuddingFügen Sie der Milch Butter, Zucker und Schale hinzu. Feuer machen und erhitzen, um die Butter zu schmelzen.
    Englischer Pudding Queen of Pudding oder Victoria PuddingDas Eigelb bis zum Blitz schlagen.
    Englischer Pudding Queen of Pudding oder Victoria PuddingGießen Sie warme Milch unter ständigem Rühren in das Eigelb.
    Englischer Pudding Queen of Pudding oder Victoria PuddingGießen Sie die Masse in eine Form und lassen Sie sie 15 Minuten stehen, um die Cracker zu quellen.
    Englischer Pudding Queen of Pudding oder Victoria PuddingLegen Sie das Formular in ein großes Formular. Gießen Sie heißes Wasser in eine große Form, so dass das Wasser die Form um einen Zentimeter bedeckt. In einen auf 170 Grad vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten stellen. Ich habe das Dampfofenprogramm verwendet. Daher ist meine Form ohne Wasserbad. Ich habe 40 Minuten aus einem kalten Ofen gekocht.
    Englischer Pudding Queen of Pudding oder Victoria PuddingHol das Formular raus. Aus der größeren Form nehmen und etwas abkühlen lassen.
    Englischer Pudding Queen of Pudding oder Victoria PuddingWährend die Sahne backt, kochen Sie die Marmelade. Himbeeren mit Zucker in einem Topf mischen und bis zum Eindicken kochen.
    Englischer Pudding Queen of Pudding oder Victoria PuddingDas Weiß schlagen, bis es feste Spitzen aufweist, und den Puderzucker in Portionen hinzufügen.
    Englischer Pudding Queen of Pudding oder Victoria PuddingSchmieren Sie die Basis mit einer dünnen Schicht Marmelade. Legen Sie nicht die ganze Marmelade aus.
    Englischer Pudding Queen of Pudding oder Victoria PuddingSedimentieren oder die Proteine ​​darauf auslegen. Im auf 150 Grad vorgeheizten Backofen 30-40 Minuten backen. Das Baiser sollte leicht cremig sein. Kapiert. Sie können mit einem Brenner über die Proteine ​​gehen. Abkühlen lassen.
    Englischer Pudding Queen of Pudding oder Victoria Pudding
  • Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Hinweis

Mary Berrys Rezept.
Es ist köstlich und sehr süß. Aber Dessert ist nicht jedermanns Sache. Ich habe gegessen, aber mein Mann hat es versucht und abgelehnt. Setzen Sie Marmelade so wenig wie möglich. Sie können jede Marmelade oder hausgemachte Marmelade verwenden.

Trishka
Ich bin der erste für einen Leckerbissen, wo ist mein großer Löffel!
Ang-Kay
Ksyushanimm einen der größten.
Marika33
AngelaDu hast Schönheit!
Ich möchte wirklich kochen, aber ich bin immer noch in den Lücken ...
Ich werde die Augen bewundern! Vielen Dank!
Ang-Kay
Yachthafen, Danke für's vorbeikommen. Ich schließe es selbst. Ich nahm den bitteren Pfeffer und die Pflaume ab. Aber ich bin natürlich nicht in der gleichen Größenordnung wie Sie. Aber Sie müssen noch überarbeiten.
Rituslya
Oh! Was für eine Schönheit!
Das ist sicher, dass die Königin königlich ist!
Angela, danke!
Augenfreude und Bauchspaß!
Oroma
Ang-KayAngela! Und was mochte Ihr Mann nicht? Warum?
Marika33
Zitat: ang-kay
Bitterer Pfeffer nahm ab
Und ich habe bitteren Pfeffer. Ich trockne es, zwei Isidri arbeiten rund um die Uhr, ich bin seit letztem Jahr bei Banken. Ich schneide ohne Handschuhe, meine Hände brennen. Er ist nicht sehr scharf, Ram's Horn. Und die Auberginen bleiben noch ein wenig.
zvezda
AngelaNun, das ist ,,, das ist Magie! Vielen Dank! 🔗 Ich werde alle Ihre Klarstellungen berücksichtigen! Ich will es wirklich tun, ich werde mich sofort um den Marshmallow kümmern !!
Ang-Kay
Mädchen, Danke fürs Vorbeischauen und danke für das Lob) Ungewöhnliches Dessert, nicht für alle.
Zitat: Oroma
Und was mochte Ihr Mann nicht? Warum?
Ich habe etwas zu viel Marmelade eingelegt. Er sagte, dass er sehr feucht und sehr süß sei. Wenn es jemanden zu tun gibt, dann legen Sie eine kleine Marmelade. Einfach über die Oberfläche strecken.
Zitat: zvezda
Ich werde mich sofort um den Marshmallow kümmern!
Dies sind weitere zwei Monate))))
zvezda
Zitat: ang-kay
Dies sind weitere zwei Monate)))
Teperich nach Cupcakes ... es ist nicht meine eigene Schuld, ich will wirklich lange Pudding!

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